第74章 ：撈到大龍蝦
074：撈到大龍蝦
俞小野想到了就去幹。
拿了一大塊切好的魚肉剁成魚泥，放上調料和蛋清，然後攪拌。
記得好像還得摔打上勁，就又用手來摔。
摔了半個小時，膀子都酸了，覺得差不多了，然後燒鍋下魚丸。
等水開了以後，開始學着美食視頻裏的姿勢，一手抓魚泥，一手拿勺子，把虎口處擠出來的魚肉舀起來，放進開水鍋裏，一個白色的魚丸就成型了，在沸水鍋裏翻騰。
起初她動作有點笨拙，但多做了幾次就熟練了，很快把那半個沙拉碗的魚肉全做成了魚丸。
盛出來，加水浸泡。
俞小野嘗了一個，味道還不錯，不難吃。
晚上就用魚丸和荠菜做點湯，配上玉米面餅子和帶魚，再順便烤點魚肉，還有倉庫裏的午餐肉也拿出兩盒煎一煎，又是一頓營養又豐盛的晚餐！
剛做好魚丸，就聽俞家輝在上面喊她：
“小野，小野，你快來！快來！”
難道漁網丢了？
還是撈上魚來了？
俞小野噌地蹿出艙房來到甲板上：
“爸？”
“漁網撈上來了，裏面真的有東西！”
“啊！”
俞小野興奮地大叫一聲，跑到船舷旁邊往下看。
就見漁網漂浮在水下，裏面有不少貨，活蹦亂跳的，不過暫時看不出來是魚多還是蝦多。
俞小野激動不已：
“咱們真的成功了，太好了，爸，咱們真的撈到東西了！”
“就是太沉了，估計有幾十上百斤，根本拉不上來。”
“拉不上來不要緊，我可以下去分揀，咱不是有皮劃艇嗎，把皮劃艇放下去，我坐皮劃艇上，把裏面的蝦揀出來，其他沒用的，直接扔回海裏。”
說到皮劃艇，俞家輝又想到另一個辦法：
“對了，我記得，游艇尾甲板應該是可升降的吧，我之前見到過，咱們的游艇應該也可以，就是把一塊甲板放下去，人可以從那上面下去游泳。”
俞家輝這一說，俞小野也想起來了，游艇好像是有這種功能。
俞家輝趕忙回到駕駛艙裏去鼓搗那一堆儀表盤和按鈕。
終于找到了控制尾甲板的按鈕，成功地把甲板放了下去。
再放下一個步橋。
俞小野就順着步橋下來，來到了尾甲板上。
此時的尾甲板已經和海面齊平，俞小野踩上去，蹲到甲板邊上，伸手就能夠到清涼的海水。
這樣的話，就不用把漁網拽上來，只要把漁網拖到甲板上，在甲板上分揀就行。
兩人商定好計劃，俞小野去找了一套泳衣，穿上泳衣，套上救生圈，坐在尾甲板上，兩條腿伸進海水裏。
海水冰涼，冰的身上一哆嗦。
她往身上潑水，等身體适應海水的溫度時，她整個人下到海裏，游到了漁網的位置。
近了看，漁網裏确實有好多東西，她忍不住擡頭朝游艇上的俞家輝喊：
“爸爸，漁網裏有魚也有蝦，還有一條大魚！”
“你小心一點！”
“我知道了，咱們動手。”
父女倆配合着，一個在上面拿着釣魚竿拖拽，一個在海裏拽着漁網朝尾甲板上游。
終于把漁網拖到了尾甲板上。
俞家輝把魚竿固定住，然後下來，跟女兒一起把漁網拖到甲板上。
漁網裏的東西足有五六十斤，有魚有蝦，品種很多。
“爸爸，你快去多拿幾個桶，咱們來分揀。”
“哈哈哈，好嘞！”
俞家輝拎了四個專門放魚的桶，父女倆在尾甲板上分揀這些魚蝦。
“爸，我來挑蝦，你來揀魚，你覺得能吃的魚就留下，那些小的，就再扔回海裏。”
“行。”
撈上來的魚很雜，有十幾個品種之多，現在他們不缺魚，所以大多數魚都被扔回海裏。
蝦是一只也不放過的。
而且這些蝦，全是大蝦。
最小的也有俞小野的手那麽大：
“爸爸你看，這蝦真大！”
“卧靠，這裏，這裏有個更大的！”
兩人這才在漁網裏看見一只巨大的龍蝦鉗子伸出來，那鉗子比成年人的手掌還大，看這鉗子就知道龍蝦非同一般。
那大龍蝦揮舞着兩只霸氣十足的鉗子，從一堆魚蝦裏冒出頭來，父女倆這才看見大龍蝦的全貌。
真的很大！
有澳洲大龍蝦那麽大！
“哇！！！”
父女倆張大了嘴巴不敢相信自己的眼睛，他們居然能撈上來這麽一只大龍蝦！
俞小野震驚的半天才合上嘴：
“爸，咱們可真行，居然能撈到這麽一只龍蝦，這個要是拿出去賣，怎麽也得賣個千八百的吧？”
“哈哈哈哈，這就是咱的實力！快把這蝦拿出來，瞧那大鉗子，居然沒把漁網給剪碎。”
“得小心，別讓鉗子傷到手。”
兩人配合着，費了好大力氣，終于把這只大龍蝦弄了出來，裝進桶裏。
俞家輝提起桶，估摸了下：
“至少五六斤。”
俞小野滋着口水開始琢磨：
“怎麽吃呢，清蒸還是生腌還是烤着吃？”
“當然都要，這麽大個，蒸一部分，腌一部分，
再烤一部分。”
“好！”俞小野咽了咽口水，繼續揀蝦。
蝦子的個頭都很大，平均起來，大概有俞小野的手掌那麽長，有的一只就有半斤種。
做蝦醬，按說用小蝦更好。
可是他們暫時撈不到小蝦，只能用這些大蝦做了。
啧啧，用這種大蝦做蝦醬，屬實有點暴殄天物了。
這一網，總共撈上來有四五斤左右蝦。
俞家輝把漁網清理幹淨，又重新放回海裏，準備多撈幾次。
俞小野就拎着桶裏的蝦，回到廚房裏剁碎了做蝦醬。
這時候，爺倆都有些餓了。
俞小野只能先去做午飯，做了一鍋地瓜玉米面糊糊，煮了一斤左右大蝦，還有昨晚的玉米面餅子。
至于那只五六斤重的大龍蝦，當然要等晚上徐英收工回來再吃。
好東西得留着全家一起吃才更香。
吃過午飯，俞家輝又撈上來一網。
俞小野跳到海裏，兩人配合着把漁網拖到尾甲板上，留下俞家輝一個人坐在尾甲板上分揀，俞小野則回廚房做蝦醬去。
如果是用小蝦做蝦醬的話，直接全部剁碎了就行。
不過他們撈上來的大蝦太大，頭上和尾巴上的殼太結實，很難剁碎，她幹脆直接把頭尾去掉，只留下中間部分，放到案板上一頓剁。
剁的差不多了，把她從縣城買來的鹹菜缸搬過來，把剁碎的蝦肉放進去。
