第23章 小火鍋

第23章 小火鍋

清晨。

天朗氣清。

今天行商馬爾科會來豆子村，初九可以去取他訂做的大鐵鍋了。

不過初九沒有立刻動身。

他正在頭疼怎麽給靈獸們分配工作。

吼吼兔聽到初九帶回來了竹子，可以開墾“林地”時，興奮得兔尾巴都開始轉圈圈了：好呀好呀我要種竹子我一定可以種出一大片竹林！

而咕嚕嚕，在看到這間缺了樓梯的拓荒者小屋之後，整棵樹都不太好的樣子，一直念叨着“太醜了太醜了……讓我修好它……”

靈獸們這麽積極主動地要工作，黑心資本家初九本應該十分欣慰。

然而，增加一片林地需要800開拓點，修複拓荒者小屋二樓需要1000開拓點。

他嘆口氣，看向了系統面板上的“區域開發狀态”。

【已開放區域：遺忘森林

各區域地圖開放度：遺忘森林——83%

地區總體開拓比例：2.1%

現有開拓點：430點

現有設施：拓荒人小屋X1，田地X1，舊式提筒水車X1】

剩下的開拓點，既不夠開林地，也不夠修繕二樓。

初九沉思片刻，決定讓吼吼兔繼續種田，讓咕嚕嚕先給拓荒者小屋修一圈籬笆。

耕種已有的田地不用開拓點，修一圈籬笆只需要50開拓點，他還能支付得起。

捉襟見肘的資本家初九，決定去找找老村長。

*

“小九，這個是……葡萄酒？”

老村長和阿滿盯着桌上那碗深褐色液體，臉上寫滿了疑惑。

從顏色來看，的确和那些酸不溜丢的葡萄酒很像，但這個味道……

老村長抽了抽鼻子：淡淡的鹹鮮氣息。

這可不是葡萄酒的味道。

初九道：“這個也是用豆子做出來的，是一種調味料。”

“叫做‘醬油’。”

老村長兩人依然一頭霧水：醬……油？調味料？豆子做的？

豆子還能做調味料？

初九讓阿滿拿了塊兒新鮮豆腐過來。

如今村裏每家每戶，都會在行商過來的前天晚上開始泡豆子，然後一早起來磨豆漿點豆腐。村長家也不例外。

初九将豆腐切成3厘米見方的小塊，倒了些許醬油下去。

雪白的豆腐迅速被染上了深褐色。

初九又取出提前燙熟的“棉花羊肉片”，在深粉色的羊肉上灑了兩滴醬油。

他将調好味的豆腐和肉片推到老村長他們鼻子下面：“确實是調味料，嘗嘗吧。”

老村長用勺子盛了點兒豆腐。

啊，這個味道……

原本清香滑嫩的豆腐，加了這個調味料之後，加倍的鮮美爽口！

這種“醬油”，完全沒有魚肉醬的那種腥臭氣，也絲毫不澀口，不發苦！

充斥在口腔裏的，就是純粹的鹹鮮，裹着豆腐的清香氣。

這個，真的，太好吃了！

老村長驚得啧啧做聲，滿眼都是驚嘆之色。

阿滿握住筷子，不太熟練地夾起一塊羊肉放進嘴裏。

他用力地咀嚼着，不出幾秒就将羊肉吞下肚。

他一面嚷嚷着好好吃，一面夾了一塊羊肉遞給老村長：“爺爺你也吃，這個肉好有味道！“

不過幾分鐘，這一老一小便把桌上的豆腐和羊肉吃得幹幹淨淨。阿滿還想把玉米面馍馍拿來蘸着醬油吃，被老村長喝止了。

“小九，這個醬油，是打算用來……？”老村長有些激動地搓着手，唯恐自己想多了、想錯了。

初九知道老村長是個踏踏實實的老好人，也不打算跟他繞任何圈子，直接道：

“我想把這個調味料的方子送給你們。”

“現在這個天氣，豆腐當天運到翡翠鎮，再放上幾個小時也不會壞。”

“但等到天氣轉暖了，鮮豆腐就放不住了，所以還得用豆子做點兒別的東西。”

等天氣熱了，倒是可以考慮賣臭豆腐……

不過臭豆腐屬于甲之珍馐乙之砒霜，說不定村子裏很多人自己都受不了那個味道。

“釀好醬油估計得四五個月的時間，到時候正好可以替代豆腐，作為給行商的‘特産品’。”

“這麽一來，就不用擔心‘夏天沒有東西可以賣’這個問題了。”

老村長的嘴唇抖了抖，不敢确信地再問了一遍：“小九，你真的……真的願意把這個方子分享出來？”

這麽寶貴的調料品配方，初九竟然不打算自己留着賺錢？

初九點點頭：“當然！”

你們造出醬油再賣給行商——我才能有穩定的開拓點收入嘛。

老村長喜得聲音都變了，連連道謝個不停，同時又十分羞愧地表示，自己作為一村之長，次次都讓初九幫忙，卻沒能回饋給初九什麽東西……

初九慌忙擺手讓老人家別多想，同時心裏暗暗想着：你們回饋得已經夠多啦！

果然如初九所想的，當他拿出醬油的釀造方法時，這個配方變為了【量産品配方】，他也由于村民好感度大幅上升，收到了足足600個開拓點。

*

從村長家出來，初九直接去了小廣場。

馬爾科見到他，臉上即刻笑開了花：

“豆腐……咳咳，豆腐賣得……特別好……咳咳！”

“城裏的老爺們……咳咳……都迷上了這種甜點……咳咳……”

這說話爽朗的中年人，嗓子比上次啞了一些，說不了幾個字就開始咳。

初九不禁有些擔心，問馬爾科是不是病了，有沒有發燒。

馬爾科搖搖手：“老毛病了。一到秋天，咳咳……就嗓子發癢……”

他一面輕聲咳嗽，一面拿起一旁的葡萄酒瓶灌了一口，說喝點兒葡萄酒就能讓嗓子舒服些，其他也沒什麽辦法了。

聽到馬爾科的說法，初九心裏閃過一些模糊的念頭，但一時又想不清楚。

這邊馬爾科已經把初九訂做的大鐵鍋找出來了：“咳咳……這鍋給你帶過來了。”

初九接過這口鍋，只覺得手臂一沉：這鍋真重啊！比前世的什麽不粘鍋不鏽鋼鍋重多了！

馬爾科不解道：“咳咳……為什麽……咳咳……要特別訂這麽一口鍋？有平底鍋和湯鍋還不夠？”

初九笑着應道：“嗯，不夠。”

要做個小炒豬肉，要炒制辣椒醬，還是得用這種華夏大炒鍋啊！

*

在前世，初九并沒有吃過食茱萸，自然也不知道要怎麽用它的果實來炒辣醬，只能連蒙帶猜地試着做一做。

他先用【肥美的豬肉】熬了點兒豬油，再把食茱萸的果實搗碎，搗成深紅色的一碗糊糊。

接着炒鍋加熱豬油，将事先切碎的生姜和尖叫菇顆粒一起丢進去，用木頭鍋鏟迅速翻炒。

不過半分鐘，姜的刺激氣味、蘑菇的獨有香味，都已經被高溫猛火激發出來，引得在一旁玩耍的三小只都湊了過來，使勁嗅着廚房裏的香氣。

初九一面告誡它們不要靠近油鍋，一面将食茱萸糊糊倒進了鐵鍋。

一瞬間，嗆人的辣味油然而起，驚得三小只連滾帶跳地離開了廚房。

饒是愛吃辣的初九，也止不住地打了好幾個噴嚏，連眼淚都出來了。

他挂着眼淚，手上一點不停地繼續翻炒，又往裏面加了醬油和鹽，還放了一大勺蜂蜜提味。

最後的成品，是一鍋異香撲鼻的暗紅色調味醬。

初九用手背抹了把額頭上的汗，用筷子蘸了一點點醬放到嘴裏——

唔……！

很不錯！

微微的刺痛與灼熱之後，是回味綿長的微甜鮮香，讓人一邊張開嘴呼氣，一邊又忍不住想要再來一口！

雖說比不上征服了全華夏人民的“老太太牌辣椒醬”，辣度也偏柔和了一些，但作為平替完全合格了！

初九滿意地放下筷子：好！晚上來做小火鍋！

*

傍晚時分。

今天一大三小改在戶外吃飯。

正好咕嚕嚕繞着拓荒者小屋做出了一圈籬笆，現在初九他們有了一個不折不扣的小院。

初九在院子裏用石頭壘起兩個竈，各自架了一個陶罐在上面。

一個陶罐裏，是清亮的豬骨湯，飄着蔥白、姜片、尖叫菇片。

這是給吼吼兔和小罐頭準備的。

另一個陶罐裏，則是用豬骨湯加了新炒制的辣醬做成的紅油鍋底，紅彤彤油汪汪。

其實，正宗的火鍋底料，那少不了豆瓣醬、幹辣椒、花椒……

還需要配上蒜泥香油做的油碟，吃起來才叫夠味。

可此時的初九哪裏還能講究這麽多？

他興沖沖地将切好的羊肉片和魚肉片倒進清湯鍋，燙熟之後盛到吼吼兔和小罐頭面前，又給咕嚕嚕倒了一大杯葡萄汁，自己則盤腿坐到紅鍋面前，興奮地搓了搓手，再小心翼翼地夾了一片羊肉放進了沸騰不止的紅湯。

他在心裏默默數着：1、2、3……

60！出鍋！

香嫩細膩的棉花羊肉，沒有一丁點膻味，如今又被紅油湯汁浸透了，放進嘴裏是肉汁帶着湯汁，鮮味就着辣味，兩相交融唇齒留香。

初九滿意得不知道該如何形容，只能又燙了一筷子肉，再放了些切得薄薄的洋芋果果下去。

很快，他的臉頰便成了粉紅色，嘴唇也一片嫣紅。

三小只之前從未見過初九吃東西吃得如此起勁，此時不禁都停下爪子觸須，好奇地盯着初九。

吼吼兔的小鼻頭動了動，長耳朵幹脆指向了初九的紅油鍋：吼吼吼這個真的那麽好吃嗎我們可以嘗一嘗嗎。

那就嘗一嘗。

初九大方地夾了兩片肉放到吼吼兔和小罐頭的盤子裏。

半秒之後，吼吼兔大叫着“吼吼吼吼嘴巴痛死啦吼吼吼”，捧起水桶不停灌水。

小罐頭則十分淡定，不聲不響地站在原地，仿佛什麽都沒有發生——

可仔細一看，會發現它全身的毛都已經炸起來啦！

初九吓了一跳，趕緊把小罐頭抱在懷裏，強行給它灌了一杯水下去。

小罐頭這才抖了一下，微弱地“喵”了一聲：“……不、不過如此，一點都不痛。”

之前一直安安靜靜的咕嚕嚕，“噗”一聲笑了出來，笑得葡萄汁都變成了泡泡。

初九也沒忍住笑出了聲，但還是順着小罐頭的話道：“嗯，不痛不痛，你可勇敢了。”

*

阿爾薩星。

陸清晏靠着椅背，修長的手指交叉着擱在腿上，指尖有規律地輕輕敲打着。

面前的投影裏，是眼角眉梢都帶着喜悅的少年。

就連他的臉頰和嘴唇都比往日更鮮豔些。

少年單手撐着下巴，回味一般地說着——今晚的火鍋有多香，有多辣。

說着說着，他仿佛想到了什麽極有趣的事情，眉眼彎彎地說道：“小夥伴們也很喜歡火鍋，一個比一個吃得高興。”

少年的聲音一如既往的清軟。

陸清晏的指腹不自覺地摩挲一下，唇角向上翹起半分。

這所謂的“火鍋”，真的有那麽好吃？

向來不會為外物所動的陸元帥，生出一絲好奇。

然而，這個念頭甫一閃過，陸清晏便眉心一跳——

面前的投影上，在少年“直播”的區域下方，緩緩凝出清晰無比的一句話：

【游客001：真的有那麽好吃？】