第77章 蒲姚棒棒冰

蒲姚棒棒冰

這甜食鋪子比較大, 樂鐢和孟九說起來也是壓力比較大的。

怕味道做的不好，怕鋪子裏坐不滿人，還怕有什麽其他的幺蛾子。

這兩日鋪子裏幾乎沒有空桌, 但是也沒有多少排隊的。

“有孟大哥之前東奔西走積累下來的人脈, 再加上煙火食肆等帶來的客源，”樂鐢道，“目前甜食鋪子的情況其實還算是比較理想的。”

孟九有些猶豫, “也就只是稍稍穩定而已，現在開分店是不是太早了？”

在一旁聽閑的魏景行也不同意，“那可不行, 你要是去了鄰城, 這裏的甜食鋪子可怎麽辦？”

“對, ”孟九道, “李娘子雖稍稍可以上手, 但是手藝畢竟還不夠精良。”

樂鐢想了想道, “這些确實都是問題，”她不由得想到了炙豬肉一事, “分店是個大趨勢，只是還需再仔細斟酌。”

魏景行聽樂鐢的意思, 是要暫時放下了，心中高興, “你就好好在這東京城裏呆着吧, 這偌大的東京城, 也大有可為呢！”

“不好啦不好啦，”樂豐年邊跑邊喊, “這水車壞了。”

“什麽？”

樂鐢等人聽後急忙往院子裏去，只見水車還在動, 但是有跟木頭斷掉了，導致水無法流向高處，更無法到屋頂成水簾，院子裏反倒是一地的水，甚至漫的太高，都有一些進了屋子。

“趕緊停了它！”

還不等樂鐢反應，魏景行便淌着水過去了。

“這一時半會兒的，”樂鐢摸了摸那塊壞掉的木頭，“今日怕是修不好了。”

“咱今天歇業一天吧，”孟九看着這滿院子的水，滿臉愁容，“這可怎麽營業。”

“不能停，”樂鐢道，“不能歇業。”

魏景行一愣，“姑娘別急，停一天也沒關系的。”

“我沒有着急，”樂鐢語氣堅定，“這鋪子開起來沒多久，突然就歇業，定會影響穩定的客源。”

“可這沒有水簾，勉強營業，”魏景行猶豫道，“豈不會更影響顧客對鋪子的評價？”

孟九覺得魏景行說得有理，“況且，咱這也沒法營業啊。”

“這水車一日半日的也修不好，t”樂鐢摸了摸那斷掉的地方——這一看便是人為的破壞，她悠悠道，“修好了也難免再壞。”

魏景行也不是看不明白，一時不知道該說什麽，想了許久，道，“我去找最好的工匠，以最快的速度，先修好它再說。”

“一定不能如他們所願，”樂鐢眼神冷冽，“将冰窖裏的東西取出來吧，今日便先不堂食了。”

魏景行和孟九一愣，那本是打算在中伏天的夜會上推的吃食，這是要提前賣了。

魏景行嘆了口氣，“阿遙阿遠，快去取了來，記的同運足足的冰塊過來，別還沒賣完便化完了。”

“今日得辛苦阿遙和阿遠了，先運一部分便是，”鋪子裏還沒有做好儲存的準備，一下子都運了來，确實怕融化，樂鐢叮囑道，“咱們邊賣邊運。”

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甜食鋪子今日門沒開，只開了個小窗口。

“诶？還不開門？”陳廣懷道，“今日可是有什麽新花樣？”

李娘子此時推開了門，陳廣懷眼尖，立馬就要進去，被李娘子擋了去，“陳大哥，今日上新。”

“那極好的啊，”陳廣懷看了看她手裏拿的招牌，“蒲姚棒棒冰？”

“對。”

“我先進去再說。”

“今日賣法也不同，”李娘子看準了陳廣懷的動向，又是一擋，“而且今日這甜食新品，不用堂食。”

陳廣懷聞言一愣，将信将疑平移了兩步，看向樂鐢，“當真？”

樂鐢的大眼睛眨了眨，“當真。”

陳廣懷輕聲嘆了口氣，“好不容易排在前頭一回。”

這會子圍在門口的人稍有些多，多位熟客，只搖頭遺憾，也有生人，又怨又怒，“為何不能堂食？不能堂食為何不提前說？”

樂鐢見他火大，這時候跟他解釋也無用，而且她也并不打算告訴別人不能堂食的真實原因，可他這話，多少也是能體現在場人的心境了。

“今日大家也不白來。”

陳廣懷來了興致，也是有意幫樂鐢解圍，大聲道，“哦？快說說。”

“在場的，”樂鐢默了兩秒，“九位，今日這招牌甜食——蒲姚棒棒冰，買一送一。”

史老板樂的很，他的書館就在對面，遠遠的能看見這甜食鋪子的客人多少，故往常都不會來這麽早，沒想到今天的一時興起，竟趕上了好事情，“果然不白來！”

“不過這棒棒冰是什麽？”李依依拉了娘子的衣袖，問，“可是凍的蒲姚？”

“待會你自己看，”李娘子道，“說了你也不懂。”

“按照昨日的名字——玉露綿綿冰，”張夫子道，“許是将蒲姚汁凍了冰棍？”

說着話，樂鐢回頭與魏景行确認，見魏景行點了點頭，她放下心來，棒棒冰應該是運了一些來。

“夫子最是有見識，”樂鐢道，“您來幾個？先給您拿。”

“姑娘過獎，我也只是随便一猜而已，”張夫子道，“我要一個就好。”

“買一贈一，”樂鐢拿了兩個遞過去，道，“您拿好！”

張夫子遞了銀錢過去，又拿了棒冰去到書館，這才開始嘗。

這蒲姚棒棒冰是淺紫色的，裏面還嵌着幾個青色的果肉。

入口微涼，咬起來竟還是有些軟的，這回的牛乳是發酵過的，有些微酸，攙了蒲姚的酸甜，別是一番風味。

“這樂姑娘真是花樣百出，”張夫子自言自語後滿足一笑，“真是厲害的很。”

李依依帶了小侄女兒過來，因着買一送一，其實買一個也就夠了。

只是，排到他時，餘光瞥見李娘子沖他擠眉弄眼，正眼看過去，果不其然。

他想了一下，“要兩個。”樂鐢聞言遞了兩個過去。

李依依低了兩個棒冰的銀錢過去，“說好的買一送一，我這可得送我兩個。”

他說着話瞥了一眼李娘子，李娘子正沖他豎大拇指呢！

樂鐢一愣，“我以為您一共要兩個，”她說着話又補了兩根給他，其中一個遞給了踮着腳尖往上夠的女娃娃，“小美女，可拿好啦！”

女娃娃被這一聲“小美女”叫的紅了臉，羞得直往李依依的懷裏鑽，還不忘伸手接了棒冰。

李依依拿了棒冰就要推門去找李娘子，李娘子早就料到了，已經将門開了個縫，“快給爹娘送過去，待會該化了。”

李依依将自己手中的遞過去，“你嘗嘗。”

李娘子臉一紅，抓住李依依的手腕推了推，“你快回吧，我早就嘗過了，很好吃的！”

這鋪子離李依依家不算遠，他抱着小侄女兒走着便回去了，一路上吸引了不少人的目光。

紫色的棒冰被凍在了扁平的竹簽上，這東京城裏還沒人見過這種東西，拿着方便，吃着利落，而且看着便涼快。

“李兄，你拿的這是什麽？”

“那頭甜食鋪子上的新品，”李依依咬了一大口，冰冰涼涼的棒冰讓他忍不住呼了兩口寒氣，“蒲姚棒棒冰，好吃極了。”

“就是把蒲姚凍起來了？”

“哪就這般簡單了，”李依依道，“蒲姚凍得東西，說紫便紫了？這裏面還有酸乳酪呢。”

見者無不好奇稱贊，“還真是個新鮮玩意兒。”

懷裏的小侄女兒吃到嘴邊出了奶胡子，李依依給她擦了擦嘴，又跟一旁的人念叨，“好吃的很，趕緊去看看吧，待會兒可賣完了。”

“你咋不在店裏吃啊？”

李依依聞言一愣，只是還不等他說話，一旁宋家食肆的老板便接着問，“怕不是他們鋪子裏的水簾壞了，裏面熱呢吧？”

“誰跟你說水簾壞了？”李依依斜眼看過去，“人家是為了推這蒲姚棒棒冰，這棒冰，你瞅瞅，”他拿過去那人眼前給他瞧，“用的着堂食？”

旁邊看熱鬧的人笑着道，“應該不會吧，我看拿食肆的水簾還好着呢，你們別說，那頭那幾個鋪子裏的水簾真是好，沒事我就想去那裏點些吃食呆着。”

“水簾而已，有什麽好的，”宋家老板有些不屑，“人家店裏都是冰鑒，就她家那幾個鋪子是水簾，那玩意兒一看就不是能長久用的東西。”

“宋老板這話說的就酸了，”那人又接話道，“人家店裏實打實的涼快，我看那水簾就是比冰鑒強。”

“就是，”李依依道，“我還想往我屋裏上水簾呢，只是這手藝不是誰都有的，我不會弄罷了。”

“冰鑒那是老祖宗傳下來的，”宋家老板不服氣，“你們這真是大不敬。”

那看熱鬧的人又笑了，“這怎麽就大不敬了，這水簾誰發明的，百十年後，不還是個祖宗？”

李依依明眼瞧着，這宋家食肆的老板可不就是羨慕、嫉妒了？

他可沒空聽他們打嘴仗了，得趕緊給爹娘将棒冰送去才好。

李父和李母貪涼，看到這能拿在手裏的棒冰開心極了。

“還是我們依依孝順，”李母道，“這東西怎麽放？給你娘子留一個吧。”

“這就是從她那鋪子裏買的，她都嘗過了，”李依依道，“這還是她提醒我買來給您二老送來的。”

李父的棒冰已然吃了大半，輕哼一聲、含含糊糊道，“她可比你孝順。”

“這東西真是稀奇哈，”李母持着竹柄端詳許久，“長得也真好看。”

“吃起來也好吃，”李依依道，“您趕緊嘗嘗。”

“這是誰做的，可是你娘子？”李母道，“真是心靈手巧的好孩子。”

“這是人家樂姑娘調制的，”李依依微微一笑，道，“但娘子肯定也是出了力的，她可是厲害得很。”

“祖母嘗嘗，”小侄女兒不知道何時，嘴邊又沾了一圈奶胡子，“酸酸軟軟，好吃極了。”

李母給她擦了擦嘴，“祖母這就嘗嘗，看着便是極好吃的。”

待李母放下孫兒，要吃時，卻被李父攔下。

“這棒冰你就別吃了，”李父眉頭微皺，語氣關懷，“涼，而且裏面酸乳酪不少，你這腸胃，可不能行。”

“可我已經好了，”李母語氣有些委屈，這棒冰聞着便是酸甜可口，到嘴邊的東西，哪裏有飛了的道理？“酸乳酪不也調節腸胃？人家魏郎中可是說的一清二楚的。”

“他是慣會瞎說的，你也是慣會瞎聽，那魏郎中可沒說讓你腸胃不好時候吃酸乳酪。”

“哦，我們都是瞎說瞎聽，”李母嗆他，“我定是要告訴魏郎中的，我看他還要不要給你治頭風。”

“诶？你這老太婆，竟還要背後嚼人口舌了。”

“我當你面嚼！”

李母斜睨他一眼，終于t将那棒冰吃到了嘴裏。

“這個味道，我很是喜歡，”李母道，“冰冰涼涼，卻不過分；咬起來也不費牙。”

“我喜歡這個酸甜的味兒，”李父道，“一口吃下去心情都舒爽了，而且還開胃。”

“誰管你喜歡什麽味兒，”李母半點面子也不肯給他，“這棒冰和昨日那玉露綿綿冰，我竟不知道哪個最好吃了，難選！”

“當然是今日的好吃，這吃着多方便，蒲姚味道也濃的很！”

“那是你相較玉露桃，更愛蒲姚，”李母道，“別在這裏瞎說了。”

李父一梗，說出的話也跟小孩子一般，“你愛吃啥吃啥吧，我可不會搭你半句話了。”

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這蒲姚棒棒冰很是受歡迎，但也不能一下子全賣光，明日定然還是不能堂食的，得有的賣才行。

樂鐢雙手撐着下巴，她有些累，不大想說話。

魏景行很喜歡這棒冰，他看着樂鐢的背影，回味着舌尖上的蒲姚味道和酸乳酪味道，這些味道像是夏天專門留給他的。

他還沒回神，正接住樂鐢轉身投來的眼神，“今晚有的忙了。”