第24章 孫師傅爽約了!誰來替補?

第24章 孫師傅爽約了!誰來替補?

齊聰媽媽自從上次吃了一次鹹肉菜飯,覺得實在美味,有空就常來瓊花飯莊吃飯。

這次見推出新品冰粉,看到是用兒時常吃的野果子做的,不由十分心動,想着過來買一點回去。

等到了飯莊,見姜停雲那純素的菜單,忍俊不禁。

“姜老板,難怪我說今天你這店裏人這麽少,原來是都被你這菜單吓跑了。”

姜停雲也笑了:“沒買肉呀,而且我地裏蔬菜最近大豐收,我得消耗掉點。”

齊聰媽媽來吃過很多次菜,她早就發現,姜停雲做素菜十分厲害,似乎做法并不特別,滋味卻非同尋常。

她想着反正晚上要減肥沒肉就沒肉了,老公兒子今天又不回家吃飯,幹脆就在這裏把晚飯解決了。

盯着黑板看了一會,思考了下說道:“那我要個絲瓜湯,再來個幹煸豇豆,米飯少一點。對了,還有那個冰粉,我也必須得嘗嘗。”

這幾個蔬菜做起來都快,冰粉也是提前就準備好的,不一會就端了上來。

齊媽媽先嘗了嘗那冰粉上的果醬,不由深吸了一口氣,就是這個味道啊,她都多少年沒有吃過了。而且也不知道這個果醬做法是不是又有什麽特別,味道比自已小時候吃的要好很多。

又夾了一筷子幹煸豇豆,口感脆嫩,香香辣辣,也不知道店家怎麽做的,看着油汪汪,吃起來卻一點都不膩,菜被煸炒的外皮酥脆發皺,盤子底部卻一點多餘的油星子也沒。

本來她晚上減肥,都不想吃太多米飯的,可這菜太過于下飯,不知不覺,竟然半碗米飯就下去了。

她又拿了個小碗盛了點絲瓜湯,那絲瓜明明完全煮透了,卻依舊看上去碧綠,入口溫潤鮮甜,一點點絲瓜的青澀氣味也沒有。原來沒用高湯,清湯竟然也能做的這麽鮮甜。

吃完飯後,她也不急着走人,又問姜停雲要了個袋子,翻撿着蛇皮袋裏的大果榕,想着買點野果子,回去殺殺饞。

看到姜停雲毫不吝惜地把熬制好的果醬拿來送人,忍不住說道:“姜老板,這麽好吃的東西,白送多可惜,還不如拿來賣錢。”

姜停雲面色帶笑:“這些本來就是山裏摘的,不值錢,都是熟客嘛。”

而且重點是這果醬是加工後的産品,真要賣得有生産許可證,哪怕她自已知道絕對貨真價實,沒有許可證就相當于是三無産品。

現在生意越是好,她越不敢越線,要是來個眼紅的舉報一下,那她就是這小半年白幹了。

齊聰媽媽走的時候也收到一瓶免費的果醬,滿意的回了家。

......

結果剛到家,還沒換好鞋子,保姆阿姨就對她使了一個眼色。

“快去看看,齊老板在發脾氣呢。”

齊媽媽忙進去,就聽到齊聰爸爸正在打電話。

“什麽叫身體不好做不了了?早就定好了的事情,明天就是老爺子生日了,我哪裏有時間再去找人?”

那邊不知道說了什麽,齊爸爸直接氣的渾身顫抖,狠狠地挂了電話。

“這是怎麽了。”齊媽媽忙幫他拍背。

齊修遠深呼吸了幾次,才講出來:“明天就是老爺子生日了,菩提館的孫主廚現在給我打電話,說身體出問題,不能上門了。”

齊媽媽眼睛不由瞪大,怎麽會有這樣的事情,這種上門的廚師都是一個月前就訂好了的,怎麽能說不做就不做。

自家老爺子信佛茹素,為人又十分低調,每年生日都不請客大辦,只有自家幾個兄弟姐妹和小輩一起吃頓飯。

為了讓老爺子滿意她們夫妻倆早早就定下了全城乃至全國聞名的素菜館子菩提館的大廚上門做家宴。

齊修遠怒火中燒:“這簡直不可理喻,從來沒有這樣的事情,身體再不好大不了也有二廚替補,結果個個都推脫有事,這不是找茬是什麽!!還故意拖到今天才說,肯定是我大哥搞的鬼。”

齊媽媽一時間怔住了。

齊修遠和出身窮苦的齊媽媽并不一樣,他出身富貴,只是他母親是老爺子喪妻後再娶的續弦,上面還有一個原配留下的大哥還有二姐,二姐對他還算客氣,但大哥卻看他不順眼,幾乎處處針對他。

他不願意兄弟阋牆,早早就外出闖蕩,自已創辦了公司,也沒有娶高門大戶的妻子,只找了個自已喜歡的,為這還和老爺子大吵一架,從此搬出了老宅。

他那大哥便自诩是公司唯一的接班人,洋洋得意,耀武揚威。

而這老爺子的生日家宴是兩個兒子輪換着操辦的,今年輪到齊修遠,他那大哥打聽了好幾次他們到底請哪家大廚上門,原來在這等着呢,又使出絆子想讓他在老爺子面前沒臉。

夫妻兩人一籌莫展。

齊媽媽咬牙問道:“蘭香築素食做的也好,他們那打電話問過了嗎?”

齊修遠無奈的搖了搖頭:“那廚師水平差一大截,但我也問過了,時間太緊了安排不過來。”

“那不請廚師上門現做,直接訂餐呢。”齊媽媽不死心的問道。

“這恐怕不行,一家子老老小小嘴巴都極其刁鑽,是不是現做一嘗就知道。這麽一弄反倒順了大哥的意了。”齊順遠嘆了一口氣,毫無形象的攤在了沙發上,

她視線不小心瞟到地上的大果榕,一個想法冒了出來:“老齊,我想到一個人,你說讓瓊花飯莊的姜老板來,行嗎?”

齊修遠怔住,忙說道:“怕不行,之前請的都是高級餐廳的大廚,姜老板雖然廚藝了得,但到底沒有名氣,而且做的都是農家菜,怕鎮不住場子。”

齊媽媽沉默片刻,細細說道:“上次你大哥辦的時候,請的是海城頂級的素食料理大師上門,專做的什麽創意融合菜,食材頂級,擺盤講究,分量極小,我們小的都說這素菜已經做絕了,但我留神看老爺子的神情,似乎并不喜歡。”

“花開佛蓮那道菜美到極致,老爺子卻只說沒味。最後那道仿葷的素佛跳牆,老爺子更是動都沒動。倒是最開始的一道野菜拼盤,老爺子很是喜歡,吃了不少。”

齊修遠思索了一會,激動的一拍手:“有道理!我爸常偷偷念叨什麽心中有葷何必吃素,而且他十分傳統,并不在意那麽花裏胡哨的東西,平時吃飯也不過就是保姆額外給他做一份素菜,說不定姜老板的手藝,更合他的胃口呢!”

是了,這本來就是給老爺子過生日,只要他能滿意,那一切都不是問題。

“但是,姜師傅不知道接不接這個生意?”齊修遠不由說道。

齊媽媽:“試試看!電話裏沒有誠意,現在她恐怕還沒休息,我們直接開車去找她。”

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