第43章
第043章 第四十三章
轉悠了兩小時, 林瑤偷偷把各種食材放進背簍裏。雖然背簍上有布遮擋,但從空隙中是能看到裏面是否有東西的。
所以林瑤為了不讓人懷疑, 硬是咬牙在樓下就把食材裝進背簍,一步一步的背上五樓。
喘着粗氣往宿舍走,隔壁的顧嬸站在走廊跟其他人聊天。她看到林瑤以後,連忙上前幫忙擡了一下背簍,順便幫林瑤把背簍卸下來。
“嚯,這麽重呀!小林你這是買了多少好東西。”顧嬸邊說邊掀開林瑤的背簍看。
林瑤很讨厭顧嬸這樣沒分寸的行為,但她也沒有阻止。畢竟等會做菜的時候, 大家夥也都會看到的, 現在正好過下明路也不錯。
“買這麽多肉?居然還有一只雞!”顧嬸看見背簍裏琳琅滿目的東西,眼睛都直了,“小林, 不是嬸說你。你這樣過日子可不行, 這麽多肉也放不了幾天, 幾頓吃完太浪費了。”
“當然不是我一個人吃的,下午我還得回疙瘩村給我妹送點去。我妹現在一個人在鄉下, 吃也吃不好、睡也睡不好,我有能力了肯定要照顧她,畢竟我只有一個妹妹。”林瑤說着話純粹是惡心顧嬸的。
“小林呀,你今年都十七了, 都是嫁人的年齡了。嬸勸你還是多存點錢, 以後你婆家人才會對你好。”顧嬸皺着眉,語重心長的說道。
“對呀,小林你妹妹是個女孩子, 以後她嫁人了就是外人了。你多存點錢才是正事。”旁邊的大娘的說道。
“嫁人?我嫁人的條件就是給我妹找個工作,要不然只能嫁人的時候, 把我這個工作轉給我妹。”林瑤邊說邊開門,“還有我妹妹才不是外人,她說了以後會好好孝敬我這個姐姐的。”
“哎呀,小林你t妹妹怎麽可能孝敬……”顧嬸有些急了,但她話還沒說完,就被林瑤打斷。
“好了顧嬸,先不和你聊天了,我得忙着備菜。”林瑤把背簍搬進宿舍裏,然後砰的一下關上門,把一切流言蜚語鎖在門外。
“林瑤這個女娃不行!”
“對頭,完全不顧家的,不能娶。”
“我還說把她介紹給我侄子呢,現在看來我大哥應該不會同意。”
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……
牆壁不隔音,所以外面讨論的話林瑤都聽到了。但她對這些人的看法非常滿意,這樣應該不會有人再纏着給她介紹對象了吧?
雖然路上背簍是空的,但上樓可是實打實的,林瑤還是有些累。喝口水休息了幾分鐘,緩過來後,林瑤去水房打了一盆水,在房間裏把肉洗了,分割好。
一小塊一小塊的排骨、一片片的羊肉、正方形裝的五花肉、還有切得厚厚的肉片。
把蒸肉的調料拿出來,裝進缽缽裏,放肉片、料酒腌制一小時。
排骨是新鮮的,不用焯水,但要泡半個小時的血水。羊肉簡單,油煎一下,然後沾點辣椒料,用生菜包着吃。
現在可以做的就是羊肉和紅燒肉,所以林瑤先拿了羊肉在門口的走廊做菜。
最先做的就是羊肉,鍋熱以後放點油,直接把一小盆羊肉倒進鍋裏。現在沒條件一點點煎,只能這樣就将吧,只不過需要林瑤一直用鍋鏟翻炒。
肉的味是很濃的,又是在走廊做飯。所以基本上整棟樓都能聞到這個味,尤其林瑤所在的五樓更甚。
咕嚕嚕~
肚子響起的聲音在各處傳來,林瑤的身旁圍了不少人。有幾個孩子蹲在一旁直吞口水,眼睛直勾勾盯着鍋。林瑤只能當做沒看到,這麽多人,手可不能松,當然大部分人也只是看看,大家都知道別人不會白給。
不過也有小部分人指使小孩來要,他們就是看看林瑤拉不拉下臉拒絕。
“娘,我也要吃肉!”一個圓嘟嘟的男孩,大聲朝他娘喊道。
“我也要!”
“我也要吃!”
……
有人帶領,部分不懂事的孩子,也都大聲念叨起來。
“吃吃吃,吃個屁!老娘的竹筍炒肉吃不吃?”一個暴躁的大姐,直接把她家孩子拖了進來。
家裏做了肉的,也開口哄着小孩回家吃肉。
只有一個頭發花白的老婆子拉着她小孫子擠到林瑤身邊,可憐巴巴的看着林瑤說道,“瑤丫頭呀,我家孫孫好久沒吃肉了,能不能給點給我孫孫吃呀?”
“蘇奶奶,你兒子前兩天才在我們廚房打包了兩份飯菜。他沒拿回來給他兒子吃?這不能吧,大家不是說吳大叔是最孝順的人了,他怎麽能這樣!”林瑤知道他們一家,徐夢婷給她說過宿舍樓奇葩的人,蘇婆子就是其中之一。
“蘇奶奶你放心,既然你兒子這樣辦事的,我肯定會好好給他宣傳、宣傳。”林瑤看着蘇婆子一臉認真的說道。
“你別去亂說話!”蘇婆子的臉都氣紅了,也不敢再開口要東西,蘇婆子直接拉着她孫子就走。
“奶!我要吃肉、我要吃肉!”小孩邊哭邊鬧。
“好好好,讓你爹給你買肉回來吃。”蘇婆子好聲好氣的哄着她孫子。
見蘇老太這麽慣小孩,周圍鄰居沒有一個人上前的,可見他們家的名頭多大。
有了這一出,也就沒人來過來說東說西了。林瑤也能安靜的做自己的事。
差不多煎了二十多分鐘,鍋裏的羊肉都焦焦的後,林瑤才把肉盛出來。接着把羊油單獨放在一邊,這留着炒青菜也是一絕。
将羊肉放到屋裏的同時,林瑤順手将五花肉也拿出來。紅燒肉純肉那種,味道也非常棒。
五花肉要煎油出來,要不然就太膩了。然後炒糖色、放各種調料、香料,再倒上半鍋開水。
等鍋裏傳來呼嚕呼嚕的,香味就更濃了。
在等待的時候,林瑤還揉了一塊面,揉好後放在一旁醒着,接着準備其他食材。
要想中午把這些菜都弄好,真的是一點也閑不下來。等紅燒肉好了,林瑤又要煮紅燒排骨炖土豆。
排骨炖個小時,再把土豆、豆角放進去,在上面蓋上一整塊面片接着炖三十分鐘左右。
三個菜林瑤做了快三個小時,都下午一點了,林瑤再用羊油再炒了點青菜,接着把粉蒸肉放在爐子上。
做菜的人沒胃口是真的,聞了這麽久的飯菜味,勞動了這麽久,林瑤都沒覺得餓,但她還是打算吃點。
終于可以休息會了,林瑤剛坐下來拿起筷子,門口傳來一個小男孩清脆的聲音,“姐、姐姐,我們能交換點吃的嗎?”
林瑤聞聲看了過去,一個七八歲的小男孩端着一個碗站在門口,她知道他的小名石頭,林瑤想了想開口問道,“你拿什麽東西給我換?”