第48章
第48章
「知道了，知道了」張振文把東西都收拾好，領着張武亮在店裏轉了一圈，給他指了什麽東西具體在什麽地方：“店鋪裏的東西就是這樣了，跟你之前在這也沒什麽變化，你要是還有什麽找不着的你就問問虎子。”
張武亮點點頭：“行，我知道了。”
“那行。”張振文回到房裏提東西：“那我就先走了。”
“這就走啦？”張武亮跟在後面，挽留了一下：“要不吃了中飯再走吧。”
張振文把包袱背到背上：“不了，等吃完飯太陽就毒了，還不如回去吃呢，路上走快點也來得及。”
「好吧」張武亮幫他拿着另一個包袱，将人送到門口：“你路上小心啊，早點回來。”
張振文接過他手上的包袱，對他露出了一個意味深長的笑容。
張武亮整個人都不好了：“你可別在家一呆就是一個月啊！”
張振文拍了拍他的肩膀安慰道：「放心吧，放心吧，不會很長的，哈哈哈」随後大笑着拿着包袱朝城門走去。
在他如雷貫耳的笑聲中，張武亮的心顫了顫，覺得他一點都不放心好嗎？
也不知道這個人在心裏憋了個什麽壞主意。
張武亮再次轉身回到白玉坊的時候，陳小年已經收拾好了房間，在廚房準備午飯，張武亮靠在門框上，陳小年感覺到動靜擡頭對他笑了笑，張武亮不自覺的勾起了嘴角：算了，管他什麽時候來，有眼前這個人在，在這待多久都行。
張武亮站在門口看着陳小年忙了一會。随後轉身去了櫃臺，準備看一看這幾天的賬目，了解一下店裏了生意情況。
賬本用了表格的方法記錄，讓這幾天的賬目看起來一目了然，看到滿是阿拉伯數字的賬本，張武亮再一次為教了張振文現代數學的自己點贊，簡單方便易學，沒學過的人還看不懂，保密能力一流，多好！
這幾天的收入支出還挺大的，張武亮為了防止心算失誤，把櫃臺邊擺着的算盤扒拉過來計數。
這個算盤還是老餃子鋪留下的，張武亮不會打算盤，跟打算盤比起來，張武亮覺得他列豎式計算都比打算盤快。
他把算盤收到房裏，沒想到張振文又把它拿出來了，估計就是為了擺在那好看，裝一裝門面，張武亮可不覺得張振文會打算盤。
關于算盤張武亮只記得，上五下一，上面的算珠一個是「五」下面一個是「一」。
至于具體的他就不知道了，不過現在沒有筆墨在，他就勉強用算盤記一下數好了。
張武亮之前還在店鋪的時候，店裏的賬目都是他自己記得，第一天大酬賓，為了打開市場拉開客源其實什麽都沒掙到，還有油鹽醬料鋪面租金，這些一平均下來，還倒貼了五十文。
好在後來價格恢複後，也開始盈利了，這十天下來，白玉坊的毛利潤竟然達到了兩千文。也就是二兩銀子了，去除每天的成本張武亮粗算了一下也有一千二三百文左右，一天也就是一二百文，這鋪子這是真掙錢啊，難怪二哥走得時候樂呵呵的呢。
在張武亮盤賬的時候，陸續進來了幾個顧客，由虎子接待着，買了一點豆制品就走了，付錢的時候，對突然換了一個掌櫃的有些疑惑。
張武亮一一跟她們解釋原來的掌櫃回家了，他來代替他幾天，店鋪沒換之前的規定也不會改，她們才放心回家了。
張武亮好笑的搖搖頭，他也不過是回家待了幾天這些人竟然都忘了他了。
臨近中午，來買東西的人少了，張武亮就坐在櫃臺後面巴拉着算盤，思考着日後的計劃。
這時吳茂錢的聲音傳來：“虎子，今天不是輪到你做飯了嗎？你怎麽在這呢？蚊子呢？飯做好啦？”
虎子搖搖頭，他直覺只有最後一個問題才是他大哥最想問的：“今天亮哥帶了夫郎來，文哥回家了，飯陳哥正在做。”
吳茂錢沒有注意到虎子奇怪的稱呼：“那我在裏面等一會。”然後從旁邊拉過一條板凳坐了下來，翹着二郎腿眼睛到處瞟。
自從吳茂錢開始了在白玉坊蹭吃蹭喝的生涯之後，中午一到時間他就到店裏報道，自己的小攤子擺在白玉坊的牆角根下，旁邊的周大哥會順帶幫他看一眼，有人要什麽扯着嗓子喊一聲就行了，反正他都能聽見。
吳茂錢的視線無意中掃過櫃臺，落在櫃臺下的特價醬豆腐上，想着待會虎子回家的時候讓他帶一點回去，白玉坊的各種新品豆腐，他就最喜歡吃醬豆腐，有味！
張武亮手杵在櫃臺上，就這樣扶着頭靜靜地看着吳茂錢的視線在他家各種豆腐上流連忘返，他這麽一個大活人在他眼前死活就是看不見。
張武亮也不提醒，兩個人就這麽杠着，這時陳小年的出現，成功解救了兩個無聊的人。
陳小年剛出來，被門口的身影吓了一跳，仔細一看才發現是蹲守在那吳茂錢，陳小年松了一口氣，看着他說道：“吳大哥也來了，吃過飯了嗎？一起吃飯吧。”
吳茂錢一聽要吃飯了，高興的從板凳上跳起來了，興沖沖地往廚房走：“真的嗎？太好了，那開飯吧。”
随後他有些疑惑的轉過頭：“年哥兒？你怎麽在這？”
虎子扶額，他就知道剛剛他說的話，大哥估計自動屏蔽的只剩下「飯正在做了」。
張武亮從後面走過來，一巴掌拍在吳茂錢的腦袋上，沒好氣的說道：“不光小年在這，我也在這，真不知道你是眼睛聾了還是耳朵瞎了？這麽大一個人在你面前你看不見嗎？”
吳茂錢捂着腦袋嘿嘿笑：“嘿嘿，你竟然也在？剛剛去哪了？怎麽沒看到你呢？”
虎子默默捂臉。
張武亮都被氣笑了：“我就坐在櫃臺那。”
“啊……”吳茂錢露出原來如此的表情：“原來是你呀，我還以為是蚊子呢，對了，蚊子呢？”
「回家了」張武亮沒好氣的回道。
「哦哦」吳茂錢點頭表示知道了：“那我們開飯吧？”
張武亮：……
陳小年在一旁笑的樂不可支，看着吳茂錢一副恨不得馬上鑽到廚房裏的樣子，忍着笑點了點頭：“飯都在桌上了。”
吳茂錢興沖沖的跑進了廚房，虎子也朝陳小年點了點頭走了進去，陳小年看着張武亮說道：“張大哥快去吃吧，我在店裏看一會。”
張武亮眉毛一皺：“又吃不下嗎？”
陳小年老實的點點頭：“油煙熏的有點反胃，待會就好了。”
張武亮走過去摸了摸他的頭：“是我疏忽了，接下來的幾天飯我來做。”
陳小年擡起頭準備說什麽，被張武亮打斷了：“陶罐裏不是還有葡萄嗎？我去拿來給你吃點？”
陳小年咽了咽口水：“好……”
陳小年吃了幾顆葡萄開胃過後，倒是吃下去了一些飯菜。可是在張武亮的眼裏就是一點貓食根本不夠飽，可是陳小年又實在是吃不下了。
張武亮只好起了一個爐子，用瓦罐常炖着一罐粥，讓他想吃的時候吃。
張武亮看着眼前正在翻滾着的白粥，突然有點想念他以前吃過的皮蛋瘦肉粥。
他從廚房裏面走出來，看着陳小年問道：“小年你知道誰家會做皮蛋嗎？”
陳小年疑惑的看着他：“皮蛋？那是什麽蛋？”
張武亮想了想：“就是松花蛋。”
陳小年還是搖搖頭。
“沒有人會做嗎？”張武亮問道：“就是把鴨蛋腌成黃色透明和黑色透明的蛋上面還有很好看的花紋，你見過嗎？”
陳小年搖搖頭：“我沒有見過你說的那種漂亮的鴨蛋。”
張武亮想了想又問虎子道：“你在鎮上見過嗎？”
虎子老實的搖了搖頭。
張武亮壓抑住心底的激動，他也只是知道有這個東西，自己沒做過，也不知道能不能做出來。
他看着虎子問道：“鎮上哪裏可以買到鴨蛋？”
虎子搖了搖頭：“具體的我也不知道，早上來買菜的村民有時候可能會帶一點過來。”
張武亮點點頭：“那我明天早上去看看。”
陳小年在一旁聽着，想了想說道：“張大哥，你是想做皮蛋嗎？”
張武亮點點頭：“不過具體的我也不知道怎麽做，先做些試試看吧。”
陳小年點點頭，他想了想又說道：“其實家裏還有一些鴨蛋。”
“嗯？”張武亮這才想起來自己家也養了鴨子：“有多少？”
陳小年想了想：“我們走的時候還有一小籮筐，大概三四十個吧。”
也不多，張武亮想了想：“我明天還是去看看吧，如果能做出來的話需求也大。”
陳小年似懂非懂的點了點頭。
做皮蛋不光需要鴨蛋，還要草木灰、生石灰、純堿、茶葉和鹽。可是白玉坊現在除了茶葉和鹽什麽都沒有。
草木灰好得，後院有稻草待會燒一堆就好了，生石灰和純堿這兩個東西恐怕要去藥店買了，他要的量多不知道藥店會不會給？
張武亮摸着下巴想了想，随後露出了一抹壞笑。
