第17章 鹹味

白楊的臉紅了紅,“那個,我不會殺魚……我聽說,殺不好的話,是會苦的。”

雲真真無奈扶額,“那你等我一下。”

她實在是不習慣沒有主食,所以冬天的時候曬了薯幹,粗加工成粗粉,每天加上野菜、肉末熬粥當早餐,中午的時候會做一些菜窩窩。

不過村民們是不習慣這樣吃的,他們覺得太費事。雲真真打算等培育出來糧食,再把種類繁多的餐飯方法傳播出去,也便沒有勉強。

木柴燒火,鍋裏的水很快就滾開了,她把粥煮好,蓋上鍋蓋,讓白楊提着兩條魚,兩個人一同去了村邊上的水渠。

她手把手教着白楊如何殺魚、剖魚、摘苦膽,并說:“魚的內髒也是可以吃的,莫要浪費了……”前世她爸爸就特別愛吃魚腸。

白楊只看了一遍便學會了,第二條魚就是他自己動手剖殺清洗幹淨的。

回到家,雲真真又洗了一口鍋,在門外磊好的竈臺上把魚炖上,這才吃早飯。

原本她是不打算給白楊吃的,可才舀出來一碗,就聽見白楊肚子裏雷鳴一般的叫聲,只得也給他裝了一碗。

白楊探頭往鍋裏看了看,所剩不太多,和雲真真一起把飯碗和佐餐的兩個小菜端上去,一溜煙就跑了,不多時回來,端了一大盤肉。

雲真真搖搖頭,“我早飯不習慣吃那麽多,你自己吃吧。”

白楊把肉撕成一小條一小條的強行往雲真真嘴裏塞了一條,“我在外頭的時候,無意間發現這麽烤着吃,肉很好吃,多放幾天也不會壞,你嘗嘗!”

雲真真猝不及防,被塞了一口,又不好當着人家的面吐出來,只好慢慢嚼了兩下,這一嚼眼睛便有些發亮:肉有鹹味!

她快速咀嚼,将肉咽下去,迫不及待問道:“你這是怎麽弄的?”

白楊撓了撓頭,“那個,我就是無意中發現一種草的葉子,裹着肉燒了之後,就有這種鹹味了,和你往湯裏添的那種白的東西效果差不多,不過味道更重一些……”

雲真真臉上露出大大的笑容,抓着他的胳膊叫道:“你在哪兒找到的?快帶我去!”

白楊見她這般歡喜,也跟着心花怒放,“我就知道你會喜歡,所以我挖了幾棵回來,栽在我們家屋後了,等着養活了就給你移栽過來……”

雲真真連飯都不想吃了,“我現在就想去看!”

白楊摁着她坐下,“莫急莫急,那草又不會自己長腳跑了,你先吃飯!”

雲真真心不在焉低頭吃飯。

白楊吃飯的速度很快,風卷殘雲一般,便把自己那份吃完了,看雲真真吃完了,主動去洗了碗。

飛鳳早就吃飽喝足飛上雲真真搭的架子,在上頭懶洋洋曬太陽。見到這兩個人一同離開,張開翅膀在半空滑翔,精準落在了雲真真肩頭。

這樣拉風的一只大鳥自然引來了不少關注,即便是白家人也不知道這是白楊帶回來的,一見之下,村民們都很驚奇,覺得這樣美麗的鳥一定是神鳥,說不定是天女從天上召喚下來的……

在這樣美麗的誤會當中,雲真真就跟着白楊來到了他們家。

一家人也剛吃完早飯,白茅在和丈夫正在給聚攏過來的村民們發肉,白桦在刷鍋。

村民們都喜氣洋洋的,也沒人挑剔自己拿到手的肉是肥是瘦,只要大家分量差不多就可以了。至于怎麽判定重量,——呵呵,掂量啊!

雲真真看了一眼,沒過去打擾,跟着白楊直接到了屋後。

村民們房前屋後都開辟出來了菜地,種的也大多數都是從野外移栽過來的能吃的野菜。

雲真真一眼就看到了那與往日所見不同的兩株植物,——約一尺來高,葉片肥厚,上面覆蓋着一層細細的絨毛,葉子顏色偏深,可能因為剛剛移栽的緣故,略有些蔫。

她快步走過去,小心翼翼掐了一點葉片塞進嘴裏,果真嘗到了鹹味!

她高興得差點跳起來,《百鑒》上也有關于如何制鹽的記載,只是這一帶并非近海,也不存在大片鹽堿地,暫時來說也不具備掘井的條件,所以就地取鹽不太現實。

可得了這種植物,以後就不用那麽太發愁了!

仔細辨認了一番,并沒有在腦海中儲存的知識庫裏找到對應的植物,所以這神奇的植物大概在此後的歲月中滅絕了?

完全有可能嘛!

白楊見她笑容滿面,便知道自己這件事做對了,忙湊過來小聲說道:“真真,我做了記號,等有機會我帶你去,那裏有很多這樣的草!”

雲真真瞥了一眼獻寶似的白楊,點點頭,“好。不過,以後你不要胡亂嘗試,萬一有毒呢?要知道很多草都是有劇毒的,只要嘗一口,就有可能丢命!”

她面容十分嚴肅,這件事不光是要叮囑白楊,便是村子裏其他人也得銘記于心。這樣惡劣的生存環境,本來人類的存活率就低,再因為這樣的傻大膽丢了命,多不值!

白楊瞬間心花怒放,這是真真在關心他啊!真真真好!

他兩眼冒光,臉上的笑容還帶了細微的羞澀,耳根子也隐隐泛紅。

雲真真越想越覺得自己的顧慮有道理,幹脆撇下白楊往前面走去。

白楊跟在她後面解釋道:“我知道那個,所以我逮了一只兔子,給它吃了,确定沒毒才敢自己吃的……”他沒說的是,這樣他仍然不放心,自己吃過沒有任何不良反應,才正式用在了食物裏。

說出來怕真真擔心嘛!

雲真真腳步微微一頓,心道:這家夥還不算笨嘛!但也沒真正停下來,還是快速來到了前面。

村民們大多數都拿到了自己的那一份肉,白茅面前還有一部分剩餘,她正跟村民們說:“咱們把這一部分肉風幹了,存起來,免得過段日子接濟不上。”

村民們沒有異議。

至于剔下來的大骨頭,便準備拿村子裏公用的大鍋熬湯,天女說了,多喝湯對身子好!

熬完湯,骨頭敲碎了埋進地裏還能讓菜長得更好!

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