第27章 ☆27.養烏雞

養烏雞

第二天去麥田，雖然有心理準備，雲燕還是難免失望。

世世代代為農，村裏人可以說還是有兩下子的，不比雲燕這個正牌的農大學生差。很快大家都發現，麥苗眼見是活不成了，就算能成，那産量怎麽樣，所有的人都心裏沒譜。很多人一咬牙拔了麥苗，改種棉花。

有些人仍在觀望，雲燕讓雲爸去勸了一次，無果也就放棄了。總不至于扭着人家去重新播種吧。

現在正是種棉花的季節，也能挽回些損失，就丢了點麥種錢。沒辦法，誰讓天氣這樣呢。

雲媽也在和雲爸商量麥子的事情，種棉花是需要人工的，很費力氣。如今也不是缺那幾個錢，種棉花太辛苦，可是把地放在那裏半年什麽也不種，又不甘心。

雲燕在深思熟慮後，竟然給父母提出了一個大膽的提議。那就是，用麥田養烏雞!

這個提議真是讓種了一輩子地的老兩口倒吸一口冷氣，這可不是開玩笑的，養雞最怕有雞瘟了，遇到了就是死局。而且在地裏養雞太異想天開吧。

主要是雲燕有靈泉這張王牌啊，如果是死雞當然沒辦法救活，但是預防疾病什麽的還是很有效的。

而且雲燕經常浏覽網頁，她發現不少地方都生态養殖了，放養的雞不僅吃的糧食少，而且還可以聯網在全國銷售，不出家門也可以把雞賣出去。

雲燕本來是想承包個山頭養烏雞的，就是現在沒有本錢，市區的房子雲燕也不準備出售，說到底，還是因為她有空間的後盾，不那麽緊迫掙錢而已。做什麽只是個愛好問題。

小石頭将來要走的路，也不是她能預測的，不像別人拼死拼活只是為了孩子。

父母老了，不想他們太勞累，他們也閑不住，要是把六畝地圈起來，放養烏雞，也不費什麽事，小雞自己也可以刨點食吃。等一年雞出欄了，明年可以接着種麥子，而且還不用上化肥呢。

經過雲燕這麽一分析，雲爸雲媽還真的挺心動的，電視上也見過那黑臉包公似的小雞，物以稀為貴，指不定能成

說幹就幹，雲燕立馬給伍歌打電話說了這事，伍歌說人工的事情就不要管了，雲燕只管聯系小烏雞這件事情就可以了。

雲燕幾乎足不出山，想來想去，還是給幾個朋友打過去電話，問有沒有門路。雖然相隔很遠，雲燕還是不時讓伍歌幫着給朋友們寄去一些果子，家鄉特産。

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甜甜現在已經是一家咖啡店的老板了，雲燕不明白只是個咖啡店，甜甜還弄出來好多部門，什麽研發部，市場部，公關部等等，雲燕暈，她實在不是那塊料子。

潘瑤瑤和王倩聯合起來，也是風生水起。

就連岳越現在也是在一家農博會做行政工作。

自己是不是太沒用了雲燕想，誰讓她沒有什麽追求呢，養養兒子，孝順爸媽，就是當作畢生的事業了。

術業有專攻，最後還是岳越給雲燕聯系了最近的一家烏雞養殖廠。雲燕最大的底牌就是保證100%的成活率。

老七今天很開心，他不姓老，上面也沒有六個哥哥，只是因為他在廠裏負責噴漆，被大家戲稱老七。開始有點不喜歡這個名字，後來洗車的那位被稱做阿喜，修理的那位叫成了一休。他突然覺得自己的名字很有愛。

開心是每天都很開心，老板不算奸詐，工資也不低。

之所以強調開心是因為今天老板說今天要去山裏幹活，砍荊條，哇。山啊，他的腦海閃現出重巒疊嶂，高聳入雲的風景。自動忽略了砍荊條三字。還說今天的工作餐是農家樂。能出去轉轉也不錯啊，呼吸下新鮮空氣嘛。

爬上老板的長江汽車，大家還嘀咕老板摳門呢，都做老板了，怎麽能開這麽輛丢臉的車呢。

車開到雲家門口，伍歌門也沒進，直接從後備箱拿出幾個砍刀，一人一把，帶頭往山上走去。

四個小夥子蒙了，老板不會是想占山為王吧。而且這也是山小土包吧!

到了地界，伍歌指着密密麻麻的荊條說: “今天的工作就是砍荊條”一片慘叫，他們雖然早有思想準備，可是到了眼前，有有些發憷。實在是沒幹過這活啊。

老七在心裏大罵，他以後不說老板不奸詐了，天下烏鴉一般黑，果然不能對商人有太多幻想哈。

幹了會，身上就熱了起來，把衣服一甩，幹的熱火朝天的，早幹完早沒事啊。

雲燕一大早，把小石頭送到姥姥屋裏，就騎上電三輪去張家集買東西了。今天需要多做幾個人的菜，雲燕買了五斤肋排，五斤五花肉，一只白條雞。又從空間拿出來西藍花，西紅柿，黃瓜，各種蔬菜堆了滿滿一三輪，反正空間的菜也可以多放些日子。

回到家後洗了洗手，喂完兒子奶，雲燕就在廚房忙活開了。

肋排在冷鮮肉門市就剁成了麻将塊大小的方塊，雲燕将肉塊過水，去掉血絲。

将浮沫撇去，放入蔥姜蒜轉小火炖，一個小時後撈出晾幹。

鍋底放少許油，将排骨放進去滿滿煸炒，炒到色澤金黃時候，放入用鹽，醬油，醋，，料酒，糖，花椒，辣椒調好的湯汁，收汁即可。

五花肉一半是用來做紅燒肉的，先将肉用少許泉水腌漬，只用醬油八角糖做出來的紅燒肉就色澤紅亮，酥而不膩，香味撲鼻。

另一半做了粉蒸肉。

買來的雞并不新鮮，但加上在空間放了好久的蟲草炖成湯，彌補了這一缺陷。雲燕更加覺得養雞是對的，這樣的天然吃草的烏雞一定會有市場的。

糖醋排骨，紅燒肉，粉蒸肉，蟲草雞湯，外加蒜茸西蘭花，番茄炒蛋，蒜泥茄子，西胡酸辣粉。

菜品雖然不多，但分量十足。

幾個大男人滿身是汗拖了些荊條回來，看到桌子什麽香味撲鼻的飯菜，覺得今天尤其的餓。

就着水管好賴洗了洗，都湊到桌前虎視眈眈看着冒着熱氣的飯菜。

雲燕拿出碗筷擺好，就去木桌那裏和父母一起吃飯了。

幾個男人看到雲燕心裏難免嘀咕幾句怎麽如今這好白菜都讓豬啃了。

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