第35章 鋪子 可真是什麽都敢想
第35章 鋪子 可真是什麽都敢想
過年的幾日是最清閑的, 吃飯、玩耍，直到元宵節過後，這個年才算正是過完。大家才漸漸恢複了正常的節奏, 該幹什麽幹什麽，而沈言也總算開始重新考慮租房子賣豬排。
即使因為一場大雪，縣裏許多東西都漲價。但是過了年後, 随着道路的通暢和需求的減少，東西的價格也漸漸恢複到正常的水平。
縣裏的各個行業也在年後開始正常運轉, 許多人家都恢複了正常的生活。
沈言和星哥兒兩人日日到縣裏看房子，最終看中了一間屋子, 還在他們賣豬排的那條街上, 不過離梁老板的香料鋪子有一段距離。
這間屋子臨街, 只有一間, 在這條街上很少見，對其他做生意的來說, 這間屋子可能太小, 但是對他們賣豬排來說剛好。
而且這屋子位置很好，後巷就有一個水井，取水也很方便。
租金是每月六百文, 倒是很便宜。
“三嬸, 兩位嬸子, 這幾日, 你們幫忙在縣裏到處吆喝, 宣傳我們魏記炸貨鋪子開業的日期和優惠活動, 讓路過的都能聽到，認字的可以給他們發這個宣傳單子！”
“哥，還有兩位魏大哥, 這幾日你們就幫我們準備柴火，準備多點以後就不用天天來縣裏送了，現在這屋子裏有地方放。”
“至于我和星哥兒，我們就收拾這鋪子，準備其他的東西。”
二月初一，巳時，魏記炸貨鋪子正是開業。
經過這幾日的宣傳，今日的顧客可真不少。他們都是前幾日上街，聽到吆喝炸貨鋪子開業優惠，專門在今日早早來參加活動。
“聽說這炸貨鋪子今日買一送一，是真的嗎？”
“應該不錯，你看那門邊就寫着呢，頭一個時辰買一送一，也就是四炷香的時間。”
“哎呀，我還以為那上面寫的什麽呢！這是太好了，我可是饞這豬排好久了，以前太貴，都不舍得買，聽說買一送一就趕快過來了。”
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“怎麽還不開門呢？”
“說的是巳時，再等一會兒吧。”
巳時，沈言打開炸貨鋪子的大門，見門外圍着許多人，吵吵鬧鬧的，拿出一面鑼敲了幾聲：“感謝各位鄉親對我們豬排的支持，我們才能開了這間炸貨鋪子，為了感謝大家，今日頭一個時辰，所有東西買一送一，各位排好隊，一個一個來！”
這時，第一位顧客上前：“老板，一份大豬排！”
“好嘞，十五文錢，請到左邊排隊等待！”接着，沈言朝星哥兒喊道：“星哥兒，一份豬排！”
“好嘞！”
接着，第二位顧客：“老板，是有新的吃食嗎？”
“對，還有雞排、炸雞塊、雞米花，你想要哪種？”
“除了豬排，都來一份嘗嘗！”
“好嘞，星哥兒，雞排、炸雞塊、雞米花各一份！”
“第一位顧客的豬排好了，要什麽口味？”
星哥兒炸好豬排，将豬排拿出來，放到沈言面前，沈言停下接待下面的顧客，問道。
“有什麽口味？”
“有香辣的、麻辣的、五香的。”
“要香辣的。”
顧客一個接着一個，這時來的，除了提前知道買一送一早早來的。還要見人多來湊熱鬧，聽到買一送一，就加入其中的。
因此這一個時辰，魏行和星哥兒一直都沒有停過。
中間還發生了一點小插曲，有個中年男子想趁着兩人忙亂，想占些便宜。
他拿到豬排，大聲道：“我點的明明是一個豬排一個雞排，你都收錢了，怎麽還只給我一個豬排？”
“這位顧客，你點的就是一個豬排，我這記得清清楚楚！”沈言拿起他自制的本子給這男子看。
因為是先收錢，為了防止混亂，每個人點的東西，沈言都會記下，就是為了能不出錯。
“我不管，我不認字，就是你搞錯了！”
男子不依不饒，執着鬧事：“大家評評理，這家店收了我的錢，還不給我東西。我明明買的一個豬排，一個雞排，他非要說只有一個豬排！大家都不要來這買東西了，這店家不實誠！”
“店家，做生意不能這樣！”
“是啊，店家，你再給他補個雞排，讓他走吧！”
後頭的人議論紛紛，都認為是沈言記錯了。
男子聽到後，露出了得逞的笑容。
即使如此，沈言也沒有妥協，他大聲道：“各位顧客，請看我的本子，這上面記得清清楚楚，相信有人識字，知道我前面記得都無問題，而且他後面的幾個顧客，你們看我記得有問題嗎？”
沈言一一念完後，已經付過錢的顧客便道：“确實無問題，和我買的東西一樣！”
“各位顧客，如果大家不相信我，可以後付錢，但等四炷香燃完，沒有付錢的顧客，是享受不了買一送一的優惠的。大家可以自行決斷！”
“老板，我相信你！”
沒有觸及大部分人的利益的時候，大家都不會吭聲，但是觸及大部分人的利益時，便都知道得失。
“你這無賴，快走吧，別耽誤時間，就剩一炷香了，我還等着買呢！”
“就是，別耽誤時間，要是享受不了活動，你補給我吃食嗎？”
“快走！快走！”
排在最後面的一些人最先急起來，再鬧一會兒等排到他們，時間早就過了。
那中年男子看鬧事無用，灰溜溜的逃走了。
“我可以證明，老板記得沒錯，我剛才就在那無賴後頭，清楚的記得他就是只買了一份豬排！那無賴在我們那條巷子，就經常占人便宜，大家不要被蒙騙。”
等那中年男子逃走後，一個二十多歲的婦人出聲道。
剛才那無賴他認識，和他們住的一條胡同，經常欺負人，因此她剛才不敢吭聲，怕他報複。等他走後，她才敢出聲。
聽到這人的話，顧客紛紛出聲：“我就說那人看着不是好人！”
剛才雖然将那人趕走，但其實許多人心裏還是有疑問，但是現在，他們是真的相信那人是鬧事的。
“多謝你，再送你一份雞米花，拿回去嘗嘗！”
即使這人出聲的晚了，但沈言也很感謝他，起碼消除很多人心中的疑慮。
一個時辰過後，沒趕上買一送一的人都紛紛嘆氣。
這之後，顧客慢慢少了，時不時來一個，沈言和星哥兒松快了一點。雖然人多賺錢，但那樣源源不斷，他們也累的夠嗆。
“沈老板，要兩份豬排！”
沈言見到熟人，更加熱情：“梁老板，多謝捧場，還有其他新品炸貨，要不要嘗嘗？”
“我看看，這樣吧，除了豬排，其他的都要一份嘗嘗。”
“行，你今天沒趕上活動，不過看在這麽久的老顧客，送你一份豬排！還是要香辣味？”
梁老板摸了摸臉上的胡子，笑呵呵的：“今天要五香的，我帶回去和我夫郎兒子一起吃！”
“梁老板真有福氣，夫郎天天來送飯！”
這梁老板真是個好的，以前就經常給他夫郎帶吃食。
等梁老板走後，沈言才意識到，時間已經不早了，他和星哥兒也該吃午飯了。
“星哥兒，你看着攤子，我做午飯！”
這間屋子有兩個竈臺，剛好一個做炸貨，一個做飯。他們有了鋪子，也不用天天去外買飯，自己想吃什麽就做什麽。
沈言今日來的時候，帶了兩個土豆，剛好做土豆豬排蓋飯。
他先将五花肉煸出油，然後加入土豆塊翻炒，之後再加入足量的水，等土豆炖的軟爛，澆在提前悶好的米飯上，最後放上一塊切好的豬排。
土豆汁混合着米飯，香噴噴的，誰吃了不迷糊。
“言哥，真好吃！我還沒見過這樣吃的呢！這拿出去賣肯定也能賣很多錢！”
星哥兒這段時間做生意，縣裏的東西也吃了一個遍，可每次吃到沈言做的飯，他還是會驚訝，每次都有驚喜。
“你現在真是嘗到甜頭，看見什麽都想拿來賣了！可惜我們現在這鋪子，地方太小了，沒地方放桌子，你讓別人來了怎麽吃？”
星哥兒撓了撓頭，嘿嘿一笑，覺得言哥說的沒錯，他現在确實是什麽都敢想了。
沈言繼續道：“等我們掙多了錢，盤個大鋪子，到時候再賣這些。我這段時間還能研究研究，做更多的吃食！到時候還能讓兩個嫂子和三嬸都過來幫忙。”
“真的！那太好了！到時候肯定會掙更多錢！這段時間我一定好好賺錢，争取早日盤下鋪子！”
星哥兒聽着這番話，都高興的不得了。他都不敢想到時有一個大鋪子，像那些飯館、酒樓一樣，得賺多少錢。
光是想想，他的嘴角就翹的老高。
“娘，好香啊！我想吃那個！”
“好，娘帶你去看看！”
炸貨鋪錢，過來了一對母子，那女孩被這炸貨的香味吸引。母親聞言，便帶着女兒過來詢問：“老板，這東西怎麽賣？”
“十五文一份！”沈言笑着道。
“能便宜點嗎？”這位母親面露窘迫，她家裏不算富裕，覺得這十五文錢有些貴。
女兒很懂事：“娘，那我不要了，我們走吧！”
沈言聞言，便介紹道：“這炸雞塊和雞米花是稱重的，可以少買點，還有這小塊的雞排和豬排，有八文一塊和三文一塊的！”
母親這下笑了：“行，要一塊這個小的雞排，這是三文錢！”
擺攤賣豬排的時候，沈言就發現了，許多人想買，但是覺得太貴，因此他這次開鋪子，便準備了小的豬排和雞排，三兩文一塊，讓很多人都可以買得起。
今日來賣，他發現這小塊的，最受小孩子歡迎，許多縣裏的小孩，自己出來玩耍，家裏人會給上幾文錢，剛好能買起這吃食。
因此，即使看着便宜，今日也賣了不少，掙了不少錢。
