第15章 拆房頂
拆房頂
第十五章
房頂拆開之後,孫慧慧也上前幫忙了,主要是老房梁很重,又是高空,換成別人得多人合作,還得小心翼翼,孫慧慧自己就可以,而且跟玩似的。
這效率不就快了麽。
要知道霍老爺子他們可是按天算錢的,這也是在給家裏省錢了。
之後的砌牆就用不到唐磊他們兩人了。
“慧慧,把公雞殺了吧,現在開始熬湯。”唐磊是有點打算的。
孫慧慧沒意見,手腳麻利的将大公雞處理了,公雞毛還都收進了空間。
絕對是好習慣了。
唐磊将雞骨架卸了出來,然後放鍋裏開熬。
孫慧慧幫着燒火呢,“只用雞骨頭麽?”
好像和他們之前商量的不一樣。
唐磊嗯了聲,“多熬一些湯,回頭用這湯給你燙個雞絲,一樣好吃。”
孫慧慧對于他的手藝已經認可,所以只有期待。
唐磊解釋了下,“雖然霍老爺子他們掙工資的,咱們不用包飯,他們自帶,但咱們作為東家還是要有一些表示的,我覺得雞湯就很适合。”
反正就是多添兩瓢水的事。
“他們吃人嘴短,效率肯定提升。”
孫慧慧點點頭,“有道理。”
一大鍋雞湯熬了一個來小時,香味飄滿了屋子,唐磊又将整個雞胸放湯裏煮。
煮的時間沒多長,筷子輕松插透就撈了出來,晾涼之後用洗幹淨的擀面杖敲擊松散再扒絲。
加黃瓜絲、鹽、醬油、蒜末和燒辣椒碎。
為啥是燒辣椒而不是辣椒油,無他,省油爾。
稍微攪拌一下,涼拌雞絲就成了。
“慧慧,你嘗嘗。”
唐磊夾了一大筷子遞到孫慧慧嘴邊。
孫慧慧直接一大口吞下,嘴邊沒法子誇贊,直接豎起大拇指。
又指指唐磊,那意思讓他也吃。
唐磊自然也嘗了,點着頭表示滿意。
唐磊要将雞湯盛出來,準備做第二道雞塊炖土豆。
孫慧慧卻道,“要不再做個青菜,中午就這麽吃了,剩下的雞肉留着晚上吃,晚上再多做一些別的菜,對了,主食也要多一些,我準備去趟孫家溝。”
唐磊第一反應就是去報仇。
想想不可能,孫慧慧仇早報了,也沒将孫老婆子她們當回事,根本不值當為了她們去一次。
“做什麽啊?”
猜不出來索性直接問。
“去打獵,要不然吃肉太費勁了,趁着還沒上班時間充裕,我将一年的肉都準備了。”孫慧慧說道。
唐磊當然想吃肉自由,可,“有危險麽?”
往門口看了眼,他們現在是在孫慧慧家裏,畢竟他家房頂都沒了,自然不能做飯。
小聲問道,“那個空間你肉身可以進不?”
孫慧慧笑道,“你還挺懂。不能。”
唐磊皺着眉頭,“那就是不能保證安全啊。”
孫慧慧卻是感嘆的說道,“這個年代太安全了。”
自然是和她那個廢土後世比較。
唐磊趕緊勸道,“可不能掉以輕心,現在環境好,野生動物比較多,還有不少大型野生動物,熊、豹子、野豬、狼之類的,特別是野豬、狼都是群居,一拳難敵四手。”
孫慧慧說道,“你不是說馬上就要災年了麽,我去孫家溝可以多換些蔬菜儲藏起來,咱們冬天就不缺菜了。”
唐磊知道孫慧慧已經打定主意了,“如果換菜的話我的建議是不去孫家溝,回頭咱們刻個蘿蔔章,裝成廠子采購,你也變個裝,多走幾個大隊,說不定還能買到雞和豬呢。至于糧食,等到十月份秋收時再大量購買,新糧食更好吃。”
孫慧慧問道,“如果和大隊大量收購,咱們錢夠麽?”
唐磊不是很确定,“好像不怎麽充裕。”
孫慧慧沉吟了下,“我明白了。”
唐磊卻迷糊了,“你明白什麽了?”
孫慧慧很是自信的說道,“裝修房子這事不能變,我不想湊合,畢竟要住很多年,缺錢就去掙,你不說有鴿子市麽。”
唐磊還是沒太懂,“是有,可咱們賣什麽?”
孫慧慧自信的道,“野豬、野雞、野兔子、豹子、鹿…。”
唐磊立馬道,“野豬、豹子就算了吧。”
孫慧慧笑笑不說話。
唐磊知道自己勸不住她,“慧慧,你說我做的菜好吃不?”
孫慧慧重重點頭。
唐磊繼續道,“等以後開放了,咱們手裏有錢,t可以全國旅游去吃好吃的,所以得活着,還得好好活着,要不然人一噶,好吃的就飛了。”
孫慧慧變成嚴肅臉,保證道,“你說得對。放心,我不會莽撞的。”
唐磊知道她對美食的執着,放心不少,“好,我信你。”
不相信他也沒其他辦法,至于跟着還是算了吧,別說家裏裝修他得看着,就是跟着去了,他也是拖後腿的,真有危險了還得顧他,所以這個自知之明他還是有的。
“有蘿蔔麽?”孫慧慧問道。
唐磊搖頭,“沒有。不過有土豆。”
孫慧慧摸着下巴,“湊合着用吧。”
唐磊又道,“家裏也沒空白介紹信和印泥。”
孫慧慧忍不住嘟囔,“還真是麻煩。”
唐磊就說道,“工欲善其事,必先利其器嘛。這次你可以去農家少買一些蔬菜,只要不引起懷疑就行。”
孫慧慧點頭,“也只能先這樣了。”
唐磊拍拍手,“雞湯應該不燙嘴了,你趕緊給宋爺奶他們送一碗,我給霍老爺子他們端一份去。”
孫慧慧起身去盛雞湯,“對了,主食吃什麽?”
本來打算做二和面花卷,然後和雞塊炖土豆一鍋出的。
唐磊拍了下腦門,剛才滿腦子全是孫慧慧進山打獵的事,都沒想起主食。
現在現做有點晚了。
就弄個快的吧,“這樣,我和點面疙瘩,用雞湯煮,再燙點青菜,營養均衡又好吃。”
孫慧慧盛湯的動作都快了幾分。