第32章 烤魚

第32章 烤魚

藜荞看見兩人竹筐裏的魚兒, 先是一驚，而後立即揚起笑臉，介紹手裏的配料。

“剛剛聽大姐你說, 我就想到了一種味道和辣椒很相似的東西——茱萸, 你們看！”

說着, 她将手裏的茱萸果展示在掌心。

藜麥擡眼看去，就看到一粒粒紅色的果子，非常小, 和她在菜譜上曾經見過的各種辣椒都不一樣。

但想起藜荞的話, 她立即伸手拿來一粒, 塞進嘴裏。

辛辣的滋味瞬間在舌尖爆開, 刺激的口腔無法控制地分泌唾液，企圖阻擋刺激滋味蔓延至全身。

除了舌尖的不适, 藜麥還能感覺到渾身升騰的熱意。

這種無法控制的感覺讓她很是不舒服，煩躁地皺起眉頭。

但在藜荞和藜菽的眼裏看來，就是大姐被辣到了。

泛紅的臉頰，和平日裏冷靜的模樣實在是不般配, 但也帶着一絲人氣, 生出親近之感。

藜荞趕緊收回手, 擔憂地說：

“大姐，茱萸直接吃很難受的, 快點回家喝點水。”

聞言, 藜麥點點頭，迅速往廚房的方向走。

她沒想到“辣椒”的味道竟然如此難受，為什麽菜譜上評價卻是大家都非常喜歡辣味呢？

藜麥不理解, 開始有些懷疑今天給出的菜譜是否合适。

一進入廚房，她立即朝着水缸走去, 喝下涼白開。

喝下的一瞬間，嘴裏的刺激味立即被壓制，舒服的滋味從舌尖蔓延至全身。

緊随其後的藜荞，看着大姐微微冒汗的模樣，立即意識到大姐似乎不太能吃辣，今天烤魚加入的茱萸數量必須少一點才行。

藜菽最後到達，放下手裏的竹筐，開始生火。

等藜麥從唇舌不适的狀态中恢複過來，藜荞和藜菽已經開始了烤魚的制作。

藜菽正在将處理好的魚用木棍穿起來，插在火堆旁的泥地上，圍成一圈，方便一次性将十一條魚一起烤熟。

藜荞則是t開始炒制關鍵的烤魚醬，雖說藜麥說出的配料不全都有，但并不妨礙藜荞想要制作出純正的烤魚醬料。

起鍋熱油，鍋中的豬油緩緩融化，釋放出豬油獨有的香味。

“呲啦——”

緊接着，藜荞立即往裏加入花椒和碾碎的茱萸果，發出刺耳的聲音。

同時，一股濃郁的麻味和辛辣味在熱油的激發下，瞬間爆發開來，刺激着在場每一個人的鼻腔。

“阿嚏！阿嚏！”

三人沒有及時反應，立即被刺激得打噴嚏，鼻頭和眼眶都泛着紅色。

藜荞作為制作者靠的最近，刺激性氣體直沖雙眼，只能閉眼躲避，雙手胡亂地在鍋裏擺弄鍋鏟，防止炒糊。

于是，鍋中的花椒和茱萸，與熱油的融合越來越好，源源不斷的刺激氣體從中釋放。

等到三人都适應了這種味道，擡眼往鍋中看去。

只見清澈的豬油已經變成了誘人的紅色，配上刺激味蕾的味道，口水無法控制地盈滿了口腔。

緊接着，藜荞迅速将所需的其他配料加進去，炒出一鍋香噴噴的配料。

看着制作出的成品，她忍不住朝着大姐問道：

“大姐，你覺得炒的怎麽樣？”

“不錯。”藜麥表情松快地回道。

雖然剛剛嘗過的茱萸果味道并不是很好，但是不知道為什麽，經歷過一番炒制之後，她驚奇地覺得此刻鼻尖萦繞的味道還不錯。

并且她非常期待用鍋裏調味料做出來的烤魚是何等的美味。

聽到大姐的回答，藜荞非常興奮。

她迅速将鍋中的醬料盛出來，洗鍋，将剛剛采摘得來的南瓜藤剝皮、折斷，放在一旁備用。

此時，藜荞也想起了大姐之前提過的烤魚配菜。

“啪！”

激動的猛地拍了一下額頭，興奮地說：

“我就說我忘記了什麽，原來是剛剛說的蓮藕還沒從荷塘裏起出來。”

此言一出，在場最尴尬的人是藜菽。

因為他剛剛已經下荷塘了，也聽到了大姐的話，竟然只記得捕魚，而把其他的忘得一幹二淨。

他立即站起身，開口道：

“我去摘！”

“用不着，用不着！二哥，你最重要的還是烤魚，我和大姐一起去。”

說到最後一句話的時候，藜荞用滿是期待的眼神看着藜麥。

面對吃的，藜麥總是有無限的耐心，知道荷塘還有蓮藕這種好吃的，她自然會出力。

或許是荷塘長年累月沒有人采摘蓮藕，剛下水，藜荞就敏銳地察覺到腳底踩中了一根蓮藕。

她立即挽起袖口，把手往下伸，就抓住了蓮藕的蹤跡。

雙手緩緩擡起，不一會兒，水面上就出現一節節的蓮藕，看起來胖嘟嘟的，特別好吃。

藜麥留意到身旁的動作，立即探出水底基本上全是這種植物。

幾乎是幾秒的功夫，她就一手一根蓮藕，站立在荷塘中。

藜荞看着兩人短時間的收獲，不由得為自己剛剛的提議感到羞愧。

早知道蓮藕如此輕易即可獲得，她怎麽可能還要勞煩大姐。

看着躍躍欲試，還想要繼續采摘蓮藕的大姐，她連忙将人叫住。

“大姐，夠了！我們三個人吃這麽多的烤魚和蓮藕已然足矣。”

聞言，藜麥停下手裏的動作，慢步離開荷塘。

兩人簡單地将蓮藕在河岸削皮洗淨，重新回到廚房。

此時，藜菽正在給每一條魚刷上油、鹽和剛剛炒制的醬料，令其更加入味。

遠遠看起來，金黃色的烤魚似乎染上了一層油亮的光澤，看起來更加誘人。

藜麥看着都忍不住吞咽口水，覺得就算是現在這種程度，直接吃味道也不會差到哪裏。

或許是她的目光過于明顯，藜荞加快了手裏的速度，簡單将蓮藕切段、焯水，放在一旁備用。

而後，再次起鍋熱油，将剛剛炒好的醬料回鍋一部分，炒香後往裏加入準備好的配菜。

翠綠的南瓜藤和白皙的蓮藕迅速染上一層洪亮的色澤，看起來更有食欲。

眼見着兩種蔬菜都已入味，藜荞立即往裏加入清水。

随即，她迫不及待地看向火堆旁的烤魚，問道：

“二哥，哪一條魚已經烤好？”

“靠近你旁邊的四條。”

藜菽打量了一眼，迅速回道。

同時，他手裏的速度也不停，繼續給烤魚刷上調味料。

聽到回答，藜荞和藜麥兩人迅速将烤好的魚拔起，小心翼翼地取出穿插其中的木棍，然後放進鍋中。

藜麥看着取出的木棍上還殘留着魚肉塊，她不舍地直接用嘴啃下。

剎那間，一股熟悉的辛辣滋味在唇齒間彌漫開來。

只不過這一次的辣味明顯更為醇厚，沒有那麽嗆人，甚至還有些越吃越想吃的感覺。

特殊的滋味讓藜麥流連忘返，她不舍地回味嘴裏殘留的餘味，一雙眼睛死死地盯着鍋裏翻滾的湯汁。

灼熱的視線比鍋中升騰的溫度還要高，藜荞迅速取來碗筷，放到其他兩人身前，開口道：

“吃飯吧。”

藜麥作為大姐，首先出手，一下子就夾了一整條尾巴，紅亮的湯汁順着魚尾不斷往下流，看着讓人眼熱。

她迅速伸出碗，将魚尾放入碗中，并迅速夾上一塊魚肉，塞進嘴裏。

舌尖最先感受到的是魚肉表面湯汁的燙和辣，二者交織在一起，構造出更加令人難以忍受的美味。

但是當你咬破魚肉，表皮焦香酥脆的口感，又會帶給你驚喜。

混合着內裏滾燙、熱辣的汁水，一口下去唇齒留香。

藜麥明明覺得嘴裏很難受，可她就是不願意松開筷子，繼續往嘴裏塞入烤魚。

吃完，嘴裏還會發出“嘶嘶”難耐的聲音。

不一會兒的時間，四條魚就被三人解決幹淨，每個人的嘴唇都被辣得嘟起。

藜荞發現這惹人發笑的一幕，嘴角抑制不住地上揚。

看着兩人想要繼續往裏放入烤魚的動作，連忙提醒道：

“鍋底還有南瓜藤和蓮藕，蓮藕煮一會兒也沒事，但是南瓜藤都快化在湯裏，還是抓緊時間吃比較好。”

此言一出，藜菽和藜麥立即停下手裏的動作，繼續往鍋底深挖。

軟嫩清新的南瓜藤和爽脆香甜的蓮藕，和剛剛的烤魚是完全不一樣的滋味。

但也正是獨特的味道，在吃過烤魚之後，再來上這麽一筷子補充，實屬完美搭配。

簡單吃了幾筷子，藜麥迅速往裏加入烤魚。

如此幾次，十一條魚都被三人解決。

其中出力最大的自然是藜麥。

吃到最後，她雙唇紅腫，滿頭大汗，整個人都泛着一層淡淡的粉色，仰躺着身體靠在椅子上。

三人吃完的一時間都沒有動作，靜靜地坐在原位上，傾聽耳畔的聲音。

直至深夜，三人才各自踏入屬于自己的房間。

藜麥簡單看了一眼，迅速躺下，感受身下幹燥的茅草和結塊的棉被，不一會兒就進入夢鄉。

而睡在她隔壁的藜荞，在接連的驚喜之下，大腦完全興奮，根本睡不下。

整個人興奮地在屋子裏走來走去，把屋子裏的各種家具來回打量、檢查。

直至耳畔傳來雞鳴，她才意識到時間不早，強迫自己入睡。

翌日一早，藜麥和藜菽都醒了，就是不見藜荞的身影。

藜菽不用想都知道是什麽原因，于是今天的早飯由他出馬，簡單煮了一鍋香甜的紅薯粥，作為入住新家的第一頓早飯。

眼見早飯都熟了，還是不見小妹的身影，藜菽也開始着急。

他匆匆放下手裏的鍋鏟，跑到小妹房門外，喊道：

“小妹，起床了！快來一起吃早飯。”

話音剛落，屋內立即傳來叮叮當當的碰撞聲。

聽到小妹起床，藜菽剛準備轉身，就聽到一聲匆忙的開門聲。

“砰——”