第9章

第9章

興許是聽到了村幹部的這句提醒,她瞬間想起,前幾天,她看到自己家的丈夫,畏畏縮縮的在房間搗鼓,她以為丈夫是在收拾東西,哪成想,是去賭……

她丈夫在幾個月前,因為賭被抓到關了幾天才出來,他跪着求嬸嬸原諒她 ,可嬸嬸也是個軟腸子,每次都原諒丈夫。

嬸嬸已經不記得這是她原諒丈夫的好幾次了,只記得他們家,快家破人亡了,兒子兒媳婦早就和他們斷了關系,現在蓮花寨,只有她和丈夫了。

她以為丈夫會改,沒想到那是丈夫騙她的法子。

嬸嬸一想到家被弄得家破人亡了,就是因為丈夫賭,把家産全部都賭輸了……

她一下子坐在地上,嚎啕大哭起來,或許是見怪不怪了,村民們紛紛都散開回家去了。

村幹部提的醒,也讓方梨想了起來,她看着嬸嬸坐在地上落魄的樣子,很是內疚,她在想,要是她再堅持一下,把那筆錢交到嬸嬸手上該多好。

等嬸嬸哭得沒力氣了,方梨蹲下,把嬸嬸抱在了懷裏,她眼眶周圍紅了一圈,她啞着嗓子說。

“嬸嬸,我才記到,是我忘記給你們家送錢了,我晚一點再送行不行?”

嬸嬸搖搖頭,把方梨的手握住,有氣無力的說:“梨梨,你別怪嬸嬸好不好,是嬸嬸錯怪你了,把這筆錢看得太重了……可,可這筆錢,原本是打算用它去城裏悄悄看望孫子的,自從孫子出生,我還看到過我的孫孫……這都是我活該吶,終于遭報應了……”

方梨聽着嬸嬸的講述,她的眼睛裏帶着淚花,她看着嬸嬸搖頭說。

“嬸嬸,你別這樣說,你的福氣還在後頭呢!”

嬸嬸用哭紅了眼看着方梨,她有一瞬感到了希望,可很快又被熄滅了,她緊握住方梨的手說。

“梨梨,是嬸嬸對不起你,嬸嬸向你道歉。”說着,嬸嬸準備站起身跪在方梨的面前。

被方梨和村幹部一把拉住了。

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等嬸嬸好些了,方梨扶着嬸嬸回的家,她是等嬸嬸閉上眼睛睡覺過後才出的嬸嬸家。

不過她在快離開嬸嬸家的時候,又轉過身看了一樣,她驚訝的發現,嬸嬸家的木房子變了樣,和她兒時記憶中的不一樣。

不過她也沒多想,只是走了好大一截路,她情緒低落的提了句。

“嬸嬸的事向村民交代的時候,就說我忘記把錢交給嬸嬸一家了。”

村幹部聽到方梨這話,他很快就反駁了。

“梨梨,不能讓你吃虧啊!錢給了就是給了……”

方梨一下子打斷村幹部的話說:“幹部,我知道你是為我想的,可嬸嬸的這件事,我寧願吃點虧,更何況補給嬸嬸的錢也不算多,我能承受得起,只是我不想讓嬸嬸……”

方梨話并沒有說完,只是連着嘆了好幾口氣。

又走了幾步,方梨猶豫了下才說:“幹部,你有嬸嬸兒子的聯系方式嗎?”

見村幹部點了點頭,方梨看着村幹部說:“你改天把嬸嬸兒子的聯系方式推給我吧!”

村幹部一聽方梨這麽說,他愣了下,語氣低沉的說。

“梨梨,你恐怕是不知道嬸嬸家發生的事!”

村幹部話中帶話的樣子,讓方梨很是疑惑,她皺着眉頭,提出了疑問。

“嬸嬸家還發生過我不知道的事嗎?”

村幹部過了很久,先是往外吐了口氣,才不慌不忙的向方梨解釋。

“梨梨你不知道的是,在兩年前,嬸嬸的丈夫因為賭,欠了一屁股債,他的兒子為了盡快還上這筆錢,早早的就進了城打工,而他的女兒,因為常年在婆家照顧孩子很少有時間回家,可巧的是,他女兒好不容易有空回娘家,便帶了兒子和女兒回的家,就在她們回家的當天,債主找上了,一把火燒了他家,而他的女兒和外孫沒能逃得出那場大火,被活活給燒死了。”

“你知道嗎?就是在那天,嬸嬸和伯伯為了躲避債務,逃到山上的洞裏藏了起來,他們的女兒為了給他們兩老一個驚喜,帶着的一雙兒女和她被大火給活活燒死了……”

“這都是一個人的命數啊!燒房子的那天,剛好村口有一家接新兒媳,村民們早早的就去幫忙,是看到有大火濃煙才知道的,等嬸嬸他們回來,看到的就是一片廢區,風一吹火花就四濺……”

村幹部說着,眼睛周圍紅了起來,他啞着嗓子繼續說。

“嬸嬸的兒子是後來才知道,他的姐姐被大火給燒死了,他明明都掙夠了錢,能夠把伯伯的債務補上,可哪成想,伯伯非但沒有因為他姐姐的事改正過來,反倒是賭得更兇,欠的債比他還的還要多上十倍,經過這件事,伯伯的兒子失望透了,便和他們斷了聯系,帶上懷上八個月大的妻子離開了蓮花寨,至今為止,沒人知道他們去哪了。”

方梨聽着村幹部的每句描述,胸口像有千萬把刀在刺向她一樣,堵得她喘不過氣,她想到嬸嬸苦了大半輩子,到頭來卻因為丈夫,被弄得家破人亡了。

方梨在分叉路口和村幹部道別過後,她無精打采的走着,是村民向她打招呼,她才緩慢的擡起頭,點頭答應了下。

就在她繼續走的時候,村民喊住了她。

“梨梨,你們吃飯了沒,都到中午了,要是還沒吃,就到我家去吃吧,就當是為不小心敲到小夥子腦袋賠禮道歉了。”

方梨在想嬸嬸的事,不自覺的慢了一拍,是最後聽到沈清棠回答的“行”,才反應過來,沈清棠一直跟在她的後面,沒出聲。

她不知道沈清棠什麽時候出現在她後面的,她想,或許是他們在村委會的鬧聲太大吸引了他。

方梨一路沒怎麽和大伯聊天,反倒是沈清棠,像個自來熟一樣,不停的接大伯的話,甚至連着大伯問她的話,沈清棠都接了。

方梨是跟在他們後面的,一路想事情的方梨突然擡起頭,就看到沈清棠漲紅了臉,耳朵簡直能夠滴出血一樣。

方梨忍不住在後面,輕聲的笑了下,興許是對沈清棠紅得滴血的耳朵感到好奇,她靜下心來觀察了一截路。

她發現,沈清棠是個妥妥的社恐人士,不會聊天,不問只答應,像個不知所措的小孩。

方梨和沈清棠一到大伯家,就被大伯邀請上桌吃飯,大伯家的夥食很好,淨是臘肉,香腸和魚,還有方梨比較喜歡吃的鹹鴨蛋。

吃飯之前,大伯習慣喝一杯白酒,他把杯子放在方梨面前,準備給他們倒一杯,被方梨拒絕了。

“大伯,我不喝酒的。”

大伯看着方梨笑着說:“對,對,女孩子家家的要少喝酒,傷身體。”

大伯說着,把倒滿酒的杯子遞給了沈清棠,方梨看到酒杯乘滿了酒,又想到沈清棠昨晚才被外婆下套喝醉了,她剛準備找個理由給沈清棠推脫時,沈清棠很自然的接過了大伯手上的杯子,一口飲了下去。

沈清棠一口喝完,大伯在一旁連拍叫好,又準備接着給沈清棠倒滿一杯,被方梨先行一步說出了口。

“大伯,他身體還沒徹底恢複,醫生說還不能喝酒。”

一聽到方梨這話,大伯自覺的把酒杯放在了自己的面前,笑着說:“也是,都怪我這壞記性,忘記了這茬事……”

方梨見有效了,她連忙轉移了大伯的注意力說。

“大伯,你們家腌的鹹鴨蛋真好吃,是怎麽弄的啊!改天我回去試試。”

得到了稱贊,大伯很自豪的拍了拍胸膛,喝了一杯酒,大聲的說。

“梨梨,我告訴你怎麽腌鹹鴨蛋,首先先要用五香粉和食用鹽把它們混合在一起,把雞蛋洗幹淨,倒一杯酒,先用酒把雞蛋徹底沾濕,再放進五香粉和鹽中均勻的裹一下,最後再用塑料袋包着,放到陰涼的地方等過一段時間就可以吃了。”

大伯是一口氣說完的,方梨緩了好久,盡力消化着大伯的話,記在了心裏,她想回去腌鹹鴨蛋試試。

方梨才把大伯說的步驟記下來,就聽到沈清棠夾了塊臘香腸在問大伯,臘香腸是怎麽做的。

大伯像是找到知己一樣,不厭其煩的給他們一一講述。

方梨隐約記得,大伯的廚藝很好,每逢紅白喜事,主家都會邀請他去當廚子,他的廚藝,在蓮花寨是出了名的好。

方梨這次學聰明了,她拿出了手機,打開了備忘錄,大伯說一句,她就記錄一句。

“首先是挑選肉,要選三分肥七分瘦的,最好是糧食豬,做出來的香腸才最好吃,最香。”

“其次是把肉切成和大拇指差不多的小長條,再倒入适當的白酒,攪拌均勻過後放幾分鐘,再在裏面放入鹽、味精、白糖、青顏色的花椒面腌制兩個小時左右,等腌入味過後,用面粉把小腸清洗幹淨 ,裏面外面都要清洗,在清洗的時候,最好加一點醋,搓一下最好。”

“家裏沒灌香腸的工具,可以用礦泉水剪掉遠離瓶蓋的地方,把腸衣包在上面,用繩子打結,防止掉下來,在灌香腸前,要在灌香腸的盆裏加入少量的溫水,防止腸衣斷開,灌好肉過後,用棉線每隔二十幾公分紮個線,打結,灌好過後,用牙簽在香腸上紮幾個洞,為的是排氣,等灌好了放在通風的地方吹幾天,沒水份了就用柏樹丫枝熏一個月左右就可以吃了。”

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