第21章

“我是想着你在那個家也是受欺負的,那就早點解脫,你要是不想,晚點也可以。”虞嬌攤手,臉上沒有什麽害羞,與之相反的穆淩卻有些急切的點頭:“那我們什麽時候領證?”

“半個月後,我回去讓我媽選個日子,到時候再辦婚禮。”虞嬌道。

穆淩這一次只是乖乖點頭了。

搞定了主要的事情,兩人便開始吃飯了。

不過這些并不太合虞嬌的胃口,紅燒魚有些焦了,味道不錯,但沒有她喜歡的那種厚重感,味道顯得有些單薄。

随意吃了一下邊緣區域比較嫩的魚肉,又喝了一碗湯,虞嬌就放下了碗筷。

穆淩道:“你這就吃飽了?”

虞嬌.點頭:“味道一般般。”

穆淩茫然的品嘗了一口嘴裏的魚肉,好好吃啊,哪裏不好吃了?

虞嬌沒有繼續說話,只是安靜的等着他吃完。

穆淩舍不得浪費,直接都吃了,還将虞嬌吃剩的那大半碗飯也吃了,就在虞嬌百無聊賴時,飯點裏的胖阿姨帶着一個胖胖的廚師過來。

這個時候已經是飯點了,不少人過來吃飯,正在吃時,看見廚師出來,都愣住了。

胖廚師也不管其他,直接沖着虞嬌這一桌過來,到了她跟前,有些不滿的說:“之前你說我做的不好吃嗎?”

胖阿姨也譴責的看着虞嬌:“你這孩子哪裏懂得人民的辛苦,周廚師可是一個人做那麽多人吃的,可沒見別人說不好吃,你這孩子真是……”

其他人都看着跟着點頭:“是啊,周廚師,很好吃的!”

“小姑娘不懂事,算了。”

穆淩也站起身,将虞嬌擋在身後要賠罪。

虞嬌卻看了眼廚房,眼珠子一轉,現在是68年,真正支持私營的是七十年代尾巴,那這還有十年時間,她得給自己找一份正經的工作。

當初宣傳隊,她進去,只是為了裏面補給的物資,很多都是供銷社都買不到的,而且輕松,能讓她養身體,後來她跟裏面的人關系都打好了,也退出來了,目前也會每個月按時過來換東西。

但現在……

虞嬌想起黃浩幾次在蘇家吃到虞嬌做的飯,都忍不住說要是虞嬌能去國營飯店工作就好,然後一個勁兒的說這裏的人待遇好,不僅可以随便吃,工資還不低,要是像虞嬌這種手藝,絕對吃香,只是他們家沒有門路。

她思緒翻轉,一下子一個計策就想出了,就這樣,失敗了最多以後不來這裏吃飯了。

虞嬌拉住穆淩,讓他退到一邊,說:“周廚師做的味道是不錯。”

此話一出,大家都滿意了,穆淩也剛松了口氣,胖阿姨露出笑容,但周廚師用廚師的嗅覺告訴自己,沒這麽簡單。

果然虞嬌道:“但我覺得這紅燒魚還可以更好一點,比如魚肉煎的時間過長……”

周廚師皺眉,見這漂亮的女娃說的,心中知道她是對的,但多年當大廚的面子過不去,當下說:“那你來?”

虞嬌笑笑,點頭說:“好,我就獻醜了。”

“嘿,怎麽回事?這是在讨教廚藝?”一個穿着中山裝的中年男人開口,他長得比較富态,衣着體面幹淨,還有中年男人标志的地中海,一看就是這個時代的達官貴人。

周廚藝詫異道:“張縣長?您也來了,我跟小姑娘詢問一下而已,畢竟廚藝也是要互相探讨的。”

張縣長笑着點頭,“那好,我就來做一次裁判如何?”

周廚師只能點頭,胖阿姨立馬将人往廚房裏請。

虞嬌在心中贊嘆一聲,剛好,希望日後能用其他美食和她的菜譜賄賂這個大廚,讓他別恨她。

要不是看着這個大廚面善,虞嬌也不敢随意開口。

她對有些緊張的穆淩道:“走,一起進去。”

穆淩點頭,他當然得跟着了,要是……要是未婚妻被欺負了怎麽辦?

他也是有未婚妻的人了!

思緒一下子就偏了。

進了廚房,虞嬌先是掃了一眼,還不錯,一邊是料理臺,一邊是造,這個時候煤氣還沒有普及,據說只有真正的有錢人才能用得起。

她先去洗了手,周廚師在這個時候也将魚放在她面前,一條活生生的鯉魚。

虞嬌絲毫不畏懼,直接上刀,一舉一動,都幹淨利索,一旁圍觀的人本來心中還存了疑,信口雌黃的小姑娘,卻不想,看着還真有兩下子。

剪去魚鳍,除去魚鰓,剖腹,取內髒,再在魚背上劃幾刀。

接着放在一旁瀝幹水分,在這個時候,她就開始準備需要的配菜。

紅燒魚首先要煎至兩面金黃,但容易焦虎,這個時候火候要把控好,虞嬌直接自己燒火,需要大火就大火,小火就小火。

然後加水,生抽這些。

最後一步:中火炖一刻鐘,大火收汁。

呈上來的紅燒魚撒上了些許蔥花,色澤呈深褐色,帶着一股香味,讓衆人的視線跟着這盤菜走。

外面的人都有些離得近的聞到了,忍不住過來問:“能不能讓我們也嘗嘗?真香啊!”

張縣長和周廚師這才如夢初醒,胖阿姨也忍不住驚呼:“真的好香,老周,好香你做的時候沒有這麽香。”

周廚師臉色不太好,張縣長卻忍不住了,道:“來,我來嘗嘗。”

虞嬌将東西放在臺子上,做了一個請的手勢。

張縣長早就迫不及待的下筷子,一塊軟嫩帶着濃郁湯汁的魚肉進入嘴裏,還有些微燙,張縣長卻直接吞了,再來第二筷子。

穆淩在一旁長長的舒了口氣,看樣子,花兒做的紅燒魚很好吃。

周廚師也嘗了一口,沒有像縣長那樣狼吞虎咽,都顧不得身邊,他放在嘴裏用舌尖細細品嘗,半響,說:“你贏了,做的是比我好多了。”

張縣長也擡起頭,贊嘆一聲:“小姑娘,你這手藝厲害了,你叫什麽名?是哪個大隊的?我這正好店裏缺了一個廚師,你過來怎麽樣?給你開二十塊錢一個月的工資。”

要是在這裏做廚師了,他肯定天天來。

周廚師眼中多了幾分驚訝,不過看了眼紅燒魚,還散發着香味呢,他又閉上了嘴,胖阿姨在一旁咂舌,穆淩也瞪大了眼睛,這年頭二十塊錢可不少了。

這個價格已經出乎虞嬌的預料了,她自然點頭:“多謝縣長賞識,我是第三大隊蘇家村的蘇小花。”

哦天啊,這羞恥的名字!

張縣長囧了一下,長得這麽好看的姑娘怎麽有這麽一個名字,不過還是鎮定的點頭說:“行,你準備一下,明天讓你大隊長開個證明過來上班。”又對周廚師道:“老周,別不服氣,趁機學着點。”

虞嬌會意道:“周叔叔,會的都能教給你,絕不會私藏。”

周廚師傻眼了,他忙慌張的擺手:“不,不用了,我沒想要你的菜譜。”

這年頭,一點手藝都寶貝的要死,誰會舍得随意交給別人,廚藝也是手藝的一種,他雖然不忿一個小丫頭在縣長這裏得到了比他還高的評價,工資也跟他一樣,但也不會要人家的菜譜。

虞嬌卻說:“沒事,這個廚藝,都是互相學習的嘛,誰來我都教的,不會私藏。”

她真的沒打算私藏,在現代,網上一搜,到處都是做菜的方法,還有其他手藝,在這個時代,還藏得很深的,這個不願意教,那個不舍得教,最後在未來,傳承都斷了。

周廚師聽了,心道這丫頭實心眼,不管說的是不是真的,她今後比如得教他一點手藝,不然拿出去都不好聽,所以他對虞嬌那點惡感,也沒了,真心實意的說:“你比我厲害。”

張縣長笑容更大了,對他們說:“你們先聊,我先出去吃飯,小花,明天別忘了來上班。”

“好的。”虞嬌.點頭。

轉身對周廚師道:“那我先回去了,現在也不早了。”

周廚師和胖阿姨看了眼一直默默跟在虞嬌身後的穆淩,對她挑眉笑了:“去去。”

“對了,我們這每天早上九點上班,別遲到了。”周廚師在她出去前說了一句。

“嗯,我會準點過來的。”虞嬌應了聲,對穆淩道:“我們走。”

穆棱點頭跟在她身後出去。

一出去,就感覺到一陣灼熱,正午的陽光簡直比廚房還熱。

穆淩有些驚嘆的說:“你做的魚看起來很好吃。”

虞嬌笑了,說:“還行,我喜歡琢磨吃的。”

其實她的廚藝真的說不上極品,用一句文藝的話來說,就是她做的飯菜沒有靈魂,她不是真的愛廚藝,愛烹饪,主要是她參加的那一屆,沒有一個真正有天賦的。

現在這個點,虞嬌是準備回去的,只是看着頭頂的陽光,她猶豫了那一瞬間,想着要不去姐姐那邊休息一下?

卻聽穆淩道:“我們去看電影好嗎?”

六十年代,影院已經出現了,只是十分簡陋,片子也都是一個重複播放,看一次一塊錢。

虞嬌沒事做,就同意了。

兩人看完一部革命電影,差不多三點鐘,穆淩才送虞嬌回去。

“你的腿沒事嗎?走這麽久的路?”虞嬌有些猶豫的問。

穆淩搖搖頭:“沒事沒事,好着呢!”

其實腳踝已經有些酸痛了,他受傷的地方還沒長好。

虞嬌見他堅持,也沒看出他咬牙忍受着疼痛,就繼續走,哪知才到村口,就見她弟正從面前路過,手中拿着水袋,見了虞嬌和穆淩,立馬興奮的大吼一聲:“爸媽!二姐夫來了!”

虞嬌:“……”

晚飯待會兒別吃了!

作者有話要說:  昨天一覺睡醒,多了兩個雷,好開心,謝謝(*  ̄3)(ε ̄ *)麽麽噠

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