第37章 鮮辣仔姜兔
第37章 鮮辣仔姜兔
沈枳接過胖兔子。
兔子很沉，這只估計就有個三四斤。
這小家夥不說實話，也不知道他到底是從哪裏弄來的。
別是跟別人偷來的才好。
有了兔子，沈枳也有了吃的想法。
正好後院裏種着姜，現在的姜還特別嫩，用來炒兔子正好。
“既然舟舟捉了兔子，那咱們今天就吃兔子，娘親給你們做一鍋鮮辣仔姜兔。”
楚錦舟和楚錦年齊刷刷咽口水，這什麽兔光是聽起來就很好吃啊。
母子三人說着話，楚長風扭着頭，隔着整個堂屋朝他們看去。
他們說什麽他不太聽得清，他有些焦急。
決定好今天吃什麽，沈枳提着兔子進了廚房，米飯焖上，兔子收拾幹淨，剁成小塊，用料酒和蔥姜腌着，她又去挖了好幾塊嫩生生的姜塊。
一邊挖嫩姜，她還悄悄在各種菜上澆上靈泉水。
回到廚房，兔肉腌制得差不多，将蔥姜撈出來，把兔肉過水，而後加入鹽，雞精，白糖，胡椒粉，耗油，澱粉抓勻繼續腌制。
仔姜和紅椒青椒切絲，再切些蒜片，泡椒泡姜和蒜苗備用。
兔肉腌制得差不多了，起鍋燒油。
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油滾燙，将兔肉倒進去。
“滋啦——”
兔肉落進滾燙的熱油的一瞬間，發出悅耳的聲音，伴随着迸發出的肉香味，整個廚房裏都彌漫着濃濃的煙火飯菜氣。
兔肉炒至七八成熟撈出，接着在餘油中倒入蒜片，泡椒泡姜，花椒和豆瓣醬炒香。
而後倒入兔肉翻炒片刻，倒入仔姜絲，青紅辣椒絲繼續烹炒片刻，最後淋入一勺藤椒油，一份香辣撲鼻的鮮辣仔姜兔便做好了。
沈枳聞着濃濃的香味，忍不住吞了吞口水。
她忍着饞意，又迅速做了個雞蛋蘑菇湯。
楚錦舟和楚錦年聞着香味，不知何時，悄悄摸到了廚房門口。
兩小只腦袋抵着腦袋，眨巴着相似的大眼睛，盯着沈枳的背影，兩只小鼻子使勁聳動着，聞得入迷。
“咕嚕咕嚕……”
“吸溜吸溜……”
兩小只一會兒肚皮咕咕叫，一會兒吸溜口水。
“太香了……怎麽……這麽香呀？”
楚錦年喃喃一聲，差點被自己不自覺分泌的口水噎到。
做好了湯，沈枳回頭，看着眯着眼堵在廚房門口的兩小只，忍不住笑了出來。
“你們兩個小饞貓，來端菜吧。”
兩小只邁着小短腿就往裏走，然而走了一步就踉跄了一下，差點摔個狗吃屎。
沈枳一愣。
兩小只懵懵地。
反應了一會兒，楚錦年揉揉自己的小短腿，紅着小臉兒，“娘親……我……我腳腳麻了……”
楚錦舟也意識到自己有多丢人，這要是在戰場上，若是腿麻了，那還不死翹翹？
團長伯伯得罵死他！
不過很快他就為自己找到了借口，實在不是他的錯，是因為他的娘親炒的兔肉實在太香了！
他記得以前團長伯伯他們運氣好弄到了兔子肉，就是炖一炖，放點鹽啊菜啊的，炖一大鍋。
他們每個人都可以分到一塊肉和一大碗的菜湯。
有一次他吃到了，便覺得肉簡直是世界上最好吃的東西，再沒有比那更好吃的了。
但他能控制住自己不去注意肉湯，炖兔肉的時候他還能跟着叔叔們去巡邏。
可今天聞着這味道，他只想呆在這裏，他腿都挪不動。
以至于太久沒動，腿便麻得厲害。
楚錦舟覺得自己枉為小戰士，竟然這樣就誘惑到他了。
唉，他可真不成器。
他垂着小腦袋，害臊得不行，太丢人了。
兄弟倆害羞的模樣，看得沈枳心情大好。
摸摸他們的頭，“那自己慢慢挪到堂屋坐好，娘親端菜。”
兩小只自知自己現在幫不上忙，只會添亂，便聽話地出了廚房。
鮮辣仔姜兔，雞蛋蘑菇湯以及熱騰騰的大米飯上桌。
楚錦舟和楚錦年齊刷刷趴在桌上，看直了眼。
楚長風躺在床上，聞着那股麻辣中帶着酸香的仔姜兔，忍不住地朝外瞅。
這是又做了什麽好吃的？
怎麽這樣香？
沈枳以前做飯并不好吃，怎麽忽然就做得這般香了。
他吞了吞口水，眼底閃過一絲期待，可片刻後，那抹期待又變為灰暗。
“楚長風，吃飯了，害羞的小相公，我要抱你了？”
沈枳試探地逗他，得到了他一記眼刀，她也不覺得無趣，抱着他就往外走。
楚長風不争氣地聞着香味，又說不成拒絕的話來。
“吃飯吧，今天吃的是我們舟舟捉回來的野兔子，野兔肥嘟嘟的，肉嫩得很。”
楚長風眉心微蹙，“舟舟捉的野兔？”
“舟舟，你別去山裏，山裏危險。”
以往楚錦舟從來不會聽他的話，也從來都是對他惡語相向，楚長風不知道自己說的話，他會不會聽，只能盡量讓聲音柔和一些，态度溫和一些。
小家夥向來調皮，若是執意上山，在山裏出了事，可怎麽辦。
“對不起，爹爹。”
楚錦舟将黏在兔肉上的視線拔起來，對着楚長風道歉，“我不是故意的，我以後不會随便亂跑，讓你擔心了。”
楚長風怔住了。
沈枳眼眸眯了眯。
楚錦年雙眼瞪得圓溜溜！
天啦！他剛剛聽到了什麽？！
哥哥跟爹爹道歉了！哥哥呀！這可是總是欺負爹爹和他的壞蛋哥哥呀！
他道歉？！
楚錦年都不敢相信自己的耳朵。
“但是我捉兔子很厲害的，我很會做陷阱，我每天都捉到兔子的話，爹爹娘親和弟弟就每天都有肉吃了，我們還可以拿去買！”
楚錦舟一緊張，就忍不住說了許多話，他害怕，他恐慌，害怕自己哪裏做的不好，他的爹爹娘親就會不要他。
那他又會變成沒爹娘的孩子。
楚長風和沈枳愈發錯愕了。
楚錦年撓撓頭，大眼睛瞪得溜溜圓，就連嘴巴也張大成了個“O”。
不知想到了什麽，沈枳默默給大家舀飯，在大家都不說話，氣氛不對時，她道:“吃飯吃飯，我們舟舟也知道心疼爹爹娘親了，真是乖寶寶。”
楚錦舟臉紅了一下。
楚長風抿了抿唇，看了楚錦舟一眼，想說什麽，最後還是沉默了。
楚錦年眼睛滴溜溜轉着，很快便抱着飯碗開心地笑起來。
不管了！哥哥變成好哥哥了，那他的願望之一就實現了！
他好開心！
