第22章 .花樣餃

022.花樣餃

入夜前,攝政王府的衆人吃飽喝足,各自去幹各自的事,梁慎予就在此時上門,完美錯過飯點。

看着坐在待客所用攬月堂中的梁慎予,容瑟想起自已許諾的兩頓飯,哭笑不得:“前後不到兩個時辰,侯爺就來蹭飯了?”

梁慎予被軍中事絆住手腳,這回不太高興,微微颔首:“君子一諾。”

容瑟心說,我又不是君子,我是廚子。但話是自已說的,他想起今天做茄盒剩的肉餡,起身道:“來人,帶侯爺去金膳軒稍候。”

容瑟重回竈房,熟練地揉面調餡,靈活地捏了幾個花樣餃子,分類下鍋。

他記着原著中提過一次,梁慎予愛吃餃子,投其所好總沒有錯,畢竟一定程度上,他的小命還捏在梁慎予手裏。

梁慎予沒等太久,容瑟就帶着托盤回來了,三只精致瓷盤依次上桌。

第一道是水餃,餃子兩邊捏在一起,如同圓滾滾的元寶。

第二道是蒸餃,福袋形狀的餃子,圓形之上頂着一朵五瓣花。

第三道是水煎餃,與蒸餃形狀相似,只是花瓣形态不同,更似梅花。

“水餃是元寶餃,蒸餃是芙蓉花餃,煎餃是梅花餃。”容瑟将調好的蘸料小碟放在他面前,“吃吧。”

梁慎予沉默須臾,才拿起筷子,笑說:“餃子還能做出這些花樣,王爺有心了。”說完,又狀似随意地問:“怎麽想起做餃子?”

“想做就做了。”容瑟模棱兩可,反問:“你不愛吃?”

梁慎予嘗了口煎餃,餃子底煎得金黃酥脆,配上蘸汁,青椒肉餡,連味道也是新穎的。

“愛吃。”梁慎予頓了頓,便笑:“王爺的手藝,尋常人可嘗不到。”

他依次嘗過,圓蔥肉餡的水餃,青瓜雞蛋餡的蒸餃,吃得慢條斯理,但一個不剩。

容瑟狐疑不定,總覺得梁慎予神情不太對勁,但看他斯斯文文的吃相,又說不上哪不對。

用過飯後,梁慎予依舊彬彬有禮地告辭,舉止如常,容瑟才放下心來。

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夜深人靜,梁慎予處理好軍務後歇下,躺在闊別已久的這張榻上,久久難以安眠。

自十四年前起,他鮮有安然入睡的時候,舊事如附骨之疽般糾纏着他,夢中也不得安歇,于是他便只能一遍一遍回憶着十四年前,還是梁家三郎時,他縱馬長街,潇灑快活。

老侯爺鎮守邊陲多年,與匈奴數次交戰,戰功赫赫,梁家兩位公子也骁勇,世子梁文予一手槍法霸道至極,年少成名,二郎梁清予擅長謀略兵法,屢屢出奇制勝,一如蒼狼,一如狡狐,兄弟合力,無往不勝。

彼時的梁家三郎,少年壯志,欲與父兄一般征戰沙場,小小年紀便百步穿楊箭無虛發,只是父子四人,三人從軍,比起兩位兄長,梁慎予聰敏讨巧,陪伴母親的時日更多。

大哥常說:“哥哥們把該打的仗都打了,你好生在家哄着娘,若是見她哭了,該當如何?”

年僅七歲的梁慎予奶聲奶氣地說:“告訴阿娘,三郎陪着阿娘呢,三郎陪阿娘等大哥二哥回來!”

“哎!對!”梁文予笑着摸了摸他的頭,将從二哥身上摸來的一袋子酥糖塞給他說:“好弟弟,獎勵你的。”

遠處樹蔭後,二哥捧着一盤井裏湃過的紫葡萄走過來,對他招了招手,“哪有搶弟弟東西送給小弟的,三郎,別理大哥,過來。”

綠茵盛夏,葡萄汁酸甜冰涼,大哥二哥穿着武袍在院子裏打鬧,直到老爹中氣十足地再外高喝一聲:“三個小兔崽子,開飯了!再不來夫人包的餃子一個都不剩咯!”

大哥立刻放開被摁在地上動彈不得的二哥,飛奔過來抄起他就走,笑道:“誰最晚到誰陪老爹拆招!三郎,咱們走咯——!”

梁慎予想着想着,終于昏然地睡了過去。

夢裏是臘月的孤竺嶺,孤竺嶺自羌州綿延至宜州,那是晉北軍慘敗之地,二十五萬晉北軍,僅剩五萬,除卻在羌州戰死的,孤竺嶺的大雪之下,足足埋了近七萬将土的屍骸。

他踉跄地在沒膝的大雪中艱難地往前爬,滾燙熱血澆在雪上,很快凍結成冰晶的血紅。冰涼的雪灌入了靴中,梁慎予渾然不覺,他掙紮在大雪中,一具一具地翻找着屍體,雙手凍得紅腫,時不時被埋在雪中的屍體絆倒。

混着血腥味和死氣的冷風砭骨,梁慎予從來沒見過那麽多的屍體,也沒見過漠北那樣大的風雪,好像要将他與父兄一起掩埋在那個冬日。

直到有人高喝:“三公子!找到老侯爺了!”

他連滾帶爬地從雪中趕去,在山坳裏找到了他們。

殘陽餘晖不如血色豔烈,蒼山之下,是血染的大地。他遙遙望着被挂在樹上削去四肢的大哥,還有手腳脖頸被長釘釘在山壁上的二哥。父親的屍體站就在他們之前,長槍杵地,穩穩當當地站在那,帽奎上的白櫻迎風而動,背影偉岸依舊,身上卻紮滿了箭矢,他腳下的積雪被血融化,又凍成紅色的冰。

霜雪覆在他們冷僵的屍身上,連面容也模糊起來。

梁慎予膽怯地站在原地,他知道這是夢境,也知道再往前會看到怎樣的場景,他日複一日地被困在這一天,只能麻木地站在原地。

但父兄的臉在風雪中愈發清晰,不帶一絲生氣。

大風驟起,梁慎予猛地驚醒,屋中昏暗,窗戶被風吹開了,雨打窗棂,狂風夾在着雨從窗灌入,地上已積了一灘水。

梁慎予起身,關個窗的功夫被淋了滿身雨,分明是炎炎夏日,他滿身冰冷,站了半晌。

不知多久,門忽然被推開,一老婦拎着食盒進門,嘆道:“侯爺醒了,來吃餃子吧。”

“青姨。”梁慎予輕輕喚。

這是他生母的陪嫁丫鬟,名叫花青,前些年在他身邊伺候,梁慎予見她年歲大了,才送回晉京來養老。

“老奴包的怕是沒有夫人的合口,侯爺湊合吃些吧。”花青将碗筷擺好。

梁慎予靜默須臾,說:“娘還是跟青姨學的包餃子,味道一模一樣。”

花青笑了笑,“夫人靈巧聰慧,什麽都是,一學就會。”

兩人又不約而同地陷入沉默。

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