第52章
第五十二章
77.麻辣火鍋（上）
修真界是有火鍋的，不慕仙的酸湯鍋賣的可好了！每年冬天都會有很多修士慕名前來吃酸湯火鍋，有時候甚至排不上隊。
葉緩歸以前湊熱鬧的時候買過一個八邊形的鴛鴦鍋，他一直期待着有一天能和家裏人圍在火爐前面吃一頓熱熱鬧鬧的火鍋。
他連煮火鍋的碳都準備好了，然而這個願望一直沒能實現，因此他的火鍋也一直擱在儲物間裏面落灰。
今天終于能将那口大大的火鍋拿出來用了！
葉緩歸從儲物間的最下面一層翻出了上面已經落了一層灰的火鍋，這口鍋中間有一扇太極形狀的鐵片将鍋一分為二，用來吃鴛鴦鍋再好不過了！
見葉緩歸出門，譚渡之這才正色看向溫如玉：“你剛剛說的，是真的還是在戲弄我？”
溫如玉輕笑道：“你猜啊？”
譚渡之實在不想去猜溫如玉話的真實性，這家夥虛虛實實，沒幾句話能信。他緩聲道：“這事我以後會證實。對了，問你一件事，一念是你盜走的嗎？”
九霄仙門失竊，丢失的是譚渡之的本命靈劍一念。一念本來是一柄上古殘劍，因上面存着上古劍仙的一縷劍意，它一直在九霄仙門的劍冢中沉睡。
直到九霄仙門出了一個譚渡之，他将自己尋到的鍛劍靈石與殘劍融合，鍛造出來的靈劍劍氣森森，比上古靈劍的威力還要巨大。
譚渡之給它命名為‘一念’，在他沒失去修為之前，一念一直緊随他左右。當他失去修為後，他想到的第一件事就是将一念放好。
于是他将一念放在了秋水鎮譚府，拜托自己的四叔幫忙保存。沒想到抛繡球第三天，一念就被譚家四叔當成投誠寶貝送給了謝懷仁。
再然後，不歸林中他聽到了一念被盜走的消息。
譚渡之想了很久，都想不明白誰會冒這種風險并且有這種能力去偷他的靈劍。直到現在看到溫如玉，他立刻就确定了，一念肯定是溫如玉盜走的。
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溫如玉笑了：“我要糾正一下，我那可不是盜，而是正大光明的拿。這種神器放在九霄仙門簡直糟蹋了它，反正你還沒死，還能用得着。”
譚渡之的面色變了變，最後他嘆了一聲：“雖然不想承認，但是我還是要說一聲：謝謝。”
溫如玉全身舒坦：“譚真人主動對我道謝，榮幸之至！劍呢我先幫你保管着，等你修為恢複了，我們再大戰十天十夜！”
譚渡之目光悠遠：“我不想和你打了。”
溫如玉眉頭一挑：“是不是覺得爺我英明神武說的都對，你心悅誠服覺得自己技不如人？”
譚渡之道：“你我道義不同，我現在雖落難，但依然覺得自己堅持的道義沒錯。”
溫如玉捂臉：“哎，我以為你經此一劫會稍微聰明一點，沒想到你還是老樣子。”
溫如玉瞅了瞅譚渡之的臉色：“也罷，你這人本來就是這個德行，撞了南牆也不回頭。我又何必和你分個高下對錯？”
譚渡之的神識一直落在在院中找蔬菜的葉緩歸身上，溫如玉見他眼中都是溫柔。他賊兮兮的坐到了譚渡之床邊戳戳譚渡之：“哎，正經的。”
譚渡之瞟了溫如玉一眼，只聽溫如玉問道：“這孩子人不錯，你動心了吧？”
譚渡之垂下眼眸，他沒有否認。溫如玉一拍手：“看來是動心了！我觀察你們好久了，最後不得不承認一件事——你譚渡之還真是天道寵兒。都落魄成這樣了，竟然還能遇到這樣的寶貝。”
溫如玉嘆道：“修為雖然低了一些，但是資質不差。重要的是這份赤子之心太難得了，譚渡之，你交好運了。”
譚渡之擡起眼眸：“曾經我與盛彥月在一起的時候，你說我不懂情愛，這輩子都不知道怎麽愛別人。現在為什麽又變了？”
溫如玉伸出兩只指頭指了指自己的雙眼：“我這雙眼睛毒啊，什麽人是什麽樣的，看一眼就能明白。之前的你看起來無懈可擊什麽都做到完美，可是你看盛彥月的時候眼裏沒有柔情。”
溫如玉向來坐不端正，他身體斜斜的歪了過去，胳膊擱在了翹翹身上。他嫌棄道：“噫，這布偶怎麽這麽醜？”
嫌棄完翹翹之後，溫如玉道：“喜歡一個人，眼神是藏不住的。看到他，你心跳加快血液沸騰整個人控制不住的快樂，想和他在一起，一分一秒都不想分開。想到他，眼中就再也容不下別的東西。”
溫如玉總結道：“我剛才觀察了，你的神識一直粘着小葉子呢。小葉子進門的時候，你眼裏的光亮的像夜明珠似的，不信你自己照照鏡子？”
譚渡之被溫如玉說中了心思，他也不否認。
溫如玉見他這樣就樂了：“向來見別人跟在你後面哭天搶地求你多看一眼，從沒想過有一天你也會受相思之苦。小葉子純良，感情之事不太開竅。你啊，慢慢熬吧！”
譚渡之想到了什麽，他嘆了一聲：“現在說這個，還太遠。”
溫如玉輕笑一聲：“你就裝吧，到時候哭天喊地可別怪我沒提醒你。”
譚渡之還想說什麽，就見溫如玉站起來抖了抖身上的衣服：“好嘞，我要去看看小葉子做什麽好吃的了。您啊，繼續烏龜躺吧！”
這個季節能用來燙火鍋的蔬菜還是挺多的，葉緩歸去地裏找了找，他翻了一些土豆出來，又從櫃子裏面翻出汆燙好的山筍條出來，菜地裏的雞毛菜正當時……
就這樣靠着他七拼八湊，竟然湊齊了六種蔬菜。他将摘回來的蔬菜一樣一樣的洗幹淨了碼在了筲箕中，青的白的色彩分明又鮮又嫩。
一邊的大鍋中正炖煮着排骨湯，一陣陣排骨的鮮香味道時不時的飄了出來。
火鍋要好吃，鍋底非常重要。葉緩歸已經想好了，他準備做骨湯和辣湯鴛鴦鍋。
光有蔬菜的火鍋吃起來是沒有靈魂的，因此葉緩歸正在準備今天汆燙火鍋用的葷菜。
相比于素菜，今天的葷菜種類就比較少了。葉緩歸切了鹵好的虎肉虎腸，這兩樣只要放在鍋裏稍稍汆燙就可以吃了。
除了虎肉虎腸，葉緩歸能拿出來的只有牛肉了。前兩天買的福袋裏面有一塊啃得坑坑窪窪的牛肉，他收拾了一下，得到了一些牛油以及兩團非常好看的叫不出名字來的肉塊。
這兩塊牛肉靠近牛的肩胛骨，切開之後肉上有大理石一樣的紋路。鮮紅色的牛肉上，白色的脂肪像雪花一樣的散開，用手一摸光滑細膩。這樣的牛肉用來燙火鍋再好不過了！
就憑着這兩塊牛肉，葉緩歸都覺得沒必要切其他的肉了！
兩團牛肉被他切成了銅錢厚度的薄片，提起來一看都能透光。他将牛肉片一片片的放在大盤子中，兩團牛肉切了滿滿的五盤子！
就算溫如玉像老譚一樣能吃，光兩吃這兩團牛肉也應該能吃飽了。更何況他的鍋裏還煮着半扇排骨，一定沒問題的！
将配菜放在碗櫃中後，葉緩歸取出了小爐子，他準備炒麻辣鍋底了！鴛鴦鍋沒有辣鍋是沒有靈魂的。
憑着腦海中的記憶，他準備了一大堆的香料和辣椒。什麽蔥姜蒜啦，什麽酒釀豆瓣醬幹花椒啦……亂七八糟的東西擺了餐桌，其中最顯眼的就是一大碗凝成乳白色塊的牛油和一大碗紅彤彤的幹辣椒。
這是他從福袋中的牛肉上剝下來的牛油，花了不少功夫才練成了這碗牛油。
幹辣椒不能直接使用，需要加水煮一會兒後撈起來放涼後剁成碎末。其實用新鮮辣椒剁碎也會同樣的好吃，但是這會兒菜地中的辣椒苗還沒有筷子高，想要新鮮辣椒，至少還要等一個月。
葉緩歸藏了私心，他還記恨着溫如玉欺負了鴨鴨和招財的事，今天的辣椒比之前都要多。整整一大碗辣椒倒入小鍋中，葉緩歸眼睛都被染成了紅色。
正當葉緩歸蹲在小爐子前煮辣椒的時候，溫如玉從房間中晃蕩出來了：“喲？小葉子在忙呢？”
葉緩歸頭一擡，說真的他還不是很習慣家裏多一個人，尤其是剛剛還給予了他足夠驚吓的溫如玉。
但見溫如玉笑容滿面态度親切，他只能笑笑：“嘿嘿，炒火鍋底料呢。”
溫如玉眼睛一掃：“好家夥，這麽多材料！就為做一個火鍋底料？我算是看出來了，小葉子你是講究人啊！難怪譚渡之在這裏呆得不想走了。”
葉緩歸心中生出了一點奇特的滋味，聽到溫如玉說譚渡之不想走，他竟然很開心：“真的嗎？”
溫如玉笑道：“是呀，看他的樣子就知道他在你這邊過的不錯。要是再這麽呆下去，我怕他要發胖。萬一将來他的仇家找上門來，他變成了一個大胖子……”
溫如玉兩只手指托着下巴，他嘿嘿一笑：“哎嘿，這樣說不定挺好的，譚大美人變成譚大胖子，誰都認不出來！”
葉緩歸哭笑不得：“老譚不會發胖的！他要是胖了，我給他做減脂餐！”
這時候一直在門外探頭探腦的鴨鴨終于憋不住了，它伸長脖子從側邊沖向了溫如玉。鴨鴨深得進寶真傳，一旦出手就下狠招。
溫如玉做夢都沒想到，他竟然會被一只鵝偷襲了！鴨鴨死死的鉗着溫如玉要命的地方狠狠的擰着，縱然溫如玉是一個高手，也只能團成了一只俊美的蝦米。
溫如玉俊美的臉漲紅：“小葉子！快讓你家的鵝松口啊！要命了！我要斷子絕孫了！”
葉緩歸大吃一驚連忙上前阻攔：“啊！鴨鴨！快松口！！”
廚房中鵝飛狗叫人慘嚎，非常熱鬧。
躺在床上的譚渡之見到溫如玉被收拾得這麽慘的樣子竟然奇跡般的舒坦了，和溫如玉相比，他被貓揍也不是什麽大不了的事啊。
78.麻辣火鍋（下）
以溫如玉的修為，想要将鴨鴨變成齑粉都是輕而易舉的事，但是他要是真這麽做了，葉緩歸一定會傷心欲絕。
此時溫如玉縮在廚房的凳子上雙手捂着自己的重點部位龇牙咧嘴：“這是鵝？這是披着鵝外形的兇獸吧！竟然如此不講武德！”
葉緩歸抱着鴨鴨的脖子，鴨鴨雙翅大張，它壓低着脖子沖着溫如玉發出‘呲呲’的威脅聲，脖子上的毛都炸開了。
葉緩歸溫聲安慰道：“好了鴨鴨，你已經報仇了，不兇了啊，不兇了。”
鴨鴨梗着脖子拖長聲音趾高氣揚：“昂——”
溫如玉郁悶得不行：“我第一次看到這麽記仇的鵝！它竟然主動攻擊人，這還是鵝嗎？！”
葉緩歸的氣也順了，到了此時他竟然有些同情溫如玉了。他說道：“你不知道嗎？黃狗大鵝花公雞是農村三霸啊。”
尤其是鵝，因為視覺關系，它覺得誰都比它矮，因此看到誰不順眼就會上去幹。
鴨鴨從小是葉緩歸帶大的，葉緩歸一直覺得它脾氣特別好。但是從鴨鴨能趕跑去田中吃東西的野物這點來看，它的溫順只留給了葉緩歸。
溫如玉一聽更暴躁了：“還有黃狗！你家的狗不會給我一口吧！”
在廚房門口探頭探腦的招財呲出了一口白牙，看起來真的想沖上去給溫如玉一口。
葉緩歸對着招財招招手：“招財來，見見你溫伯伯。”
溫如玉炸了：“我什麽時候成了狗的伯伯！”
葉緩歸淡定不已：“嗨，別放在心上。招財是我養大的，算起來我還是他爹呢。我家的幾只小動物都很聽話，從來不咬家裏人。你要想和他們打好關系，就要先接受他們。”
聽了葉緩歸的話，溫如玉伸出了手：“來，狗，過來。”
招財對着溫如玉搖搖尾巴，看起來很純良。看招財一步步的靠近溫如玉，葉緩歸放心的松開了鴨鴨，他要趕緊把鍋裏煮的辣椒撈出來了，再不撈出來辣味都煮沒了。
幹辣椒經過水煮之後，本來清澈的水被染成了紅色，聞一聞嗆辣的味道就刺激得鼻涕都快流下來了。
葉緩歸不敢伸手碰這些辣椒，他今天用的是最辣最辣的朝天椒，要是用手碰了，手上的皮膚會被辣得受不了，要疼好久呢。
等一會兒剁辣椒的時候，他要戴上手套用靈氣隔絕辣椒籽和皮膚，剁過辣椒的菜刀也要用清水泡着！
等辣椒涼了之後，葉緩歸将一大碗朝天椒細細的剁成了辣椒末，看他全副武裝的樣子，不知情的還以為這是什麽可怕的毒物。
剁好的辣椒末粗細均勻，白色的辣椒籽混在紅色的辣椒中，葉緩歸看一眼就覺得眼睛被辣得痛了。
溫如玉正在輕撫狗頭，見葉緩歸提着爐子往門外走去，他有些納悶：“你出去做什麽？”
葉緩歸道：“我受不了辣，我到外頭來炒紅湯底料。”
溫如玉詫異極了：“你不是修士嗎？你怎麽會畏懼辣？”
葉緩歸正色道：“辣不是味覺，辣是一種痛覺。我怕痛難道有什麽問題嗎？”
不是每個人都有一副铮铮鐵骨熬得住疼，葉緩歸上輩子疼怕了，這輩子只想舒舒服服的。
溫如玉想了想：“也對，是我不對。你別放在心上。”
這下輪到葉緩歸愣了，他沒想到溫如玉竟然能這麽幹脆的道歉。溫如玉見此情景又樂呵了，他扇子一展遮住了自己的嘴：“是不是覺得老溫知錯就改無比坦蕩？”
葉緩歸沒空理他，他要忙着炒底料。先前下進去的菜籽油已經開始冒煙了，他沿着鍋邊将白色的牛油下入到鍋中去了。
凝固的牛油遇熱就化開了，等牛油全部化開之後，葉緩歸将爐子裏面的火調到最小，然後加入了之前早就清洗浸泡後濾幹水的香料。
香料的種類實在太多了，桂皮八角□□茴香……滿滿當當一小碗，紅的白的灰色的，好多香料溫如玉見都沒見過。
然而當香料入鍋後，鍋中飄出的香料味卻非常好聞。
此時夕陽西下，五月的天氣非常好，門口的菜籽微微發黃，路口的香樟樹孕育着米粒一樣大小的花苞。晚風帶着香樟花的味道悠悠傳來，整個院子裏面都是香的。
葉緩歸看了看鍋裏，香料需要小火翻炒一炷香。福伯說過，老譚也不能一直躺着，也要适當的出來活動活動。
想到這裏，他放下了鍋鏟往房間中走去：“老譚，要出去吹吹風嗎？”
譚渡之笑着點點頭：“嗯。”這幾天連經脈，他已經躺着太久了。聽到外面雞鳴狗叫和葉緩歸炒菜的聲音，他的神識早就飛出去了。
葉緩歸抱着譚渡之坐到了輪椅上，然後推着他到了院中。溫如玉看得眼熱：“哎呀，這待遇也太好了，什麽時候讓我也感受感受啊。”
譚渡之不緊不慢的說道：“你不會躺着等人來伺候。”
溫如玉哈哈的笑了：“還是你了解我。我們做散修的，身體就是一切。要是哪一天不能行不能動了，活着還有什麽意義？”
葉緩歸端起蔥姜蒜末倒入鍋中，同時他還加了一把碎冰糖入鍋。鍋中飄出了一陣陣的青煙，他仔細的聽着譚渡之和溫如玉的對話開始理解了書中說的一句話的意思。
書上說，最了解自己的，不是自己，而是自己的對手。老譚和溫如玉應該就是最了解彼此的人吧？因為勢均力敵才會針鋒相對才會惺惺相惜。
葉緩歸唏噓着：“真好啊~”他也想有個能說知心話的朋友啊。
葉緩歸用來炒料的是菜籽油，比起純牛油的鍋底，加了菜籽油的底料吃起來沒那麽膩。菜籽油是前兩天去鎮上的時候新取回來的，色澤金黃味道噴香。
放下去的蔥姜蒜末在菜籽油的烤制下變成了好看的金黃色，細密的碎末浮在油上，鍋中就像是熬煮了一鍋小米粥。然而鍋裏飄出的香味卻融合了蔥姜味道，變得越來越濃郁了。
蔥姜末入鍋一炷香後，葉緩歸下入了大半碗花椒。沒錯，他還記得做辣鍋的初衷，要夠麻夠辣才能讓溫如玉知道不能得罪廚子！
花椒入鍋後稍稍翻炒，葉緩歸就扛不住了。他淚汪汪的打着噴嚏：“好麻……”
說好了要教訓溫如玉，結果自己先倒下了，這算什麽事啊！
溫如玉聞言走到了鍋邊，他伸出手拿過了鍋鏟：“哎，你也太嬌弱了。讓我來！”
葉緩歸驚了，溫如玉拿鍋鏟的動作——挺标準的啊！完全不像是新手的樣子。
譚渡之一眼就看穿了葉緩歸在想什麽，他解釋道：“溫如玉是散修，散修不比大宗門的弟子有宗門庇佑，他們需要足夠強大才能在修真界争得一席之地。”
換而言之，溫如玉可是一路摸爬滾打出來的人，和一心只知道修行的譚渡之不同。溫如玉見過太多人世間的惡，吃過太多俗世中的苦。也正是因為如此，他總是見不慣譚渡之一副甩手掌櫃什麽都不管的态度。
聽了譚渡之的話之後，葉緩歸對溫如玉的态度改觀了很多。不愧是老譚的對手，抛開他之前做的那點傻事，溫如玉還是很有魅力的。
緊随花椒之後下鍋的是葉緩歸自制的豆瓣醬，這個豆瓣有點鹹，加入鍋中之後完全不用加鹽了。
豆瓣容易糊鍋，幸虧有溫如玉站在鍋邊不停的翻炒，才能翻炒出清亮的紅油。當鍋中出現紅油時，葉緩歸終于下了一盆剁碎的辣椒了。
他下完就跑絕不逗留，溫如玉一看到滿鍋的通紅，他興奮的抽了一口氣：“好家夥，今天的鍋底聞着就夠味！”
剁碎的辣椒中含有大量的水份，一入鍋後，水份被熬幹，鍋中蒸騰起大量的水汽，一股嗆辣的味道強勢的蔓延了出來。誰要是站在下風，眼淚鼻涕都能熏出來。
譚渡之和溫如玉對這股味道非常滿意，兩人嗅了嗅風中的味道後竟然異口同聲：“真香。”
葉緩歸手裏拿着酒釀沉默了，不太能吃辣的他竟然有點挫敗感了。
酒釀入鍋後，鍋裏的嗆辣味道中就多了一絲甜味，聞起來不那麽刺激了。等酒釀中自帶的水分被炒幹，一鍋紅彤彤的火鍋底料就出現在了衆人面前！
小院中放上了餐桌，餐桌上放上了炭盆，炭盆上支着一口鴛鴦鍋。鴛鴦鍋中一半盛着香濃的骨湯，一半飄着驚人的紅油。
圍繞着炭盆的是五大盤子紅彤彤的嫩牛肉片，每一片都又大又薄，一看就鮮嫩無比。牛肉旁邊還有山筍雞毛菜土豆片等素菜，有葷有素賞心悅目！
炭盆炙熱，鴛鴦鍋紅油那邊很快就沸騰起來了。香辣的味道源源不斷的刺激着衆人的味覺，恨不得現在就涮上一口牛肉。
溫如玉手中端着酒杯對着譚渡之和葉緩歸：“我來簡單說兩句啊。”
坐在骨湯那邊的葉緩歸和譚渡之同時看向了他，溫如玉道：“首先呢，我要敬譚渡之。敬你福大命大經過劫難依然能活着！”
譚渡之颔首：“謝謝。”
溫如玉擡手就将杯中的青梅酒喝幹了，随即他倒上了第二杯酒：“其次呢，我要敬小葉子。敬你在俗世中依然清澈，不改本心。”
葉緩歸有些不好意思了：“老溫言重了。”
溫如玉一口悶了第二杯酒：“第三，我依然要謝謝小葉子。感謝你收留我！還做這麽好吃的火鍋！”
他笑吟吟的倒了第三杯酒一口悶了，随即放下筷子：“我就恭敬不如從命，先幹為敬。接下來我就不客氣啦！”
說着他夾起一大塊牛肉卷摁倒了面前的紅湯中：“天天看譚渡之好吃好喝的，我都快饞瘋了。”
葉緩歸疑惑了：“天天？”
譚渡之道：“他每天都會用神識觀察我們，很不巧，每次看我們的時候，我們都在吃飯。”
溫如玉形象全無的涮着牛肉片：“是啊是啊，我拿了一念劍，被人追着，本來想等譚渡之能站起來才出現的。但是我實在忍不住了，再看下去，我怕我要半夜摸進你們家廚房了。”
葉緩歸哭笑不得：“啊！還有這事！”
牛肉一汆燙就變了顏色，本來沒什麽形狀軟軟的牛肉頓時微微卷曲起來，上面沾着濃濃的紅油。
溫如玉連蘸料都不要了，他一口塞到了嘴裏，牛肉鮮嫩中微微帶着一點嚼勁，麻辣鮮香在口中強烈的爆開，感動得他眼淚都快出來了：“這才是人生啊！譚渡之，你走了什麽狗屎運，為什麽能讓你過上這麽好的日子！”
譚渡之吃着葉緩歸夾過來的排骨，聞言他看了看葉緩歸，四目相對間兩人相視一笑。
作者有話要說： 鴨鴨：我是一只有仇必報的鵝，誰惹了我，我就會幹回去！
