第49章 請客

把小雞崽安置好後，悠然就準備做午飯了。

路過後院的時候，見林凡升已經把瘦肉，排骨還有筒子骨洗好了，悠然就順便把它們帶上，去了前院的廚房裏。

把火生好後，依舊先把已經剁好的筒子骨放陶鍋裏邊煮上。

大鍋燒上兩瓢水，悠然又拿了個菜籃子，去了後院裏摘了些刀豆，小青菜，黃瓜還有一個小冬瓜，一小把辣椒。

回到廚房裏，水已經燒開了，把洗好的排骨下鍋焯一遍後撈起來放置一旁備用。

随後把鍋裏的水舀起，鍋燒熱，下菜籽油，小火，鍋裏加入糖塊融化，下排骨炒糖色，随後加入姜八角香葉桂皮炒香，随後加水，醬油，鹽，蓋上鍋蓋加大火焖上。

香味往屋外飄去，勾來了三花還有大橘，這倆只方才都不知道在哪躲着睡覺呢，這會聞見香了，倒是跑出來了，正繞着她的腳下喵喵直叫喚。

悠然笑了笑，蹲下摸了摸倆只後，等紅燒排骨好的時間裏，她拎着菜籃子坐在廚房門口旁的小板凳摘菜。

三花跟大橘則也跟着在一旁窩着。

又過了一會，剛把裝着洗好的肉的木盆端來的林凡升看了一眼這邊，進廚房把東西放下後，就出來勤快地對悠然道：“我來。”

悠然笑着應道：“好。”把位置讓給林凡升，自己則回廚房裏，料理其他的。

将鍋蓋掀開，煙霧缭繞，看着鍋裏顏色鮮亮的排骨，咕嚕咕嚕地冒着香氣，翻動倆下，避免粘鍋，随即再把鍋蓋蓋上。

又把一旁陶鍋裏的筒子骨湯去了點浮沫。

這才又揉了些面，往鍋裏又貼了一些餅子，再把鍋蓋蓋上，由它再焖一會。

把林凡升洗好的三層肉切薄片，豬心豬肝同樣如此，随後分盤裝上放置一旁備用。

再分出大概三斤的瘦肉，她打算做肉丸子。

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将瘦肉切成細絲後再切成肉丁，最後再将它剁泥，盛進小盆子裏備用。

姜洗淨，切絲，切丁，然後切碎，加入肉泥裏，添點鹽，攪拌均勻，再放置一邊備用。

這時林凡升把已經洗好的蔬菜拿了進來。

接過後，刀豆斜刀切了，去了皮的冬瓜也是切成小塊，黃瓜菜刀拍碎，放置一個盤子裏，加鹽腌制一會。

見沒什麽事了，看了看天色，悠然便對着一旁幫她剝蒜的林凡升道：“凡升你去趟大伯父家吧？還有沈姨那，讓他們別做飯了，一會過來咱們家吃晚飯。”

“好。”林凡升把手上的蒜剝完後，從一旁木桶裏舀了一瓢水洗了洗手後，用幹淨的抹布擦了擦手就出門去了。

見林凡升去了，悠然就把鍋裏已經好的紅燒排骨，還有餅子盛了出來，再把鍋清洗幹淨。

倒上菜籽油，加入蒜末還有辣椒炒香，加入一旁切好的豬心豬肝，翻炒兩下加入醬油鹽，爆炒後出鍋。

又做了個三層肉炒刀豆，由于沒有魚肉了，想着林凡升喜歡吃辣，便把剩下的三斤瘦肉切薄片做了個紅彤彤滿是辣椒的水煮肉片。

最後又拿了兩個盤子，把洗幹淨的蕹菜墊在底下，再把一旁剁好的肉泥捏成肉丸放在菜的上邊，撒上點蒜碎，大鍋加水放進蒸籠裏隔水蒸上。

再把一旁腌制的黃瓜去掉腌制出來的水分，加入新鮮紅辣椒丁，還有蒜蓉，辣椒醬攪拌均勻，做了個涼拌黃瓜。

這時筒子骨湯也差不多好了，便把切好的冬瓜下了。

胡山跟夏荷就是踏着滿屋香味回來的，倆人互相疑惑地看了一眼，今日怎麽這麽香啊？

悠然端着菜從廚房出來的時候就見到倆人剛剛進門，于是對着倆人笑盈盈道：“回來了？正好，胡山把你們房裏的桌子也搬出來堂屋吧？借我用用？晚上我請了人來吃飯。”

胡山聽見便連忙粗着嗓門笑道：“這有什麽的，我去給你搬出來就是。”說着就拎着大包小包的大步進了堂屋，回自己房裏搬桌子去了。

悠然笑了笑，也端着菜進了堂屋。

一旁輕松自在的夏荷，暗暗翻了個白眼，也跟在悠然身後嬌聲道：“三姐姐，你說這小破鎮就是小破鎮對吧？跟咱們城裏可沒法比，今日胡山帶我去逛了首飾店，我瞧得勉強入眼的也就一個金雀簪子，那人還說這就已經是上品了，不過十幾兩銀子罷了，你說是不是？”

夏荷故作嫌棄地顯擺着。

剛搬着桌子出來的胡山恰巧聽見了，臉色一僵，心裏立時不爽了。

雖然他也知道他們鎮上自然是比不上她們城裏的，可他不是已經給夏荷買這鎮上最好的簪子了不是？她還嫌棄？

“那你買下了麽？”悠然心裏想着林凡升要去醫館的事情，聽見她這麽說就随意地搭了一句。

“買了，勉為其難得用用吧。”夏荷把玩着手裏新買的絲質手帕，得意地道。

“那不就成了嘛。”悠然把菜端上小方桌上後就轉身去廚房端菜了。

夏荷見她一副無所謂的樣子，心裏瞬時就不爽了。

不過轉瞬間又想開了，暗笑道，她也只能裝作無所謂的樣子，林凡升可沒有胡山那麽有本事。

至少胡山還有一技之長，天天打獵，最好的時候一天能有個三四兩的銀錢，一般時候也有一二銀子，再不濟也有個幾百文錢。

再加上他又是一個人，自從他那病重的老寡母去了後，不用再花醫藥錢，還有押镖的薪奉，徐家的賞錢，這上上下下的加起來的，現下他也存了一小筆錢。

林凡升卻就是真的分文沒有，想必何氏也不會給他留什麽錢，而且還沒什麽本事，也就做做農活跟着悠然屁股後邊轉，才買不起十幾兩的簪子給她呢！

這徐悠然往後只能吃老本了，想到這夏荷就忍不住覺得爽快。

可一想到徐悠然那些個精美的首飾即便變賣了也能夠她過上衣食無憂的生活了，夏荷又氣極了。

看着面色變來變去的夏荷，把菜端到桌子上的胡山忍不住冷冷地丢下一句：“愣着做什麽呢？還不去幫幫你姐姐端菜。”

這人家都跑幾趟了，她還在這愣着，等吃飯呢？這麽大的人了羞不羞真是的。