第14章 賣菜譜

優優畢竟是門外漢，還不懂這裏的彎彎繞繞，實際上美食視頻還有一大塊收入，酒店的使用租金。

一個菜譜如果只是家庭使用，只要花相應的信用點就可以了，如果是在飯店、酒店，進行盈利，就要繳納額外的租金或是買斷金。

誠品公司率屬邢家，邢家的飯店、酒店就有很多，它也承擔着給家族找新式菜譜的重責。

因為優先家族，所以它将向酒店、飯店的推廣押後了。

“淼淼，你找我？”優優進了星網，剛才智能手表發出信號，小精靈淼淼找她有重要事。

“優優主人，誠品公司高管想約你在星網面談，他們有重要事情。”淼淼将收到的信息傳達了出去。

在星網上見面，沒有危險，倒也可以，而且她對誠品公司挺有好感的。而且她剛讓淼淼提交了推文申請，正好當面問問。

“淼淼，讓我看看文章數據。”她現在一天恨不得看八遍，可是漲幅太慢了。

“優優主人，文章字數24351，點擊500，收藏130。”淼淼很快就将數據報過來了。

別看數據還能看，可是想到800億的人口基數，就知道這數據冷的掉渣渣了。

“誠品公司說了時間麽？”優優問淼淼。

“他們說随時恭候，他們來了房間，房間號是96248972，我們可以随時傳送。”淼淼拍打着小翅膀。

“現在就去吧。”優優考慮了下。

優優被傳送到一處茶室，剛到就看見迎面走過來兩個人，一位中年人和一位青年人。

兩人面上平靜，心裏卻在犯嘀咕，這個愛動手的吃貨也太年輕了吧，能有獨家菜譜麽？他們可是帶着任務來的。

“你好，…”這位中年人有些遲疑該怎麽稱呼，叫筆名愛自己動手的吃貨，好像不太好聽。

“就叫我優優吧。”優優也知道自己的筆名起的有些low。

“優優小姐，自我介紹一下，我是誠品公司的副經理，我姓薛，這位是經理助理，姓張，我們這次約你見面，是為了菜譜。”薛副經理将菜譜的酒店向推廣說了一遍，“以前你的菜譜太少，而且有些過于家常，即使推廣，效果也有限，可是最新的一魚多吃卻很适合飯店。”

“飯店還會缺少做魚的方法麽？”優優有些不解。

“不缺，但缺少新意和創意。”薛副經理說的倒也是實話，“我們誠品公司只是個小公司，我們的集團母公司財力很雄厚，它下設很多酒店，所以我們想購買這份一魚多吃的菜譜，獨家十年，開價100萬，不知道…？”

優優還是有些不懂，“獨家？那我還可以讓私人購買麽？”

“可以的，但是酒店、飯店就不能賣了。”這回是一直沒開口的張助理解釋的。

“這樣的話，沒有問題。”她不是傻子，雖然沒有查詢比較，她也知道這價格給的不低。

她心裏有些奇快，一個一百萬的菜譜，還不至于出動這樣的級別吧，而且對待她态度也太好了些。

“優優小姐，我們還想購買一些你的獨家菜譜，那種複雜的，工序多的，不會發到論壇上的壓箱底的菜譜，價格好商量。”薛副經理終于說出了他的目的。

優優暗暗松口氣，她就說麽，肯定圖點什麽，“有是有的，不過這個價格…”

“價格請不要擔心，我們集團不會虧待任何一個合作者。”薛副經理說的很有自信。

“那這樣的話，我回去整理一下，明天我們再約。”優優心裏高興，努力讓自己表情平靜些，不能讓他們看出來她特別想賣菜譜，要不然可能會被壓價的。

“對了，薛副經理，張助理，我向貴公司申請了網文推介，是我閑來沒事寫的文章，還沒給我答複。”優優趁機提出了自己的要求。

他們求着她賣獨家菜譜，不會卡這點小事吧。

薛副經理和張助理對視一眼，“這事好辦，回頭我就交代下去。”

“那就麻煩兩位了。”優優笑着和兩位握手告別。

優優退出星網，握着小拳頭噢耶了聲，真是無心插柳柳成蔭啊，哈哈…

雖然那個薛副經理說的不夠直白，但她也聽的懂了，不就是想要一些“裝逼”菜譜麽，她有啊。

之所以沒馬上給，一是上趕着不是買賣，二呢菜譜她有很多，她要塞選一下，還有很多食譜存在食材替換問題，這些都需要時間。

替換食材問題不難解決，因為美食論壇裏就有專門總結的帖子。

她現在要考慮選哪幾個菜譜，魚類的話，可以選菊花魚和孔雀開屏魚。其實做起來并不多複雜，難就難在刀工上了，造型漂亮，讓人眼前一亮，特別适合裝~逼。

還有一個佛跳牆是必須有的，佛跳牆需要的食材包括蹄筋，海參、花菇、鮑魚、魚翅、冬筍、金華火腿、三黃雞、豬肚、鴿子，簡直是豪到沒朋友。

可惜現在很多食材都沒有了，她現在就需要去美食論壇上找到替代食材，倒也不算麻煩。

另一個不能不提的就是高大上的國宴菜，開水白菜。

就說用來浸泡的白菜心的高湯吧，用老母雞、幹貝、火腿、排骨等小火慢熬3小時，同時把雞脯肉及瘦豬肉剁成蓉，分別加适量清水調成粥狀将高湯調成清湯，徹底隔渣、去油，湯要做到色調清新、明澈如水才能用。

一、二、三、四，還缺一個，她準備這次拿出五個食譜，不能太多，免得讓他們覺得這些菜譜不珍貴。

至于五個，她喜歡這個數字，而且最後這個是一道豪華版的揚州炒飯，她認為也是必不可少的。

這菜是她前世看美食視頻的時候學的，是個五星級主廚做的，她印象最深刻的就是滑蛋絲。

要用一鍋的油，将雞蛋打散，油六分熱時，慢慢将雞蛋倒入油鍋，而且要拿一雙筷子順時針在油鍋裏轉圈，雞蛋也會拉成細絲。

同時它的配料也很多，雞胗、海參、大蝦、蘑菇、火腿、裏脊肉、圓蔥、胡蘿蔔、黃瓜、豌豆等，都是好東西啊。