第19章 漢堡
漢堡
到餐廳,謝予安也在吃飯,吃得兩頰鼓鼓,見王小進和父親一起過來,還有點疑惑,然後才想起兩人已經成親了,以後每天早上都要一起吃飯。
她又想起昨天晚上的事,小心翼翼瞥了王小進一眼,見王小進自顧自吃飯,沒看她,氣悶的咬了一口包子。
謝定看看女兒,又看看王小進:“小進,來吃這個灌湯包,可好吃了。”他給王小進夾了一個灌湯包,又給她拿了幾個雞蛋。
“王爺,您吃您吃,我自己來就好。”
謝予安也說:“爹,她自己吃不就行了,又不是沒手。”
“予安,怎麽說話呢?”謝定虎着臉。
王小進不搭腔,默默吃飯,少女見王小進還不理她,不知為何越發不高興,“啪”甩下筷子跑了。
這飯吃得,真是沒滋沒味的,王小進拿筷子一下下扒拉着雞蛋,心想。
“這孩子,幹啥去了,”謝定張望了一會兒,又扭頭對王小進說:“小進,別跟她一般見識,多吃點。”
往後幾天,兩人還是睡床的睡床,睡榻的睡榻,基本毫無交流,把王小進睡得腰酸背痛,白天還要幹活,相當難受,當着王爺面,提出分居吧,也不太好看,只好忍下去。
一天晚上,王小進從店裏忙活回來,累得不行,照舊進屋就躺,蒙上薄毯子就要睡,謝予安在裏屋,看她不冷不熱的樣,撇撇嘴,過去捅捅她:“喂。”
王小進迷蒙睜眼,見是謝予安疑惑問道:“咋了?”
“你明天陪我去看鄧姐姐。”少女怼着手指說道。
就這事啊,王小進要睜不開眼了:“你自己找她不就行了,叫我幹啥。”說着就睡過去。
謝予安叉腰:“好你個王小進,給你臺階還不下,哼。”自己回屋熄燈睡覺了。往後對王小進更是氣哼哼的模樣。
王小進習以為常,就是沒想到郡主竟然能這麽讨厭她,成婚這麽多天氣性還沒消下去,于是愈發堅定要和離的心,每天這樣對兩人都是折磨。
她也一直在想辦法怎麽能夠在不傷王爺心的前提下分居,總在榻上屬實憋屈。
還真讓她想到了,出去出差不就行了。正好最近發生的事,讓她覺得把所有的家當放在這裏真是不安全,她打算跑跑姜國和辛國的市場,看看能開什麽店。
于是找了個日子,把想法告訴了王爺,王爺當然是大力支持:“好啊,多掙點錢總沒錯,記得和予安說一聲。”
王小進遂回屋收拾行李,謝予安今天沒去樂坊轉,她是很多歌舞說書場所的老板,有時間了就去看一看自己産業。
見王小進大白天從店裏回來就收拾行李,不禁問道:“你這是要幹什麽?”
王小進低頭一邊收拾一邊說:“哦,我要出去幾天收拾下衣服。”
“去哪啊。”她不禁又問。
王小進頓了頓,低頭答道:“去姜國和辛國轉轉。”說完打包好就出去了。
王小進讓項大壯她們留守京都,照顧老母和店裏,自己則一路先回東陽縣,看望謝行。
風塵仆仆到東陽縣謝府,正是上午,大家都在練功,見到她都十分高興,王小進也是難得暢懷,和大家歡歡喜喜說說話,謝行吩咐下人:“去告訴廚房,今天包點餃子,我們吃餃子。”
她慈愛的看王小進:“你們看,小進都瘦了,去京都可真遭了不少罪。”
汪七和馮先附和:“是瘦了不少。”
汪七不知想到哪去了,暧昧的笑笑:“瘦也是應該的,這不剛抱得美人歸嘛。”
馮先趕緊念了句“阿彌陀佛”,天天和汪七混在一起,真是難為她了。王小進看着好笑,低頭轉轉茶杯,也不多解釋。
謝行看出異常,揮手讓兩人接着去練功,少在這找機會偷懶,小桌子上就剩她們兩人,謝行拍拍她肩膀:“小進,予安沒為難你吧。”
就這一句,王小進直接繃不住了,手掌捂着眼,淚就掉下來,她年齡就18歲,哪怕她現代年齡也只是20歲,只不過進社會打工早,跟着師父走南闖北學廚藝,顯得比較穩,內裏還是個孩子,哪能經得住古代這麽勾心鬥角的折騰。
親近的師父一問,這委屈就直溢上來。捂着臉抹眼淚,還怕朋友們看見。
這可把謝行稀奇壞了,沒想到王小進還有這一面呢,給她拿帕子,好言安慰:“京都本來就不是好待的地方,我們也算吃一塹長一智,沒事沒事。”
王小進情緒平複,不好意思的擦擦臉,啞着嗓子說:“師父,不要和她兩說。”
“噗嗤……”謝行笑:“不會,我怎麽可能和她兩說。”
兩人說說話,飯點到了,幾人笑鬧着進餐廳,一桌子熱騰騰水餃,幾碟辣椒醋水,看着就有食欲。
有韭菜雞蛋的,白菜豬肉,芹菜牛肉等等,還有一些鹵菜,幾人也屬實餓了,餃子鮮嫩多汁,一口一個,三四十個打不住,配點調好的加着香菜醋的餃子湯,原湯化原食。
王小進結結實實飽餐一頓,又好好在謝府休息了幾天,才起身趕往姜國和辛國。臨行前,謝老不放心她一個人,把汪七給捎上了。
先去姜國,姜國地域天氣炎熱,陽光明晃晃刺眼,地廣人稀,個個身材高大,熱情活潑,王小進和汪七一路走來,發現他們好吃面包,肉類,也好吃饅頭炒菜,什麽都行,與玉龍國還是頗為不同,但王小進不想在這裏賣土豆粉,她想整點別的。
她想到也許可以賣漢堡,熱狗和可樂,應該比較符合當地人口味。
兩人先租了個有門店的小房子,王小進動手蓋了個面包窯,方便做漢堡。
這裏盛産牛奶,王小進買了一桶新鮮牛奶制作芝士和黃油,做出來的黃油加進面團裏,和面醒發,揪成一個個圓乎乎面團,在其表面塗一層蛋液,撒上黑芝麻,放進面包窯裏烤制,十幾分鐘後,一盤深棕色,飽滿誘人的漢堡出爐,拿到切成兩半,內裏呈現出嫩黃色蜂窩狀,香氣撲鼻。
汪七拿起半個吃,嘟嘟囔囔說:“蓬松綿軟,和饅頭味不一樣。”她一邊吃,一邊喝牛奶,還挺會。
王小進接着腌酸黃瓜,第二天酸黃瓜腌好,酸酸甜甜,王小進接着弄牛肉餡做牛肉餅,準備好番茄片,生菜,炸洋蔥條和醬,然後就像老爹的漢堡店那樣,将牛肉和漢堡在鐵板上煎好,在漢堡餅上抹好醬,蓋上兩片芝士烤熟,依次放生菜,番茄片,酸黃瓜,在抹大量醬料,拿漢堡餅蓋上,一個單層漢堡就做好了。
雙層可以再加肉餅。鮮嫩多汁,醬料濃郁,蔬菜清新解膩,這簡直是汪七的最愛,一連吃了好幾個。看來玉龍國人也能吃慣這口。
王小進試制了好幾個口味牛肉漢堡,以及炸雞漢堡,但是吃着總覺得少點什麽,沒有靈魂,看汪七在那喝着茶水,才恍然大悟,沒有冰可樂搭配,怪不得不爽。
可樂制作還是挺麻煩的,王小進在現代出于好奇照着配方試過,外面的糖分太大,愛護健康的王小進就因為她在家經常自己做飲料喝,方便控糖。
跑到古代,焦糖漿好說,檸檬酸鈉釀酒的地方有,各類香料更是不缺,最難辦的就是橙皮精油等各種食用精油不好弄,現代她直接找所在大學食品院的教授幫忙弄的,要用蒸餾法和壓榨法,化學儀器制成,古代就沒辦法了。
王小進本來都放棄了,忙着裝修漢堡店,一日購置桌椅時,經過一家店,就覺得香氣清新迷人,有股精油味,好奇進去一問,原來真是家精油店,玉龍國沒有,這裏竟然有。
她大喜道:“我這裏有一個大買賣,不知可否叫出掌櫃的商量一番。”小厮思索一下跑去後面叫人。
布簾一掀開,一個女坤澤出來,她一身青衣,清冷秀麗,看向王小進:“那位說有大買賣的人是你?”
王小進忙不疊點頭,心裏暗想:“這店主竟然是謝行人,不過她好像沒發現我……”
“什麽生意,說來聽聽。”陳溪請王小進入座,看茶。
于是王小進便将自己所需的各種食用精油列出來,詢問她是否可以做出來。
陳溪略微思索便道:“這有何難,我既然能制出這店裏琳琅滿目的精油,自然也能制出你說的幾種。”
一天後,王小進去陳溪店裏取回幾小盒精油,材料已備好,可樂自然很快做出來,一大杯紅色飲料,加點從小販處買的冰塊,喝着冰爽過瘾,和漢堡很搭。王小進的漢堡店順利開張。
漢堡可樂可謂精準狙擊姜國人的口味,賣得火熱,王小進也經常到陳溪店裏訂購材料。