第17章 一本萬利!
第17章 一本萬利!
李秋霜也心疼糧食,但眼見柴火堆一日比一日高,還是忍不住高興,晚上借着火光做針線也覺得眼睛沒那麽酸了。
唐甜不想娘親這麽累,但是根本勸不住。
雖然家裏已經置辦下了大半家底兒,但在李秋霜心裏,金山銀山總有花用完的一日,無論多少,每日有進項才是最重要的。
唐甜無法,只能等着豆芽給娘親一個大驚喜。
而地窖裏的豆子們也沒有辜負她的期待,甚至因為空間泉水兌比太高,生長期從五日縮短到了三日。
唐甜早起,又一次揭開陶盆打算澆水的時候,發現豆子上的陶盤被頂起多高,順手掀開來,就被頂着黃色小腦袋的豆芽驚豔到了。
一根根白胖又脆嫩的豆芽,像整齊的标兵,一個個擠在一起,熱鬧又乖巧。
不必說,這是大獲成功了!
唐甜麻利去掉陶盆之類,只抱了篩子就爬出了地窖。
李秋霜熬了小米粥,正猶豫是不是煮一些五嬸子送來的幹菜,灑上一點兒醬油,孩子們吃着也容易下飯。
“娘,娘!你快看,我帶了什麽好東西!”
唐甜笑嘻嘻跑進來,差點兒被門檻子絆個跟頭,直接跪在地上,倒是成了獻寶模樣。
李秋霜趕緊扶起閨女,嗔怪道,“大驚小怪什麽,小心磕壞了腿!”
“娘,你等我一下,我給你做兩個好菜!”唐甜直接把篩子塞到娘親手裏,然後跑去尋了剪刀,麻利的把透過篩子眼兒的根須剪掉,又簡單摘了一下幹癟的黃豆腦袋,最後倒扣進盆子裏,就是一大盆精選黃豆芽了!
“這是什麽?”
Advertisement
李秋霜看的新奇,忍不住拿了一個塞到嘴裏,一股淡淡的豆腥味,但更多是鮮嫩的汁水,口感爽脆!
“這是……你用黃豆折騰出來的?死丫頭,我不是告訴你這東西不能吃嗎!”
李秋霜呸呸兩口吐了豆芽,作勢要打閨女兩下。
可惜,唐甜像泥鳅一樣躲開了,嘴裏振振有詞辯解着。
“娘,吃黃豆拉肚子,那是做法不對。我把豆子生成豆芽了,好吃又不會壞肚子。你不信,一會兒嘗嘗就知道了。”
說着話兒,她借着燒開的熱水鍋,就把一半豆芽兒倒進去了!
李秋霜氣的無法,想撂開手又怕閨女被熱水燙了,畢竟這丫頭比竈臺高不了多少……
家裏只有四口人,早飯桌兒就習慣放到了炕上,坐着暖和。
唐川和唐海對着兩盤子白嫩的新菜,很是好奇驚喜。
涼拌豆芽被燙的稍稍有些蔫,配上紅色的胡蘿蔔絲,綠色的青椒絲,加了一點兒醬油、鹽和糖,澆上滋啦啦的熱油,最後再撒點香菜段兒,只是聞一聞,就讓人忍不住瘋狂分泌口水。
炒豆芽沒有經過焯水,只是鐵鍋熱油爆了蒜末之後,快速翻炒,添了一點兒鹽和醬油,最後點綴了一點碧綠的蒜苗,看着居然比涼拌更清爽一些!
其實,唐甜還想從空間偷渡一點兒豬肉放進去,味道肯定更好,可家裏人雖然知道她學了“神奇本事”,要完全接受總要一個過程啊。
對盤子裏胡蘿蔔、青椒和香菜一類的配菜,能夠做到不驚奇發問,想必已經是哥哥和娘親的極限了!
李秋霜拿起筷子,想第一個“試毒”,但唐海這個貪吃傻小子的口水早就淌成河了,夾起涼拌豆芽就率先送進了嘴。
他也不會誇贊,但瞪圓的眼睛和繼續掄起的筷子說明了一切……
片刻後,一家四口抱着圓滾滾的肚子,對着滿桌子的空盤空盆,都有些怔忡。
實在是太好吃了!
連年災荒,所有人的腸胃也都像草木一樣,極力盼望着被滋潤,哪怕一點點。
而這豆芽,每一根兒都像含着一汪水,吃進肚子,五髒六腑裏舒坦急了,就是整個人好像都去了焦躁之氣。
“糖寶兒,這……真是黃豆長出的芽兒嗎?”
“當然了,娘,這就是黃豆澆水長出來的!而且一斤黃豆,只需要……五六天,就能長出七八斤這種豆芽兒!”
唐甜打算調低澆水的配比,所以把時長翻了一倍,畢竟泉水珍貴,能節省還是要節省一些。
“一斤豆子,七八斤豆芽兒!”李秋霜驚的合不攏嘴,轉而高興起來,“那以後再給衛所幹活兒,娘多要一些黃豆做工錢,冬日咱家可不缺菜吃了!”
“娘,怕是又要請二爺爺陪你去一趟衛所了!咱家以後一個月怕是需要幾百斤黃豆,甚至幾千斤!”唐甜揉着肚子坐起來,笑得狡黠,“因為咱家要賣豆芽,賺錢過日子!”
賣豆芽?
李秋霜倒吸一口氣,開口就想說軍戶不能經商,被人知道要降罪,但突然想起自家已經改了戶籍,一時就愣住了。
唐甜湊過去,抱住娘親的胳膊,小聲勸道,“娘,咱家是農戶了,用田裏種的豆子發豆芽賣出去,誰也說不出錯來。
“這豆子幾乎是不值錢,井裏也有了水,若是做這個買賣,頂多是買點兒篩子、紗布和陶盆,有個幾百文錢就夠了。
“但這豆芽送進城裏的酒樓或者大戶人家,甚至是沿街叫賣,兩文一斤肯定好賣吧?咱們從最少算起,一日若是發上十斤豆子,得豆芽八十斤,賣回一百六十文,一個月就是四千八百文!
“你說這生意,是不是日進鬥金,必須試試?不用多,忙一個冬日,開春就能送我大哥去讀書,家裏更不缺吃穿了!”
李秋霜沒有說話,腦子裏瘋狂轉動。
四千八百文,就是将近五兩銀子!
這還是一日發十斤豆子,得豆芽八十斤。偌大的鎮子和縣城,家家都沒有新鮮菜吃的冬日,八十斤哪裏夠賣啊,起碼也得一百六十斤吧
那一個月就是……十兩銀子!
李秋霜眼睛漸漸發紅,一時忘了喘氣,差點兒憋死過去!
唐川坐在對面,眼疾手快直接掐了娘親的人中!
李秋霜緩了又緩,好不容易平複了一點兒心情就緊緊摟住了閨女,親了又親,嗓子也哽咽了。
“糖寶兒……糖寶兒,娘就知道,你不是掃把星!你奶奶她們都錯了,你是娘的小福星,不,是財神爺!”