第24章 如意樓
如意樓
一頓晚飯吃完，果不其然大家都吃撐了。
今日在街市上買回來的豬蹄有沈昭昭快兩個手掌大，焖煮的時候為了好入味只好一劈為二，就這樣一盆堆得滿滿的豬蹄被四個人給消滅幹淨了。
這天一天比一天熱起來了，晚上比白天稍好一點，至少有風吹過帶來點涼意，昭昭和三娘拿着兩張條凳到院子裏吹吹風乘乘涼。
昭昭又讓每人含了塊山楂糕消消食。
上次做的香蜜引子還有，飯前三娘打來了一桶冰冰涼涼的井水，昭昭舀了點用來降溫冰鎮這引子。
現下當做消暑的飲品最好不過，喝下去沁涼透心又帶着絲絲甜意，幾人都很是惬意。
夏夜裏，擡頭看是一片灰色的天幕，嵌着一顆一顆閃爍的星，姣姣跟湯圓坐在條凳上正比賽誰數星星數得多。
“我數到五十多了！”姣姣喊。
“哪有五十多，總共才二十多。”湯圓也喊。
“那邊就有兩顆！”
“你看重影了！”
姣姣不服氣，氣呼呼地問昭昭她能數到幾顆星了？
沈昭昭搖頭笑：“孔夫子遇兩小兒辯日而不能決，我家有兩小兒辯星，我不如孔夫子，更是決斷不出來哩。”
姣姣自然是不懂自家姐姐說的啥，又回去跟湯圓數星星去了。
三娘聽了這話倒問道：“沈妹子家裏讀過書？”
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問出口後又轉念一想，合該是讀過的，平日裏看她做事談吐，連說起契約條文時都是頭頭是道，比起男人來都不差。
沈昭昭心想，讀書？讀過呀，也是讀了快二十年呢。
這些話自然不能跟三娘說，她只好現編，“小時候家裏請過教書先生讀過幾年書，後來家裏敗落了就沒再讀了，這才帶着妹妹出了來生活。”
這時昭昭第一次跟三娘說家裏的事兒，三娘先前心裏也有所猜測，要知道父母在不遠游，這兩人年級這麽小都出來單過，肯定是家裏出了事兒。
都是可憐人啊，她又想起自己的境況，有所感懷，轉過身拍了拍姣姣的肩膀，唏噓道：“天可憐見的。”
本來還在跟湯圓數星星的姣姣雖然知道姐姐話沒說全，但自己父母皆不在了可不就是敗落了麽，聽得有點感傷，低着頭星星也不數了。
“湯圓呢？可有認過字？”沈昭昭問。
“他爹出門在外是能認幾個字的，但也不多，也就教了湯圓認了自己的名字，”講到這兒三娘臉色很是愁苦，
“原本是打算送這孩子去個私塾上個幾年學，學得好就咬咬牙繼續供着讀，要是不行能認個字也是好的。”
“但現在......”
“是啊，人是要讀書的，讀書才能明理。”沈昭昭點點頭，深以為然，無論什麽時候多讀書都是好的。
她見大家的氣氛有點低落，探過身問倆孩子，“你們可要跟我認字？”
三娘聽她這麽說蹭地一聲站起來，眼裏閃着亮光：“那自然是再好不過了。”
湯圓也有點激動，回答得大聲：“我要學!”
姣姣也不甘落後，“我也要！”
湯圓是真的很心動，他現在同齡的玩伴都少了很多，不少都被家裏人送去書院了。
像跟他玩得最好的小安，他爹是西水街最大那間米店的賬房，他現在每日裏都要早起上學，日頭快落下時下學，下了學還跑過來說羨慕他可以不用念書寫字。
湯圓嘴上沒說啥，但這種跟小夥伴不一樣的感覺很不好受，羨慕的人是他自己啊。
昭昭這邊剛來這裏的時候忙着生計，根本沒想過姣姣讀書的問題。
現下裏她覺得姣姣年紀還小，想着再等上一年到時候日子寬裕了再找位書先生送孩子上學更好。
不過字是可以先認起來了，況且教一個也是教，帶上湯圓也無妨。
三娘把湯圓拉到沈昭昭面前，梗着嗓子道：“還不快謝謝你沈姐姐！”
沈昭昭忙說不用，湯圓二話沒說實實在在地行了個大禮。
“我跟湯圓是遇到貴人了。”三娘哽咽道。
第二日，沈昭昭把倆孩子認字的事情是真的放在了心上，她想着讀書寫字得要紙筆，但紙筆在這個時代實在太貴，只能找些替代品。
她把倆小家夥喊來，又折了根樹枝，樹枝一頭蘸了水，直接在屋子的外牆書寫。
原身小時候就是從千字文開始啓蒙的，她回憶了下還能記得，
“‘天地玄黃，宇宙洪荒，日月盈昃，辰宿列張’，今天先學這十六個字，跟我邊讀邊寫。”
要說蘸水寫字的缺點就是幹得快，不易留存，等昭昭重複寫到第五遍的時候，這倆人才差不多能記住怎麽寫。
結束的時候她宣布明日會讓他們默寫這幾個字，這倆孩子自然是不斷重複練習。
昭昭覺着還是不太方便，如果寫在泥地上的話感覺有種髒髒的，玩泥巴的感覺，而且看着也不太清楚。
她打算什麽時候找木工做個木盤，裏面放上沙子，類似現代的那種沙盤，這樣寫字至少能存留得時間長一點。
*
自從上次見過了千福樓的掌櫃之後，果不其然，臨安不少酒樓食肆的人都找上了沈昭昭。
開頭第一句必是問賣方子的事情，甚至有開的價格比千福樓還高一點的，就是想在這事上壓那千福樓一頭，不過等沈昭昭提起加盟的事兒就說得回去考慮考慮了。
倒是有一家叫如意樓的酒樓誠意十足，是東家直接出面請了沈昭昭商談此事。
此刻沈昭昭正坐在如意樓的包房內，面前擺了一桌子宴席。
“來，邊吃邊談。”
面前的男子叫郭君祥，三十歲上下，穿着一身新綢衣，面容白皙，身材富态，一看就是生活富足沒吃過什麽苦的人。
在聽了沈昭昭的條件後，他默了半響，然後開口問道：“沈娘子所說的這個加盟，是單只我一家還是......”
沈昭昭也笑了，見過不少酒樓的管事的了，這是第一個問她方案細節的人。
她仔細解釋：“自然是有不同的加盟方式，如果如意樓只想一家店售賣，那就是單一加盟，等同買斷，我可以保證臨安只你一家店跟我的攤子在售賣這涼皮，當然這種方式的價格要比連鎖加盟，也就是其他的店家一起參與進來要高。”
“如何分賬？”
“除了一筆授權費以外，我好要這道吃食毛利的一半，也就是五五分。”
貨都是她這邊供應的，她也不怕對方做假賬糊弄她，銷量多少大差不差她都能清楚。
郭君祥給自己倒了一杯酒，想給沈昭昭也倒一杯但被她給拒了，她能小酌幾杯但今日她是一個人來的，三娘留在家裏備菜準備着晚上還要出攤，謹慎起見她在外面就不喝酒了。
郭君祥一飲而盡，嘆道：“這座酒樓原本是家父經營的，但一年前家父去世我才真正接手，但生意卻是明顯比父親在時要差了許多......”
沈昭昭在這家店也坐了會兒了，東西也吃了t，能給的評價就是：一家很平庸的店。
首先地理位置平庸，城中的西北角，地段不是最好也不是在什麽犄角旮旯處，規模兩層小樓，不大也不小，再說菜品也沒啥特別驚豔的，這家店的招牌菜給她的印象不深。
屬于今天你在這吃完明天也是想不起來自己吃了啥的那種店。
這個時間正是飯點，二樓的包間也沒有坐滿。
如果吸引不來新顧客那就只能做些鄰裏街坊的生意了。
但周圍鄰裏街坊能來的就這麽多，要是周邊再開了間同類型的餐飲店搶生意......
沈昭昭擡頭看向了窗戶對面。
“自從對面開了家春遲軒，生意就不太行了，這客人都是喜新厭舊的，哎，在這臨安開酒樓難啊......”郭君祥說着又飲了一杯。
郭君祥也是着急，以前生意若說是不上不下可以混混，但自從這春遲軒開始搶生意過後，自家是每況愈下，流水一個月不如一個月。
“罷了，我也知道自家酒樓是需要推陳出新的時候，沈娘子這筆生意我跟你做了，就當搏一回吧。”郭君祥眼神清明，鄭重說道。
沈昭昭其實也想過了，大酒樓的生意能成固然是好，可以搭上的人家的招牌說不定就一舉順勢而起。
但這幾日接觸下來看，目前自己的确太過弱小，人家是強勢的一方，真要合作也是多處掣肘。
這如意樓嘛，中不溜丢的境況，倒是可以互相成就。
“那就兩日後簽契書，我也回去準備準備。”兩日後是跟千福樓李掌櫃約定的時間，她只等到那天。
“行。”
*
千福樓，底下的人跟李掌櫃回禀了沈昭昭的動向。
“如意樓？”李掌櫃想了一會兒才在犄角旮裏想起了這家酒樓。
他嗤笑一聲，“一家小酒樓而已，既然不是那幾家，那就随她去吧。”
他原本的打算是晾這個沈娘子幾天，等她心裏慌了再去找她談買方子的事情，她倒動作快，不過賣給這個如意樓于他無大礙，他根本就把它沒放在眼裏。
