第43章 開業了
開業了
第二天醒來,已經上午十點多了,辛溫九還沒有醒。秦辛雨推開他從床上爬了起來。
“早安吻呢?”
他随便親了辛溫九一口,然後翻身下床。辛溫九坐起來,伸了個懶腰,跟在他身後去了浴室,他抱着秦辛雨,手十分不老實的在他身上亂摸。秦辛雨的耳朵以肉眼可見的速度變紅了。
“害羞了?”
秦辛雨踹了辛溫九一腳。他揉着腿,傻笑着從櫃子裏拿出牙刷刷牙。等他洗完,秦辛雨都做好早飯了。
“就吃這個?”他指了指桌上的面包。
“你看這裏像有東西吃的樣嗎?這個還是我從我姐那兒拿的呢。”
“也是,那待會我們去買。”
“買完這邊的東西,我要去店裏碼菜。”他摸了摸辛溫九的頭,“得掙錢養老板娘了。”
“那我幫你。”
秦辛雨在群裏發了消息。
——今晚有飯。
——老板你終于回來了!你知道珅大的飯北方人有多吃不慣嗎,我都快吃吐了。
秦辛雨看見這個消息笑了出來。
——我也這麽覺得。還有,你們怎麽知道老板娘回來了。
群裏一下子炸了鍋。
他把辛溫九拉進了群裏。辛溫九手機狂響不止,他疑惑地拿起手機看了兩眼,然後放下繼續洗碗。
“你們還建了群?”
“對啊。”
“我成老板娘了。”他擦了擦手,“群裏面有好幾個我同屆的,熟人不少。我猜到不了飯點店裏就擠滿人了。”
“好隐晦的自誇方法,你又不是大明星。”他說着,從衣櫃裏拿出辛溫九的衣服,“今天得幹活,衣服給你準備好了。”
“行。”
來到店裏後,秦辛雨給菜店的店長打了電話,讓他送點菜來,他拿出紙寫出了幾樣菜品,叫辛溫九謄到外面的板子上。
辛溫九看着秦辛雨的字陷入了沉思。他的字有點難看懂。
“辛雨,你拿左手寫字啊?”他站在店外喊到,“考我識字能力?”
“我要寫字好看,就不用你寫了。”
他看了好一會兒才勉強認出秦辛雨寫的什麽。
“你什麽時候會做麻辣魚了?”
“我姐出月子之後想吃麻辣魚,我就學着做了。”
“我也想吃。”
“改天休息日給你做。”
說罷,外面來了輛貨車。秦辛雨站起身,戴上手套去外面搬菜。
這次訂貨訂晚了,來的菜有些少,所以不一會就搬完了。辛溫九抄完菜單後就開始擦桌子。剛開學,學校裏的事多,店員大多是學生,所以今天只有兩個人在店裏忙。
肯定忙不過來,于是秦辛雨把秦願叫來了,秦願又叫了幾個閑着的同事來。
“管頓宵夜就行了。”秦願拍着幾人的肩膀說,“這幾個又能吃又能幹。”
還沒等秦辛雨說話,那幾個人就動起手來了。
“小九,你去買幾條魚。”
“幾條?買什麽魚?”他拿起車鑰匙。
“你開那輛面包車去。買十條就夠了,要大魚,草魚鲫魚都行。”
那就看了一眼那面包車,果斷回了店裏。
“我不會開手動擋的車。”
“那行,你洗菜我去買,你洗完菜讓秦願切菜,聽見沒。”
辛溫九點了點頭。
秦辛雨很會挑魚,不一會就買完了,順便買了點生蚝,鮑魚什麽的。
“這天還賣生蚝?”秦願問到。
“賣啊,珅城又不倒春寒。”
秦辛雨從箱子裏抓出條魚,那條魚還是活的,辛溫九本想幫忙,結果那條魚一尾巴拍到了他臉上。
“你還是去洗菜吧,洗完了削皮。”秦辛雨無語了。
他把魚放到案板上,兩刀拍暈,刮鱗,然後開膛破肚,接着把魚腸和魚肝扯出來洗淨,放到了一個小籃裏,瀝幹水。
“魚雜也要?”
“喂貓。”
一份麻辣魚是半條魚,所以還要把整魚剁開。他手起刀落特別利落。
“刀工見長啊,哥。”
“本來就好。”他把刮下來的魚鱗裹上澱粉,倒進了油鍋。
“這能好吃嗎?”
“待會兒嘗嘗呗。”
他把魚鱗從鍋中撈出,濾過油,撒上辣椒粉,味精和胡椒粉放到了一邊。
秦願嘴饞,秦辛雨剛調好味,他就抓了一把塞進了嘴裏,秦辛溫看見了,他一巴掌拍到秦願頭上。
“沒筷子啊,用手抓。”
“好吃好吃。”秦願又抓了一把。
“哥,我們幹完了。”秦願同事進了後廚。
“這麽快?”秦辛雨有些不相信,“那行,開門準備迎客吧。”
辛溫九打開卷簾門,門口已經站滿了人。他被吓了一跳,随後打開了門,外面的人沖他打了個招呼,紛紛進來了。
“不是怎麽回事?”秦辛雨正和秦願切菜呢,聽着外面的聲音很亂。
秦願探頭出去看了看。
“滿了。”
“那這樣,讓你那幾個同事拿單子去點單,然後你讓辛溫去門口把麻辣魚後邊兒加上限量二十份。”
“行。”
辛溫九寫完菜板後進了後廚,他抽了張紙給秦辛雨擦了擦汗。
“別站着沒事兒,去把後面那幾個鍋裏的菜翻兩下。”他擡眼,“你會嗎?”
聽了這話辛溫九一下子站直了,他很認真的說:“肯定會呀。”
秦辛雨放下鍋鏟,轉過身去看着他翻菜,沒想到他居然還會颠勺。
“臂力不錯啊,偷偷練了?”
“做了那麽多次,才發現我臂力好?”
這到給秦辛雨整不好意思了,他撓了撓頭,裝作什麽都沒有發生的樣子轉過身繼續做菜。
“今晚要不要發現一下我腰也挺好的。”
“滾!”
做完所有菜之後,已經是五點多了。秦辛雨坐在前臺休息,其他人上菜。麻辣魚居然剩了一份,那就當作今晚的宵夜吧。
他坐下沒一會兒就又進了後廚,把買來的鮑魚放進砂鍋裏用清水炖了個半熟,又調了個紅燒汁,切了兩個土豆,然後連土豆帶鮑魚全丢進了大鐵鍋裏,由他們自己交流。接着秦辛雨把生蚝放進蒸鍋,鍋下煮了幾個雞蛋,他架起一個小鍋,倒進油燒熱。雞蛋和生蚝熟後将雞蛋拔涼,剝殼,淋油,炸出一層焦皮,放入了鮑魚鍋中,那生蚝淋了小米辣的汁。
做完宵夜,秦辛雨拿着清水煮的魚雜,還加了些蔬菜。他把這些東西盛到了一個鐵碗裏,端到了店後的小巷。
“不多休息一會兒?”辛溫九從後面抱住秦辛雨。
“我身上一股油煙味。待會兒洗完澡再給你抱。”
“今晚吃什麽宵夜?”
“自己打開鍋看。”他扒拉開辛溫九的手,“我去洗個澡。”
“我能嘗嘗宵夜嗎?”
“你悄悄的吃,別讓秦願看見了。”
辛溫九小心打開鍋蓋,用叉子插了一塊鮑魚吃。他從來沒吃過這麽好吃的紅燒鮑魚,他剛想夾第二塊結果秦願走了進來。
“哥……嫂子,我哥呢。”秦願叫到,“你偷吃什麽呢?”
“我……你哥讓我試試鹹淡。”他掩飾到。
“有人點了份麻辣魚,還有剩嗎?”他在後廚裏尋找着。
“最裏面那個鍋裏,涼了給他熱熱。”
“行。”
現在時候已經不早了,店裏已經沒多少人,秦辛雨就把外面的燈滅了。
擡頭一看,已經快九點了,他從後廚端出夜宵,放到了桌子上。
“來吧,準備吃飯。”
那幾個人早就端着盤子等着了。
鍋裏的菜還溫熱,現在吃剛好,不燙嘴。
紅燒鮑魚的土豆炖的軟糯,鮑魚彈牙,雞蛋也入味。總之就是特別好吃。
自然是秦辛雨第一個動筷。他舀了一勺湯,淋到了米飯上,攪拌均勻後又夾起了塊土豆,碾碎在飯中,最後才是鮑魚。
辛溫九拿着筷子扒開一個虎皮蛋,待蛋黃浸滿湯汁,一起塞進了嘴裏。
“你們今天幫忙,都多吃點。”秦辛雨招呼着,“下次要是再來幫忙我給你們做紅燒肉。”
“謝謝哥。”
“對了,小願,你這幾個同事都哪個部門的?”
“都是十六樓的。”秦願說到。
“那确實都是人才。”
“秦願,你在16樓嗎?”辛溫九問道。
“我不是,我是信息部的。”
最後店裏就剩秦辛雨和辛溫九了。
秦辛雨點了根煙,看着洗碗機的泡沫撲在機壁上。
“以後你想怎麽辦?”
“沒想好。”他把頭靠在秦辛雨的肩膀上,“其實我一直想當老師。”
“那就去幹。你這麽聰明,考教資應該沒問題。”
“我姐考公考了六次才考上。”
“你比她聰明,我不騙你,真的。”他摸了摸辛溫九的下巴。
不一會兒洗碗機停了。
他把碗從洗碗機裏拿了出來。
“你說的我可真會信。”
“我不騙你。”
“那我明天回一趟珅大,問問我之前的導師,然後再去買資料。”
“行,明年你就考考試試。”
“好。收拾完了我們就回家吧。”