第27章 27
第027章 27
“想吃啊, 我小時候過年,我媽媽就會買綠豆糕,唉, 我都好久沒有吃到過了。”齊玲嘆氣。
邊瑜被小姑娘一副老氣橫秋的樣子給逗笑:“你現在也是小時候啊。”
齊玲:“不一樣了。”
雖然很想吃, 不過齊玲還是很有自制力地挪開目光。
趙麗月他們已經選好東西,邊瑜就推着空的購物車去調味料區。
像豆瓣醬醬油生抽黃酒生粉這些肯定是要的,還有幹辣椒芝麻花生等等。
因為要采購的量還挺大, 邊瑜每樣拿一個,然後再跟工作人員溝通從倉庫調貨。
林圓圓說了, 今天邊瑜購買的這些, 包括曹北他們買的只要不超過規定額度, 都是可以報銷, 然後一起運到芭厘。
曹北在貨架旁邊挑挑揀揀:“老幹媽來個,還有這個飯掃光也來一個……”
趙麗月:“有小魚師傅的工作餐, 你還看得上這些?”
“以防萬一嘛。”曹北想得很長遠, 萬一到時候只能做運動員的份量, 又萬一國外的食堂只能讓主廚進等等意外可能讓他吃不上小魚師傅做的工作餐, 那用老幹媽将就一下總比吃白人飯好吧。
再不濟還能原價賣給留子,也算功德一件。
邊瑜把耗油放進購物車, 轉頭看見身後無人,一驚:“齊玲呢?”
趙麗月說:“跟小青她們去生活用品區, 說是要買拖鞋。”
邊瑜這才松口氣, 可別把人帶出來又給弄丢了,這孩子可是和國寶一樣珍貴呢。她目光一轉, 看見面前的模具, 想到齊玲看着綠豆糕時渴望的模樣,便把模具放進購物車。
确定要買的東西後跟商場經理聯系, 定好量跟送達時間。
剩下的他們單獨付款,取了發票就回去。
運動員跟工作人員的宿舍樓不在一棟,從大門進來沒多久,他們就跟齊玲分開。
又走兩步,邊瑜碰見夜跑回來的營養師,對方看見他們打招呼:“你們去買那麽多東西呀。”
邊瑜點頭:“準備後天早上坐飛機的時候吃。”按照包機安排,他們會比大部分運動員晚半天過去。
忽然想起什麽,邊瑜問道:“運動員可以吃綠豆糕吧?”
營養師點頭:“當然可以,不要放太多糖就行,你要做綠豆糕?”
邊瑜點頭:“我想明天做一些,能讓運動員帶到飛機上吃。”
營養師輕咳一聲。
邊瑜:“怎麽了?”還有什麽必須要注意到事項嗎?邊瑜瞬間凝神準備仔細聽。
結果營養師親昵地挽住她的肩膀:“小魚妹妹,你能不能給我也做一份的?我可以給錢的!”只知道平時小魚師傅做的午餐那是一絕美味,還沒試過甜品類的,感覺也會很好吃,她可不能錯過。
邊瑜無奈松一口氣:“行,錢就不用了。”現在她算是轉正式工了,在食堂有些消耗是可以報銷的!
明日很快到來。
今天運動員們都準備要出發去芭厘,所以訓練取消,大家都在收拾東西,比如自己的生活用品、比賽用的工作服,像射擊隊那種重一點的早就提前寄過去,跳水隊的工作服則需要自己帶。
雖然要去參加奧運會,心情肯定會很緊張,又因為今天不用訓練,所以不少人心裏莫名有種小學生要去春游的開心。
體育局內的路上忙忙碌碌,外面突然也多了很多粉絲。
工作人員拿着一份名單扯着喉嚨大喊:“乒乓球隊的來齊了沒有,十點的飛機,現在準備要出發啦。”
跳水隊也在把自己的行李先推出來,齊玲跟潘佳南挺熟的,笑道:“南哥你那麽快走,那你中午豈不是吃不到小魚師傅做的午餐?”
潘佳南悲痛地扭過頭:“不要說這個,我們還是朋友。”
十七歲,正是放狠話的年紀,齊玲嘿嘿嘿:“放心吧,我會拍照給你看的。”
潘佳南:“心碎了。”友誼的小船說翻就翻。
潘佳南想了想,不能就他一個人看見照片發饞:“你發到群裏面吧。”要饞大家一起饞!潘佳南覺得自己瞬間好像某部電影裏面的終極反派!
随着時間流逝,到午餐的時間點,已經有兩隊的運動員離開體育局,加上随行工作人員,近百人了。
曹北還擔心今天還是按照之前的分量做菜,會不會太多了。
一開門,就看見一幫不用訓練早就等着開飯的運動員早直勾勾盯着他們,那模樣就好像是餓很多天的餓狼一樣,眼睛都發綠了,吓得端着主食出去的曹北手一抖,差點把手上的東西扔出去。
這下倒是朱超心驚起來了,這一大鍋火腿炒飯可不要被摔了呀。
曹北有時候會跟他一起跑步,兩人也算是相熟,朱超連忙站起來說:“北哥,我來吧,我來端。”他力氣更大,一口氣直接端起來,輕易就放在餐盤上,然後自己一個轉身,去拿餐盤,這行雲流暢的動作跟他微胖的、極為有重量感的身形一點都不符合。
不愧是頂級運動員,速度不局限于體型的限制!
其他運動員也立馬圍過去排隊。
曹北連忙退後幾步摸了摸冷汗,太可怕了。
今天的菜式以家常菜為主,不過都很誘人,有蒸蛋、苦瓜釀肉、可樂雞翅……
有些廚師在大菜上面掌控得不錯,但到一些家常小菜反而做得難吃。
邊瑜則是每一種都拿捏得住,只要經過她之手的,就沒有不好吃的。
蒸蛋滑滑嫩嫩,不會有蜂窩,也不會硬得跟要變成蛋糕那樣,而是水水潤潤的,放在盤子裏,端起來的時候甚至還會随着人走動的步伐微微晃動,上面一層被熱油滋啦刺出香味的醬油,每走一步,那個香味就往上飄頂一下,短短一路途,對于很多人來說卻是不小的折磨啊!
香成這樣,還得找到位置才能做下來吃!真是恨不得自己能飛!
蒸蛋這道菜,可以完美征服全年齡段的人,父母輩會覺得很有營養,年輕人喜歡它的超級下飯,小孩則是對它滑滑嫩嫩又香噴噴的味道愛得不行。
從朱超開始,每個人都選擇要多一點蒸蛋,打菜員分蒸蛋的時候也是很小心翼翼,畢竟小魚師傅做的這個蒸蛋太漂亮藝術品一樣,宛如巨大的果凍,他不忍心随便挖破壞這份美感,而是切得方方正正,好像往每個運動員盤裏放一塊誘人的磚頭一樣。
朱超端着他的“大磚頭”還有一大堆美味的菜終于找到位置。
坐下來後,看見那蒸蛋他就忍不住咽了咽口水,好美味的蒸蛋,絕對好吃,他用勺子挖一口蒸蛋送進嘴裏,嫩嫩的蒸蛋瞬間就被他的牙齒給撞破,蛋香味溢出來,沒有一點腥氣,只有濃濃的醇香,朱超滿足地眯起眼睛:“好好吃!”
蒸蛋怎麽少得了拌飯這種吃法呢,将熱氣騰騰的蛋塊跟火腿炒飯混着,碎碎的蒸蛋包裹住米飯,蛋香跟米飯香味還有火腿的鮮美完美融合在一起,再沒有食欲的人碰上這個也根本頂不住!
朱超吃着吃着,旁邊的手機突然震動一下,他拿起來看看,發現是齊玲在群裏面發了可樂雞翅的照片。
還很缺德配上一個流口水的表情包。
朱超哈哈大笑,下意識去尋找齊玲的身影,只見不遠處,齊玲在群裏面“放完毒”就心滿意足開始吃可樂雞翅。
筷子夾住可樂雞翅,齊玲用牙齒咬掉一半的肉,雞翅上的肉輕易一咬就能夠脫骨,但又不是很松散那種口感,而且有韌性有滿滿的肉香味,甜但不膩,潤但不油。
可惜她不能多吃,所以最後還依依不舍地舔了舔骨頭跟筷子,試圖在上面尋找一點殘餘的可樂雞翅香,
看得朱超心裏暗自慶幸,還好當初他練的不是十米臺。
好吧……他也不敢練!
那可是從三層樓高的地方跳下來啊!
朱超抖了抖身體,他想了想,也拍一張自己的餐盤發到群裏面。
此時,一趟前往芭厘的飛機上。
原本各種昏昏欲睡、帶着耳機百般無聊的國乒隊員們突然都激動起來。
給領隊的人吓了一大跳,以為出什麽大事,連忙站起身要去查看,就聽見旁邊的潘佳南用力握住手機:“可惡!這個雞翅看起來好好吃,要是我在就好了,我至少能吃十個!”
“朱超好缺德!還特意放大特寫,他還說‘這個蒸蛋真是爽滑可口,唇齒留香’,天啊,這是人話嗎?”
“群主是誰,能給他踢出去不!”描述得那麽詳細,還配上照片,那金燦燦的蒸蛋仿佛也進了他們嘴巴裏,但仿佛始終是仿佛,一番想象過後,胃沒得到滿足,更加難受了!這是在放毒吧,絕對是!
“群主就是……朱超!”
“誰來篡位?!”
……
領隊看着衆人反應,琢磨着也不是飯點啊,怎麽大家都餓了,好在他們這次是包機,可以調整餐食時間。
于是他小心翼翼地說:“大家是餓了嗎,要不這樣,我叫人趕緊去把午餐給送上來。”
大家也确實是被群裏的圖給勾得發饞,紛紛同意,可飛機餐端上來後,被邊瑜廚藝養叼的他們只覺得飛機餐實在是沒滋沒味,一點都不好,大家垂頭喪氣。
看得領隊欲哭無淚。
國乒吃得不香,但其他還留在首都的運動員中午吃得那叫一個滿足。
宋歡歡雖然已經被養成愛吃蔬菜的習慣,不過在看見苦瓜的時候,還是下意識抗拒,最後出于對小魚師傅的信任,還是跟打菜員要了兩個苦瓜。
苦瓜被切成短短的小竹筒一樣,裏面塞滿肉餡。
宋歡歡先把肉餡挖出來,肉餡又香又嫩,而且因為被悶在苦瓜裏面,水分十足,還有一種很好吃的味道,形容不上來。
如果宋歡歡是粵城人,那她就能知道,這是标準的甘甜!苦瓜滋味融入肉餡裏的甘甜!
吃完肉餡,吃完雞翅,吃完蒸蛋,餐盤裏就還剩下兩截被挖空的苦瓜。
宋歡歡掙紮一下,用筷子夾起苦瓜咬一口,軟軟的,沒有她記憶中的那種能讓舌頭發麻的苦澀,反而很清甜鮮美,讓人咬一口,就有種精神都被洗滌一遍的感覺,全部吃完後,嘴巴還殘留回味着一抹獨特的甜意。
宋歡歡跟教練說:“從今天起,我再也不讨厭吃苦瓜。”
滑板教練對眼前的狀況有種早就了然的從容,剛剛宋歡歡把苦瓜剩下來時,她都沒有教育她不能浪費食物,因為她知道歡歡肯定會吃完的,這可是小魚師傅做的菜啊,就沒有難吃的好嗎!
“教練,我還想吃苦瓜。”
滑板教練微笑擺手:“去吧。”
宋歡歡又要了兩個苦瓜,這次她沒有将苦瓜和肉分開吃,而是合在一起,張大嘴巴一口咬下去,牙齒穿過薄軟的苦瓜跟裏面豐富的豬肉餡一起吃進嘴巴裏,比剛剛還要好吃!
曹北本來以為今天大家會吃不完,如果有剩下的話,他還能打包一份留在晚上吃,然而他的願望落空。
就連本應該最不受歡迎的苦瓜居然也沒得一幹二淨。
還好最後一次炒菜時,小魚師傅都會留出一點保存起來中午吃,不然他們真是啥都吃不上!
午餐。
曹北吃可樂雞翅跟猛獸進食一樣吓人。
趙麗月這個年紀本來就愛吃苦瓜,對邊瑜做的這道苦瓜釀肉更是贊不絕口:“這個最好吃了,剛開始有點點苦味,然後跟肉香混在一起很快就變成甘甜。”
邊瑜用蒸蛋拌着米飯吃完,吃得幹淨的碗上面都還殘留有蛋香味:“你們先吃,我去做綠豆糕。”
得抓緊時間,不然運動員都要走完了。
邊瑜走進廚房,将泡好的綠豆糕上到鍋裏蒸,她随時看着火候,掐準點地把蒸軟的綠豆糕端出來,一打開鍋蓋,清甜的綠豆香氣騰出來,這時候的綠豆被蒸軟的程度最完美,既不會還殘留硬感,又不會因為火候過頭裏面有些焦味。
邊瑜用工具将軟掉的綠豆全部都搗成無比細膩的泥,然後放在鍋裏将綠豆泥炒出香味,把綠豆泥平均分成好幾份。
第一份裏面加了一點蔓越莓,第二份加了桂花碎,第三份加入牛油果泥,第四份加入紫薯……
加入不同口味的材料後,伴随邊瑜将它們攪拌的動作,豆泥也逐漸變成不同的顏色。
邊瑜在超市買的模具剛好就是獎牌的形狀,用來給運動員們做綠豆糕真是再合适不過。
定型之後的綠豆糕漂亮無比,像一個個可愛的小獎牌。
蔓越莓口味的是金黃的糕裏面點綴着梅花一樣的形狀,桂花碎的綠豆糕聞着就很香,牛油果泥跟紫薯口味的邊瑜故意沒有混得很均勻,所以成品是綠色跟黃色,還有紫色跟黃色的撞色,看起來極具藝術感。
邊瑜繼續做綠豆糕,其他人則是幫忙分盒打包。
“我滴乖乖,我都不碰,這也太精致,我害怕我不小心就把它捏碎。”邊瑜做的綠豆糕實在是太漂亮,就像是收藏品一樣,曹北屏住呼吸,小心翼翼用戴着手套的手拿起來放進盒子裏。
趙麗月也忍不住感慨:“真的好可愛。”
曹北聞見綠豆糕的香氣,忍不住舔了下唇:“小魚師傅,我們也有份吧。”
邊瑜說:“當然有。”
曹北感動,脫口而出自己內心的真實想法:“嗚嗚嗚跟着小魚師傅混可真幸福,邊老爺子就不會給我們做這些小零食吃。”
邊瑜手上動作沒停地逗他:“我告訴我爺爺哦。”
曹北立馬用手肘捂住嘴巴:“我什麽都沒說,小魚師傅你什麽都沒聽見。”
……
大家緊趕慢趕,終于趕在六點之前做了足夠多的綠豆糕。
“齊玲他們準備出發了。”邊瑜看一眼群裏的消息,這一批運動員馬上就要坐大巴車去機場,現在已經在集合。
為了能趕得上,邊瑜看着曹北:“小北,靠你了。”
食堂有一輛電動車,邊瑜本來是計劃讓曹北擰着兩大袋半人高、裝滿綠豆糕的袋子坐在後面,還有一袋子放在電動車前面的位置,她開電動車迅速前往大門口。
沒想到曹北不争氣啊,沒走多久就說自己拎不動,邊瑜只好跟他換位置,邊瑜平日裏有鍛煉的習慣,手上的勁兒也大,兩袋綠豆糕擰着不是問題,雖然曹北騎車慢一點,但他們終于在領隊的還在清點行李的時候到了。
電動車剛好停在跳水隊面前。
齊玲背着滿是玩偶的書包,一轉身看見邊瑜,驚喜道:“小魚師傅,你咋來啦,你是來送我們的嗎?”
邊瑜點頭,将袋子放到電動車上面,露出裏面的包裝盒:“給你們做的,可以帶上飛機吃。”
“這是什麽……綠豆糕!”齊玲認出來後,小姑娘瞬間感動得一塌糊塗,她抱住邊瑜,“嗚嗚嗚小魚姐姐,你真好,我好想吃綠豆糕,你就做了。”
小魚師傅肯定是昨天看見她饞綠豆糕,所以才做的。
邊瑜揉了揉她腦袋:“好啦,快點拿吧,馬上要出發啦。”
綠豆糕是給所有運動員準備,一開始,大家聽到有綠豆糕可以領,運動員裏也有不嘴饞的,所以沒什麽反應,也不想拿,然後再仔細一聽,是小魚師傅親手做的綠豆糕啊,那可不能錯過!
“我要一份!”
“我也要!”
“小魚師傅,我鐵哥們先去芭厘了,我能給他帶一份嗎?”
所有人都圍上來,為了每個人都吃到,邊瑜就讓拿到的運動員幫忙傳遞到後面去,終于在出發時間之前,每個人手上至少都分到一盒綠豆糕,還有幫忙給朋友帶的。
“大家加油!後天見!”京都直飛芭厘要十二個小時呢,邊瑜這一批是明早才出發的,算上休息時間,确實要後天才能見面。
“小魚姐姐,我舍不得,你要快點來啊。”齊玲看着大大咧咧,其實心思細膩,戀戀不舍地又跟邊瑜擁抱一下才上車。
大巴車啓動,一輛又一輛地往機場方向去,承載着運動員們這幾年來的辛苦汗水還有期望。
伴随着周圍粉絲的加油聲,車子漸漸淹沒在車流盡頭。
邊瑜跟曹北準備回去,這時,一個聲音輕輕地喚住他們:“你是小魚師傅嗎?”
邊瑜轉頭,是一個拿着朱超跟他雙人搭檔手幅的女生,女生見她看過來,臉上的表情更開心了:“真是你呀,小魚師傅,我也超喜歡你的!”
邊瑜被這突如其來的表白晃了一下神:“謝謝。”
粉絲問:“小魚師傅,你這次也去芭厘嗎?”
邊瑜點頭:“明早的航班。”
粉絲松了口氣:“太好了,小朱最近一直在微博上面分享你做的菜,看着都好好吃,如果你沒去芭厘,他們估計吃都吃得不開心,白人飯好難吃的,又柴又沒味道。”說到這裏,她忍不住皺起眉,看得出來确實是很嫌棄白人飯。
“對了,”這個粉絲又從帆布包裏面掏出一套冰箱貼,上面是各種Q版的跟羽毛球相關的圖案,“小魚師傅,這個送你。”
邊瑜驚喜地接過來,好可愛,她很喜歡,禮尚往來,她把袋子裏剩下的兩盒綠豆餅都送出去。
兩人交換完禮物,開開心心地告別,回去的時候,邊瑜語重心長地跟曹北說:“你要多練習一下手臂力量,不然就你這力氣,以後鍋都端不起來,你還想要一輩子打雜啊?”
曹北非常羞愧:“我知道了小魚師傅。”有機會,他一定要在舉重隊裏找個好朋友帶他鍛煉!
邊瑜這才滿意點點頭,回去之後開始收拾自己的東西。
而此時,大巴車上。
齊玲盯着手裏的綠豆糕,她是很想吃的,但馬上就要到機場,到機場就要值機,現在打開的話,到時候拿着不方便,算了,再忍忍吧。
齊玲從盒子縫裏聞着綠豆糕的清清甜甜,也算是獲得一點安慰啦。
等登上飛機後,齊玲終于再也忍不住,把座位上的小板板一打開,拍個照發群裏,然後關上手機不讓國乒隊的滔天怒火燒到自己,專心地品嘗綠豆糕。
“哇,這個好漂亮哦。”齊玲拿綠豆糕的手勁都是輕輕的,她拿起的是純綠豆口味的綠豆糕,通體都是金黃色,仔細一看上面的圖案紋路就是獎牌的模樣,再配上這個顏色,她迫不及待跟身旁的教練展示,“教練你快看,小小金牌,拿捏。”
嗷嗚咬一口金牌綠豆糕,她好得手舞足蹈,豆糕清甜又細膩,一入嘴裏幾乎就化掉,綿沙絲滑的口感讓人精神瞬間煥發,味道也很配得上華國人對甜品的最高評價——“不會太甜”,真是吃一口後坐車的勞累都被消散了。
“這是我吃過最美味的綠豆糕。”齊玲開心地說。
右手邊的隊友探過頭來:“你也吃啦,你覺得哪個味道最好吃,我最喜歡蔓越莓的。”
齊玲說:“我只吃了原味的,其他還沒吃呢,我每個都嘗嘗先。”
教練輕咳一聲:“每個都嘗嘗?”
邊瑜做的綠豆糕不會很甜膩,熱量也不算高,但對于跳水隊的運動員來說,還是不能一次性吃那麽多。
齊玲立馬乖了:“給教練分半個,就吃半個!”
跳水教練剛剛也吃了這綠豆糕,确實很不錯,比某個很出名的糕點裏綠豆糕都要好吃,不過她也不能真的占小孩便宜:“行,你現在分我一半,我剩下那盒,等你到芭厘我再給你分。”
齊玲開心地把手上的蔓越莓綠豆糕分一半給教練,自己則吃剩下的另一邊。
蔓越莓有點酸酸的,綠豆糕又是甜的,兩種口味中二在一起,綿綿軟軟沙沙糯糯的滋味間酸而不澀,甜而不膩。