第14章 紙皮包子

紙皮包子

宰相府的小厮一番好找，終于在十字路口邊一個不太起眼的朝食攤子上找到了樂鐢。

攤子前站了幾個人，你一句我一句讨論的除了廟會上早有耳聞的辣味豆花，還多了一個紙皮包子。

晨起微涼，娘子還在睡覺，郭三三出門尋些朝食，本打算随便來碗粟米粥、吃倆窩窩頭打發了事，沒成想碰到了賣辣味豆花的樂鐢一家。

“辣味豆花！”郭三三嗓門大，驚喜下的一嗓子穿過薄霧，從攤前傳到南邊、北邊、東邊和西邊，“快給我來一碗！”

馮富頭一次賣早餐，見這麽快便來了客人，心裏開心，盛了大大的一碗遞給樂鐢。

“郭大哥要多多的辣子對吧？”

“對對。”

郭三三接過碗，呦呵，馮富一激動給的比廟會時候可多了不少，“這麽一大碗，可還是四文錢？”

不等樂鐢說話，馮富便道，“晨起得多吃些，加量不加價！”

郭三三聽罷趕緊撇了兩大勺入口，這香辣的味道打開了他沉睡一碗的味蕾，每個毛孔甚至都張開了，陰冷的風也變成微涼了。

“妹子，可有什麽窩窩頭或者包子之類的？”

他一個五大三粗的男人家，一碗辣味豆花，就算量再大也是不夠的。

旁邊的朝食攤子一聽這個，開始了張羅，“小籠包，八文錢一屜嘞~”。

樂鐢不緊不慢掀開了鍋蓋，揚聲道，“我們有紙皮大包子，掌心那麽大的紙皮包子~”

郭三三一嗓子給帶過來幾位顧客，一聽這紙皮包子，覺得有趣。

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“可是那上好的宣紙做得？”

有一趕考的學生，湊過來問，“這紙遇水不破？”要真這般，包子也就罷了，他想着買些紙帶走。

“此紙非彼紙，我們的包子餡大皮薄，那皮比紙還薄！”

樂糧嗓門大，也開始吆喝，“皮比紙薄的大個包子嘞，嘗一嘗看一看！”

這皮确實薄，郭三三湊近了都能看到裏面綠的、黃的、還有些褐色的餡料。

馮家鋪子頭一次賣早餐，別人都不太信得過，樂鐢雖在廟會上露了頭，但沒吃過她手藝的到底還是比吃過的多。

“算了算了，晨起得吃點油水，”有人見餡料裏好像沒有肉，轉身走了，“我去對面拿一屜小籠包去。”

馮富着急趕緊替他們張羅，“大個的包子，三文錢一個，五文錢倆！”

郭三三到底還是捧場的，一聽這價錢，更覺得值得一試，“給我來兩個！”

看熱鬧的人覺得包子有趣，又不願意自己冒這個險，這會都等着郭三三給回應。

這包子皮這麽薄，郭三三看樂鐢拿的大手大腳的，“姑娘可小心點，別破了皮！”

“放心吧，破不了！”

郭三三拿起一個試探性的咬了一口，入口先是肉香，“嚯，姑娘，你這放了不少肉啊！”

“沒有，自家煉了豬油和的餡，”樂鐢調皮，“要真放肉，這個價格我們可就賠死了。”

一旁看熱鬧的笑，“姑娘可真實在。”

郭三三又咬了一大口，肉香過後是一股淡淡的清香，他說不出來，這味道他不曾嘗過，卻很是清口。

為了辨別這是什麽餡料，郭三三猛咬了好幾口，這包子越吃越有味，雞蛋、粉條、肉香，還有一個他都認出的綠色蔬菜在嘴裏類類分明，香味卻微微融合。

郭三三到底是個粗猛漢子，三四口便吃光了那麽大一個包子。

郭三三拿起另一個包子，沾了些辣油，再吃起來便又多了一層香味，讓人欲罷不能，他恨不得再來幾個。

“姑娘，這是什麽餡啊？”

“這是晨起去摘得最嫩最新鮮的春芽，春日裏天冷卻肝火旺，這春芽去火最好了！”

說話間郭三三又把豆花和包子都吃完了，“那再給我來四個包子！”

李蕾一愣，“我們明日還在的，你明日再來就好，這麽多你可吃的完？”

郭三三一想，“來八個吧？”

衆人都目瞪口呆的看着他，郭三三抹了把嘴，小的見牙不見眼，“我給我爹娘和那老婆娘帶回去，也去臊臊我那老婆娘的手藝！”

而且啊，他還得回去再吃倆呢！

“這包子皮會不會跟紙一樣澀啊？”那背着行李的書生怯怯的問。

“對啊，包子要暄軟蓬松才好吃，這透亮的皮定肯定不好吃。”

那書生小聲的問了下他的同伴，“咱倆要兩個可好？這樣劃算。”

書生商量好了便要了倆包子，又去別的攤位買了兩碗便宜的粟米粥，趕考的路上，還是能省則省。這麽大個的包子，他們一人一個應該就夠，能省至少三文錢。

倆書生吃的文氣，說話也文氣。

“這春芽香甚是特別，混在肉餡裏都能有股清雅之味，整個春日簡直都入我嘴裏了。”

“這皮雖薄，竟不是紙皮抹布一類的磨牙，很是有韌勁，微微彈牙。”

“春芽嫩而不軟，粉條軟而不爛，雞蛋碎而不老，還混着微微肉香，妙哉！妙哉！”

倆人吃完還又要了倆，小聲道，“咱倆這頓吃的飽飽的，午飯咱們累累褲腰帶，晚上早點吃，可行？”

衆人見郭三三和倆書生吃的都這麽香，誇得也這麽情真意切，紛紛争搶着也要嘗嘗。

遠處的陳興辰看了許久，不光有辣味豆花，還有什麽紙皮包子？

他摸了摸陳璟辰的頭，又跟拍馬屁股一般拍了一下。

“去，給我買倆來嘗嘗。”