第9章 ☆9.第9章
第 9 章
龍昱坐在臺下看着她的身影。
自信、勇敢、獨立。
他眼中探究的意味越發濃烈。
旁邊的兩人還在交談:“大放厥詞!誰家大家閨秀會評選男人?”
“只不過為了吸引人眼球罷了,她自己還不是在龍少和夜少之間蹦跶?”
說話的人叫王覓露和她的男朋友,
王覓露是王駿妹妹,
她家裏幾位兄長接二連三在榴花這裏吃癟就算了,
她自己是一位當紅,這次借參選慈善之星想擴大知名度。
為此她在賽前大力拉票,說服更多人能給自己投票,
沒想到半路殺出個程咬金,
現在回想自己賣力拉票簡直就像一個笑話。
王覓露瞥了榴花一眼想批評她的外表,卻無奈發現對方膚白貌美,根本找不到破綻。
好氣!
只能讪讪道:“也就是個下層人。”
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想來想去:“她也就挑了件好看裙子。”
這裙子襯托得榴花腰臀比例适中,前凸後翹,平添風情。
王覓露便盤算着自己明天也去買一件來穿:“明天你送我一件嘛,畢竟你女朋友現在是一枚需要流量的influencer。”
她摟着男朋友的胳膊撒嬌。
龍昱不動聲色吩咐手下人:“買斷榴花身上的裙子。 ”
手下人心裏一驚:“您的意思是,全球都買斷?”
為了保證不撞衫,該品牌在每個大洲只有一件。
也就是說要買斷這條裙子就得把各大洲的衣服都買盡。
其中耗費的人力物力、人脈,就不止是幾條裙子錢那麽簡單了。
龍昱沒說話,看了助理一眼。
助理心驚,忙低下頭:“是。”
*
舞會後榴花就開始一心一意準備自己公司的首單業務。
她從霍先生助理那得知了訂單的全部背景情況。
原來霍家要新開一座中式商業綜合體,也就是俗稱的商場。
像這種商場開業儀式上會準備舞龍舞獅、明星剪彩的開幕儀式,也會給現場來賓準備特別餐飲。
榴花計劃把要做的食品分成兩部分,
一部分是給現場來賓提供小食,一部分是給路過的行人,起到一個招攬客人的作用。
定好思路榴花就開始四處購置材料。
購買菜品是很大一部分開銷,除此之外還需要購買杯盤碗碟、定制菜牌、布置現場。
素素和陳廚師長利用工作空閑給她幫忙。
素素很好奇,不住問榴花各種注意事項。
陳廚師長則感慨:“你這孩子,不知道有個安穩工作的好處。”
這些天霍家宅邸裏有不少仆人都在看榴花笑話。
有人說她想自己開店是異想天開。
有人說她肯定會失敗。
還有人說她要出洋相連累霍總。
榴花卻都沒放在心上,該做什麽做什麽,工作之餘都會去忙自己的副業,
也沒忘了給霍老夫人做了幾道時令小菜。
春筍腌篤鮮清香滿口,炒金雀花脆爽怡人,還有刺嫩芽配魚餡兒的小丸子。
老夫人吃着心情大好,知道榴花接了家裏商業中心的業務,笑眯眯鼓勵她:“要不要給你專門放假幾天?”
榴花趕緊拒絕,霍家能容許她搞副業并且接到霍總大單子已經足夠感謝,
哪裏還好意思專門要假期?她又不是古希臘掌管厚臉皮的神。
不過有了霍老夫人發話,宅邸裏那些不好的議論聲總算停止了。
甚至在布置現場環節霍管家還跟庫房工作人員打好招呼,從庫房裏調出些好看的桌椅借給了榴花。
榴花降低了一大塊成本,又做了定勝糕給夫人管家,
當然,給霍總也送了一份。
霍總叫人來傳話:“好好幹。”
榴花點點頭,提前将桌凳都擺到了商場,又将各種突發情況預演習了一遍又一遍。
轉眼就到了開業儀式。
這天榴花早早就起來,帶着充當幫手的陳廚師長和素素兩人,開着一輛小面包車到了現場準備。
霍家的商場開業,當然各行各業都來捧場。
早早就有各種社會名流、商界政界人士來參加,會場上有盛大的剪彩儀式,還放飛了許多白鴿。
“開始了!”素素一直踮着腳打量外面,一看白鴿放飛,立刻提醒榴花她們。
在外面參加完剪彩儀式的工作人員進入了大廈內部,開始酒會環節。
賓客們進去立刻眼前一亮:
大廈內部一層的大堂裏布置了中式屏風,屏風前設置一座陶制水缸,裏面卧着睡蓮朵朵,流水潺潺,還有小金魚搖頭擺尾。
屏風後則擺放着各種古董架,上面擺放着瓷花瓶、唐三彩等各種中式擺件,古意十足。
穿插其中的服務生各個穿着漢服,讓人一瞬間宛如穿越。
榴花本人站在前面迎賓,她身後一大竹籃花束,給每位進來的賓客都遞過去一束花。
這花束仔細看才發現大有端倪:
她将菖蒲、荷花、艾草、毛茸茸的綠毛球、米白色的晚香玉包裝成花束,
上面還有中式古風小風筝、虎頭鈴铛點綴,
就連紮花的紙張都是寫滿毛筆字的宣紙包紮。
“手執艾旗招百福,門懸蒲劍斬千邪。”夜家老爺子念了句俗語。
“爺爺,啥意思?”夜揚趕緊問,這時候的他沒了平日裏的張揚風流,孝順乖巧就如個翩翩君子。
“這花束是為了端午節準備的。”老頭沒好氣看孫子一眼。
“哦哦。端午節要在門口懸挂艾葉和菖蒲啊。”夜揚恍然大悟。
又不得不佩服榴花的巧思:普通一束花,估計這些貴賓們沒什麽興趣。
但涉及民俗,不由得讓人不接。
那些老年人自然不用說,懸挂艾葉菖蒲讓他們懷舊;
中年人呢,講究一個吉利,這祛除瘟病的寓意誰不愛呢?
對年輕人而言,這花束設計得美學意義十足,适合拿着拍照。
因此進場的每個賓客幾乎都接了這束花。
還有不少賓客已經迫不及待拿着花束開始在大廳內尋找合适的地方拍照了。
“好牛掰啊。”夜揚佩服。
今天來的賓客都有一定社會影響力,
他們主動把這個商場照片發到社交媒體上,這就是免費的gg!
“還得是小叔叔。”霍寶栾跟着贊嘆。
原本小叔叔把這項業務交給榴花時他心裏還犯嘀咕:
一個女仆怎麽能做好餐飲?
萬一搞砸了怎麽辦?
卻沒想到她能做出這樣高明的布置。
既貼合了商場中式的主題,又充滿了高明的營銷手段。
這麽一看,霍寶栾開始期待食物環節了。
不過環境布置得這麽好,就算食物差點他也能接受。
商場大堂靠窗的位置擺放着一張張紅木大桌,正是這次的餐飲區。
紅木大桌上面鋪着刺繡牡丹蝴蝶真絲桌旗,一套套青花瓷中式餐具擺放其上,泛着溫潤的瓷器光澤。
餐具裏盛放着各色美食,旁邊擺放荷花、海棠等各種中式花卉,
每道菜上面還有菜牌。
這是榴花特意找了木工定制的菜牌,木頭上面印制着銘牌,看着就很有檔次。
都有什麽呢?霍寶栾來了興致。
他們參加的各種宴會多得是,但是中式的卻還是獨一份。
中式的餐桌、中式的桌臺,中式花卉和布置,但是這飲食也能搭配嗎?
他四處打量。
“應該是西式餐飲搭配吧?”有人随口道。
王覓露嘀咕:“能有什麽好的?”
她去城裏買同款裙子沒買到,找了迪拜的朋友打聽,居然那間衣服也被賣空了。
在得知這次宴席餐食由榴花承辦後更是忍不住挑刺:
“哼,從龍少、夜少又勾搭到了霍總,怎麽,是交際花啊?”
感興趣的不止霍寶栾一個,不少賓客都來餐食區。
随後就看到木頭菜牌上寫着菜名:
芙蓉蝦排、牙簽冷沾沾、腐衣黑松露素炸、鹵味冰淇淋鵝肝、
梅醬聖女果、山楂皮包金槍魚如意小包子、抹茶白玉糕、
黃魚青芥蛋撻、缽酒焗香酥魚。
“沒想到這些餐食都是中式。”夜揚贊嘆。
芙蓉蝦排經過油炸,外面裹着一片焦黃。
牙簽冷沾沾則是用牙簽串起一串串食物,有鮑魚、玉米粒串、豆皮、大蝦,勾起人的食欲。
山楂皮包成小包子模樣。
抹茶白玉糕做成了霍氏企業logo,看着就很用心。
這明明就是我們大中華料理!
除此之外每道點心外面還細心标注好“蛋素”、“油素”的區別,
這讓豪門助理們紛紛點頭。
他們每次辦宴席都因為這件事頭疼,每個客人都有自己不同的喜好,這讓負責宴席的他們次次如臨大敵,
這回有了這個菜品小标簽客人和承辦方都能減少負擔。
因此他們都暗暗心想:下回自己主家辦宴席可以考慮找這家公司來承餐前小食。
可是這樣中式菜肴,吃起來有氣味或者掉渣怎麽辦?
王覓露就第一個吐槽:“哎呀,這怎麽吃啊?到時候湯水滴到人家裙子上怎麽辦窮鬼可賠不起吧?”
說罷還傲氣十足瞄了榴花一眼。
“你們都不好好觀察嗎?”夜揚摻和一嘴,“你看這都是人家精心挑選過的,哪裏有那種情況?”
他這一說諸人小心觀察,
果然,每道菜都沒有汁水橫流,
原本牙簽沾沾應該是泡在麻辣紅油裏的,但不知道榴花經過了什麽辦法改良,沒有任何湯湯水水。
可是吃起來照舊滋味十足,還能嘗到紅油麻辣鮮香的滋味,
仔細思考就明白了,肯定是提前泡了很久,讓紅油的香氣完完全全浸入食材而不滴湯水。
這些食物都不掉渣、無異味,能做到一口吞。
正好可以滿足餐前點心的要求。
賓客們放心吃起來。
一吃就發現不錯。
鮑魚冷沾沾紅油味道十足、腐衣黑松露素炸脆脆爽爽、
鹵味冰淇淋鵝肝一口一個,嘴巴裏都是淡香的酒糟香和鹵香,
抹茶白玉糕則又甜又軟,
黃魚青芥撻簡直了,挑過刺的黃魚酥炸過,沒有任何腥味只有鮮香,搭配上淡淡的青芥香,讓人停不下來。
賓客們各個都忍不住吃了一口又一口。
真比他們平日裏吃得餐前點心強。
其實并不是因為榴花的餐點多麽驚為天人,
而是賓客們畢竟都是華人,從飲食習慣上也更喜歡榴花做的中式點心。
國外的點心們洋氣是洋氣,
但每次赴宴都吃小蛋糕小餅幹,實在沒有紮紮實實吃一塊酥脆炸腐竹、軟爛又有嚼勁的鹵味牛筋來得踏實。
大家紛紛點頭。
食物精致、擺盤好看,還有自己獨有的中式特色,
這餐飲公司還真不錯。
貴婦們來了興致,紛紛詢問榴花:“我家老太太下個月生日,可以請你辦理嗎?”
“我家老爺子就喜歡中式文化,下回他的國畫展開幕,你來辦好不好?”
……
榴花毫不客氣,一一預約下來,把自己早就準備好的撒幣餐飲公司名片紛紛發出去。
要發財的節奏啊這是!
龍昱端着酒杯。
那個女孩的身影映入眼簾。
在四目相對的時刻,她下意識往旁邊的人群中挪了挪步,顯然是有意識躲閃他。
居然躲避?龍昱眼裏閃過一絲他都沒懂的不甘心。
偏偏還有人不長眼調侃:“怎麽這麽像白婉婉啊?”
可他立刻噤聲,因為龍昱的目光狠厲寒烈如黑曜石。
榴花的美食一下就俘獲了衆人的心,
花束發放後還剩下一些,榴花拿起那些花束主動到了大廈門口,給路人分發。
本來按照傳統習俗在端午節都會在門口插菖蒲避邪,
現在年輕人越發喜歡這種傳統文化
因此不由自主過來問:“多少錢?”
“免費送。”榴花爽快回答,“不過你們要發社交媒體,還要帶上我們的商場官方。”
看着她賣力宣傳商場的身影。
霍寶栾充滿佩服。
霍至晟則微微颔首。
“這孩子不錯。”夜家老爺子對榴花大為贊賞。
“您幹嘛老誇贊別人啊?”夜少吃醋了,“她是個光杆司令,公司連個辦公地點都沒有。”
“什麽?”周圍圍着的一圈顯貴們紛紛驚訝。
“哪有什麽?”夜家老爺子不以為然,“這才是做生意的樣子。”
他們這些創一代白手起家,靠的就是敢闖敢拼的闖勁,跟榴花差不多。
“就是,當初你翁翁連一艘漁船都沒有就敢接海上的運輸大生意。”龍老爺子開口。
“左右逢源,全靠一張嘴支挪。別人看我們是皮包公司,但沒有本錢不就靠這個嗎?”
“現在的年輕人就是太嬌氣了,做生意非要租高端寫字樓、雇傭職業經理人、漂亮前臺,一套搞下來一分錢賺不到先賠個幾千萬進去。”
龍老爺子和夜老爺子兩人紛紛發言,批評富二代們一些敗家行為。
就連霍至晟都開口 :“只靠一個皮包把前端後手安排得服服帖帖滴水不漏,本就是一種本事。”
在榴花不知道的時候,城裏那些闊少看她的目光已經變了。
如果一開始還是獵奇的目光,此時就已經變成了重新審視。
帶在身邊玩玩的女伴和長輩們贊賞的女伴,本來就是兩個概念。
等榴花分發完花束時,就看見霍至晟走了過來。
“布置商場、擺放中式屏風,這是你想的主意?”霍至晟開口。
他眸子沉沉,看不出情緒,榴花有點緊張:“霍總,我……”
“我覺得我這份工作不單單是餐飲,還應該包括就餐環境,所以布置了這些中式布景。”
同時她心裏暗暗祈禱,希望這些不要惹起霍總反感,畢竟她只拿到了定金,中期款項和尾款還得甲方爸爸滿意才能到手。
“嗯。”霍總看着沒生氣,忽然調轉了話頭。
“這商場進駐的商戶不多,假如你來運營,打算怎麽運營?”他忽然轉了話題。
榴花不明白霍總為什麽忽然轉移話題,卻還是認真思索給出了答案:
“随着電商經濟的崛起現在年輕人都不怎麽逛商場了,一般去商場也就試試衣服,買個盲盒抽抽,試下香水口紅什麽的,然後帶着一杯奶茶結束一天的行程。”
“早幾年商場裏只有母嬰早教類撐着,現在生育率下跌,也只有靠餐飲和奶茶店維持了。”
“所以我們要運營起來,不至于像別人一樣倒閉,就要另辟蹊徑。”
“我會在商場裏拉幾個有名的中式衣服品牌,确保線下提供的優惠都會在實體店提供。”
“而且商場內部所有的店員全部都裝扮成各種朝代人物,在裏面逛街仿佛是一場大型穿越。商場裏面還有今天的屏風、古董架這樣的中式裝置,店鋪出售的也都是實打實的古風,什麽古代用的脂粉,還有挂畫、扇子這些中式商品。”
“很好。”霍至晟微微颔首,“說下去。”
“前期我會讓網紅們來推廣,後續再找各種線上gg。”榴花思索着,“總之,讓這座商場的服務對象不僅僅局限于本地,而是全國範圍內的打卡聖地。”
“很好,這家商場運營交給撒幣公司來代理,你願意嗎?”霍至晟忽然冒出一句話。
“什麽?”榴花幾乎不敢相信自己的耳朵。
霍氏這麽大的企業,居然讓她一個皮包公司做這麽大的單子?
“你願意嗎?”霍至晟又問了一遍。
似乎看出了榴花的疑惑,他多說了一句話:“原本的運營部門來自海外,水土不服。”
哦,榴花恍然大悟,國外那種五百強的CEO,來華國本土水土不服的商業案例比比皆是。
“我看你這次餐飲做得很好,背後的思路與我對這家商場的定位不謀而合。再加上你對工作很有活力。”
這哪裏是霍總,這是我的伯樂啊!榴花再也不猶豫:“好,我一定會好好幹的!”
等陳廚師長和素素知道後,兩人驚訝壞了:“你怎麽毫不費力就接下了一個大單子?”
“你的公司不是沒有這方面的營業範圍嗎?”
“有錢什麽都可以接!”榴花給她們解惑。
“再說我們提供中式餐飲,一開始新穎能拉攏不少餐食,但後續競争對手肯定會模仿,我們就不一定會保持獨特性,不如擴大業務範圍,從單獨的餐飲供應擴大到活動策劃、party策劃,這樣才能始終跑在別人前面。”
“可這個既不是活動也不是party,是一個大型商場啊!”素素還是不理解。
“那沒關系,它的本質其實是大型活動策劃,有了這個案例,撒幣公司說不定能一炮而紅。”榴花耐心講解。
接下了公司後續轉型的大單子,榴花在心裏盤算今天的預期收入。
對方先交了一部分定金15萬,
再加上接完的中部款項20萬,和尾款15萬,總共是50萬
刨除一開始的成本2萬左右。
這單業務淨賺了整整48萬!
而且還在宴會上一口氣接下了十幾單業務,按照時間排期能一直到年底。
今年的營業額已經都有保證了,
首戰,大捷!