第41章 ☆41.百年老店
百年老店
林幽羽臉上閃過不屑, “難道我沒那實力!”
“為什麽是我的店”
“‘溪雲’這塊招牌。”
老板沉默。
“聽說這塊招牌是某代皇帝禦賜的,名噪一時。”林幽羽挑眉, “想要入行,你的店是我最好的選擇。”
“當然,今天嘗過口味,後廚也是塊寶藏,要保留。”林幽羽不吝啬他的贊許。
“是,小先生解的這麽全面,應該知道它的價值,更應該明白它對我的意義。說是傳家寶都不為過,你不覺得要求很無禮嗎”老板将文件重新的放在桌子上, “我不會賣我的店,無論你的開價有多誘人。”
“小先生來消費,歡迎之至,至于其他的,不好意思。”老板很排斥和林幽羽繼續交流, “幾位繼續。”
餘淺擔憂,林幽羽見他要走,說道: “你在堅持,難道你的後廚也是鐵板一塊”
林幽羽相信,只要他給的條件足夠誘人,老板可以因為各種原因抵住誘惑,其他人可就未必了。
老板頓住,堅定的看着林幽羽, “那小先生大可以試試。溪雲這塊百年老店的招牌能在我的祖輩上流傳這麽多年還沒有易主,也不是沒有半點實力的。否則溪雲也不會至今為止獨一份。”
對于小孩子的妄言老板沒半點的在意。
“老板這麽自信”
“當然。”
“那請你的大廚出來,當面問問”
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“可以。”
店長懵逼,小心的扯了扯老板的衣服: “老板,別沖動。”
“去找主廚。”
龔奇水被人叫出來,手在圍裙上抹幹: “老板,叫我出來是”
“不是我找你,是他。”
林幽羽: “龔奇水,溪雲的主廚。”
“我是,請問您是”龔奇水好奇,不知道什麽事用他一個廚子出來解決。
“我想請你為我工作,當然條件任你開,待遇至少是你現在的五倍以上。”林幽羽粗暴的用錢砸,完全沒有考慮過在場人的表情。
可能唯一不受影響的就只有一旁認真努力消滅美食的雲玖了。
“您別開玩笑,我不會離開溪雲。”
“哦有難處”林幽羽好奇。
龔奇水會意,和老板對視後,坦白的承認,道:
“您可能不懂這行的規矩,在溪工作的主廚若是想另謀他處,是不可以再做任何一道溪雲菜的,甚至不可以私下做來吃,不知這樣,您還想挖我嗎!”
“原來如此。”林幽羽沒想到溪雲的內部還有這樣不成文的規定,難怪老板一點都不但心。
“老板這一手玩的不錯,秘方抓的夠緊的。”
“小先生客氣,百年老店也有流傳下來的規矩。想要易主,除了錢也要看你吃不吃的下。就算是吃下了,我秘方在手,身後就是成千上萬的溪雲,至于你也不過是拿個了空殼子而已。所以,小先生,這個年紀好好上學,才不會辜負父母的期望,……你說是不是”
“嗯,受教了。”林幽羽點頭, “那就換你秘方,多少”
老板以為自己聽錯了, “你說什麽!”
“換你秘方,想要什麽”林幽羽嚣張的姿态,不僅僅店裏的工作人員感覺不爽,就是其他食客也目瞪口呆,私下嗡嗡的議論。
暴發戶硬用錢砸人的手段實在讓人大跌眼鏡。
“呵呵…,小子,你家裏沒人教育過你,錢不是萬能的吧!就算你再有錢,也不是什麽都可以買到的!”老板終于臉上僞裝的服務态度保持不住,接二連三的被人用錢羞辱,他早就想要發火了。
“是沒人教過。可這麽對我說話的人總是開口要價更高!”林幽羽冷冷的道。
“你!”老板被他噎到。
“說個價吧,你的配方。”林幽羽掏出支票和筆等着他開口。
老板被氣得冒火,雙方僵持,氣氛緊張,一觸而發。雲玖感受到不對勁,擡頭,嘴裏塞的滿滿的,一臉迷糊。
“秘方你們說啥秘方”
餘淺扯雲玖, “好啦,別鬧,乖,先吃東西。”
“要啥秘方我有,都給你。”雲玖慷慨很的。
自從她認識了林幽羽和餘淺,快一年了,兩人對她特別的好,方方面面都格外照顧她,偏偏她沒什麽能報答的,聽說林幽羽想要秘方,雖然不知道是啥東西,但她有就願意給。
林幽羽揉亂了雲玖的頭發,溫柔的哄着: “你幫不上忙的,乖乖吃東西。”
餘淺也一個勁兒的給雲玖夾菜,讓她不要搗亂。
“你就說嘛,要我真有呢”雲玖感覺她能幫得上忙,堅持要搞清楚狀況。
無奈,林幽羽哄孩子似的敷衍着: “這些美食的做法,哥哥給你買回來,玖玖以後就不用餓肚子了。”
雲玖眼睛一亮,抓着林幽羽的胳膊,将嘴裏的東西咽下,着急的道: “不用買,我知道,回去我說出來,讓廚子做!”
穩坐釣魚臺的老板一聽,臉上表情閃過嫌棄, “今天真見鬼了,碰見什麽大話都敢講的,秘方流傳了幾百年,從不外洩,你會知道”
雲玖怕林幽羽不相信,認真誠懇地盯着林幽羽: “我真的知道。它告訴我的!”
餘淺和林幽羽兩人對視,雲玖雖然平時傻乎乎的,但她只要敢說,就從來不說謊。
餘淺安撫的順了順雲玖的後背: “玖玖,你慢慢說,到底怎麽回事”
“就是它說的嘛!”雲玖随便的指着一道菜說道:
“這個,它用是的放置兩天未接觸陽光的陰水将食材全部浸泡兩天後,大火炖煮三小時,轉中火兩小時,期間要經歷三次大中火的五次橫跳,掌握好火候,再放入鹽,料酒,桂皮……”
雲玖像見過烹饪的全過程一樣,一句句的講述非常細致,随着她越說越多,老板的臉色越難看,期初他只當對方是個大放厥詞尋找虛榮感的小孩子,此時此刻,他已經不這麽想了。
他沖着龔奇水使眼色,龔奇水也一臉迷茫,按照規矩,無論是誰在溪雲工作過,都要簽署保密協議的,但凡洩露點什麽,這行這人也幹不下去了。
林幽羽很認真的在聽,但也沒忽視老板他們幾人的表情,他哈哈一笑, “玖玖,你真是個小福星。給哥哥省了一大筆錢,錢都給你買好吃的。”
“真的!”雲玖眼睛亮晶晶,為了回報哥哥的請客,她每一樣菜都嘗了一口,然後在一旁唠叨每道菜的烹饪工序和流程。
老板臉上一陣青一陣白,說的這麽大聲,飯店裏的客人幾乎都清楚的聽到了,這樣下去,他們家的鎮店之寶,還能成為獨一無二的嗎
他上前一步, “小姑娘,慎言。”
林幽羽挑眉看他, “老板,我們說什麽,跟你沒關系吧。社會都要求言論自由了。一,她沒惡意诽謗你,二,她沒故意傷害你,我們不過随意的聊聊天,這也不行”
這句話堵的他難受,比剛才用錢砸他還難受。
其他桌上的客人充滿了好奇,竊竊私語的內容,讓老板更心慌。
“那小姑娘說的不會都是真的吧”
“你們有沒有錄像的或者拿筆記下來的,回去試試啊!”
“我看行,看老板的表情,沒準那丫頭說的是真的呢!”
“我看也像是真的。”
“那小丫頭可真厲害,就随便吃吃就知道是怎麽做的,多半也是家裏有傳承吧……”
“……”
“言論自由,但你洩露溪雲的商業機密,我也有權告你,甚至還要搞清楚到底了是誰對你們洩秘的。”老板的臉色不好看。
今天,他的損失太大了。
林幽羽挑眉,彈出一張名片, “你也別吓唬人,真的想要告我和律師談。不過,消費了剩下的菜要上齊了,這才一半呢!”
“你……”老板将手裏的卡片揉個稀巴爛,讓人把黑卡退給林幽羽, “不伺候了,請三位去別家吃吧。随後飯錢會退還給諸位。”
老板不想糾纏,只說道: “送客!”
“幾位,請。”飯店中的所有人沖着幾人做了個請的手勢。
“嗯我還沒吃飽……”雲玖超委屈的吃了兩口,不舍得放下手上的筷子,明明說好不會讓她餓肚子的。
林幽羽也不生氣, “行。走。玖玖表現的的好,哥哥換一家請你吃東西。”
聽到還能有好東西吃,雲玖乖巧的跟着了兩人走了。
本來以為是個小插曲,很快,行業內出現了一家美食公司,勢頭非常的迅猛,合作了好多家底蘊久遠的老店共贏,結婚竟然讓老店再上了幾個臺階,甚至有兩家空有招牌的老店重新活了過來。
而作為這家美食公司第一位想要合作的的‘溪雲’老店嚴厲的拒絕後,那家公司再也沒有将‘溪雲’放進合作者的名單裏,從此, ‘溪雲’百年老店榜首的位子搖搖欲墜。
不出兩年,溪雲的生意一落千丈,而在老板走投無路,想要尋找合作的時候,老天給他開了個大大的玩笑,他需要求的是當年他根本沒有放在眼中的三個孩子。
當然,結果林幽羽拒絕了和‘溪雲’的合作,因為,它已經沒有價值了。
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