第24章 還算不錯的開始

明天就要把面攤開起來，各種雜事不少，只制冰這一項，就讓呂子陽一家忙到半夜。別人家用的是什麽冰水他不知道，但他用的全是燒開的涼白開。這燒水，涼水，冰冰塊，足足折騰了好幾個小時才消停。

第二天天蒙蒙亮，苗雲就起床了，她和呂子陽，兩人一人去買蔬菜，一人去買盤碗，而呂珊則是在家切辣白菜。

忙碌一個上午，在11點的時候，呂子陽騎着小吃車載着呂昕來到了鎮上最大的市場。他租的這個位置雖然偏一些，但價錢便宜。他還算滿意。

荞麥面條在上午的時候，已經放水裏泡好了，客人來了放水裏煮幾分鐘，面條熟透，然後過一遍冷水，裝碗，澆上早已經調制好的湯，放上辣白菜，黃瓜絲，西紅柿片，在切上半個雞蛋。一碗酸辣舒爽的冷面就好了。

一碗面，前後用不了五分鐘，算是速度比較快的快餐了。

中午，來市場買吃的，一般都是周圍工廠上班的工人，中午下班了，不愛回家做飯，來找現成的吃。這其中以年輕人為主，特別是沒結婚的小年輕，沒幾個愛在這夏日裏開火的。

呂子陽早早的用一張大紅紙，貼在紙殼上，寫了一個簡陋的廣告，“韓國冷面，5塊一碗，免費加面一份。”

這荞麥面條着實不值錢，一塊錢的面條，一個大男人都不一定能吃完，呂子陽寫這個免費加面一份，完全是為了招攬客人。

他這位置有些偏，剛開始上人的時候，客流量并不大。

苗雲站在小吃車旁邊，看到別人的攤位早已經開張了，自己這邊還一個人都沒有，着急的不行。

“媽，你先燒水，做一碗面條出來，姍姍你把塑料碗全套上塑料袋，一會就來客人了。”呂子陽抹了一把額頭上的汗，抱起小昕昕，往前面走了走，對着人來人往的人群，大聲說道，“好吃的韓國冷面，5塊錢一碗，免費加面一份，保管能吃飽。”

呂子陽嗓門大，這一吆喝開，倒是吸引了不少路人的目光。

很快他們攤位就迎來了第一個客人，是一個身材十分壯實的男人，應該是剛下班，一頭一臉的汗。呂子陽看他身上的工作服，應該是船廠的。

“大哥，吃面。”呂子陽見人過來，連忙上前打招呼。

“冷面是什麽面啊，管飽？”男人站在小吃車邊上，朝車內張望。

“是荞麥面條和玉米面條做的韓國冷面，你看，這面條是過冷水的，這大熱天吃最舒服，裏面還放了辣白菜，吃起來酸辣涼爽。”呂子陽笑呵呵的推銷着他的冷面。

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男人看着這一碗剛剛出鍋的面條，有些猶豫不決，因為市場上還從來沒有什麽韓國冷面，他沒吃過，有點不敢嘗試。

呂子陽又怎麽會看不出男人的猶豫，直言道，“大哥是我第一個客人，這面條免費讓你嘗嘗，也算是讓我開張了。”

呂子陽張口就要免費讓人吃，反而讓這男人放下了那一點猶豫。

“那給我來一份荞麥面。”男人找了一個馬紮坐下，說道。

“好來，一碗荞麥冷面加一份面。”呂子陽直接就給加了一份面，在船廠工作的，十之八九都是體力活，這兩份面應該能吃飽。

呂子陽把呂昕交給呂珊，自己手腳麻利的給人倒了一大杯溫熱的大麥茶，“在我們這裏吃面，大麥茶随便喝。”

男人擦了擦臉上的汗，笑道，“小哥真會做生意啊，這大麥茶我還是第一次喝，味道還不錯。”

“小本生意，只要大家感覺我這面好吃，我就很高興了。”呂子陽說話間，那邊苗雲已經把面煮熟了，呂子陽把面在冷水中迅速的過了一下，讓面降溫，再把早已經準備好的食材和底湯澆上，沒一小會，一碗冷面就好了。

因為一個碗裝不下那麽多面條，他又單獨找了一個碗，放了一點湯另外放了一份面條。

這樣看起來，就好似是5塊錢兩份面條，這就實惠多了。

有人坐下吃面，很快就又跟着過來兩個年輕的女孩，她們兩個純屬是好奇，看到廣告牌上韓國兩個字，這才來嘗嘗。

逐漸開始上人了，呂子陽這邊就忙開了。但在忙，他也沒在讓呂珊過來幫忙，而是讓她帶着呂昕找了一個陰涼的地方，看書學習。這市場上人來人往，他不能只顧着做生意，把呂昕給忽略了。萬一讓人販子鑽了空子，他哭都沒地方哭去。

“小哥，給錢，你這面真是好吃啊，剛才我還熱的頭暈腦脹，這一碗面下肚，渾身都舒服啊。”男人從兜裏掏出五塊錢給呂子陽。

但呂子陽卻是沒要，“剛才不說好了，你是我第一個客人，算是讓我開張，這錢我不收。”

兩人互相推辭了幾句，因為呂子陽這邊的客人還有幾個，男人也就不在跟推辭，說好明天中午帶着朋友一起過來吃面。這也算是呂子陽的第一個回頭客了。

這是苗雲和呂子陽第一次擺攤，這人上來以後，兩人忙的腳不沾地，一直在煮面條的苗雲，一個中午下來，身上的衣服全都汗濕了。

一直忙到快兩點了，客人才逐漸少了起來。

“媽你先吃飯吧，剩下的事情我來收拾。”呂子陽遞給苗雲一條新毛巾說道。他們兩個忙了一個中午，煮了那麽多面條，自己确是一口都沒吃上。

“媽，哥，你們一起吃，我來收拾盤碗。”呂珊牽着昏昏欲睡的呂昕過來，主動要求幹活。

“我家姍姍真是長大了。”苗雲欣慰的笑起來，只是這笑容有些心酸。

這第一天擺攤，呂子陽感覺還不錯，除了熱點累點，賺的錢還是十分可觀的，他一碗面的純利在3塊多一點，這一中午，賣了30幾碗，這樣算下來一個月他們賺的錢，還是很不錯的。

而且這才是剛開始，等他這邊做熟了，客人會更多一些。

“媽，下午我們辛苦一點，去買一些肉回來，在碗裏在切上幾片鹵肉，賣的時候還可以在加一塊錢。”呂子陽把小吃車停好，突然說道。

“切上肉，我們賺的錢會不會減少。”苗雲略帶遲疑的問道。

“只多不少。”呂子陽笑道，幾片肉一塊錢，不賺錢才怪呢。

“好，那一會我沖個澡就去買肉。”苗雲現在已經十分信任呂子陽的判斷，她一直忐忑的心，在今天中午得到了安撫。她們第一次出小吃攤，竟然能賣出去那麽多碗面條，這給了她很大的信心。

作者有話要說： 我兒子退燒了，但又開始咳嗽，還流大鼻子，小七簡直要崩潰了，周末休息一天，平時還是日更。

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