第17章 十七碗面
第十七碗面
細細問來, 姜月微才看到那條視頻,不知是誰把那天的視頻發了出來。
評論區的畫風已經歪到争辯她的牛雜面究竟正不正宗,是廣式的更醇香清爽、餘韻悠長, 還是她這種香辣嗆人的爽利痛快。
這次的争吵堪比南甜北鹹之争,姜月微越看越覺得哭笑不得, “所以,你們是看到這個來的?”
她挺好奇的,她絞盡腦汁的宣傳,朋友圈稀稀拉拉沒幾個點贊的, 更別提說來吃面了, 發到群裏的廣告更是石沉大海, 怎麽一個吵架視頻倒是熱度飙升。
也不管她們是因為獵奇、還是真對牛雜面感興趣,來者都是客, 姜月微自然歡迎。
兩個女生猶豫了一下, 其中一個梳馬尾的女生小心翼翼地問姜月微:“你好,我們可以在你店裏拍個視頻嗎?我們剛做賬號, 還沒多少粉絲,主要是美食探店, 這是我們的賬號……”
她說着拿出手機給姜月微看, 确實是新博主, 粉絲只有一百多個人,發了十幾條探店視頻, 大多都連一個點贊都沒有。
姜月微關注了她們, 笑着說:“先進來看看吃點什麽吧,準備工作我還沒做完, 你們可能還得等一會兒。”
沒想到她說完,女孩的眼睛都亮了:“我們可以拍一下你的準備過程嗎?後廚也可以拍一下嗎?”
另一位趕緊保證:“我們會趁着沒人時候拍攝, 保證不耽誤你開店。”
姜月微有些遲疑:“倒不是因為這個……你們來吧,店面很小的,後廚一眼就能看到。”
兩個女生面面相觑,來的時候她們也能預料到是家年經日久的小店,可再小她們也想象不出來了。
總覺得有這樣漂亮的一張臉、這麽安然優雅的氣質的老板和這種破舊小店不搭啊……再怎麽樣也要有點文青的氣氛吧。
姜月微和她們說完,就去找老王看師傅裝空調,不多會兒就裝完了,姜月微付了錢,對老王道謝:“空調錢您不收,中午來我這吃面吧。岚姐和欣欣今天不是也休息嗎?叫他們一起來,今天可得我請客。”
老王擺擺手,看了眼門外兩個女孩:“這麽早就有客人來,今天生意肯定倍兒棒。一會兒你岚姐帶着欣欣去她朋友那,說是看看要不要走特長,然後我得接着她娘兒倆和她朋友去吃個飯,畢竟請人家幫忙了。”
姜月微想起王欣欣不情願的眼神,無奈一笑:“行,那你們先忙。對了王哥,昨晚你朋友、就是那位趙老師,帶着他朋友來了,可惜當天打烊了,他和他朋友今晚應該會來。”
老王不甚在意地說:“肯定是小蕭。他們學校也真是,老師學生一個都跑不了,都被當驢使。小蕭才剛出院,就被學校派來研究這個什麽狗屁瑞王府。”
姜月微笑了,狠狠點頭。
确實狗屁。
她狀似不經意地問:“那位蕭老師因為什麽住院啊?我還答應趙老師給他們開小竈,我怕做錯了或者人家有忌口。”
“好像是下墓缺氧了,撞到頭了還是怎麽,我也不太清楚。誰讓他長那麽大個頭,需要的氧氣肯定多。”
姜月微連連點頭:“确實,個兒高沒什麽用,背鍋第一個上。”
老王發現今天姜月微說話特別合他心意,樂得不行:“你就別弄辣得就行,剩下的你問問他。他也剛醒來沒兩天……就是我帶老趙來那天的前三四天吧,他醒的。”
姜月眸光微凝,和她來到這個世界的時間差不多。
如果真的是蕭岱,那他也死了?怎麽死的?被皇帝那個老登弄死了?
和老王道別後,姜月微總覺得有些遺憾。
她遺憾的不是蕭岱死了,只是可憐百姓。蕭岱怎麽沒把那老登弄死再過來,這樣也算積了德!
她還沒意識到,不知不覺間,她已經默認昨天見到的人是蕭岱了。
其實怎麽可能認不出來,那人的氣息都和以前一模一樣,畢竟他們也算做了幾年夫妻,除非化成灰。
姜月微收起複雜情緒,轉身對兩個女孩笑笑:“牆上有水牌,你們可以看看要吃什麽。今天還添了兩樣飲料,這個要拍嗎?”
兩個女孩本來已經扛上了機器,調試了設備,聞言一愣:上了兩瓶飲料,這怎麽拍?
就見姜月微從一旁抱過來一個深桶,放在了料臺上,“綠豆百合湯我已經做好了,放在這裏降溫就好,只剩下核桃酪還沒做,你們要拍嗎?”
“核桃酪?!”
沒拿機器的女孩就是入鏡的主持人,興奮地看着姜月微,“做的時候可以給我們介紹一下嗎?”
姜月微點頭:“當然可以,不過……我嘴笨,一會兒哪裏忘記說了你們記得提醒我一下。”
姜月微看上去和她們是同齡人,她們也沒想到姜月微意外的好說話。
不過就是做飯的時候太過專注,确實需要她們經常提醒。
主持人要了一碗牛雜面,又要了一碗核桃酪。
姜月微倒是也實誠,在她問為什麽核桃酪才賣一塊錢一碗時,她一臉理所當然:“因為兌水太多啊。”
主持人:“……要剪進去嗎?”
攝像無奈:“一會兒問問老板介不介意吧。”
等牛雜面上來了,主持人像往常一樣介紹了一通面的色香味,等鏡頭拍了細節和遠景,才開始拍吃面的畫面。
“不然這碗給我吃,再讓老板新做一碗吧。泡得時間有點久了,鏡頭下面條也會不太筋道了,回頭你一夾就斷。”攝像猶豫了一下,建議道。
主持人猶豫了一下,一臉為難,壓低聲音說:“算了,你不吃香菜,也吃不了這麽辣。我們也沒錢了,省點是點。先拍一下看看吧,如果實在不行就再買碗。”
她咬咬牙:“這碗就打包回去當晚飯。”
攝像也不再勸,抓緊時間打開機器拍攝。
主持人擺好姿勢表情,說完了詞,筷子抄底挑起面條,放入口中——
這面條怎麽還這麽勁道!
來不及做表情管理,主持人的眼睛睜得很,嘴裏卻被面條和牛雜塞滿,一句話都說不出來。
等她終于能騰出空來,語氣驚喜又激動:“你們能想象到這是一碗在湯裏泡了近十分鐘的面條嗎!即便泡了這麽久也依舊勁道,雖然可能比剛出鍋的差一些,這也是我吃過最好的面了,尤其是那股麥香味,即便有牛雜和紅油,面粉的麥香依舊可以讓你感受到猶有餘香。老板用得肯定是不一樣的面粉。”
“牛雜很新鮮,入味又彈牙,牛肚多汁牛肺軟彈,沒有一點腥味。這個辣度對我來說也是正好的,香而不嗆口,應該是搭配了幾種辣椒,才有這種适口感。”
她講完,攝像皺眉看她:“怎麽今天換風格了,要這麽誇張嗎?”
主持人什麽都沒說,去一邊拿了個小碗,給她挑出一筷子面,特意挑去上面的香菜,“這個辣你能接受,嘗嘗吧,嘗嘗就知道了。”
攝像皺眉,還是吃下了那口面,瞬間覺得主持人不是誇張了。
她們來的時候只有牛雜還行,三鮮鹵子還沒打出來,炸醬面也沒備好料,兩人就又介紹了一下綠豆湯和核桃酪。
沒想到兌水核桃酪也這麽好喝!而且就算搭配牛雜也很好,還可以讓口腔更柔和舒服。
兩人拍攝完,還和姜月微加了微信,做好視頻先給她看。
姜月微笑眯眯地祝她們會爆紅,還告訴她們還可以拍一下瑞王府。
兩個女孩特意沒吃早飯來的,現在才十點,她們也想逛逛消食,還可以豐富一下視頻內容,正好去瑞王府轉轉。
瑞王府,周蕙指導兩個女孩在小程序上買票之後,嗅了嗅,問:“你們剛去吃了牛雜面?就對面大柳樹胡同那家?”
女孩們驚訝,又有點尴尬:“是啊,味道很大嗎?”
店裏剛裝了空調,老板排風扇和抽油煙機都開着,按理說味道不算大。
周蕙急急地問:“她家味道我可太熟了,今天這麽早就開門了嗎?”
那個出鏡的女孩解釋:“我們是自媒體,想拍攝一下探店視頻,就先麻煩老板給我們做了一碗。”
周蕙讓她們驗了票,道了謝,心思就飄到了大柳樹巷。
昨晚她帶回去了一袋牛雜,路上就聞着很香,套了幾個塑料袋都遮擋不住味道。
回家後,發現公婆和她爸媽也來了,她老公就說大家出去吃,結果四位老人說早就準備好了,在家做飯吃。
她進屋時,她爸就問她拿着什麽東西,聞起來真香,“這味兒把我那酒蟲都勾起來了,一會兒我得和老哥喝兩杯。”
周蕙再不情不願,也得拿出那袋牛雜,還被她媽和婆婆輪番說了一頓。什麽外面的東西不幹淨、都是用的科技狠活、牛雜不是真牛雜是摻了橡膠……
弄得她那袋牛雜都歸了她爸下酒。
可當袋子打開,麻辣鮮香味道一下子散發出來,就連她媽都夾了幾筷子。
大家連連叫好,可牛雜就那麽點,她也只吃了一口。
這一口就叫她難忘。
今天她特意把盒飯忘在老公車裏,準備中午順勢去吃牛雜面。
畢竟昨天在同事面前說了牛雜面館的是非,今天就被打臉,真是丢人!
可這肚子裏的饞蟲大鬧五髒廟,也顧不上那麽多了。
中午,陳潔照例問孫偉:“小孫,今天還去那面館吃面嗎?”
孫偉點頭:“那裏味道不錯,出餐也快,還能回來休息一會。陳姐你一起去嗎?”
陳潔正在猶豫,一旁的周蕙忽然站起來,像是剛想起來似的:“哎呀,我忘帶午飯了,小孫那我也和你一起去吧。”
陳潔:“……”
她暗自咬牙,怎麽這詞兒提前讓她說了!
……
午飯時,姜月微沒想到,先來的竟然是昨天那個瑞王府的工作人員,今天還帶了兩位女同事。
三人要了三碗牛雜面,面還沒上,其中一個高挑女同事出去接了電話。
沒多久,幾人在屋內都能聽見她的吼聲:“什麽!你說全家都給我送午飯來了?!”