第11章 章

第 11 章

錦寧第一天出攤就碰上回頭客,她其實有想過要不要通過建群的方式留客。

可一想到這麽做會讓顧客覺得她刻意捆綁,便也歇了心思。

要是由顧客主動提出,就顯得順理成章多了,她當然求之不得。

她剛要應下,系統出現了。

【非營業時間禁止售賣】

“顧客提前預定也不行嗎?”錦寧在腦海裏跟它對話。

【非營業時間禁止售賣】

“······”

該死的系統,還真是不懂變通,可惡!

“不用預約,你們只要在營業時間過來,都能吃到。”

錦寧示意窗棂上的木牌,在場的人同時看過去,然後一起心塞了。

好家夥,擺攤時間短不說,還有雙休和法休,是誰羨慕了我不說。

學生黨看完後,更是一臉愕然。

作為小吃街的常客,她們經常光顧的攤主,誰不是007、996,起的比雞早,睡的比狗晚,就為了多賺點錢。

而且,生意越好,擺攤時間越長,恨不能24小時不眠不休。

這個小姐姐倒好,一天總共開店8小時,還分了上下午,還帶雙休和法休。

而且看她的回頭客也多,別說請托了,顧客主動建群,多好的增加客流量的渠道啊,她瞧着都不太願意,感覺8小時已經是她的底線了。

啧啧啧,有錢都不賺才是真大佬啊!

錦寧要是能聽到顧客的心聲,活活氣死也不是沒可能。

她哪有這麽拿喬,她真不想早九晚五啊!

被紮心的白領女士們對視了一眼,豔羨之餘還有一絲怨念。

如今這世道,真是打工不如賣烤腸哇!

“好吧,那我們盡量在你營業時間來,拜拜。”

白裙子沖她揮手道別,挽着同伴的手走了。

等她們離開後,一直觀望的兩個女大學生,徹底放下了心底的質疑。

剛剛聽着白裙子小姐姐描述烤腸的口感,再聞着一群人手裏的烤腸味,肚子裏的饞蟲早就嗷嗷待哺,此時此刻,她倆再也等不了了。

一咬牙一跺腳,朗聲道:“小姐姐,我們也要兩串烤腸,就在這吃。”

“好的,請稍等。”

錦寧拿了兩根新的烤上,倆人各自付款後,視線一直追随着她的動作。

小姐姐手法熟練,剪去兩頭的金屬扣,用竹簽往中心一插,修長手指順着縫隙處一拉一扯,一根完整的烤腸就出現在眼前,肉香味頓時撲鼻而來。

烤腸剛挨上烤架,就發出“滋啦”一聲輕響,明明只有一頭挨着火,但受熱時卻是整根一起膨脹。

腸身一鼓一鼓的在烤架上躍動,瑩潤的油脂順着皴裂的縫隙慢悠悠滴入火紅的木炭,激發出一股濃郁的清新果香。

等她們重新看向烤腸,它已經通體變成了誘人的金黃色,帶着一層肉眼可見的蓬松與酥脆。

小姐姐的木炭好神奇,速度快不說,味道還帶着果香,雖然烤腸并不油膩,卻因為這絲淡淡的果香,讓肉腸本身的香味更馥郁清新。

勾得人垂涎三尺。

倆人同時吞咽了一口唾液,眼中的期待也到了頂峰。

“好了。”錦寧雙手遞給她們,“溫度剛剛好,不燙嘴。”

倆人匆忙擡手接過,直接往嘴巴裏送,口感與想象中一樣,香味與肉質也遠超她們吃過的所有烤腸,簡直是味覺與視覺的雙重盛宴。

“嗚!好好吃。”胡筱一個勁點頭誇贊。

“嗚嗚嗚!”郭廈嘴巴塞得滿滿的,沒法開口,只能一個勁點頭哼哼。

從她晶亮的眼眸裏能看出,是超乎想象的好吃。

倆人風卷殘雲很快就吃完了一根,走的時候很是意猶未盡。

“這麽好吃的烤腸,要不要給茵茵和琪琪也帶一份啊?”

郭廈一步三回頭的看着烤架上新放上去的烤腸,很想再來一根,但今日份的夥食費已經用完,再想吃,也得等明天了。

她們寝室是四人間,因為都是資深吃貨,所以感情一直很好,有好東西都會互相分享,幫帶。

胡筱嘬着竹簽,邊回味邊說:“還是不要帶了,咱倆猶豫多久才買啊,味道再好,帶回去還得費勁兒解釋,不如下次直接帶她們來,真切的聞過看過,更有說服力,要不然很容易鬧矛盾的。”

郭廈颔首表示贊成,大家每個月的生活費都得計劃着用,偶爾饞了才會來夜市覓食,20塊在食堂都夠吃早午兩頓飯了,貿然帶回去,怕她們接受不了,還是帶她們親自來體驗的好。

*

錦寧送走這幾波客人後,有一段時間沒有新客上門。

她也不急,根據系統的描述,烤腸會一直保持最佳口感,烤多久都不會變味,更不會影響外觀。

這樣的話,她就能一直靠香氣引流,不必擔心食材浪費。

時間很快來到九點半,距離小吃街最近的一棟寫字樓裏,走出來一群男職員。

他們穿着不同顏色的格子襯衫,邊走邊摘脖子上的工作牌,眉眼間全是倦色。

“今晚吃什麽啊?”有人問詢着。

“都已經9點半了,随便對付頓宵夜洗洗睡吧。”

“那就去前面的小吃街,加班加得我失去了味覺,必須來點重口味刺激刺激。”

“重麻重辣那必須是麻辣燙啊,在這乍暖還寒的春夜,最适合吃熱氣騰騰的食物了。”

“麻辣燙都吃了,烤腸也得來一根啊,走着走着。”

一群人頓時來了精神,疾步過馬路直奔目的地。

五分鐘後,一行人到了小吃街,輕車熟路的走向經常光顧的攤位,點完菜後,找了張桌子坐下。

要吃烤腸的男人問同伴:“你們都要烤腸的吧?”

衆人齊聲道:“要要要。”

“得嘞,哥給你們買去,麻辣燙上來了你們先吃,我估摸着得等。”

“找家不擠的呗,反正都一個味。”

“也對,那我去了。”

他直奔烤腸攤,驚奇的發現每一個攤位都有人排隊,就沒有不擠的。

正準備打道回府待會兒吃完再來買時,鼻尖忽然傳來一陣磨人心癢的肉香,混合着一絲絲炭烤味。

他聳動鼻子,下意識順着香味的方向找尋着。

走了沒幾步,在一堆花花綠綠,燈牌刺眼的攤位中,看到了一小片淺粉色,鬼使神差的朝它疾步走了過去。

站在餐車前的那一刻,鼻尖萦繞的香氣瞬間蜂擁而至,帶着劈頭蓋臉的威勢。

對于無肉不歡的人而言,這樣的香味堪稱致命吸引,只一下,就把人給黏住。

男人的視線緊緊盯着烤至金黃焦脆的烤腸。

瑩潤晶亮的油脂滴入炭火發出的滋啦聲,瞬間喚醒了肚子裏的猛獸,饑餓感頓時席卷而來,嘴巴裏的唾液跟決堤的洪水似的,不停泛濫。

他咽下不争氣的口水,幹脆利落的點單:“老板,五根烤腸,四根打包,一根現在吃。”

錦寧溫聲報價:“烤腸20一根,五根100。”

男人掃碼的動作猛地一僵,“20一根?!”

錦寧示意價牌,“是的呢。”

男人瞥見錦寧溫和的笑意,一時有點難以抉擇,都豪橫的叫了,不買的話,顯得小氣。

可這價錢也太離譜了吧,難怪沒人排隊,合着是宰到一個算一個嗎?

男人重新掃視了一遍餐車和錦寧,之前的期待也變成了濃濃的不屑。

果然顏色越粉,宰人越狠,啧!

斂去心底的忿忿不平,他硬着頭皮掃碼付款,“來了,你收一下。”

“好的。”

錦寧熟練的打包好四份,把包好吸油紙的那一份遞給他,溫聲提醒着:“溫度剛剛好,不用晾涼。”

“好的。”男人雖然有點不情不願,但還是禮貌致謝,“謝謝。”

“謝謝惠顧,歡迎下次光臨。”

眼鏡男點了點頭,加快了離開的步子,就好像後邊有財狼虎豹追他似的。

回到同伴所在的小桌邊,他氣哼哼的落座,滿臉都寫着不高興。

“怎麽了這是,買個烤腸怎麽氣呼呼的,誰招你了?”同伴笑着調侃道。

男人把手裏的烤腸伸到桌子中間,晃了晃,問道:“香嗎?”

幾人下意識深吸一口氣,不約而同的點頭。

“香啊,滿滿都是肉的味道。”

“感覺和咱們之前吃的澱粉腸不一樣。”

“有股油煎肉餅的香味,該不會是純肉腸吧?”

“哪兒買的呀,是新來的嗎?”

衆人說完全都看向他手裏的打包盒,有心急的直接抓過他的袋子,放到桌上瓜分。

盒子剛打開,濃郁的肉香裹挾着淡淡的果香撲鼻而來,勾得衆人口水直流。

“猜猜多少錢一根?”男人擡起下巴示意。

“不都是3塊嗎,這還用猜?”

男人自嘲似的哼笑道:“20一根好吧!”

“20!!!”

“啥玩意兒?”

“奪少?!”

“難怪你苦着個臉,合着是被坑了?”

同伴把手裏的烤腸湊近,仔細梭巡了一遍,評價道:“看起來賣相不錯,聞着也香,但也不值20啊,攤主怕不是個美女,你不好意思拒絕吧?”

其他人哈哈哈大笑起來,男人局促道:“放屁!我是被烤腸吸引的,根本沒注意老板是男是女,給錢的時候才看到。”

“那就是面子抹不開,硬着頭皮吃虧咯。”

男人想了想,點頭道:“算是吧,哎,算了算了,買都買了,別浪費,吃吃吃!”

大家笑着把烤腸送入口中,一口咬下後,當即就呆愣在原地。

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