第13章 吃菜不吃餅？
第13章 第 13 章 吃菜不吃餅？
姜汀溪一時語塞，她最近記憶總是打架，過去和現在所處的時代差異太大，但又在很多小細節地方上透露出相似的氣息，讓她時常混淆她現在究竟在哪。
記憶的混亂不僅體現在她對周圍環境失去控制，更體現在她在很多常識性的事情上變得遲鈍，比如在飲品店點檸檬水這件事。
其實過去的姜汀溪的記憶裏是有學到過檸檬柑橘類的蔬果常用來制作緩解精神力紊亂的産品，也是鎮定劑的重要原材料之一，按理來說若無事，她是根本不會碰檸檬制品的。
只是這次恰好遇到她腦袋混沌，下意識将星際時代的飲料店和曾經在華夏卷出一片天的奶茶店混為一談。
她過去很愛點那四塊一杯多冰不貴還解暑的檸檬水，所以這次也就……
不過說來也奇怪，姜汀溪趁機仔細回憶了一下，她發現過去的自己，幾乎沒怎麽精神力紊亂過。
為數不多的幾次，還都是在來了首都星上大學後才發生的，在她高中之前，她從來沒有因為精神力紊亂而煩惱過。
她以前的身體這麽牛逼的嗎？
“汀溪，你有思路了嗎？”
顧錦的問題打斷了她的思路，姜汀溪回神，回頭望了望已經燈火通明的夜市街，眼底似乎在懷念什麽，思念的情緒一閃而過，她輕輕應道：“嗯，想好了。”
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三人順路路過顧錦家開的糖水鋪，免費蹭了一碗冰冰涼涼又解暑的糖水喝。
顧錦的爺爺奶奶在得知上次顧錦送過來的土豆煎餅是姜汀溪做的後，還非常熱情地又送了她兩碗店裏最熱銷的糖水。
“小姜不要客氣，你是錦丫頭的朋友，還給我們做了那麽好吃的煎餅，這兩碗糖水不算什麽。”
“我們已經很久沒有吃過味道這麽正宗的土豆煎餅了，小姜你的手藝，是這個！”顧奶奶比了個大拇指，笑呵呵地将糖水放到姜汀溪她們面前，緬懷道，“現在大家都圖快捷，依賴料理包，已經很少人願意自己動手做這些了，我和老頭子以前還經常會去一些小炒店解解饞，現在，已經難咯……”
“奶奶，你去忙吧，我們等會還要趕回學校，時間緊。”
顧錦知道她奶奶唠叨起來就沒完沒了，見縫插針趕緊打斷她，連哄帶拉地将她趕到前臺去，避免了自家舍友要和她一并聽唠叨的命運。
一老一少兩人說說笑笑，很快就消失在姜汀溪兩人眼前。
洛琪一路上已經吃了不少東西，所以只要了一份最基礎的綠豆冰沙，三兩下将糖水吃完，擡頭見姜汀溪望着顧錦離開的方向眼睛眨也不眨，不由得好奇地伸手在她面前晃了晃。
“看啥呢，這麽專注？”
姜汀溪猛地回神，眨了眨自己有些酸痛的眼睛，掩蓋住眼底的酸澀，笑了笑，“沒啥，感覺顧錦家的氛圍很好。”
“那确實，顧錦他們家就她一個，不寵她寵誰呢？”洛琪習以為常，“原本顧錦爸媽是希望她能去師範類的專業的，但顧錦自己偏愛生物系，兩方僵持，但最後她爸媽還是順着她的心意，讓她來我們專業。”
“這種情況要是落在我家，我爸估計早就說一不二，直接幫我把志願報上去了，哪裏還輪得到我耍賴鬧脾氣。”說到這裏，洛琪不由得露出一抹自嘲，“說到底，鬧別扭耍脾氣的底氣，都來自對他人愛意的信任，反正我是挺羨慕她的。”
聽着洛琪的語氣，姜汀溪暗叫不好，她似乎戳到了對方的傷心事，無聲地瞅了眼垂着眼笑得苦澀的洛琪，想打斷的話終究還是沒說出口。
不止洛琪羨慕，她也很羨慕。
默默吃着糖水，姜汀溪聽着洛琪在她耳邊傾訴，甜滋滋的糖水從喉間流入食道，甜膩的味道最後卻品出一股無聲的苦澀，攪得她心緒不寧。
這糖水，怎麽越吃越苦呢？
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回去的路上，姜汀溪在智腦上下單了幾樣食材，這個動作并沒避着洛琪和顧錦，兩人像個好奇寶寶一樣，一左一右湊過來看她智腦上的食材，叽叽喳喳的像兩只小麻雀。
“面粉？這是要幹什麽？”
“甜面醬？這個又是什麽？”
“料酒是要加進菜裏面嗎？”
盡管有點在公開場合要壓低聲音的意識，但兩人你一言我一句，這分貝愣是沒怎麽壓下來，姜汀溪幻視自己就像那幼兒園的老師，左手按住一個娃，右手逮着另一個，左右都是大爺。
強忍着想找兩個塞子堵住他們嘴的沖動，在看到到站的那一刻，抓着兩人就是直沖車門。
少了列車上那些好奇的視線，姜汀溪不免松口氣，朝着學校的大門走去，順便回答兩人的問題。
“都是等會做菜要用的材料，至于怎麽用，晚點你們就知道了。”
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姜汀溪不願在路上多講，并不是因為她不想說，而是面對洛琪和顧錦兩個完全不會做飯但對她做飯過程又很好奇的好奇寶寶，她有時候說的越多，換來的問題也就越多。
與其在路上解釋得口幹舌燥，倒不如直接讓她們在宿舍觀摩第一現場，這樣不僅更直觀，還省得她講半天最後換來十萬個為什麽。
回到宿舍，提前下單的貨品已經在門口的儲存櫃裏放着，姜汀溪将其拎進宿舍，換了身耐髒的衣服就直奔廚房。
将面粉和加了食用鹽的溫水混合，一點點将面粉從絮狀揉成一個光滑的面團，蓋上保鮮膜醒面。
趁着醒面的功夫，姜汀溪麻利地拿出裏脊肉切絲，往切好的肉絲裏加入蛋清和料酒，料酒開封的那一個，顧錦和洛琪一人皺眉一人表情舒緩，喜厭一目了然。
攪拌着肉絲讓其上漿，同時好笑地看向顧錦，姜汀溪調侃道：“很不喜歡料酒的味道？”
顧錦有些赧然，“我們一家吃的東西都比較清淡，不太常吃比較重口味的東西。”
姜汀溪了然，不同人不同口味，這很正常，不過一般這也看地域，同一個地方長大的人，口味多少會比較相似，也正因如此，地域美食大多都有它的獨特性，一地一味不是說說。
不過雖然有地域性，但其實深挖下去，每個人的口味受個人喜好影響更大。
就像姜汀溪她們一家，都偏好辣口，但一家四口，喜歡的辣都還不太一樣。
她自己愛香辣，她妹愛麻辣，她媽愛酸辣，而她爹則是很愛東南亞的那種酸甜辣。
将攪上勁的肉絲放一邊，姜汀溪舀了兩勺甜面醬放到一個碗裏，鹹香又帶點甜的味道，瞬間撫平了顧錦輕蹙的眉頭，又讓洛琪原本舒展的表情微微皺起。
見到這一幕，姜汀溪忍俊不禁道，“你和洛琪明明都是首都人，口味還差距挺大。”
搖搖頭，洛琪反駁道：“首都人怎麽了，她是精神體花栗鼠本就偏好鹹甜口，我是火焰鳥，和她自然不一樣。”
姜汀溪暗自挑眉，口味偏好原來還受精神體類別影響嗎？
“那你喜歡什麽口味的？”不動聲色地将話題抛回去，姜汀溪像是随口道，“我這道菜大概就是鹹甜口的，你估計不喜歡。”
“我？我喜歡酸的和辣的。”
“也不是說不喜歡鹹甜口，只是沒有顧錦那麽來者不拒啦……不過汀溪你為啥這麽晚了還準備做飯啊？”
洛琪撐在島臺上，看着在廚房裏的姜汀溪各種忙碌，“現在都快晚上八點了，你在外面沒吃飽嗎？”
姜汀溪端着肉絲和醬汁放到一旁，聞言笑了笑，手上動作不停，拿着醒好的面團準備揉成長條，同時嘴上回應着：“吃了那麽多怎麽可能不飽？只是太久沒做這道菜，所以想練練手感。”
“萬一我真的準備用它去參賽，怎麽說也不能掉鏈子吧？”
洛琪語氣裏滿是驚恐，難以置信地看着姜汀溪手中白嫩嫩的面團，“汀溪你就準備用這個面團子參賽嗎？”
“我們真的，不再考慮一下嗎？”
“辣椒炒肉也好過這個光面團子吧……”
這小妮子，腦子裏都是什麽跟什麽？
姜汀溪心中感到好笑，但她手上正忙着分劑子，一時半會分不出多餘的心思去回複洛琪。
做春餅的重點就在劑子的大小以及後面的擀面。
想要餅皮又大又薄，就得劑子分的均勻，擀面擀得均勻平整，要說特別難也稱不上，但老師傅和新人之間的差距，在咬下去的那一刻，就自見分曉。
将一個個劑子按壓成小面餅，表面刷上油，繼續放到t一邊醒半小時。
這個期間，她轉身從冷鮮櫃裏拿出一顆她奶奶從家鄉寄來的土豆和幾根辣椒，既然洛琪說了她的口味，再順手做一個她喜歡的口味也無妨。
對于兩位忠實的試吃員，她也不能太厚此薄彼才對。
将一切菜碼都備好後，姜汀溪拿出擀面杖，将表面刷了油的面餅挨個撒上一層幹面粉，然後壘到一起，開擀。
洛琪和顧錦只看到那一根長圓棍在姜汀溪的手裏異常靈活，三兩下就将大半手掌高的面餅擀成了一個又大又圓的餅。
“怎麽感覺汀溪的手和我們的手不一樣呢？她的手是怎麽做到這麽靈活地使用各種廚具的？”洛琪側頭和顧錦咬耳朵，“要我說，汀溪就算參加比賽的菜比不過那群家夥，光是她做飯這一套行雲流水的動作，都可以直接原地出道了吧？”
點頭咂嘴，顧錦開口道：“只要沒有人故意使絆子，汀溪挺到決賽圈妥妥的。”
說到這個，洛琪也有些擔憂，“先看看她的策劃書能不能順利通過吧，後面的事情後面再說。”
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“卷春餅，嘗嘗。”
姜汀溪将三碟菜挨個端上來，示意對面早就翹首期盼的兩人動筷。
非常有指向性的，顧錦和洛琪的筷子分別伸向挂滿甜面醬的肉絲和聞着就酸辣的土豆絲，且紛紛避開了中間的春餅。
見無人問津的春餅，姜汀溪：？
“我說……你們怎麽都不卷着餅吃？”
吃卷春餅只吃菜不吃餅是幾個意思？
