第16章 新生計
新生計
「4 月 3 日最新報道,東加兩國沖突再次升級……」
我正悠閑地啃着雞翅,倒是鮮少看到國際上的新聞報道,想起以前我還總在姑娘面前大談特談這個時代的安定美好,卻好像忽略了 21 世紀可能也只是做到了相對的和平。
【16生計】
李澤恩出差後不久,我存在銀行的積蓄也用得差不多了,關注點落回了生計問題上。
倒不至于就業形勢真的嚴峻到什麽地步去,也不是孔乙己脫不下長衫的說法。
只是……畢竟是死過一回的人,在那場穿越時空之旅中,也算見識過了血雨腥風,今後過活,不想太委屈自個兒,也不想渾渾噩噩的,就像姑娘說的,擇在己手,不能明明是自個兒封的自個兒,還心懷憤懑,到處嚷嚷世界的不公,頹而不動。
「好香!」空氣中彌漫着濃濃的肉香和蔥香,真是令人垂涎欲滴。
「老板,要一份農家小炒肉!」自從回來,我的嘴也跟着姑娘變叼了,除了那天那碗街頭麻辣燙,其他的美食再不能入我的口。
畢竟,宮廷廚師這份工作,我也算幹了大半輩子,也許……
顧客:「老板,你這菜怪辣啊!能再送個素菜不?」
「哎喲,您啊,真是難為了,廚房就一個師傅忙着其他菜呢,您見諒,見諒啊!」
只見那顧客被辣得直冒火,桌上的辣子雞再動不下幾口,這又被老板狠心拒絕要份素菜的祈求,這就要敗興而歸。
喲,這等我呢!
我進來時,就瞧見門外又一個招聘單子。
「好家夥,天助我也!」這就綻出熱情的笑臉,上前寬慰:
「您別急嘛!不過一個素菜,略略等我幾分鐘!」
老板如獲救主,為我引路到廚房:
「謝謝您嘞,剛您點的盤,我給您免了!」
我邊過水洗菜邊是打趣兒:「老板,您就不怕我砸了啊?」
「夏熱,就弄個涼拌吧!」
「唉,只是刨絲器,大廚正用着呢,要不切片吧!」
「不中,我這道必得是絲!」這就用到刀工,死去的記憶又開始攻擊我。
只見我嘴角一揚,将新鮮的青菜、胡蘿蔔、香菇等食材洗淨,再運用我這精妙的刀法,将青菜切成發絲般的細條,胡蘿蔔雕成精美的花朵,香菇則切成薄如蟬翼的片狀。
三分鐘不到,一道「翠玉玲珑」出盤!
菜剛一上桌,顧客馬不停蹄就夾了一大塊一子脆爽的紅白蘿蔔絲團丢入嘴中。
嘎吱嘎吱~,那吃的叫一個香,客人直接給我豎了個大拇指。
「你是我的神!」
這神句一出,我的工作也算有了着落!
老板又單獨試了試我那逆天廚藝,不出意外,我以能做出純正的宮廷菜的本事入職,正式當了一個廚師。
當然,那家餐館新開,規格挺大的,聽說背靠一個大酒店,理想目标就是做宮廷菜,可因為才是起步階段,還沒能漸起什麽水花。
我也算誤打誤撞,瞎貓碰到死耗子,直接撞到人家辛巴上!
咦,我若能賴在這兒,好好紮根,做個背靠大公司的廚中元老,這工資保準蹭蹭往上漲!