第25章 荠菜豬肉餃子
第025章 荠菜豬肉餃子
路邊摘得荠菜很新鮮,這個季節正是吃的好時候。
那就直接來個荠菜豬肉餃子吧!
只有做這個,用的時間最少。
說幹就幹,她先把面和好醒着,又把豬肉直接切了一塊,放進了空間廚房的絞肉機絞成肉餡,能偷個懶的,她還是不想累自己!
接着就是摘荠菜,洗幹淨後,切碎和肉餡放在一起。
最後就是調餡了。
這一步她也是在空間進行的,空間的調味料應有盡有。
光聞着生肉餡都要流口水了!
做完這些,她又把熱水先小火燒上,到時候加一把大火就開鍋,餃子煮起來也快。
全部準備好,終于可以包餃子。
醒好的面再揉一下 ,擀餃子皮。
她自己計算着每擀好20個,就先包上,然後不斷的重複。
包到最後,面和餡剛剛好 ,一共有110個餃子。
見識過了楚雲澈的飯量,她都往多了準備。
她的餃子是皮薄餡多個頭大,她自己吃10個就飽飽的了,所以準備送20個去給宋嫂子。
分開時還沒想好送什麽,這不就有了!
只是顧梨突然想起了一個很嚴重的問題,就是宋嫂子家住在筒子樓那邊,她不知道她家具體在哪!
算了,她先煮好,等會兒楚雲澈回來讓他跑一趟吧!
看了下時間,差不多了,她就先把那20個餃子下鍋了!
其實對于送多少餃子,顧梨自己也不知道,想要讓他們全家都吃飽肯定不可能,那樣他們也不好意思收了,但每個人都能吃幾個嘗一下還是可以的。
正當她撈出來的時候,楚雲澈就回來了!
在廚房的顧梨聽到聲音就探出了頭。
嗓音嬌嬌軟軟的喊道,“老公,你回來了!累不累?”
楚雲澈終于體會到了那些有了媳婦的戰友,為啥每天都迫不及待回家的心情了。
這感覺還真是美妙啊!
“不累,我幫你!”楚雲澈放下帽子,就去了廚房。
“老公,你先幫我把這碗餃子送去宋嫂子家好不好?我不知道她家在哪,回來我們就吃飯!”顧梨把碗放進了小菜籃裏,上面還蓋上了一塊屜布,這樣既能防塵,也不容易被人看見是什麽。
她可不想讓別人連這點事也議論起來沒完。
顧梨後來就知道了,她這個動作有多麽必要。
“好!”楚雲澈拿起籃子風一般的消失在了院子裏。
他對于老婆的做法很贊成,他本來想着直接去謝謝陳勝呢,老婆這不就想到了,女人家的事情,還是她們處理起來更好。
顧梨看到那睜眼沒的速度哭笑不得,也沒耽擱,繼續煮起了他們自己吃的餃子。
整整90個,她把大小鍋兩個竈都用了起來。
主要是怕楚雲澈不夠吃,所以幹脆都煮了!
楚雲澈回來的很快。
“洗手吃飯啦!”
顧梨端了4盤餃子到飯桌,還做了個蘸料。
他知道楚雲澈是吃辣椒的,所以從蘇城帶回來的辣椒,她拿出來炸了一些辣椒油。
組合在一起,那真是香掉舌頭啊!
說實話,顧梨很久沒有親手包過餃子了,哪怕是前世,所以這頓吃得很滿足。
果然自己動手,美味翻倍啊!
“好吃嗎?”
看着吃的很快,但還是透着優雅的楚雲澈,顧梨笑問道 。
“好吃,是我吃過最好吃的餃子!”楚雲澈說得是實話,顧梨的廚藝很厲害。
“吃飽就行,別吃撐了,不然胃該不舒服了!”顧梨貼心提醒道。
“嗯,好!”
然後顧梨還是低估了楚雲澈的飯量,竟然全部都吃完了!
吃完了啊!
也難怪人家長得那麽高!
她覺得有必要了解下楚雲澈的真實飯量!
“老公,這些吃完剛剛飽嗎?”
楚雲澈不知道顧梨為啥這樣問,但還是如實點了點頭。
“那我就知道了,以後做飯就有數了,放心,我養得起你,放開了吃!”
顧梨拍了拍楚雲澈的肩膀!
楚雲澈一怔,随後低笑了一聲。
“好,謝謝老婆!你去休息,我把這些收拾了!”
顧梨沒有阻止,男人眼裏有活,當然得鼓勵啊!