第50章
辣條這東西, 在安寧的學生時代一度是她最鐘愛的一款零食，成年以後，因為知道了辣條生産環境的不衛生, 她才漸漸戒掉了這東西，可是作為伴随她成長的一種零食，偶爾回想起來還是讓她覺得有些嘴饞不已。
想吃又不能吃，這可怎麽辦？
當然是自己做了。
結合網上的各種辣條自制秘方并嘗試了多次後，安寧最終研究出了一種制作符合她口味的辣條，每每做出一大盤，要不了多久就會被家人瓜分幹淨。
做辣條的第一個步驟, 自然是制作腐竹，将剛剛預留出的一小鍋豆漿拿出來後，安寧将其放入盛了半盆熱水的大鍋中，然後把竈臺調成小火對鍋底進行加熱。
小鍋中的豆漿表面随着加熱漸漸出現一層豆皮，等到大概兩三分鐘後, 豆皮就凝結的差不多了, 見此，安寧用筷子從一側快速夾起，手法較輕，使得豆皮最終撈到盤中時仍是完整的姿态。
半小時過去, 長方形的盤中擺滿了嫩黃的豆皮, 将火關閉之後, 安寧将它們懸挂在窗口的架子上，然後重新将虛拟熒幕放大并開口說道：“其實今天的主菜并不是辣條, 這只是我教大家做的一種零食，至于主菜是什麽？我問一下大家，你們有吃過豆腐做的菜嗎？”
話音一落，眼前就飄起幾條彈幕
【直播小秘書：‘你就是我的唯一’打賞主播‘安寧’1000星幣，附帶留言：豆腐？寧寧我吃過豆奶營養液，感覺澀澀的不好吃呢，還是奶味營養液味道合我胃口，不知道你說的豆腐跟這個有木有聯系？】
【直播小秘書：‘爆米花bom bom’打賞主播‘安寧’2000星幣，附帶留言：我在杜氏餐廳吃過魚香豆腐，酥脆的外殼裏包裹着嫩嫩的豆腐，味道是酸甜辣的口感，吃起來感覺超級棒，除了太貴了以外，這道菜簡直無可挑剔！”
【直播小秘書：‘悠悠我心’打賞主播‘安寧’1000星幣，附帶留言：煎豆腐、鹵豆腐、釀豆腐、紅燒豆腐、麻婆豆腐、鐵板豆腐、蚝油豆腐、茄汁豆腐，不是我吹牛B，這些菜我都……沒吃過。】
一看到這第三條彈幕，安寧登時笑了起來，止住笑意後說道：“不賣關子了，今天教大家做一道超級下飯的菜，名字叫做麻婆豆腐。”
麻婆豆腐這道菜，只要說到川菜就必不可少的會被提及，它的特色在于麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活，其味道豐富多樣，鮮香可口，幾乎是人人都愛的一道美食。
話音一落安寧重新将熒幕調小，然後把巨石、模板以及紗布逐個放下，全部拆開完畢後，呈現在她眼前的是一整塊印着模板紋路的嫩白豆腐，豆腐壓制的很好，沒有一絲裂痕，用手指輕輕一戳，有些彈潤的手感說明了它的成功。
見此，安寧用刀喇了一塊大概有四斤重的豆腐，将其切成小方塊并用鹽水泡上後，她開始處理豬肉來，依舊是兩刀并用，沒一會，一整塊五花肉就變成了紅白相間的粉嫩肉末，将蔥姜切碎後，她沖着前方微微一笑
“準備工作已經做好了，現在開始炒麻婆豆腐。”
Advertisement
熱鍋涼油，等到油溫有八成熱的時候，安寧将蔥姜放入爆香，然後将肉末倒入鍋中快速的翻炒，沒過多久，肉末就散開變色，依次在鍋中放入豆瓣醬以及豆豉後，一種醬香與肉香混合的味道漸漸飄散在鼻尖，大概一分鐘後，她在其中倒入小半鍋的溫水，然後将滿滿一盆的豆腐順着鍋邊竄入鍋中，并依次往裏倒入了适量的料酒、鹽、糖、花椒粉以及生抽。
“寧寧”
剛将鍋蓋扣上，就聽到了郝美美的聲音，扭頭向廚房門邊看了一眼後，就見她面帶着興奮向自己跑來。
“怎麽了？”用一只手止住了想要擁抱自己的郝美美後，安寧問道。
“嘻嘻，一會給你說”向水池裏看了一眼後，郝美美開口道：“你怎麽又背着我給我哥做好吃的了？”
——哇哦，我都看了這麽久的直播，竟然沒注意到水池裏放着一只碗與一個空盆，真沒想到寧寧背着我們給華華開小竈，突然感覺被塞了一大把狗糧啊，單身汪簡直要哭暈在虛拟倉。
——我就說誰也抵擋不了我腦公的魅力，果然，現在連我最心愛的主播也淪陷了，情敵又多了一個，突然覺得心好累！
——等等，在發言之前我先聲明，我是一枚根正苗黃的檸檬，希望一會管理員不要封了我的ID。你們有沒有發現美美剛剛用了‘又’這個字眼，這應該說明之前寧寧也給元帥君開過小竈，總覺得他們之間有不太尋常的關系呢，贊同我的請打+1。
……
因為安寧将虛拟熒幕進行了隐藏，所以直播間觀衆讨論着什麽，她與郝美美兩人自然是不知道的，但郝紹華卻是不一樣了，自從離開廚房後，他就通過終端将直播間點開了，因此這些彈幕他都看在了眼裏。
狗糧、腦公、情敵、不尋常的關系、在一起、戀愛……
捕捉到彈幕中這些關鍵詞後，郝紹華的心中複雜不已，他明明是為了第一時間吃到熱乎乎的美食才将安寧帶在身邊的，怎麽這些網友總是胡亂猜忌？縱使自己對她态度有些不一樣，那也只是因為她食物做的實在太好吃，作為一名美食愛好者，這是他對廚師的一種尊重啊。
至于安寧為什麽總是給自己開小竈？那些東西明明是她自己想要吃才做出來的，他每次都得自己巴巴的湊上去才能分到一點，根本不是什麽所謂的開小竈，而且他們倆人除了交流食物味道如何，幾乎就沒聊過別的，怎麽就有不一樣關系呢？
小馬甲這種東西，郝紹華自然是有一個的，剛披着自己的小號隐晦的将自己觀點打上熒幕，他就發現彈幕的風向已經全都變了，見此，他不由暗嘆自己真是傻。
鐵打的觀衆，流水的話題，任他們說去吧，難不成他們還真能将自己跟安寧說成情侶？
微微撇嘴後，郝紹華點擊了屏蔽彈幕的按鈕，正想細看她們兩人在做些什麽，就覺得下半身有些不對勁。
感覺……好想上廁所
#########
水澱粉勾芡後，鍋中的湯汁漸漸變得粘稠起來，安寧一邊搖鍋邊，一邊用勺背推動鍋底，直到澱粉徹底糊化後，她用一只陶瓷大盆将其盛出，接着在其頂端撒上一層花椒面以及少許香蔥，由嫩綠的小蔥做點綴，色澤登時就變得好看起來。
“做好了？”
安寧點點頭，“嗯，你端到客廳中央吧，咱們先吃飯。”
話音一落，她将虛拟熒幕放大，還沒開口，就見熒幕中打出了許多‘不要不要……’的彈幕，
見此，她開口道：“沒錯，我們的直播要暫停一會了。”
直播間觀衆頓時哀嚎不已
——盡管又學會了一道菜我很開心，可是好久沒看到寧寧吃飯的樣子了，為此，我最近營養液都少喝了兩只，感覺吃什麽都沒胃口，煩躁！
——本來以為寧寧會帶上元帥與美美一起直播，卻沒想到竟然連自己吃飯的過程都不給我們看了，這都第五天了，好氣哦，想看我元帥英俊的容顏，也想看寧寧和美美漂亮的臉蛋，你們三個在一起做吃播多好嘛，求不關閉直播。
——這次用的是‘暫停’這個詞，莫非一會還會進行直播？我暗搓搓的期待着主播說出些反轉的話來。
随意瞥了幾眼彈幕後，安寧笑道：“想看我吃播的人不要傷心，一個小時後我會為大家直播制作辣條的過程，做好後還會進行一場吃播，所以我們一小時候再見吧。”
說完話後，安寧将直播間關閉，走至煲飯機前盛了三碗飯後步行至客廳，剛一進去，就聽見郝美美發出‘啊啊啊’的叫聲，聽到這聲音，她連忙加快了腳步。
“你怎麽了？”
郝美美臉色憋得通紅卻不發一言，隔了半響，卻見她喉嚨一動像是在吞咽着什麽東西一般，緩和了一會後才開口道：“燙燙燙，燙死我了。”
原來是被豆腐燒住嘴了。
“心急吃不了熱豆腐，誰跟你搶了？”
“現在沒人搶，不代表一會沒有啊，我哥哥就是我最大的争搶對手。”
說曹操曹操就到，話音一落，郝紹華就出現在她們的視線中，一看到他，郝美美快速的挖了幾勺混着湯汁的豆腐進入碗中，直到碗被壘的滿滿的才停下了手，卻沒想到自家哥哥沒有像往日一般急匆匆的落座，而是徑直走到了安寧的面前。
側耳聽去，只覺兩人的對話她有些不懂。
“安寧”
“嗯？”
“你是不是給我今天吃的食物裏下藥了？”
