第17章 紅燒鯉魚 嗯，鮮香，味美，湯微鹹，魚……
第17章 紅燒鯉魚 嗯，鮮香，味美，湯微鹹，魚……
馮氏被徐氏罵得渾身顫抖，不住地用拳頭砸自己的胸口，萬分地痛心疾首：“那是老頭子留給我丈夫和我兒子的房子，要不是那賤人用了些狐媚手段，我公公怎麽可能把房子賤賣給一個外人！”
“還不是因為你們夫妻兩個不孝順，讓韓老爺子寒了心，所以才把房子賣給別人！”徐氏據理力争，“韓老爺子生病你們兩個不管，老爺子要賣房了，你想起來你們是一家人了？光占便宜不出力是吧？！”
“老子的房就該給兒子給孫子，這是天經地義的！你管我孝順不孝順！”馮氏龇牙咧嘴，胡攪蠻纏，“如今那賤人死了，那三個孩子就該滾出去，把房子還給我！”
“他娘的，你耍無賴是吧！”徐氏眼睛一瞪，“你再罵人試試看？！”
便扭頭看了眼站在人群裏的丈夫和兒子，小容哥會意，立刻跳下牛車，掂了掂手裏的棍子。
馮氏擡頭一看，霎那間吓白了臉，軟着手腳往地上一倒，滾來滾去地哭訴：“哎呦，不得了了啊！他們一家四口要打人！要殺人啊！！我、我活不成了啊！”
“誰打你了？！我們壓根就沒碰到你！莫非唾沫星子能砸死你？”小甜尖着嗓音罵。
馮氏充耳不聞，繼續打滾：“打死我了！打死我了！”
從四面八方湧來的看熱鬧的人越來越多，将集會擠得水洩不通，混鬧中，村正家院門打開，霍大娘氣勢洶洶走了出來，立在了他們幾人面前。
“吵吵吵！有什麽好吵的!要是驚擾了衛森戶，我挨個找你們算賬！”
村正夫人氣場強大，一發話，人群立刻散開了，偏那馮大嬸不服氣，仍坐在地上哭，邊哭邊用餘光掃喬檀幾人。
“他馮嬸，你也安生些吧，家裏鬧完出來鬧，沒完沒了了是不是？”
村正夫人話裏話外都透着責備與不滿，馮氏敢和喬檀幾人撒潑耍賴，卻連和村正夫人大聲說話的膽子都沒有，“我鬧啥了？”她抱着籃子爬起來，“我賣果子。”
說完一溜煙跑了。
馮氏一走，村正夫人的表情這才和緩了些，沖喬檀揮了揮手道：“好了好了，都散了吧。喬大丫，你別搭理那她，她就是閑得慌。”
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喬檀點點頭，默默掃了眼馮氏離開的方向後帶着喬櫻喬松離開了。
到家後，徐氏好生安慰了姊妹三人一番，又痛罵了馮氏一通，喬檀心神俱疲，也沒有心思賣木蓮凍了，讓小甜拿去招待她哥哥和朋友，自己則在家中照顧弟弟妹妹。
被馮氏這麽鬧了一場，兩個孩子哪還有早上擺集市時的活泛勁兒，霜打的茄子似得，臊眉耷眼的，蔫巴巴杵在床前，一個看地一個看天，一個發呆一個摳手指，也不知小腦袋瓜裏在想什麽。
喬檀極為心疼，忙一手拉住一個，溫聲細語地道：“好了，不氣了。你們也聽徐嬸子說了，那馮大嬸就是個惹人嫌的瘋婦，咱們沒必要和她計較，公道自在人心是不是？”
“可、可她憑什麽、憑什麽罵娘，罵你。”喬櫻一個沒忍住哭出來，眼珠大滴大滴地往下掉，“娘，娘有一年……有一年冬天，大半夜的，替、替韓老伯去鎮上請、請來大夫治病，救了韓老伯一命，韓老伯感恩，才、才把房子賣給娘的。之前租、租給我們時，多貴啊！”
喬櫻邊說邊哭，氣息斷斷續續的，一段話說完臉都憋紅了，喬檀捋着她胸口替她順氣，好生安慰：“這房子就是咱們的，沒人能搶走，以後姐姐掙了錢，就把這兒賣了，去鎮上買個大院子，到時候你一間屋子，小松一間屋子，想什麽裝飾怎麽裝飾，想怎麽住怎麽住。”
“嗯。”喬櫻擦幹淚，“我、我和姐姐住。”
喬檀微笑：“那就姐姐和小櫻一間，小松是男孩子，自己一間，好不好？”說着便去看喬松，卻見喬松雙眼下垂，沉着臉，依舊在走神。
她打量着喬松莊肅有威的樣子，忽然想起來一個詞——半面青。
聽說這種特性的孩子教育好了，長大都是當領導的好材料。
“小松？”喬檀伸手握住喬松細瘦的手腕，等他擡起頭，回過神後問，“你和小櫻晚上想吃什麽？家裏有魚有雞，想吃誰姐姐炖誰。”
喬松聞言不語，只去看喬櫻，喬櫻想到美味的飯菜，心情好了些，思考了一下道：“不吃雞，雞留着下蛋，吃魚。”
“那姐姐給你們做紅燒鯉魚，蒸大米飯。”喬檀摸摸喬櫻軟綿綿的面頰，“你洗洗臉，和小松玩一會兒，姐姐做好飯叫你們。”
小櫻應了一聲跑出去洗臉，剛才還一臉烏雲，現下已經放晴了，倒是喬松仍舊悶悶的，似乎還有心事。
喬檀心一沉，按住喬松的肩頭：“小松……”
喬松睜着一雙烏黑水潤的眸子看她：“姐，我沒事。”他笑着安慰喬檀，“我就是累了，睡一會兒就好。姐，你也累了，暮食別做太複雜的，有事喊我。”
喬檀懵了懵：“呃……行。”
便松開手，看着喬松走出房門。
小孩的心思你別猜，猜來猜去也不明白，喬檀苦惱了一會兒便睡着了，醒後剛好太陽落山，便爬起來做暮食。
飽餐一頓美食後，還管它什麽馮不馮嬸的，一切煩惱煙消雲散。
便洗幹淨手，把鯉魚拎了出來。
紅燒魚做法簡單，難的是殺魚，喬檀生等着那鯉魚徹底咽了氣，用棒子反複敲打确定它死透了以後才開膛破肚。
即便如此，那肥鯉魚也時不時動一動，吓得喬櫻哇哇大叫，喬檀雖然明白這是神經系統反應延遲的表現，卻也有些緊張，咬着牙将鯉魚處理幹淨，兩面各劃幾刀，用鹽巴和黃酒腌制片刻後均勻裹上糙米澱粉，下油鍋裏煎。
等待熱油将鯉魚的兩面煎得焦黃的過程中，香味已經散發了出來，喬櫻喬松就蹲在鍋邊幫廚圍觀，邊看邊學，邊學邊贊，邊贊邊流口水。
接着放入喬櫻切好的蔥姜，倒入喬松端來的清水，調入醬油、鹽、糖等調味料，慢慢炖煮。
咕嚕咕嚕，咕嚕咕嚕。
醬紅的湯汁開始在鍋裏冒泡泡，帶動着表皮微焦，又因吸收了湯汁而變得褶皺的魚皮微微顫抖，漸漸地，整條魚都開始搖晃，像是在鮮美的湯汁裏活了過來一樣。
約莫一刻鐘後，喬檀用木鏟嘗了嘗湯汁鹹不淡。
嗯，鮮香，味美，湯微鹹，魚肉吃起來應不鹹不淡，正正好好。
便撲了火，撒蔥花起鍋裝盤。
家裏沒有魚盤，喬檀不得不将鯉魚攔腰斬斷，一分為二地放在深口陶盤中，淋上滿滿的湯汁，小心翼翼地端上八仙桌。
早已準備好了碗筷，端來了米飯的喬櫻喬松滿臉期待地望着喬檀——手裏的陶盤，不斷發出贊嘆的“哇哇”聲。
“魚魚魚！大鯉魚！聞着就香的大鯉魚！”喬櫻一掃午後的陰霾，笑得明朗又燦爛，“姐姐快些，我肚子好餓啊。”
喬松也終于露出笑臉，積極主動地給喬檀盛飯：“姐姐先吃！”
熱氣騰騰的大米飯飽滿晶瑩，軟硬适中，散發着濃郁的米香，被飯勺鏟起來時發出輕輕的，滋滋的輕響，像是有電流在指尖滑過似得。
喬檀接過喬松遞過來的米飯，又看着姐弟倆都端起了飯碗，這才拿起筷子：“吃吧，不過要小心魚刺，別卡到。”
“嗯！”
“我要饞死啦！”
喬櫻率先夾了塊魚肉，先嗦了口吸滿了湯汁，快要從魚肉上掉下來的魚皮，又飛快挑去刺魚，蘸了蘸盤子裏的湯後放入口中。
鮮嫩鹹香的魚肉一入口，喬櫻滿足得眉毛都飛起來了：“好吃！”
她緊接着吃了口魚肉，又往嘴裏送了一筷子雪白雪白的大米飯：“太好吃了！之前咱們也抓過小魚煮着吃，但都沒什麽味道，還有點腥，一點都不如紅燒魚好吃！”
喬松則夾了塊魚肚子上的肉放在喬檀碗裏，自己則夾了魚尾巴，他吃的斯文，卻也興高采烈的，吃着吃着開始往碗裏舀魚湯，雪白的大米飯立刻變得醬紅油亮，看起來更讓人有食欲了。
魚肚沒有刺，吃起來毫不費工夫，喬檀嚼着香軟入味的嫩魚肉，心裏也十分的滿足，清香米飯入口，體內開始分泌碳水帶來的多巴胺，越吃越快樂。
魚肚吃完吃魚尾，魚尾的缺點是刺多肉少，有點是足夠入味，入口即化。然會吃魚的人都不會放過魚頭，魚頭肉質軟糯，肥而不膩，絲滑而富有膠質，口感和味道都別具一格，嘬吧嘬吧嫩肉，吸溜吸溜魚湯，俱是十分的過瘾。
一條肥碩紅燒鯉魚，姊妹三人吃的酣暢淋漓，湯汁都用來泡了飯，一滴湯不剩，一粒米未留。
頂着一輪圓月，姊妹三人刷碗洗漱，帶着一身困乏沉沉睡去。
這一覺睡得格外踏實，若非母雞咯咯咯地叫個不停，喬檀都醒不過來。
簡單吃了個早食後，她從水缸後面翻出錢袋，清點家當。
昨日收獲頗豐，一共賺了四百三十一文，除去給呂老伯的一百五十文，還能剩下二百八十一文，且李嬸那裏還欠着她三斤紅薯粉錢，加起來能有三百一十一文。
三百多文，足夠還孫屠戶家的一百二十文錢款了，便裝了二百七十文錢，帶上欠條，向徐氏打聽了孫屠戶的住處，踩着清晨的陽光出發還債。
