第84章 懷特杯
懷特杯
夜色漸深“順萬喜”滅了燭臺，結束一天的營業。徐正揮手送別眼巴巴瞅着的大馬小馬跟着嚴齊回家了。
映入徐正眼前的這棟極具設計感的別墅就是嚴老板的不動産之一了，依山傍水，總占地兩千多平，坐落在B市著名的伴山別墅群，要購置這裏的房産有錢只是門檻，重要的還得有人脈有權勢。
金屬外壁的設計未來感十足，室內裝修風格很對徐正胃口，看着嶄新的軟裝擺件徐正哥倆好的摟住嚴齊的肩膀說道：“你重新裝修了？”
“年前就裝好了，一直在等你回家”
嚴齊側臉看着徐正，只把徐正盯得心虛不已。
岔開話題，簡單看了一下就準備休息了。
“那個啥，我去洗澡了啊”
“去吧，衣帽間有新睡衣”
徐正越步上樓，快步走進卧室，入目就看到了巨大的衣帽間裏擺滿了曾經被徐正攔住不讓買的各種衣服、鞋子、飾品、包包。
徐正無奈的笑了，心髒再次為這個人猛烈的跳動着。
愛意體現在每一個細節。
一起在這個巨大的別墅住了幾天，徐老板煩了，原因是太大了，說個什麽話都得扯着嗓子喊。
不知道是不是和大馬小馬他們住慣了，徐正竟然喜歡上了擡眼就能找到人的小房子。
嚴老板只好安排人緊急搬家，這次搬到了離“順萬喜”不遠的大平層，雖然也不小，但是徐正很滿意，因為每天去“順萬喜”都非常的省事。
兩人生活如何蜜裏調油就由各位看官發動想象力，此處省略一萬字......
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......
徐老板膩膩歪歪的幸福生活剛過一個月，祁老就來抓人準備9月底的“懷特杯”世界廚藝大賽。
“懷特杯”的名稱就是來自于首位被“斯特林”認證三星的餐廳主廚的名字。
大賽每三年舉辦一次，可謂是美食界的奧運會了。今年的舉辦地就在海島的省會。到時将有數千位來自世界各地的廚師彙聚一堂，還有來自世界各地的美食鑒賞者、美食評論家以及美食愛好者等數萬人乃至數十萬人來到此地。
完完全全就是一場美食狂歡節。
“懷特杯”的賽制共分五輪。
第一輪是分屬各個國家的海選，不限名額，不限葷素、甜點還是湯品。只要菜品的各項标準都在及格線內就可以進入第二輪。
第一輪就是給各位野生美食家的機會，每屆大賽都會有野生美食家憑借手藝闖入第四輪，然後被一些餐廳用高額薪酬聘請走那年的黑馬噱頭，這些餐廳也能借助野生美食家的名頭短暫的火一把，提高知名度。
為啥不是第五輪，除非這位野生的美食家牛逼到将味道、審美、擺盤、藝術等刁鑽的要求都鑽研一身，并且發揮優秀，不然第五輪只會是那些有經驗且有天賦的各位主廚的內部戰鬥。
大馬舉手提問：“祁爺爺，從來沒有野生美食家闖入第五輪嘛？”
“有一位，那位今年将擔任總決賽的評委。”祁老手背後，一臉神秘的說道。
“哇！是那個國家的大神”大馬好奇的問。
“我們國家的，任海平任大廚，國宴禦用廚師，58年的傳奇人生還被寫過各種小說。當年一個人單槍匹馬連闖五輪，作為超級黑馬打敗一衆名廚奪得金獎。不過當年美食大賽不像現在那麽受人關注，奪得金獎後只在報紙上宣傳了一段時間，不關心這些的人也根本不知道。”
祈尹問道：“爺爺，是您評了“好”的哪一位嗎？”
祁老擺擺手，感概的說道：“是他的優秀只能讓人感嘆一句“好”。外界都說，只要我評價一句“好”，那麽被評價的廚師将來一定大有成就。”祁老又說道：“人家大有成就跟我的評價可沒關系，這些人因果關系都搞反了，是這些廚師本身就特別優秀，我只是基于他們的優秀實話實說而已。”
“那也是祁爺爺慧眼識珠”徐正給祁老舉大拇指。
祁老雖然謙虛的擺手不認，但是這老頭還是驕傲的端着茶杯喝了口，然後繼續科普。
第二輪比賽就是洲際海選，依舊是不限制通過人數，只要過了就可以參加第三輪。
雖然看起來評選标準很松範，但是這一輪會刷掉80%的普通廚師，因為這一輪的要求菜品是素食，不忌蛋奶。
“素食實在是考驗廚師的功力啊！”祁老感慨。
“第二輪的評委也慘兮兮，吃那麽多草”祈尹皺巴着臉跟着咋舌。
“哈哈，這輪也很好玩，你會看到各種刷新你眼界的創新菜，有把評委當場吃吐的，也有驚豔四座的，五花八門特別有意思。”祁老笑着還有些懷念的樣子。
“祁爺爺，你有當過第二輪的評委嗎？”大馬用胳膊拄着嫩啾啾的臉蛋問。
“年輕的時候當過，好幾次食物中毒進了醫院，這不是年紀大了，組委會也害怕我身體出問題，二十幾年都沒當過第二輪評委了。”祁老笑盈盈的說道。
人老了很容易想到以前，今天可算是讓祁老借着介紹“懷特杯”的賽制懷念一把年輕時的風華正茂。
從第三輪開始就是正式的“斯特林”全球美食大賽的正片了。
組委會規定主題，食材随機，評委會20名評委綜合打分。根據總分決定進入第四輪的200名大廚名額。
“祁爺爺，往年都是什麽主題啊”
大馬實在好奇心旺盛，全程就他叭叭叭的問，剛好合了祁老的心。
祁老說道：“那各種五花八門的主題都有，什麽四季啊，天氣的，節日啊，宗教有過但是被罵了之後再沒出現過。當然還是有正常主題的，比如魚、海鮮、牛、羊這些，所以放平心态，不是什麽大事。”
衆人點頭，有信心的那幾位，昂起頭自信極了。
驕傲的翹辮子的就是我們擁有自由靈魂的祁尹。
“灑灑水啦~”
喜提祁老一拐杖，揉着屁股就躲到小馬身後。
第四輪主題都很刁鑽，根據随機食材廚師們必須做出與慣用菜色不同的創新菜品，并且還要兼顧色、香、味。這一輪也是由20位評委打分，最後根據總分以及評委會讨論選出前50名進入第五輪，就是總決賽。
能進第五輪的這50位廚師大多已經在全球的美食界擁有盛名，都是極其又天賦并且自身非常努力的美食藝術家。
勝負往往只差在毫厘。
大馬問道：“那祁爺爺，往年有沒有那種差一點點就進第五輪的廚師啊”
“那可太多了，我以前還見過一位老師傅連續參加了5屆都是差一點進入第五輪，最後老師傅一怒之下再也不參加了，也不允許底下的弟子參加。”
“這老師傅參加了15年，次次都卡在第五輪的前面，是我我也得氣個半死。”跟大馬紮堆拄着臉的大飛說道。
“就是就是”大馬跟着搭腔。
祁老笑了笑接着講。
第五輪分為上下半場，上半場決出10位大廚進入下半場，而下半場就是這10位頂尖大廚争奪金獎的時刻了。
沒有主題，唯一的主題就是自己，你自己的拿手菜，煎炸烹炒炖，甜鹹辣酸苦不拘什麽，只要能奪金哪怕出奇招都行。
大馬皺眉，一拍桌子把徐正吓一跳，瞪着圓眼說道：“不公平，這最後的決賽怎麽能這麽随意！前面那些人過五關斬六将被攔在總決賽前面，說不定他們中有些人的拿手菜比這10個人更好吃那！”
“臭小子，怎麽對着祁爺爺大喊大叫”徐正嘴上教訓着大馬，伸手把這小子往自己身後帶。
祁老擺擺手表示沒關系，反而還笑着跟大馬解釋：“沒有到決賽的這些廚師們肯定是在某一方面離真正的廚藝大家有些差距，但是能走進下半場的這10位大廚，已經用前幾輪證明了他們的全能，再給他們定主題就有些大材小用，還不如返璞歸真，讓大家拿出拿手菜來一決高下。”
大馬撓撓頭，小跑到祁老跟前蹲下，給這位幹瘦的老頭捏腿認錯。
“得金獎有什麽獎勵嗎？”大飛問出了大家都關心的問題，喜提大峰比出的大拇指。
“當然有，金獎獲得者會接任上一屆金獎的廚神稱號，還有500萬美金的獎勵，以及“斯特林”官網持續一年的大封面用來宣傳廚神或者是廚神所在的餐廳”
“500萬美金！”跟着湊熱鬧的“順萬喜”衆人驚呼。
徐正眼睛也亮了，但是他不是因為錢和廚神的稱號，稱號和錢對他都沒什麽吸引力，畢竟徐老板不差錢，也不慕名。只是這宣傳确實撓到徐正的騷點上。
作為一個随時都想收集喜愛值的人來說，宣傳怎麽會嫌多吶。
徐老板恨不得“順萬喜”能夠和腦白金的廣告一樣洗腦全國人民以及全世界人民。
“那銀獎和銅獎那？”
“銀獎300萬美金獎勵，小封面一個月的宣傳。銅獎100萬美金獎勵，小封面一個月的宣傳。其餘的就是來湊個熱鬧，什麽都沒有。”祁尹幫着補充說到。
“啊，也沒有安慰獎什麽的，主辦方好摳門”大馬皺鼻子念叨。
“能走到前10的大廚誰在乎那三瓜兩棗，人家要的是全球排名，比如大馬得了第四名，出門就可以說你是世界第四牛逼的廚師了。”
大馬星星眼，開始想象。
徐正給了個腦門炒栗子,說道：“別做夢了，師傅給你兩和雲南報個名，你們三個去試試，看看憑自己的本事能闖到那裏。”
大馬小馬猛的站起，圍到徐正身邊興奮的直蹦跶。
大馬拍着自己并不強壯的胸膛，信誓旦旦的承諾：“師傅放心！我們肯定不給你丢臉！”
“行，我就看你們三個給我下什麽蛋”
