第9章 章
第 9 章
唐氏看着三個孫子，說道：“行了行了，再給你們一人一塊兒土豆，剩下的就得盛出來一塊吃了嗷。”
仨小孩：“好！”
溫澤也學着剛剛哥哥的樣子，對奶奶作揖：“孫子謝謝奶奶。”
孫二鳳：……要不說小屁孩兒啥都學呢。
在衆人灼灼的目光下，孫二鳳和劉梅香兩人把肉倒在了兩個大盤子裏。
郭氏在一旁熱切開口：“小桃，現在做那個酸菜豬肉炖粉條吧？”
汪桃：“好。”
在好吃的炒雞的鼓勵下，幾個人更是信心滿滿齊上陣，連幾個小孩兒都聽話地回了屋，不耽誤大人做事才能更快吃到不是。
切好的酸菜過了幾遍水，已經從水裏撈出，并且攥幹了水分。肉片、蔥、姜、蒜、辣椒也已經切好，粉條也稍微斬短了一些。
因為炒雞是郭氏做的，唐氏便接過了酸菜豬肉炖粉條的活兒。
只見唐氏在汪桃的指揮下，将豬肉下鍋煎出油脂，再倒入作料炒香，加入老抽上色，繼續翻炒出香味後，加入酸菜，翻炒均勻後倒入一大碗清水煮開，再加一些生抽，放入粉條，焖煮至粉條軟爛，最後唐氏控制着自己加了一點的鹽、白糖等調味。
汪桃：大舅母，真的不必這麽小心的。
孫二鳳和劉梅香兩人就像是盛菜工具人一樣，把酸菜豬肉炖粉條再次分裝在兩個盆裏。
汪桃看有些單調，切了些蔥花作點綴，立馬感覺這道菜又上了一個檔次，好看了不少。
“真香啊，感覺這道菜天生就是為我們做的似的。”郭氏猛吸一口氣，感慨道。
Advertisement
汪桃：二舅母感覺的還挺對的，這道菜可不是東北名菜嘛。
唐氏三人點頭附和。
郭氏撸了撸滑下的袖子，對着汪桃說道：“小桃，你去歇着吧，有了這倆大菜，剩下的我們整就行了。”
汪桃：“二舅母，要不我幫你們把魚湯也做一下？”
唐氏揮手道：“不用，魚湯我們整就行，魚已經收拾好了，把它切切下鍋裏，再加點作料啥的就能出鍋了。”
汪桃：！！！
好了，在她意料之內的真正的清水煮魚出現了！
汪桃輕嘆一口氣：“大舅母，二舅母，我不累，也沒其他事，我在這兒給你們幫忙吧。”
孫二鳳對着唐氏說道：“娘，二嬸兒，既然弟妹想留這兒，就留這兒吧，咱做的時候，弟妹還能傳授給咱一點兒訣竅啥的哈哈哈。”
唐氏和郭氏對視一眼，同意了。
接下來，就是唐氏和郭氏，主要是唐氏大顯身手的時候了。
“唰唰唰”沒一會兒工夫，唐氏按照汪桃提供的思路，利用炒鍋新創作了兩道新菜式：炒茄子和炒絲瓜。
唐氏期待的看向汪桃，眼睛裏是：咋樣？
汪桃誇道：“大舅母做的很不錯了。不過炒絲瓜裏可以加點雞蛋，做成絲瓜炒雞蛋，也好吃嗷。”
郭氏心動了：“是嗎？大嫂，要不咱再做一個絲瓜炒雞蛋？”
唐氏：“……也不是不行，畢竟家裏雞蛋也還有不少，不吃的話也怕放壞了。”
孫二鳳、劉梅香感受了一下微微帶點涼意的風：這天氣，會壞嗎？
汪桃：我那口嫌體正直的大舅母的一生……
唐氏繼續，做出了一道絲瓜炒雞蛋和小青菜炒肉。
看着兒媳婦刷鍋的唐氏感嘆：炒鍋真好用啊！
郭氏在一旁問道：“小桃，你說這魚湯咋做能好喝點？啧，原來的做法跟喝一碗加了肉的水也沒啥區別。”
汪桃：“其實魚湯要想做好喝也簡單，先把魚煎一下，這樣做出來的魚湯不僅好喝還是奶白奶白的顏色。”
唐氏：“原來還有這種做法啊？”
“對！”汪桃肯定道。
孫二鳳：“娘，咱試試呗。”
唐氏：“行！”
郭氏開口道：“大嫂，這回我來吧。我學學這個魚湯行不？”
“那有啥不行的，你來！”唐氏幹脆的很。
劉梅香在一旁問道：“弟妹，要啥作料？我去切一切。”
汪桃：“二表嫂，還是蔥、姜就行，下回咱再做魚湯的時候可以買塊豆腐放裏邊。”
郭氏：“我看行。”
唐氏撇她一眼，笑着說：“只要是好吃的，你看啥不行？！”
劉梅香切好了蔥姜。
汪桃說道：“二舅母，那咱開始吧。”
“行！”郭氏舉起勺子。
汪桃：“倒也不用這樣，先倒點油進去，油熱了就放姜片，中小火把魚兩面煎黃……”
郭氏認真地做着，嘴裏還跟着念叨：煎好就倒開水，開水，開水吶？
孫二鳳問：“弟妹，開水用完了，南瓜饅頭到時候了，用點蒸饅頭的水行不？”
“也行吧。”
孫二鳳手腳麻利地舀了兩三瓢。
郭氏放了點心，看向汪桃：“再煮個多久？”
汪桃卡了殼，問題來了：三分鐘怎麽形容？
汪桃靈光一閃：“二舅母，再煮個從你家到大舅母家來回一趟的時間就行。”
郭氏：這說法，怪怪的，但還讓人感覺挺簡單就明白了。
短暫的三分鐘過去，魚湯漸漸變成了奶白的顏色。
除了汪桃以外的所有人：“哇~”
汪桃：“二舅母，現在再放點鹽、胡椒粉、蔥花啥的就行了。”
孫二鳳在一旁說道：“這湯，一看就很好喝！”
基本上所有的菜都是分成了兩份，魚湯也不例外，只是郭氏在分湯時給男人的那桌湯少了一些。
劉梅香：“二嬸兒，湯是不是少了些？”
郭氏：“他們知道個啥？有的喝就不錯了。小香，有句話不知道你聽過沒？”
劉梅香疑惑：“啥話啊？”
郭氏壓低聲音，一臉神秘：“心疼男人沒好命！”
劉梅香一臉不可置信的模樣：“二嬸兒…你這話？”
汪桃倒是覺得：沒想到啊，二舅母竟然還會有這麽新奇的想法？還挺符合現代的一些理念的。古代的一些婦女或許跟自己認知裏的并不一樣。
唐氏搖搖頭：“行了，你們二嬸兒自從聽過一個說書人說的故事以後啊，就把他說的這句話奉啥來着，那詞咋說的？”
汪桃：“奉為圭臬？”
唐氏點頭：“對對對，就這個。別說這個了，時候差不多了，準備吃飯吧。”
“好！”
幾個人都是利索人，很快就分兩桌擺好了。唐氏去喊了男人們，郭氏則去叫了溫雪、趙玉和孩子們。
衆人紛紛落座。
兩個桌子離得很近，汪桃看到李清朝自己笑，也笑了笑。
“我的老天爺，我大娘居然換菜做了。”溫儉一坐下就說道。
溫恭也說道：“這應當不是我娘做的吧？我吃我娘做的飯這麽多年了都不知道我娘還有這手藝。二嬸兒手藝見長啊？！”
溫二舅：“吃也堵不上你倆的嘴嗎？”
唐氏沒好氣地瞪了兩人一眼，說道：“不是我們做的是誰做的，外甥媳婦兒教的我們，這要在外頭可是秘方。”
溫儉：“原來是表嫂的功勞。”舉了舉手裏的杯子：“謝謝嫂子。”
汪桃連忙擺手：“表弟不用客氣。”又接着大大方方說道：“這也不是秘方，大家覺得好吃就行。”
溫正舉着筷子：“好吃！！！”
汪桃笑眯了眼：“謝謝小正。”
溫大舅：“今天是咱們家聚一塊堆兒吃飯的日子，主要就是為了慶祝李清和外甥媳婦兒成婚，我們所有人都歡迎外甥媳婦兒，來，走一個！”
所有人舉杯：“好，歡迎歡迎~”
溫正也跟着在一旁叫：“歡迎歡迎！娘，我們也歡迎表嬸嬸，我們還沒有給杯子。”
兩個小的也可憐巴巴地看着她。
孫二鳳：……算了，大喜的日子。
“等着吧，給你們拿。”孫二鳳起身。
孫二鳳端了三小碗水，應付了孩子，好在他們也并沒有再鬧騰。
因為沒時間，正在埋頭啃雞肉吃。
幾個男人本來還在慢悠悠品小酒，但是看到另一桌庫庫吃，竟然連閑話都沒有聊，也開始把筷子伸向桌子。
“我的娘诶~”一項很少話的溫良吃了一口酸菜豬肉炖粉條震驚道。
溫良宣布：自此他的夢中情菜就有了姓名：嗯……這叫啥？
在溫良還在思索時，雞賊的溫恭和溫儉已經吃了不少的肉和菜，哇，這才叫菜啊，艾瑪，真香！
對待好吃的飯菜居然還愣神？
溫恭：我大哥不會是傻了吧？！
溫儉：大堂哥不會是傻了吧？！
埋頭吃飯的溫大舅和溫二舅對此表示：想東想西的都傻！只有吃到的才是自己的！
李清：……（咀嚼中……）
溫正已經完全可以自己吃飯了，就着南瓜饅頭，埋頭苦吃無壓力。溫澤雖然年紀不大，但已經自己吃飯沒問題了。
女桌這邊唯一需要喂飯的就是溫聰，劉梅香雖然也想趕緊吃飯，但是在她心裏還是兒子更重要一些。
不過很顯然，在兩個哥哥的示範下，溫聰已經等不及了，他伸出手，一把把劉梅香端着的小碗搶了過去，“嗷嗚嗷嗚”地自己吃了起來，就是吃的還沒撒的多。
溫聰看到自己不小心掉下的菜，開始掉眼淚，一邊哭着一邊還不忘繼續吃。
唐氏：……孫子因為自己太笨，吃不到飯菜哭了怎麽辦？
劉梅香只好放下筷子，小聲哄着，然後用手給他端着。
汪桃：“大舅母，可以讓木匠師傅做一個寶寶吃飯椅，這樣聰聰吃飯就能自己吃還夠得着了。他夠不着咱們得桌子，才會這樣掉菜。”
唐氏：“寶寶吃飯椅？什麽樣的？”
郭氏也在一旁說道：“我家也做一個，小玉也快生了。”
溫雪看向汪桃，笑眯眯：“那咱家要不要也準備一個？”
汪桃：“……”催生這不就來了？！
另一桌的李清開口：“娘，咱家還不急，兩個舅舅家先做吧。”
汪桃隐晦的看了一眼李清。
李清朝着汪桃笑了。
溫恭：“表弟妹，你說的那個椅子是咋做的？我看看我能不能給聰聰做一個，這小子吃飯确實愁人。”
汪桃：“二表哥，等吃完飯我給你說說。”
“好嘞，多謝弟妹！”
