第28章 荠菜團子
荠菜團子
充滿生命力的春天, 所有種在地裏的蔬菜都像是參加了成長競賽。章千予只是不在兩天,花園裏的菜就已經開始從中年邁向老年。
菠菜莖粗葉大,蘆筍又粗又長, 荠菜已經生了花杆……再晚兩天, 這些菜就能老得比麻繩還難咬。
回到上海的當天已經是夜裏,章千予來不及收拾菜園。周一晚上剛一到下班時間,她就匆匆回家, 把蔬菜扼殺在口感最好的“青壯年”。
她摘了滿滿兩桶蔬菜, 全部在院子裏清洗幹淨,拎進二樓廚房。規劃着各色蔬菜的做法,同樣也苦惱着, 這麽多菜,她一個人不知道吃多久才能吃完。
章千予給林可可打去電話,對面很安靜, 傳來林可可帶着壓低的聲音, 問:“怎麽了?”
“我今晚摘了些新鮮的菜, 你要不要來吃?”
“今晚不行,我跟小狼看電影呢。”
章千予皺眉道:“前幾天還是月亮哥,今天怎麽變小狼了?”
“月亮出差去了。”林可可有點着急, “不跟你說了, 你換個時間, 我一定去。”
正在這時, 喬邑下班回來了。他經過小廚房,擡擡手跟章千予打了個招呼,沒說什麽。
章千予回了喬邑一個眼神, 繼續跟林可可說:“行吧。那今天的菜我自己想辦法吧。”說罷挂了電話。
喬邑瞥了一眼裏面的兩大桶菜,問:“今晚做這麽多啊?”
“嗯。”章千予叉腰盯着兩桶菜犯愁。
喬邑沒多問, 先回了房間。
蔬菜雖然多,但其實可以做成預制菜保存一部分。
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章千予根據不同菜的情況,能保存的盡量保存,不好保存的,就今晚都做掉。她系上圍裙,袖子挽到胳膊肘上,長發用抓夾盤在頭頂,開啓了今晚做菜和存菜的大工程。
蘆筍去皮焯水後裝保鮮袋凍起來,吃的時候炒一炒,跟新鮮的沒什麽兩樣;菠菜焯水後抽真空放在保鮮層,可以做菠菜炖蛋或湯;茼蒿遇冷容易出水,切成段後裹上一層面粉,裝在保鮮袋裏抽真空,一周t內做蒸菜也很好吃……
預制菜用掉大部分菜,還剩下一些荠菜、韭菜、豆苗、生菜和一根紅皮蘿蔔,就全部今晚做成菜。
荠菜做團子,荠菜焯水後切碎,加入雞蛋碎、粉條、海米、香菇、幹豆腐皮,随便加一點醬油和鹽提味。最後再加一點肉末,增加肉香和餡料黏性。
拌好的餡料用手團成網球大小的團子,在玉米面裏滾一滾,裹上兩層玉米面,就成了。
餡料太多,章千予耐着性子團。可剛剛摘菜的時候,脖子上被蚊子叮了個包,她滿手玉米面,沒法兒撓,只能歪頭去蹭,可都蹭不到位置,猶如隔靴搔癢。
“這是做什麽啊?”喬邑換了稍寬松的淺藍色襯衫,來廚房接水喝。
“荠菜團子。”章千予說着把裹了一層玉米面的團子放在水中,沾了水又能再沾一層玉米面。兩層玉米面,蒸的時候團子才不會散。
“好吃嗎?”
“好吃。”章千予說着蹭脖子。
“你……被蚊子叮了。”
“是啊。”章千予皺眉,“才四月,就有蚊子了。煩人。”
“要我幫你抓一下嗎?”喬邑問。
“啊。謝謝。”章千予說着沖喬邑探了探脖子。
喬邑走近章千予,沖着那蚊子包抓了兩下。白嫩的後頸馬上出現幾道紅痕。像是漫畫裏羞紅的臉龐。
“嗯……”章千予舒服地哼了一聲。
軟糯的聲音還有一絲沙啞,在安靜的小空間裏,分外暧昧。
喬邑怔了一下,趕緊收了手。他不自覺清了清喉嚨,說:“團子做好了先抹點花露水吧。”說罷握着水杯快步離開了。
喬邑的幫忙,解決了她這頓飯最大的難題,效率也提了上來。
把荠菜團子送進蒸箱後,又做了生菜蘿蔔片沙拉、韭菜煎蛋和豆苗蝦滑湯。
四個菜沒辦法一起端到樓上,她便一趟一趟跑上跑下往上端。
喬邑站在廚房門口,靜靜看着她忙活。
所有菜端完了,最後剩下一大半荠菜團子,她一個個放進保鮮盒,扣好凍起來。然後拿了一副碗筷,就準備上樓。
喬邑閃身擋在廚房門口,有一絲怒意,問:“你把我當你的什麽?”
章千予被突如其來的問題問得莫名其妙。想了想今天摘了那麽多菜,便試探着問:“地主?”
“……”喬邑眉尾抖了抖,“地主還每年收糧呢。”
章千予不明就裏。
喬邑指了指她手中的一副碗筷,緩緩開口:“晚飯,能不能跟我一起吃?”
“原來你一直站在廚房門口,是想跟我一起吃飯啊……”章千予明白後,笑起來。看喬邑略帶幽怨的樣子,忍不住想多逗逗他,說:“你不是說過嗎?吃我做的東西,會付出代價。上次是灌醉,上上次是改羽毛球時間,這次做點什麽好呢?”
“我問問瑞姐,能不能來加個班。”喬邑說着就要走。
章千予笑着拉住喬邑,把手裏的碗筷塞到他手裏,說:“今天做多了。算是你幫我。什麽都不用付。”
章千予一直在自己陽臺上吃飯,索性沒挪地方,帶着喬邑一起去陽臺。
喬邑從章千予房間走過,看到床上躺着的大熊娃娃。眼底泛起一波漣漪,移開視線,落在章千予身上。
她正給喬邑搬凳子,月光灑在她身上,連發梢都泛着光。
“來吧,嘗嘗我的手藝!”章千予笑得明媚。
章千予雖然已經在上海生活了快十年,但還保留着山東人的飲食習慣,主食很少吃米飯。
她把荠菜團子當成主食,像抓饅頭一樣抓着吃。
喬邑顯然不太喜歡這種方式,便把荠菜團子放在碗裏,用筷子夾着吃。
倆人幾乎沒有單獨吃過飯,飲食習慣又有些許不同,餐桌上便一片沉默。
喬邑吃飯很文雅,雖然坐的是矮椅,但他完全不靠在椅背上,挺直了腰杆坐正,低頭認真看着桌上的菜。筷子果斷起落,完全不會碰撞菜盤。
專注又安靜,像是在下棋。
跟這樣的人吃飯,視線很難從他身上移開。
章千予意識到她看了他太久,趕緊移開視線,沒話找話:“你平時吃飯,都不聊天的嗎?”
“我平時都是一個人吃飯。”
“……”
喬邑沉默一會兒,說:“這周有一個海洋主題的慈善晚宴,需要你去參加一下。”
“要麽不聊天,要麽就聊工作,怪不得跟爸媽關系那麽差……”章千予嚼着團子,含糊不清地嘟囔着。
“你說什麽?”
“沒什麽。你就說工作吧。”章千予說,“反正現在也屬于兼職時間。”
“我不是這個意思……”
“沒關系。閑了這麽久,是該聊一聊工作的。”章千予說着去夾韭菜煎蛋。簡單連成一片,怎麽都扯不下一塊。喬邑伸筷子壓住韭菜煎蛋的一角,章千予輕易夾斷,說:“謝謝。”
“韭菜煎蛋是先煎雞蛋,還是先煎韭菜?”喬邑問。
“……”章千予沉默兩秒,“喬總,我們還是聊工作吧。我願意聽。海洋主題的慈善晚宴是吧?是什麽品牌的嗎?”
喬邑松了一口氣似的,說:“是BP腕表攜藍絲帶海洋保護協會舉辦的,只邀請了你。這次宴會比上次家宴要正式,現場還有拍賣,我準備了五十萬,你看情況拍就行……”
“才五十萬啊……”章千予故意,“電視劇裏那些霸總,都是動辄幾千萬。”
“去年品牌舉辦這個活動,最終的總拍賣款,都不到一千萬。”喬邑雙目銳利,“頂奢的腕表,也不過幾百萬一塊。千萬級的腕表,全世界也屈指可數,根本不可能出現在這種拍賣活動上。”
“是是是……”章千予邊吃邊說,“是我見識少了。”
喬邑無奈一笑說:“下次有幾千萬的拍賣活動,我叫你。”
“好呀。”
“這個晚宴是我們公司策劃的,回頭我把策劃案發給你,你熟悉一下流程。可能現場還需要你參與互動一下,但是難度不大……”
喬邑聊起工作,從容又自信,是他最有魅力的時候。
……
這次宴會時間緊張,沒時間挑禮服,喬邑直接叫小玲幫忙給章千予準備了一套成品禮服。
是一件白色緞面傘裙。章千予穿着波光粼粼的裙子走進藍色為主色調的宴會現場,宛如海洋之中璀璨的珍珠。
但只有章千予自己知道,裏面的束腰有多勒。
她優雅地走入會場,在簽到處留影,已經是拼盡全力維持體面。結束後,工作人員引導她去拍賣品展區參觀,她趕緊提着裙子就趕緊混到人群中,随便找了個地方坐了下來。
束腰給了她前所未有的挺拔,她像一棵挺拔的白楊樹,坐得端正。
她給林可可發語音消息吐槽:“我現在都不敢呼吸,這口氣一松下來,崩開的扣子能賽過散彈槍。”
“就不能給你挑一件合身的嗎?”林可可回複。
“設計師眼裏只有白幼瘦,哪有我?”章千予翻白眼,“叉燒都比我捆得要松些。”
“你倆最近是發生了點什麽嗎?”林可可馬上察覺到章千予言辭中的偏向,壞笑着說:“都已經會幫喬邑說話了。”
“說個屁話……”章千予環顧四周,見人太多,換成了打字:「這衣服壓根不是他挑的。」
就在此時,章千予不遠處,一個穿綠色拖尾長裙的女孩看到了她,輕蔑斜了她一眼,拎着裙子走過去,說:“喲,這不是喬太太嗎?來參加這麽高級的宴會,喬總連塊表都不給你買啊?”揚了揚她的雙手,手指上珠寶璀璨,手腕上腕表、鑽石手鏈、翡翠手镯,叮叮當當作響,“十指空空的,真是丢人。”
章千予把她從頭到尾仔細打量了一遍,才終于認出來,是上次在yvsa家宴上見過的那個黃裙女孩,叫晴晴。
“看什麽看?”晴晴白了她一眼,盡是高高在上的優越感,“沒見過這麽高級的珠寶啊?洋盤。”