第15章 晚飯 奶油蘑菇湯裏的回憶

第15章 晚飯 奶油蘑菇湯裏的回憶

羅勒碎，肉桂粉，黑胡椒碎，蒜粒，番茄醬和蘋果醋。

還有能讓人流眼淚的洋蔥碎。

西維将蒜粒和洋蔥碎倒進去以後，拿着量匙估量各種調料的毫克，第一次做這麽多肋排，他需要精密的計算。

窗外的奧斯汀拿着鋸子将木頭鋸開，比較細一點的枝幹就留出來當柴火，粗一點的用來搭可供葡萄藤蔓攀爬的涼棚，最粗壯的那截樹幹就鋸開做成厚木板，用來搭建雞舍。

所有的這些木料還需要在太陽下面晾曬，蒸發掉裏面的水分才能成為柴火或者建材，不然不夠幹的木柴會點不着，而作為建築材料的木板會開裂。

奧斯汀的理解能力還算不錯，雖然不太認字，但總會看圖，那本借來的耕作書被撂在西維給奧斯汀搬出來的椅子上，風卷着書頁在兩頁之間來回翻動。

西維翻拌着大陶碗裏的肋骨條，讓每一條肋骨的表面都裹上均勻的醬料，放在一旁等待時間的發酵。

晚飯還要做奶油蘑菇湯和銀魚，他決定先将蘑菇切碎。

這些新鮮蘑菇是薩瑟蘭奶奶的小孫女清早起來在樹林裏采摘的，向着凱諾伊方向的道路上有一小片樹林，那裏是不同于魔物森林的安全區域。

這些蘑菇有着白傘蓋和白杆子，矮胖矮胖的，是可食用的無毒品種。

薩塞蘭奶奶的小孫女說這種蘑菇的名字叫紐扣菇，雖然西維看不出來它和紐扣有哪些相似之處。

将它們泡在木盆裏洗刷洗刷，蘑菇杆子和傘蓋背部的褶皺全都清理幹淨，樹林裏采來的蘑菇上沾着許多新鮮泥土，盆裏的清水變成了淺褐色的泥水。

接下來就是枯燥而無味的重複動作，将它們統統切碎。

窗外的奧斯汀還在繼續切分木板，鋸末落了一院子，收集起來發酵堆肥，又可以用來種菜種花。

不過農場裏還沒有堆肥箱，得做一個才行。

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肋排腌漬了一會，等烤爐預熱好就可以送進去了。

西維切完最後一朵蘑菇，劃亮火柴丢進烤爐裏，底下是鋪好的木柴，先讓它們燃燒一會兒，等到足夠熱就會夾出多餘的木柴，讓餘燼來烘烤肋排。

腌漬好的肋排被整齊擺到烤盤上，底下墊上洋蔥絲，刷上蜂蜜塞進烤爐裏，等10分鐘以後給它們翻個面，再刷一層蜂蜜繼續烤。

烹饪是将無數件細碎瑣事組合在一起的繁瑣過程，很耗費時間。

但對于喜歡烹饪的西維來說，能夠讓食物一點一點變換成端上桌的美味模樣，這些瑣事都是甜蜜的辛勞。

該來做奶油蘑菇湯了。

牛奶，面粉，奶酪還有蘑菇碎，再加上一點黑胡椒碎就更完美了。

用黃油先把蘑菇碎炒得香香的，然後加上半鍋牛奶，往裏面扔進去一塊奶酪，用勺子壓在鍋底碾碎。

讓奶油蘑菇湯變得粘稠的秘密是加上一些面粉，不過可千萬不要将面粉直接倒進去。

西維選擇用牛奶将面粉溶開，接着再倒進鍋裏。

蜜汁烤肋排的肉香和奶油蘑菇濃湯的奶香氣味糾纏在一起，從農場的煙囪裏飄出去，從打開的窗戶裏溜出去，這樣的味道使龍饑腸辘辘。

“什麽時候可以吃晚飯。”奧斯汀放下鋸子，趴在窗臺上問西維。

“再過15分鐘，我會叫你的，先吃點零食墊墊肚子吧。”西維正在攪拌奶油蘑菇湯，他把長柄勺放下，在圍裙上擦了擦手，從櫥櫃裏拿出一包杏子幹。

奧斯汀走進門，走到一半又折返回去，把椅子和書都拿進來，才坐下吃杏子幹。

剝了皮的飽滿杏子經過晾曬，變成深橙色的幹巴模樣，看上去不太好吃，但吃進嘴裏卻是酸甜味道，有點韌，奧斯汀邊嚼邊裝模作樣地翻起書來。

書上有很多圖片，他看不懂字，但可以看得津津有味。

奶油蘑菇湯在鍋裏冒着大泡泡，發出響亮的哔啵聲，西維捏起一塊濕抹布，将湯鍋從爐火上提下來，湯已經做好了。

最後一道不在今天計劃之內的菜是銀魚片，奧斯汀說生吃很好吃，西維拿着刀比劃魚身，感覺有點難下手。

奧斯汀一共捉了6條銀魚，其中5條都被他直接吃掉，剩下最後一條将會端上餐桌。

銀魚的鰓還在鼓動着，西維手裏的刀對準脊椎的位置，眼一閉刀一落，咔擦一聲分開了魚頭和魚身。

刮掉鱗片沿着脊柱将肉剔下來，銀魚的魚肉聞着一點兒也不腥，反而有一股甜味，他原本還準備做甜醋汁，現在感覺好像也用不上了。

一條銀魚的魚肉切了滿滿3大盤，它沒有小刺，只有脊柱和腹部的粗魚刺，如果味道還不錯的話絕對是适合食用的天選之魚。

烤爐裏的蜜汁烤肋排也可以出爐了。

“開飯啦！”西維解開圍裙系在後腰上的結，召喚起看書入迷的奧斯汀。

“來了！”奧斯汀立刻将書收起來，吃了一半的杏子幹也包好，這是他忍住沒吃留給西維的。

“蜜汁烤肋排，奶油蘑菇湯，還有銀魚片，快嘗嘗吧。”西維用一柄大餐刀切分着肋排，叉子叉起一連往奧斯汀的餐盤裏放進去3根。

肋排的顏色焦褐熟紅，散發着蜜汁與肉類的芬芳，引得龍瘋狂分泌口水。

西維重新坐下來，他有個小癖好，喜歡先看着別人吃他做的食物，得到點評以後才開始動自己那一份。

“味道怎麽樣？”他看着奧斯汀咬了一口烤肋排，狀若無意地問道。

“甜的，好吃！”奧斯汀的語言還是那麽的樸素，不過這句話已經足夠了。

“好吃就多吃點吧。”西維笑起來，給自己添了一碗奶油蘑菇湯。

要是現在有脆皮小面包就好了，掰開有着硬脆外殼和柔軟內裏的小面包，将它沾進湯碗裏，濃稠的奶油湯汁挂在小面包上，好吃得不得了。

西維用湯匙攪着蘑菇湯，想到了母親希爾薇做奶油蘑菇湯和脆皮小面包時的場景。

那是很久很久以前了，父親戴維德和母親希爾薇還沒有去旅行，妹妹伊芙琳還沒有進修道院。

他和妹妹伊芙琳趴在餐桌上，伊芙琳還很小需要在腳下踩個矮凳子，母親希爾薇就在餐桌上揉面團，為了防止他們兩個搗亂，還揪出兩團面劑子讓他們自己捏小動物。

父親戴維德才是給母親搗亂的最大不穩定因素，他一會揉揉母親的秀發，一會從背後抱住她親吻她的臉頰，當然也會幹點好事，比如說往他們3個的嘴裏都放上甜蜜的果脯。

母親總會說：“哦親愛的戴維德，請你不要再給我搗亂了好嗎，你看看孩子們。”

他和伊芙琳都會咯咯地笑。

然後父親就會過來像抓小雞一樣抓住他們，挨個将他們舉到天花板上，問他們還笑不笑。

最後的結果當然是笑聲差點掀翻屋頂。

西維吹了吹湯匙，喝下一口滑順的濃稠奶油蘑菇湯，和母親希爾薇做的味道很像，但總是差那麽一點兒。

他已經很久沒再見過他們了。

“你不吃嗎？真的很好吃。”奧斯汀啃完了一整根烤肋排，看見西維只喝了一口湯，不禁催促起來。

“我嘗一下。”思緒被打斷，西維放下湯匙，往餐盤裏拿了一根烤肋排。

焦脆，甜蜜。

這是烤肋排入口的第一感覺。

而後是一點輕微的蒜味和黑胡椒的香辛氣息，一點點肉桂的味道，羅勒起到了增香的作用，而蘋果醋讓肉質變得要更加軟嫩多汁。

就像奧斯汀說的，很好吃。

能把食物做成好吃的味道真是太好了，能有好胃口将它們都吃光光就更好啦。

西維今晚不怎麽餓，他把剩下的都給了奧斯汀，然後小口小口地喝着奶油蘑菇湯。

奧斯汀很開心，沉浸在食物的幸福之中，這讓西維的胃口好了那麽一點。

銀魚肉片在餐盤裏流淌着晶瑩的色澤，西維特地用了銀質餐盤，上面有漂亮的浮雕花紋，晶瑩的肉片放上去仿佛像品質上乘的水晶。

奧斯汀的傾情推薦，他總要嘗一嘗。

晶瑩的魚肉入口，口感有點像果凍，但還要更加肉質一些，咬下去會有輕微的沙沙聲。

觸感是涼的，像放在冰上冰鎮過，在切的時候西維就感覺到銀魚的體溫格外地低，似乎是冷血動物。

魚肉的味道發甜，是一種很獨特的清甜感，不過分甜，會讓舌底回甘。

銀魚果然很好吃！

奧斯汀是一條很有品味的龍，西維很真摯地認可了奧斯汀在食物上的造詣。

又是一頓愉快的晚餐，最後由奧斯汀光盤兼洗碗，西維去燒洗澡水，準備泡個舒舒服服的澡。

今晚得早點睡，明早還得去管那120畝荒地呢。

想想就頭疼。

西維翻開那本耕作書，繼續研究如何成為一個合格的農場主。

第二天一早，吃過簡單早餐以後，他們一起到荒地上去。

那120畝荒地就在農場不遠處，離村子不遠不近，站在田埂上可以看見村裏房子的屋頂。

西維空着手，奧斯汀也空着，會空間魔法的龍可以直接将要帶的東西全都塞進項鏈裏，雇傭一條龍的确要比雇傭普通村民更加有性價比。

“就是這裏嗎？”奧斯汀看着面前長滿半人高綠色雜草的土地問道。

“更準确來說是這裏到那裏。”西維從腳下的田埂一指，指尖劃出半個圓弧，朝向的方向一眼望不到盡頭。

他們接下來幾天都有得忙了。

“要先把草都拔掉嗎？好多草。”奧斯汀蹲下撥了一下面前雜草的葉片說。

“那樣太耗時間了。書上說，我們應該放一把火。”西維說道。

“你們人類可真有辦法，有時候我不得不承認人類真的是一種很智慧的生物。”奧斯汀說。

“那我們開始吧，先把防火帶隔絕出來，将周邊一圈的草都割掉，然後翻起泥土，我們得忙活很久了。”西維看着一眼望不到邊的荒地，實在是有點發愁。

“我覺得不需要那樣麻煩，”奧斯汀說，“我有個更好的辦法。”

“嗯？請說。”西維作出認真傾聽的姿态。