第102章 定名一品撈
第102章 定名一品撈
要看的店鋪,位于在廣場的正南方向。
因為是圍着廣場建造的,所以它的大門是往北開的。
柳河用江風給的鑰匙,打開了拴在玻璃門上的大鐵鏈子,與蕭景焱一人一邊,推開了厚重的玻璃雙開門。
空蕩蕩的大廳裏,只有幾根做支撐的大圓柱子,還有一條通往二樓的簡易水泥樓梯。
“哇,好大呀!”
寬闊的底樓大廳裏,回蕩着周佳慧的贊嘆聲。
“這麽大的店面,買回來得花不少錢啊?”
柳河回了她一句:“大概要十五六萬吧。”
聽到了這價格,周佳慧撇了撇嘴,說道:“我哥他可真有錢!”
景陽針織才開了一年多,就掙了那麽多錢,南風是嶺市最大的服裝廠,都開了十幾年了,江風作為南風的現任老板,他能沒錢嗎?
宋驕陽拉着蕭景焱小聲地說道:“三百平的商鋪才十五六萬,應該不算貴吧?”
真的不算貴嗎?其實真不便宜,在人均工資二三十塊的年代,十五六萬它是一個什麽概念?
蕭景焱打趣了一句:“那小富婆你,打算買幾間商鋪?”
“讨厭!”,知道他在打趣自己,宋驕陽在送了他一個白眼之後,便轉個身就去找周佳慧說話了。
雖然現在的他們确實不算窮,但也沒到那能花十五六萬閑錢買商鋪的程度。
樓上的格局和樓下一個樣,就是一間只有幾根支撐柱的大統間。
柳河簡單介紹了一下,這間店面房的基本情況。
“你們也看到了這邊才剛竣工,以後這兒的熱鬧程度,和人流量都是一個未知數,等這邊的店全部開起來,也不知道要到什麽時候?相對于電影院那邊,經營風險肯定是這邊比較大。另外,店鋪的租金價格,兩邊應該都差不多,單價在一塊錢一平方左右,浮動也不會太大。”
四個人當場商量了一下,又權衡了一下利弊,都覺得東城電影院那邊更合适一點,至少最重要的客流能保證。
蕭景焱擡起手腕看了看手表:“都快五點了,咱們先找個地方吃點東西。”
“對,咱們邊吃飯邊讨論!”
柳河的肚子早就餓得咕咕叫了。
于是,四人就在附近找了一家小飯店,圍坐下來點了三菜一湯。
在等待上菜的間隙,蕭景焱确認好了他們餐飲店的經營內容,開一個火鍋店,就單做火鍋。
周佳慧不解:“咱們手裏有這麽多好吃的美食配方,為啥只單做火鍋?”
柳河給她解釋:“因為我們要做一個,屬于我們自己的火鍋店品牌,做的太雜反而不利于它的推廣和發展。”
蕭景焱接了他的話:“我們的目标可不是只開一家店,我們要把我們的火鍋店品牌,做成一個全國知名的連鎖火鍋店品牌。”
周佳慧:“你們的野心好大呀,還全國知名連鎖品牌!”
柳河笑笑:“有野心未必是個壞事,只要別太過太不切實際就行,适當的有野心,能使一個人更加的努力拼搏,為之奮鬥。”
蕭景焱:“大膽的設定一個目标,才能讓我們堅定地朝着這個目标勇往直前,切記做大事者,不能膽小如鼠畏首畏尾。”
柳河:“媳婦,你一定要相信,我們終将成為,這個世界的超級大富豪!”
“喂,我說,咱們的第一家餐飲店都還沒有影呢,你們兩個就已經暢想着統治全國了。”
宋驕陽忍不住出言,戳穿了兩個男人的大牛皮。
現在注冊品牌商标剛剛興起,得為自家的火鍋店,取一個響亮好記的店名,然後把它注冊成商标。
一般開店取名是不需要注冊成商标的,可蕭景焱他們的最終目标,是想把火鍋店做成全國連鎖品牌,以後可能還會生産一些副産品,所以一些事情必須提前考慮到。
“涮府、辣趣、一鍋香、鍋鍋香,你覺得哪個名字好聽一點?”
就算已經躺上了床,宋驕陽還在惦記着給火鍋店起名字。
蕭景焱伸手撥開,散在她臉上的碎發:“別想了,早點睡吧。”
“你說一品鮮好,還是一品香好?”
經過了好幾天的艱難抉擇,最終火鍋店的店名被定為了“一品撈”。
“一品撈,嗯,這名字既好聽又響亮!”
關于店鋪的裝修設計,就全權交給宋驕陽了。
蕭景焱寵溺道:“咱們家的錢都在你那裏,你自己看着辦吧,不過你要記得把計劃和賬做好,方便以後計算利潤。”
宋驕陽:“衣櫃的夾層裏還有一些錢,我先把那些錢花了再說,做賬這事我真不行,還是得由你來做。”
這次的餐飲店股份,依舊是三七分,宋驕陽占七成,周佳慧占三成。
拿着宋驕陽設計的裝修圖紙,看了半天的周佳慧感嘆了一句。
“蘭蘭,我覺得這世上就沒有你不會的東西!”
聞言,宋驕陽笑道:“我不會的東西可多了,比如做賬,談生意這些我都是不會的。”
周佳慧将平面設計圖放回桌面上,只見設計圖紙上已經标識地清清楚楚,哪裏是卡座區、散座區,哪裏是隔斷,哪裏又是廚房、公共廁所等等。
宋驕陽打算把火鍋店,裝修成新中式的風格,采用一些飽和度較低的木色,就和自家小院裏用着的,只刷了清漆的原木色家具差不多。
店內的隔斷屏風,沒有用傳統中式的精雕細琢,而是設計成了簡單的中式花格和豎條,這樣整個裝修就不會顯得那麽的厚重。
風格時尚簡約,整個空間看起來更通透,老少皆宜。
裝修期間,蕭景焱專門去了一趟銅爐火鍋廠,他需要定制一批底座略顯低矮,且帶隔斷的鴛鴦鍋,還要廠家在他們的鍋子外壁,印上一品撈三個大字。
等他有空再次回到火鍋店的時候,店內的裝修才進行到了一半。
宋驕陽正拿着圖紙和裝修師傅溝通細節,由于是自家的第一家火鍋店,所以她格外的上心。
看到蕭景焱進門,她立馬朝他小跑了過去:“事情還順利嗎?”
“嗯,挺順利的,我帶了一個樣品鍋子回來,等晚上我們再一起試用一下。”
雖然之前已經在銅爐火鍋廠裏試用過多回,但他還是想聽聽宋驕陽的意見,如果可以就打電話給廠裏,讓他們加緊批量趕制出來。