第68章 冠軍争奪賽 蕭栗：……你們不要過來啊……

第68章 冠軍争奪賽 蕭栗：……你們不要過來啊……

在千萬觀衆翹首以盼中, 美食大賽官網準時發布了比賽通知：

【@藍星美食協會：本輪比賽為第十五屆藍星傳統美食大賽·線下賽的最後一輪——冠軍争奪賽。根據上一輪個人賽八進四的比賽結果，成功進入前四強的選手分別是@德爾文選手、@養豬的蕭先生選手、@艾查選手以及@迪克選手。

在本輪比賽中，将綜合現場得分和線上賽的成績進行換算, 決出冠軍、亞軍、季軍和殿軍。本輪比賽将于今晚七點在碧海雲天皇家大酒店一樓宴會廳舉行, 主持蟲現場宣布本輪比賽賽制，屆時同步開啓星網直播。

在激烈的角逐中, 冠軍究竟花落誰家？

走過路過, 不要錯過。觀衆朋友們，鎖定@藍星美食大賽官網, 精彩賽事一觸即發！】

粉絲們、吃瓜群衆還有黑粉瞬間蜂擁而至。

【來了, 終于來了！】

【不得不說, 進入前四強的選手們都很有實力, 這場比賽的觀看蟲數估計會再次打破記錄吧。 】

【蕭老師！蕭老師！期待蕭老師在比賽中大殺四方。】

【我最期待的比賽終于要來了，我要看蕭老師和德爾文老師正面1V1！】

【非粉，但我感覺蕭老師奪冠可能性最高。】

【瘋狂點贊, 老婆的實力毋庸置疑。】

【蕭老師的确很強, 可德爾文老師也不差啊, 還沒出結果呢, 現在說誰奪冠會不會太早了一點？】

【前面的你急什麽？沒看見人家說了“我感覺”幾個字嗎？你也可以說你感覺德爾文老師奪冠的可能性大啊。】

【就是，管天管地，還管別的觀衆怎麽想麽？】

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【……我不是這個意思……】

【好了好了別吵了, 有時間打嘴炮, 還不如向上帝祈禱能被抽成二十位觀衆評委之一呢。】

【你是dd！我要祈禱去了, 請務必抽我 /雙手合十/。】

此話一出，原本馬上就要吵起來的彈幕頓時被轉移了注意力，比賽通知的評論區下面清一色全是在線祈禱。

一個節目火不火，從官方賬號的評論區就能看出來。

距離通知發出不過半小時, 評論數已經上萬，相關熱搜更是火箭般降落在排行榜前十，足以可見摩爾星的蟲民們有多關注這場終焉之戰。

星網上随處可見關于冠軍争奪賽和前四強選手的交流貼，每位網民心中都有一位最可能奪冠的選手，彼此之間誰也不能說服誰，當然，蕭栗的支持率是最高的。

就在這樣熱烈的讨論中，晚上九點整，第十五屆藍星傳統美食大賽——冠軍争奪賽準時拉開了帷幕。

宴會廳裏金碧輝煌，燈光璀璨，主持蟲、參賽選手、評委老師、現場觀衆早已就位。

“現場的評委老師、參賽選手以及觀賽區的選手。”

“屏幕前的觀衆朋友們。”

“大家，晚上好！”

“歡迎收看本屆藍星傳統美食大賽的最後一場比賽——冠軍争奪賽。”

“我是主持蟲麗薩。”

“我是主持蟲伊萬諾奇。”

“請允許我為大家講解本場冠軍争奪賽的賽制。”

“本場比賽時間為100分鐘，比賽食材不限，比賽主題不限，四位參賽選手可選擇自己最擅長的食材和主題進行烹饪，時間結束之後，現場的評委将對四位選手烹饪的菜品進行打分，最終評出冠軍、亞軍、季軍和殿軍。”

“作為給直播間觀衆們的福利，本場比賽将在評委老師們完成點評打分之後，開啓線上品嘗功能。”

“大家還有什麽問題嗎？”

主持蟲說出的規則讓現場的蟲和線上的觀衆都呆住了，大家心頭不約而同想道——

不限食材和主題？？？那選手們豈不是想做什麽就能做什麽！好牛逼的賽制！

正在此時，迪克興奮地舉起手來，提問道：“你的意思是說，這場比賽我們可以完全按照自己的意願來發揮嗎？”

“沒錯。”伊萬諾奇肯定道，“這場比賽，就是專屬于你們的舞臺，你們可以自由發揮，只是要注意一下比賽時間。”

“那太好了。”迪克滿臉通紅地坐下來，旁邊的艾查和德爾文臉上也難掩激動，就連蕭栗漆黑的眼睛中也燃起了兩團火焰。

霎時間，曾經烹饪過的各種川菜、湘菜、徽菜等如同幻燈片一樣在眼前劃過，在短短幾秒之內，蕭栗很快确定了自己要烹饪的菜品。

“請四位選手上臺準備，從現在開始，你們将有二十分鐘時間與工作蟲員溝通所需的食材和廚具等。二十分鐘之後，比賽準時開始。”

麗薩話音未落，蕭栗等四蟲已經在工作蟲員的指引下來到了自己的專屬廚房。

德爾文甫一站定，下意識朝旁邊望了眼，忍不住心想，蕭老師這次會選擇烹饪什麽菜品呢？

只見對方略略思索，轉頭就對身旁的工作蟲員說了一段話，工作蟲員随即露出了很是吃驚的表情，似乎蕭老師提出了什麽很不得了的要求。

隔着一段距離，德爾文也聽不見他們的談話內容，只看見蕭老師又耐心地解釋了一會兒，工作蟲員有些難為情，但還是點點頭，轉身走了。

德爾文只覺得自己的心跳倏然間加快起來，大概蕭老師又會烹饪出一道全新的、令蟲交口稱贊的菜品吧。

能夠跟這樣一位真正頂級的廚師同臺競賽，是他的幸運。

紛亂的思緒不斷在腦海裏來回沖撞。

到底是要做自己熟悉的菜品？還是在這最後一場比賽中嘗試新的可能？

德爾文緩緩轉頭目視前方，剎那間，一個強烈的念頭占據了他的心神——

他要賭一把。

“德爾文老師，您想好需要什麽食材和廚具了嗎？”身旁的工作蟲員恭敬地問道。

德爾文呼出一口氣，緩緩說：“麻煩幫我準備一板雞蛋、3L純牛奶、500g黃油、500g白砂糖、1000g低筋面粉、3000g奶油、芒果、草莓、藍莓、西柚、榴蓮、平底鍋、過篩器和打蛋器。”

“好的，德爾文老師稍等。”

另一邊，艾查和迪克冥思苦想一陣，也都在跟工作蟲員溝通自己要用到的食材。

艾查決定烹饪自己最近正在嘗試的養生水煮菜，所用到的食材有蘋果、白蘿蔔、胡蘿蔔、香菇、海帶結、枸杞、紅棗、娃娃菜、豆腐皮、魚丸和肥牛卷。

迪克則準備制作蒜蓉生蚝，自從學習蕭老師使用大蒜用作調料後，他簡直立馬愛上了這個曾經被廣泛嫌棄的“重口味配料”，不僅能去除食材的腥味，還能激發食材的香氣。

幾乎成了他最愛的配料。

旁邊三位選手需要的食材以及廚具陸陸續續盛了上來，可蕭栗面前的島臺上食材倒是起了，可他要的廚具卻遲遲沒有上，直到準備時間即将結束，工作蟲員這才端着一口巨大的圓形鐵鍋一路小跑着來到了蕭栗的比賽位置。

仔細看去，那口鐵鍋裏面還被橫縱交錯的擋板隔開，原本圓形的鍋也被分隔成了九個小格子。

“蕭老師，這鍋是剛找老師傅緊急定制的，您看它符合您的需求嗎？”

蕭栗雙手接過鐵鍋，微笑道：“非常符合，辛苦你們了。”

“不辛苦不辛苦。”工作蟲員頓時放下心來，敬業地退到一邊站崗了。

可與此同時，他內心更多的是好奇與不解：蕭老師到底要做什麽美食？他這輩子都沒見過長得這麽奇怪的廚具，就連整個摩爾星都沒有。

不僅是他，場上其餘三位選手、場下評委和觀衆、直播間的一千八百萬觀衆都好奇得抓耳撈腮。

【哇好特別的鐵鍋，蕭老師到底想做什麽美食啊？】

【不知道為什麽，我有種強烈的預感，蕭老師這回烹饪美食很可能會風靡整個摩爾星。】

【我也有這種預感，心跳都整到120了。】

【誰懂啊，我已經開始流口水了。】

【哈哈哈老婆的烹饪實力，毋庸置疑！】

【快快開始吧，我今天要猛吃老婆做的美食嘿嘿。】

【……】

如果現場有藍星人，在看到那口鐵鍋的瞬間應該就會知道蕭栗想要做的美食是九宮格火鍋，可惜遠在異世界的摩爾星再沒有第二個藍星人，所以他們只能不斷猜出一個又一個錯誤答案。

就在此時，主持蟲高聲宣布比賽正式開始，巨大的懸浮屏上，鮮紅的倒計時又一次開始跳動。

四位選手神情嚴肅，幾乎是同一時刻開始了動作。

蕭栗今天要做的是牛油九宮格火鍋，這意味着他要從火鍋底料開始做起，時間相當緊迫。

好在他經驗十分豐富，幾乎沒有浪費一分鐘。在熬制牛油的間隙，他将羅漢果捏碎，草果取出種子，與桂皮、香葉、八角和小茴香等香料一起開水浸泡，以去除苦味和藥性，五分鐘過後撈出控幹水分，放在一旁待用。

大量的青花椒和紅花椒被放入一個碗中，攪勻備用。

洗淨的生姜部分切片、部分切丁，分開盛裝，大蔥則斜着切段，另準備一大把香菜，洗淨後捆成一團。

鍋中乳白色的牛油漸漸變小，同時，鍋中出現了大量清亮的液體，蕭栗迅速給鍋中的牛油翻了面，避免糊鍋。

随後開始準備制作火鍋底料必備的糍粑辣椒，他另架起一口鍋，加入幹辣椒并用沸水熬煮，煮到用手輕輕一撕就能撕開辣椒時，就把辣椒撈出控幹，并用菜刀将其剁成辣椒碎。

只見銀色的菜刀在空氣中舞出了殘影，“咚咚咚”的聲音幾乎響成一片。

不出三分鐘，半個案板的辣椒都被剁成了細細的辣椒碎。

直把觀衆們看得目瞪口呆。

【絕了，差點以為自己在看武術表演。】

【天吶，短短十五分鐘的時間，蕭老師愣是幹出了一個小時的工作量。】

【能說嗎，老婆自己就是一個團隊！】

【好多辣椒啊嗚嗚，這麽辦，又菜又想吃……】

【前面的兄弟不要糾結，我幫你那份一起炫了！】

【……】

片刻功夫後，牛油熬制好了，蕭栗将焦黃色的黃油盡數撈出，等到油溫降至100℃左右便将準備好的大蔥段、姜片和香菜一股腦扔進了油鍋中。

随着不斷響起的滋滋聲響，開始有隐隐的香味飄出。

旁邊三位對手的動作均默契地暫停了幾秒，看起來很想往蕭栗這邊看，可頭轉到一半又強行停住轉了回去，仿佛一旦看了過去，就會發生什麽嚴重後果似的。

蕭栗渾然不覺，等到配料被炸至金黃後，立馬撈出，将控幹了水分的混合香料又加入了鍋中。

這些香料在牛油的緩緩加熱下散發出比剛才濃郁十倍甚至是百倍的辛香。

艾查是最先忍不住的，他猛地丢下手中煮了一半的養生鍋底，墊腳朝蕭栗的位置張望，心道，隊長又在做什麽美食啊，簡直香得他沒法專心比賽了，也不知道等比賽完他還能不能分到一份來嘗嘗。

艾查急不可耐的模樣惹得直播間一片【哈哈哈】。

中小火慢炸10分鐘，将香料炸透之後，蕭栗将香料殘渣撈出，等到油溫再降低至七成，開始往鍋中加入剛剛剁好的糍粑辣椒。

小火慢炸下，鍋中的油變得發紅發亮，辣椒的香混着辛香緩緩擴散至場上、場下，乃至于整個現場。

就連臺下見多識廣的評委們都有些坐不住了。

阿斐斯特聽着旁邊幾蟲正神色興奮地讨論着雄蟲在做什麽，眼睛卻一眨不眨極為專注地盯着臺上那抹高挑的身影，仿佛在凝視他最為珍貴的寶物。

約摸十分鐘後，鍋中的油已經變成了更為深沉的顏色。

蕭栗往鍋中加入少許豆瓣醬炸制，幾分鐘後依次加入姜末、青紅花椒和米酒繼續小火炸，再加入少許冰糖提鮮增香，同時沿鍋邊淋入少許高度白酒。

攪勻後，蕭栗撒入一把香葉和幹辣椒，稍微一翻攪，再加入适量的生抽、蚝油、食用鹽和松茸鮮調味，完全可以與火鍋店出售的火鍋底料相媲美的火鍋底料就做好了。

偌大的宴會廳早已被這極致濃郁、層次感豐富、麻辣鮮香俱全且讓蟲一聞就深深上頭的香味包裹起來了。

只有蕭栗還毫無所覺。

做好火鍋底料，比賽時間剛好過去一半，他終于松了口氣，正要把火鍋底料轉移到九宮格中，誰知甫一擡頭，就和三雙眼睛對上了視線。

不知何時走過來的艾查、迪克和德爾文在他的廚房前圍成了一個半圓。

此刻正一邊睜着圓鼓鼓的眼睛盯着他的鍋，一邊呼哧呼哧地喘着氣。

蕭栗：？？？

他們不會是想當衆把我鍋掀了吧？蕭栗倒吸一口涼氣，下意識轉頭，想要跟身旁的工作蟲員尋求幫忙。

這不看不知道，一看吓一跳，只見臺上的主持蟲和工作蟲員們不知何時在他身後也圍成了一個圈，黑壓壓一夥蟲都直勾勾地盯着他的鍋，還在咕咚咕咚咽口水。

蕭栗：……你們不要過來啊。