第19章
第19章
要是趕在過年的時候去割肉，反而還沒那麽容易割到，畢竟大家在過年的時候都會買些好吃的，肉自然是最受歡迎的食物了。
“哇，要做臘肉啦！”
趙想雙眼一亮。
臘肉做好了可以存放一年呢！他想到了蒜苗炒臘肉，還有用臘肉孔的幹飯，炖臘肉都是很好吃的菜。
“是啊，我們今年就做一回臘肉吧！”
過年就吃村子裏殺的年豬，不需要再把年豬肉拿出來做臘肉了。
“太好了，我去砍柏樹丫回來放着。”
趙想差點早餐都不想吃了，光是想到臘肉的味道，他的口水就下來了。
作為一個蜀省人，很少有人不愛吃臘肉的。其實他也愛吃香腸，但是香腸做起來麻煩，不如臘肉方便。
現在又不是後世，有機器可以灌香腸，還是做臘肉更好一些。
十斤肉做成臘肉，最後得到手的也不過幾斤而已。
肉被熏幹，這重量自然也輕了不少。
三斤新鮮肉，可能才出一斤多兩斤臘肉。
“別急，還沒那麽快熏肉。新鮮的肉拿回來要先用鹽和各種調料腌起來，腌十來天後把它們拿出來晾幹。等腌好的肉晾到半幹，再用柏樹枝熏……”
趙奶奶告訴大孫子做臘肉的過程。
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那确實沒必要現在就去砍柏樹枝，快要熏時才去砍也來得及。
其實這個時候他們蜀省有條件的人都早早腌起了臘肉。
趙家現在才開始做，已經算晚了。
不過蜀省的冬天還長，現在做也來得及，趕得上過年。
吃完飯，趙想去山上掏兔子，趙爺爺去鎮上割肉，趙奶奶則是在家裏準備腌肉的調料。
家裏的鹽也不夠，需要趙爺爺再買一些回來。
趙想背着背簍，他現在上山身後已經沒有人跟着了，也沒有人追問他為什麽上山。
在挖藥草的時候，順便打了一只野雞。
對方在抱蛋，趙想趁機拿着石子把它打暈了。這可是原主的絕技，趙想練過飛镖，兩者相結合便讓他創造出了用石子打暈野雞的效果。
先把野雞蛋放後，再把野雞撿起來，用草繩捆住它的雙腳和翅膀，再放到背簍裏，用挖到的藥草蓋好。
挨着村子的山上獵物不多，能打到一只野雞趙想也心滿意足了。
背簍裏有他挖的幹艾草和魚腥草。
艾草就不說了，魚腥草他是在個山窩裏發現的，那裏比較潮濕，有一個淺水窩，水邊長滿了魚腥草。
趙想能放過它們嗎？
當然是不能了，所以他挖了不少魚腥草，特別是它們的根，涼拌可好吃了。
有它們做掩護，趙想便平安把野雞和野雞蛋帶回了家。
“阿想回來了？正好，肉腌好了，我們今天中午就随便吃一點吧！”
早上吃的是面條，中午肯定不能再吃面條了。面條可是細糧，哪家也經不起這麽造的啊！
所以中午還是紅苕稀飯，也就只有這個飯在他們裏可以随便吃了。
怪不得趙想穿越前，聽好多老人說這輩子都不想再吃紅苕稀飯了，他們都吃傷了。
“好，我去撈泡菜，順便把魚腥草也一起拌了。”
趙想放下背簍，把野雞和野雞蛋拿出來後，才把背簍裏的艾草和魚腥草倒出來。
“喲，今天抓到野雞了？還有野雞蛋啊！”
趙爺爺從外面進來，就看到孫子今天的收益，真是不錯。
“對啊，我去山上的時候，它居然在抱窩，我就一石子把它打暈了。”
趙想把野雞遞給老爺子，讓他先把它放到雞棚裏養着，回頭找個時間把它殺了。
“我先把翅膀給它剪一下，免得它飛。”
趙爺爺接過野雞，剪翅膀去了。
“這野雞蛋還是新鮮的，裏面沒有小雞。”
趙奶奶用油燈照了一下這些野雞蛋，裏面都沒有小雞可以吃。
“那就把它們都炒了，正好今天中午可以用來下飯。”
趙想到晚上要吃滑肉湯，便沒有留下野雞蛋的意思。
“也行，早吃晚吃都是吃，家裏還有家雞生的蛋，就不留它們了。”
趙奶奶是個幹脆的人，而且她認同大孫子的想法，食物只有吃進自己的肚子裏才安全。
趙奶奶拔了一些蔥回來炒蛋，中午一家人就着涼拌的魚腥草和炒蛋，把鍋裏的紅苕飯吃光了。
“我去拔幾兩根蘿蔔，你爺提了一根腿骨回來，晚上我們炖蘿蔔湯，吃滑肉。”
奶奶提着籃子打算去菜地，像蔥他們就在家門口的空地上種了一圈，吃面條煮好了沒有蔥，随手拔一根洗洗切了撒在面上都來得及。
菜地裏除了蘿蔔還有紅苕，紅苕葉也是冬天可以吃的蔬菜之一。
奶奶今天沒有掐紅苕葉，而是拔了幾根蘿蔔就回家了。
蘿蔔纓也沒浪費，趙奶奶一半用來炒，一半用來喂雞。
別說炒蘿蔔纓的味道還挺好吃的，反正趙想靠着它喝了一碗蘿蔔湯。
“爺爺奶奶吃肉。”
趙想把一半的滑肉舀到了爺爺奶奶的碗裏，而他自己則是拿着骨根啃。
“你怎麽不吃肉？”
趙奶奶看着大孫子的碗裏沒有肉，想把自己的那份趕一半給他。
“奶奶，我有骨根啊！”
雖然骨根上的肉被剔了，但也留了一些在上面。
“這骨頭有什麽肉？阿想別鬧。”
趙爺爺也要趕肉到他碗裏。
“爺爺奶奶你們別趕了，我不要的。”
趙想抱着碗離開飯桌：“這瘦肉是我專門割來給你們吃的，就別分給我了。”
他有骨根和蘿蔔已經夠了。
“這哪行啊，豈有我們吃肉，讓大孫子啃骨頭的道理。”
爺爺奶奶說什麽也不肯，但是趙想很固執，幾口吃完蘿蔔，把骨棒啃幹淨，又喝了裏面的骨髓，碗一扔端着滑肉跑了。
“這孩子怎麽這麽倔呢？”
爺爺奶奶無奈地看着空無一人的壩子嘆氣。
“我們吃吧！”
趙爺爺沉默半晌說道。
“不給孩子留了？他肯定把剩下的滑肉湯全給他師父他們端去了。”
大孫子掙錢買的肉，是一口肉沒吃成啊！
“這是孩子的孝心，我們不能浪費。”
趙爺爺心裏欣慰地吃着滑肉，他覺得這肉比以前吃過的都要香。
“看誰以後還說我們養的是白眼狼，我讓他們妒忌死。”
一個掙了錢想着長輩的孩子，又怎麽會是壞孩子呢？
反正趙奶奶不相信好好的大孫子會是白眼狼。
“那些話聽過就算了，和他們計較掉檔次。”
趙爺爺慢吞吞吃完一碗滑肉，又去盛了一碗湯。
“我能不知道？只是這些話我聽了生氣，他們什麽都不知道就說想子的壞話，全都不是好人。”
趙奶奶第一次聽到時可生氣了，可她再生氣也沒用，嘴巴長在別人臉上，她哪能管得住啊？
“自從想子來咱家後，我連地都沒掃過了。因為想子說掃地會彎腰，對老年人的腰不好，便不讓我們掃地。我頂多擦個桌子。可咱家才幾張桌子？一張飯桌就是我們家全部的桌子了。”
趙家的家具簡單，幾分鐘就可以把家裏的家具全部抹得一幹二淨。
所以掃地反而累人，因為掃把不長，人的腰一直彎着。年輕人還好，老年人就遭罪了。
還有衣服，冬天的外套十天半個月才洗一次，只要不髒甚至一個月才洗一次。
裏面的衣服幾天換一次，衣服薄都是趙想和趙爺爺用熱水洗的。
趙奶奶她爺孫倆都默契地沒讓她動手，家裏現在重一點的活都讓爺孫倆包了。
而趙奶奶也就煮個飯，在家納個鞋子什麽的。
和同村的奶奶輩比起來，她提前進入了養老生活。
這又讓同輩的奶奶們妒忌羨慕死了，沒想到過繼個孫子，還讓這老太婆過上好日子了。
雖然趙家的夥食比其他人家好點，可其他方面大家自認不比她差什麽？為什麽她們天天從早忙到晚，而趙奶奶除了煮飯和納鞋子，什麽都不用做呢？
人就怕比較，這不她們回到家後，看兒子兒媳孫子孫女都不順眼了。
這還是親生的呢？人家哪不是親生的都比這些人孝順。
趙想可不知道奶奶給他招了不少仇恨，就算知道了也不會在意的。
他和平時一樣上山挖草藥，挖野菜。路邊上看到熟悉的都挖，不管是常見的藥草，還是野菜，趙想統統都挖。
特別是野菜，自留地有限，種了蘿蔔、紅苕、蒜苗這些後，也就地邊上種了一排青菜，都不夠家裏人吃的。
“你站住。”
趙想被人叫住。
“有事？”
“怎麽過繼了見到我都不會叫人了？”
見趙想連叫都不叫自己，周菊花不樂意了。
“周大娘，有事嗎？”
趙想見到原主親娘，淡然地問道。
“我是你親娘，你叫我什麽？一段時間沒打，你忘記自己是誰生的了？”
聽到趙想叫自己周大娘，周菊花頓時火冒三丈。
本來她聽說自家過繼的二兒子開始掙錢了，便想着找他弄點錢。這兒子掙的錢自然要給父母花。
此時的周菊花已經被趙想掙的錢迷了眼，忘記這個兒子她已經過繼出去了，收了趙家的錢，已經和老趙家和她沒有任何關系了。
