第47章 人情冷暖非天造(15)

第三章人情冷暖非天造(15)

兩人吃完甜點就準備離開了。雖然是日本料理,但是祁家義最開始是在巴黎藍帶學的法式甜點,所以靜普的甜點,偶爾會帶上一點法式的風格,比如今天的蛋糕,标準的做法是拿海綿蛋糕浸朗姆酒,但是祁家義拿海綿蛋糕浸了日本的竹鶴威士忌,在蛋糕上面擠了一圈鮮奶油,最後裝在一只玻璃甜品盤裏,貼着邊點綴了半顆鮮紅的草莓。

走在通往正廳的水杉林裏,葉顯寧對那只玻璃甜品盤念念不忘:“好特別,它兩邊的玻璃都很幹淨,中間劃過一道氣泡,有海的感覺。”

“我選的,中村真紀的作家器,”賈思捷朝她得意地眨了眨眼,“眼光好吧?”

“诶喲,”葉顯寧擠了她一下,“給你嘚瑟的。”

兩人走進正廳,接待臺背後有一整面展示櫃,放的全是江戶切子的水晶杯,三盞射燈打在櫃子上,閃閃發亮,好似一櫃子星光。

賈思捷向服務生報出她們的包廂號碼。

葉顯寧問:“這不會也是你的手筆吧?”

賈思捷搖了搖頭:“這是他媽媽喜歡的杯子。”

葉顯寧揚眉道:“孝子噢?”

“還真是孝子,就說這餐廳的名字,靜普,是他媽媽的名字——诶?”賈思捷頓住了,眼睛望着大廳的北面。

葉顯寧跟着看過去,一個頭戴紅色格紋三角巾的女廚師站在一張桌子前,正彎腰傾聽兩位顧客的吩咐。葉顯寧認識這個廚師,祁振京三顧茅廬請來的、範蜀流的鄰居——董董嘛。她看仔細了那張桌子前的兩位客人,一個女生面朝她們,一個女生背朝她們,她眯了眯眼睛,有點兒似曾相識的感覺,可她說不上來是誰,便問道:“誰啊?”

賈思捷擠着眉頭答:“我妹。”

敏敏?葉顯寧又盯住了那個女孩,似乎真的是那天在酒店走廊上擦肩而過的,和賈伯母站在一起的那個女孩子。

接待臺背後的服務生确認了她們的信息,擡頭對她們說:“賈小姐是嗎?我們老板說了,您來吃飯不需要收費。”

兩人齊齊收回目光。葉顯寧嘴角揚起來,下一秒就看到賈思捷一瞬間有些失神地垂了垂眼,然後低頭從包裏掏出信用卡:“不用知會他,飯錢我照付。”

Advertisement

服務生有些為難地扯了扯嘴角:“賈小姐……”

葉顯寧拿出自己的卡遞過去:“我付,我不是賈小姐。”

服務生猶豫着不知道該不該接,葉顯寧又補了一句:“我們趕時間。”

“好,”服務生接過卡,處理好後打印了收據遞過去,“請簽字。”

葉顯寧拿起筆,龍飛鳳舞地寫下自己的名字。

賈思捷朝她笑:“鬧了半天,讓你請客了。”

葉顯寧把信用卡收回錢包裏,玩笑道:“我說怎麽來靜普呢,安的這個心呀?”

賈思捷笑着擰她的胳膊,斂了表情,擡起下巴指着賈思敏她們的方向,說:“去看一眼敏敏,不知道她怎麽會來這裏,祁振京可是下了通牒的,來靜普就是和他過不去。”

兩人朝那個方向過去,董董還哈腰站在桌前,賈思敏對面的那個女生纖細的一只手拿着筷子,直直地指着董董。

賈思敏注意到了她們,站起來打招呼:“姐……”

她對面的女孩兒扭過臉——是天音。

董董也看向她們,一個兩個,都是她在祁振京那裏見過的。

葉顯寧朝董董揚了揚眉毛,賈思敏和天音對她沒有反應,她也就沒和她們打招呼。

眼前這張玻璃方桌上擺着三只一模一樣的黑色漆碗,盛着三份一模一樣的海老真薯,咖色的香菇,碧綠的菠菜,白中帶着淡淡橘紅的蝦丸,泡在清透的鲣魚昆布湯裏。

天音歪着腦袋,眼神斜斜落在董董廚師服的刺繡上:“還是太鹹了,麻煩你重做。”

董董臉色有點兒難看,海老真薯算是做起來很麻煩的會席料理了,最累的就是做裏面的那顆“海老真薯”,全都要廚師親手拿研磨缽來磨,有的店會用機器,可是像靜普這樣把日本料理做到極致的地方,始終堅持手磨。

磨了三份蝦丸,不僅費時間,還費力氣,董董的手腕已經酸痛不已。

從第一次說菜品太鹹要換開始,天音始終面帶微笑,董董起初以為是自己真的沒做好,可當做的三份她都說太鹹,董董就知道她是來砸場子的了。

“太鹹嗎?”董董控制着表情,确認道。

“太鹹,重做。”天音微笑着說。

董董卻看出了她的笑裏藏刀,點了點頭,扯出一絲強笑:“好,請稍等。”

葉顯寧扭頭目送董董恨恨踩着腳步往廚房走去的背影,聽到一旁賈思捷拉開一把椅子坐了下來,看着空空一張桌子上只放着三只黑色漆碗,賈思捷說:“什麽情況?”

賈思敏被姐姐問得有點兒心虛,沒說話,看着低處,瞥見葉顯寧拉開天音一旁的椅子坐了下來,随後她的眼睛就出現在了視野裏,賈思敏慌忙把腦袋轉正了,看向天音,雖然腦海裏浮現的還是剛剛葉顯寧坐下來時的驚鴻一瞥——那張沒什麽表情的面孔,被她的黑衣襯托得冷冷的,叫人不敢冒犯,可她耳垂上挂着的一雙晶瑩的寶石,随着她轉頭、低頭的動作在燈下閃出光來,叫人忍不住頻頻偷看。

葉顯寧從包裏拿出手機,低着頭回短信,耳邊傳來天音嬌俏的聲音。

“不知道啊,今天的菜做得好差,難以下咽。”

聞言,葉顯寧看向桌上的三碗海老真薯,撇撇嘴,沒說話。

賈思捷拿一只勺子在湯裏涮了涮:“重做兩遍還差?”

天音苦笑道:“是啊,真不知道今天的廚師是怎麽了。”

賈思捷扭頭看了看後廚:“董董的水平那麽不穩定嗎?祁振京不是把她誇得天花亂墜麽?”

賈思敏聽到那兩個敏感的名字放在一起,緊張地坐直了。

“呵,”天音冷笑,“誰知道祁振京誇的是廚藝還是什麽呢?”

賈思捷奇怪地看着天音,可天音一臉無辜,只是聳了聳肩膀。

後廚裏,董董一手拿着研磨缽,一手拿着缽杵,滿臉疲憊地倚着櫥櫃,動作有氣無力。

小馬走過來問她:“又被退了啊?”

董董心裏憋着火,聲音都比平時粗了一倍:“我看那人就是來找事兒的。”

“你招惹誰了?”

“根本和我不熟的一個人,”董董忍不住翻眼睛,“她準是和男朋友吵架更年期提前了。”

“那把氣撒你身上幹嘛?你勾引她男朋友啊?”

“我?”董董一下從櫥櫃邊上站直了,氣鼓鼓地走回操作臺,對着缽體裏基本已經成型的肉糜狠狠又錘了兩下,“我就是腦袋被門夾了之後又被驢踢了一腳,也不會去勾引她男朋友!”

董董拿出一只勺子,把研磨缽裏的混合了蝦、魚、雞蛋、澱粉和昆布汁的肉糜用勺子固定出一個渾圓的形狀,放進一旁煮開的一鍋水裏。

趁蝦丸還在煮,她去櫥櫃裏拿出一只黑色的漆碗,往裏面倒滿熱水,直到鍋裏的蝦丸浮起來了,她才倒掉漆碗裏的熱水,把蝦丸、香菇和菠菜裝進去,再往裏盛入用鲣魚和昆布煮的湯。董董這回留了個心眼,沒有給湯調味,而是另外拿一只小碟子裝了鹽巴和醬油,叮囑傳菜的服務生一起送過去。

小鮑也看出來那桌客人是在找茬兒,看到這套組合噗嗤一笑:“這個主意好,讓她自個兒調味去,看她還能找出什麽毛病來。”

同類推薦