第33章 收獲嬸子護衛隊
第033章 收獲嬸子護衛隊。
葉歲晚笑出了聲,此時也蹲下水井旁幫着李洛洗菜掐豆角。
“好,謝謝你。”
“你這些茄子豆角直接炖?”
“對對,以前都是直接炖,不管是啥,食物丢進去加水煮開,放上鹽就行了,咱們這調味料也沒啥。”
李洛笑着回道。
“那今天我們試着換一些做法吧,我和你一起,要是好吃,以後也能換換口味不是。”
“而且茄子也可以蒸一下,拌着吃。”
葉歲晚不會吝啬自己的廚藝分享。
“啊,可以嗎,我肯定好好學。”
“歲晚,你說我做,我腦子好使記得住。”
李洛說完趕緊閉嘴,一不小心自誇了。
“成,那咱們開始吧!”
“要不豆角也做成拌涼菜吧!”
主要是這茄子豆角想要做的好吃,關鍵在于舍得放油。
但這顯然不現實啊!
那就茄子蒸熟,豆角煮熟。
然後準備蒜末和辣椒,知青點雖然沒啥調味料,但鹽和醬油還是有的,這些也夠了。
“你看,茄子熟了之後撕成條,豆角撈上來過水切成段。”
“鍋裏擦一點油,辣椒放到進去一翻炒就加入适量水,然後把這辣椒水澆到茄子土豆上,加入鹽和醬油,翻拌均勻,等沒那麽熱了,最後放入蒜末,或者不加都行。”
“夏天配着糊糊吃很适合。”
這是葉歲晚想到在不增加任何調料和過多使用油的前提下,能改善的最好方法了。
“你先嘗一口。”
說着的時候,這道涼拌菜其實也已經做好了。
“好!”
李洛咽了下口水,用自己的筷子夾一些放入口中。
軟糯清爽,非常美味,李洛眼睛都亮了。
“好吃,歲晚你嘗嘗。”
“好!”
葉歲晚也拿出自己的筷子夾了一點,确實不錯,她覺得至少比水煮好多了。
“舉一反三,很多的食材都可以涼拌,當然這是夏天,等到了冬天,炖煮吃着熱乎。”
但冬天無非就是白菜土豆,想要做的好吃就得有肉。
這個目前知青們只能自己解決了,她不好多做什麽。
“明白,謝謝你歲晚。”
李洛端着一盆涼拌茄子豆角就先放到飯桌上了。
這時知青們也三三兩兩的回來了。
“快點洗手吃飯,嘗嘗這個涼拌菜。”
李洛招呼着最先進來的幾人。
“嗯?有啥不一樣?”
宋凱疑惑。
“歲晚教我的,我嘗了一下,比我之前做的好吃。”
一聽是葉歲晚教的,大家動作都快了起來。
主要是吃過兩頓飯,葉歲晚的手藝真是沒話說啊!
“而且今天的糊糊裏面還是有大米,還有雞蛋呢,很香。”
李洛繼續道。
“快快,吃飯,吃飯。”
大門開着後面的人看到前面的人迫不及待做着什麽,腳步也加快了。
沒多久,人手一碗雞蛋糊糊,而且手上的筷子也沒停過。
好在夏天蔬菜多,涼拌菜的量也夠。
飯桌上說說笑笑氛圍很好,對葉歲晚的誇贊就沒停止過,還有幾個不斷請教廚藝的人。
葉歲晚都耐心的一一解答了。
見大家都吃完了,而且還吃飽了,葉歲晚決定說一下自己出嫁的事。
“我明天去領證,大後天擺酒席,到時候大家都過去吧。”
這話一出,全場安靜了下來。
不過很快就是祝福聲了。
葉歲晚想着還要去大隊長家,就跟大家說了一聲,回宿舍拿上準備好的謝禮,就往村子裏走了。
但她到了路上就兩手空空了。
此時村民們都吃完了飯,坐在外面聊着天,不好拿着東西過去,省的多費口舌。
“嗳,這不是葉知青嗎?”
“你這是去哪啊?”
一個面生的嬸子詢問道。
葉歲晚沒感受到她身上的惡意,笑着回道。
“嬸子吃完飯了?我去一趟大隊長家。”
“哦,吃完飯了,你快去吧,天黑前趕緊回知青點,不然不安全。”
嬸子好心提醒道。
“好,謝謝嬸子。”
葉歲晚繼續走路。
但隐約還能聽到後面人的讨論。
“這葉知青去幹嘛啊!”
“是啊,啥都沒帶肯定不是去送禮的。”
“誰知道什麽事啊,別瞎打聽了,豬肉吃着不香嗎?”
“我跟你們說,這以後和葉知青關系好點,說不定就有啥好處呢!”
“方槐花就你精,不過我這次覺得你說得對。”
“我哪次說的不對。”
“你說書記家的女兒能罷休?”
“人家都定親了,還能咋的,以後說不說婆家了。”
“聽說明天就回來了,到時候咱們可得向着點葉知青,可不能讓人欺負去了,書記家女兒什麽樣,咱這些看着她長大的還不知道?”
“知道知道,吃人嘴軟。”
……
葉歲晚可不知道這些,短短時間自己竟然有了嬸子護衛隊。
此時她已經到大隊長家門口,整個胡同裏都沒有人,她這才把籃子拿出來,敲了敲門。
“紅霞嬸子在家嗎?我是葉歲晚。”
紅霞嬸子這會兒剛好吃完飯,聽到聲音趕緊跑來開門。
“葉丫頭,快,快進來。”
紅霞嬸子趕緊招呼人進家。
“嗳,嬸子沒耽誤你吧。”
“沒有沒有,剛吃完飯,你吃了嗎?嬸子給你烙餅。”
“我吃過來的,我和蕭大哥明天就去領證,我這來謝謝你。”
說着就把籃子放到了院子的石頭上,裏面是一斤紅糖,兩斤大米。
“你這丫頭,你客氣啥,這謝禮也不用你來送啊 !”
紅霞嬸子着急道。
話音剛落,大門口再次傳來聲音。
“蔣叔在嗎?”
葉歲晚一聽就知道是蕭禦宴。
她急忙轉身,看向大門處。
“當家的,快出來。”
“你蔣叔在後院呢!”
“快進來!”
顯然也聽出來是誰,紅霞嬸子過去迎了兩步。
蕭禦宴就推門而入了,手裏也拿着個籃子。
“晚晚!”
“嗯!”
紅霞嬸子看着兩人打招呼站在一旁偷笑。
“禦宴來了?”
蔣愛軍也從後院出來了。
“叔,嬸,這是保媒的謝禮,還有要麻煩叔開個證明,明一早我和葉同志就去領證,結婚報告已經下來了。”
這下将愛軍和紅霞嬸子都知道兩人來是怎麽回事了,這是意外碰上了。
“哈哈哈,好好,什麽時候辦酒席啊,我去幫忙!”
紅霞嬸子率先開口道。