第41章 糕點
丁向上站起來來回走了走，“姐，本來就不嚴重，昨天抹的那個藥膏也好，昨個兒回家腳上的腫就消了。你看，沒問題吧，腳也不疼。”
周向楠皺起眉頭，“那也不行，走吧，我送你回去，你再休息兩天，好透了再出來。”
“姐，我不回家。”丁向上後退一步，臉上神色十分倔強。
哼，他不在，那幾個當兵萬一撮合他姐和那個男的咋辦？
他姐是他的，誰也不準搶！
看他這樣，周向楠忍不住皺起眉頭，看來不讓丁向上去不成，不過話得提前說明白，“行，走吧，不過是我帶着你，要是同意就上車，不行我現在就送你回家。”
丁向上張了張嘴，還想說啥，被周向楠瞪了一眼，只得閉嘴，乖乖坐在後面。
一路無話，夕陽布滿天空的時候，兩人順利到了莊園。
剛把自行車停好，就看到一溜四五輛的吉普車開了進來。
偷偷瞥了一眼，人不認識，但眼力還在，應是縣裏的領導。
進了廚房，秦大廚已經在了，但預想中的廚師并沒有。
周向楠咬了咬唇，問道：“秦大廚，還是咱倆做嗎？我剛才看到來了好幾輛車。”
十幾個人吃飯，任務重啊。
秦大廚點點頭，“正要跟你說呢，今天要做兩桌子菜，每桌子一共二十四道熱菜，十二道冷盤，不用像前兩天那樣做大盤子，這次做小盤子，你看，就是這種。”
似是看出了她心裏所想，又道：“咱倆只負責炒菜就行了，菜有打雜的準備，嗯，王管事說打雜的馬上就過來。”
周向楠點點頭，這還差不多。
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不除此之外，菜單莊園那邊也是定好的，只等菜準備好，他們做出來就行。
兩人正看着莊園給出的菜單，王管事帶了兩個年輕男子走了進來，“秦大廚，周大廚，這兩個就是給你們照的打雜的。”
雙方認識之後，秦大廚把菜單給了兩人，讓他們照着菜單準備。
秦大廚則暗悄悄的問道：“王管事，聽說領導們已經來了，我們兩個人最快也得半個小時後才能做出來，有些複雜的沒有兩三個小時，根本入不了味。”
王管事伸手打斷他，“領導們來是來了，不過還有其他事兒要讨論，估計沒個兩個小時說不完，晚飯不着急，需要入味兒的你慢慢來，不用着急。”
秦大廚點點頭，“那行，東西先準備着，你說做我們就做。”
王管事想了想道：“對了，你們兩個有沒有啥拿手的點心，趁着還沒開始做飯，先做些點心，讓領導們墊墊肚子。”
莊園今年才重新開張，就請了個廚子，還因為紡織廠主任嫌棄，給放了一個星期的假。
先前沒多想，剛才她瞧着只往桌上擺着茶水和瓜子太簡陋了，要是秦大廚兩人會做那就上些，不行，她讓人去縣裏買點兒湊個數。
秦大廚想想點點頭，點心他也會幾樣，反正有雜工呢，也省事兒。
送了王管事離開，秦大廚回頭把王管事說的話講了一遍，問道：“小周，你有沒有啥想法？”
自從發現小周在海鮮上挺有天賦的，秦大廚每每都會順口問問她的想法。
周向楠想了想道：“秦大廚，咱們得選些好做，容易熟的點心，因為過陣子就要吃飯，也不能做的太膩了，不然就吃不下晚飯了。”
秦大廚聽的連連點頭，“說的沒錯，我想了想，就做桃酥、紅豆糕、綠豆糕，左後的甜點有一道湯圓，桌子上有現成的餡料。”
周向楠想想前世的那些美味又簡單的點心，哪個不比紅豆糕綠豆餅好做，何必費那個事兒呢，有那時間夠她做兩頁習題了，因而道：“秦大廚，這些還是挺麻煩的，還老套的很，供銷社就有綠豆糕紅豆餅賣，領導哪個沒吃過？我知道個新穎的小吃，您要不要聽聽？”
秦大廚看着她亮晶晶的眼睛來了興趣，“你說。”
“蒸蛋糕，香蕉派，水果冰碗。”
蒸蛋糕最簡單，也是速度最快的。
香蕉派也簡單，廚房的烤爐這兩天才砌好，蒸蛋糕做好，香蕉派也能出爐了。
雖然莊園裏樹木繁多，比起縣城裏要涼快的多，但時間長了也不免出一身的汗，這時候來上一碗水果冰碗，別提有多舒服了。
秦大廚連連點點頭，年輕人的想法就是多，“小周，你說的我也沒做過，你就多擔待點兒，今兒個我聽你的，你來說，我來做。”
周向楠點點頭，“行，秦大廚，我說的這些其實很簡單的……”
把步驟說了一遍，秦大廚選了有把握的蒸蛋糕，在蛋糕上爐子的時候把香蕉泥煮了出來，不愧是幹了幾十年的老廚師了，香蕉泥的味道非常醇厚，甜而不膩，撒了點兒薄荷碎進去，味道十分清香。
周向楠則只做了個油皮，因為沒有黃油，就用了菜籽油和牛奶，包好香蕉泥放入烤爐中。
考慮到領導們的年齡都不小了，等蒸蛋糕和香蕉派出爐後她和秦大廚才開始把洗好的水果放入冰碗中。
剛做好，王管事就帶着服務員們進來，看到蛋黃散發着奶香味兒的蒸蛋糕和酥脆甜香的香蕉派之後，驚訝了一番，她從未見過這樣的點心。
周向楠兩人做的多，見狀，主動拿出一盤子品相有點兒瑕疵的點心，王管事嘗過之後很是滿意，竟把她在縣城供銷社買的綠豆糕和紅豆餅比的難以下咽。
服務員們依次托着幾盤子點心和冰碗出去了，周向楠和秦大廚也拿出事先留的一盤子點心出來給幾人嘗嘗。
兩個幫忙的雜工有些不好意思，秦大廚往他們手裏塞了幾塊，嘗過之後也覺得非常美味，他們兩個一人拿了一塊兒就沒再吃，做的時候已經嘗過了味道，加之一直聞着味兒，反而沒有了食欲，剩下的幾乎都進了丁向上的嘴裏，他晚飯沒來得及吃，早就餓了，吃的很是香甜。
沒過十分，王管事又來了，見丁向上嘴裏嚼着塊蘋果派當沒看見，一臉喜意的說道：“你們做的點心很好吃，各位領導很喜歡。”
