第25章 ☆25.第二十五章
第二十五章
喻然家裏離學校有一段距離,再加上蔣豔紅中午在醫院照顧喻芯,家裏沒人,也就不打算回家吃飯。
但是沒想到,在中午的時候,喻然在學校後面的小攤位上見到了蔣豔紅。
“媽?”喻然穿過熙攘擁擠的人群,對着蔣豔紅喊了一句。
蔣豔紅尴尬的哎了一聲,被喻然拉着,一起坐在了一個賣小混沌的攤位上。
“媽你怎麽來了?你沒去醫院看我姐嗎?”
喻然點了三碗混沌和幾塊脆餅,用紙巾擦了擦凳子,推給簡一鳴坐。
簡一鳴住在喻然家這麽長時間,喻然太了解他的潔癖了,因此擦的很順手。
而簡一鳴已經享受了喻然一個多月的照顧,非常坦然的就坐下了。
蔣豔紅心裏裝着事兒,沒有注意到兩個人之間的互動。
“我、我就來随便看看。”
蔣豔紅心裏很虛,也很忐忑。
喻然知道蔣豔紅的性子,太過要強了,什麽都喜歡自己扛着。
“媽你是不是那邊出什麽事了?”喻然皺着眉說:“你以前經常加晚班的,這兩天你好像沒那麽忙了。”
蔣豔紅聽見喻然這麽說,心裏就知道自己兒子應該猜出來了。
“工廠前兩天說要不了這麽多人了,我腳吧,又有點問題,工廠給了筆辛苦費,就讓走了。”
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蔣豔紅說完,嘆口氣繼續道:“本來是不打算讓你知道的,耽誤你學習了,再說這也不是什麽特別大的事。”
聽完蔣豔紅的話,一旁的喻然手指無意識的摩挲着衣角,也不知道在想什麽。
簡一鳴嘗了一口端上來的混沌,又看了看還在場的蔣豔紅,只能忍住不适一口一口的吃完了。
“小然哥你別擔心,我爸年前還說想來這裏投資個公司呢,到時候直接讓蔣姨來呗,我讓我爸給安排個好位置。”
簡一鳴這話沒有當着蔣豔紅的面說,他也是有點情商的,悄悄的附在喻然的耳邊,給他出主意。
“行嗎?”
簡一鳴歪了下頭,看着喻然問道。
喻然被簡一鳴突如其來的可愛晃了一下眼,忍不住的揉了揉他的頭,笑着說:“再說吧,你先趕緊吃,涼了就不好吃了。”
簡一鳴心想熱的它也不好吃,但是他還是哦了一聲,繼續有一口沒一口舀着湯喝。
喻然給蔣豔紅遞過去一塊餅,說道:“媽那你來這裏是幹什麽呢?”
這一片學校比較多,這條街的地理位置也就比較好,形成了一條小吃街,同學們早飯午飯甚至晚飯,都會來這裏解決。
不過經歷過後世的繁華,現在的這個小吃街,在喻然看來規模是真的不大。
畢竟現在經濟還正處于一個騰飛的狀态,很多的特色小吃還沒有登場,對比後世能夠徹夜狂歡的小吃街,現在的小吃街,只能說是一個小吃攤聚集地。
街道管理并不嚴格,攤位也只有十多家,而且大多數還是以面食為主。
但是好在這一年陸續有其他的小攤位加入進來,但是創新的比較少,就現在喻然正在吃的脆餅,就是馄饨攤夫妻在燒餅的基礎上改進了一下,頗受同學們的歡迎。
蔣豔紅中午會來這裏轉悠,肯定不是單純來吃個飯。
喻然心裏一猜,就大致知道了蔣豔紅的想法。
“媽你也想來幹這個嗎?”喻然略微吃驚的問。
蔣豔紅躊躇着點了點頭,內心更加忐忑了。
“我覺得打工不掙錢,現在你姐還在醫院裏,你以後還要上大學,這需要錢的地方不少,我尋摸着能不能搞個小吃攤,能賺一點是一點,就算賠了,也就當積累點經驗。”
說完,蔣豔紅就擡頭看向喻然。
她其實做這個決定是下定了很大的決心的,但也怕喻然知道了會不同意。
畢竟這樣幹風險太大,指不定就賠了呢?哪有再找個工作來的心安?
喻然聽見蔣豔紅的想法,倒是很意外。
不過想想蔣豔紅的性子就有一股沖勁,喻大河一坐牢,家裏的重擔壓在她的身上,蔣豔紅肯定不會等着坐吃山空的。
而且工廠裏的活也不是那麽好找的,以後随着機器的規模化使用,這種重複繁雜的工作基本上就不怎麽需要人工了,肯定會有大量的人失業。
蔣豔紅的工廠不可能無緣無故辭退她,所以她的下崗是必然的,也是不可避免的。
“我覺得可以,但做什麽吃的好呢?”喻然沉思了一會,說道。
蔣豔紅聽見兒子的支持,心裏莫名就松了一口氣。
“我今天也是來看看,做什麽會比較好一點。”蔣豔紅把自己觀察到的情況大致和喻然說了一下。
這條街上賣餅的、包子、粥、油條和面條的比較多,總的來說很家常,當然也有幾個比較新穎的小吃在,蔣豔紅剛才嘗過一遍,覺得确實很不錯。
“我會做的不多,感覺這裏的人做的都挺好。”蔣豔紅嘆氣道。
“要不就賣蛋糕呗,小然哥做的特別好吃,肯定受歡迎!”簡一鳴嫌那個餅油,包了層紙才拿在手裏,一邊吃一邊說道。
蔣豔紅也不太清楚能不能賣蛋糕,詢問的看向喻然。
“這個回家再說吧,媽你先吃,我們也快要上課了。”喻然催促道。
蔣豔紅看了看人來人往的街道,知道确實不是談話的好地方,也就點了點頭去吃飯了。
摸着自己的肚子,簡一鳴踢着石子往教室走。
“我都沒吃飽,那個馄饨真難吃,餅也是,油太多……”簡一鳴一邊抱怨一邊繼續道:“那小然哥你要賣蛋糕嗎?”
喻然搖頭:“不賣,蛋糕成本太高,學生們不一定消費的起。”
現在的經濟還不太發達,擺小攤賣蛋糕簡直得不償失,學生看見那高昂的定價,肯定不會掏錢去買的。
簡一鳴聽見這個,心裏有點可惜。
同時覺得可惜的,還有蔣豔紅,她甚至連眉頭都扭到了一起。
“那還能賣什麽?”
喻然放學回到家,聽見蔣豔紅這話,一邊把書包放在家裏的沙發上,一邊讓簡一鳴先去把手裏的東西放到廚房。
“我倒是有點想法,我去把東西做出來,讓你們先嘗嘗,看能不能賣。”
喻然下午的時候已經大致有了思路,因此在回家的時候,特意去了一趟菜市場,把需要的東西都買齊了。
喻然抉擇了一下午,覺得還是做後世最出名也最吸引人的串串香比較好。
上輩子喻然打過太多工,在一家火鍋店待了将近三年,每天晚上下班,老板總會把火鍋湯底一煮,将當天沒吃完的菜涮了當員工晚餐。
喻然當時窮,也不可能自己出去吃,便在店裏吃了三年的火鍋。
他腦子還算靈活,吃了幾年的火鍋,再加上本身就在後廚幫忙,火鍋裏面的底料基本上也就摸清楚了。
在此之上,喻然還又在底料裏面多加了一些陳皮、麻葉和其他幾位中草藥材,做出來的湯鍋又麻又辣,後勁十分的爽,吃完之後能出一身的熱汗。
不過當時他也沒想着把這個配方賣出去,因為那時蔣豔紅已經離世了,喻然病了一場後,身體就不怎麽好,于是便辭去了火鍋店的工作。
串串香和火鍋略有不同,但是口感比較類似,喻然想要用自己的火鍋配方來煮一批串串試試,看做出來的味道如何。
原本的火鍋湯底應該用骨湯作為高湯,但是喻然想做得快一點,便簡潔了很多步驟,甚至有些配料因為時間關系,也沒有放進去。
但是做成的湯底,依舊是火紅香辣,下面鋪着一層爆炒過的紅辣椒,上面飄着白色的芝麻和綠色的香菜作為點綴,更加勾引人的食欲。
麻辣的香味飄出來,蔣豔紅和簡一鳴都眼巴巴的看着鍋裏,嘴裏分泌出大量的唾液來。
“小然哥,好了沒啊?”簡一鳴迫不及待的問道。
“沒呢,還沒往裏面煮菜呢。”喻然攪了攪湯,加滿火紅辣椒的湯底爆出一陣麻辣味。
簡一鳴本來嗜甜成瘾,但是對辣的也尤為的喜愛,因此喻然的菜一出鍋,就急急忙忙往嘴裏放。