第27章 泡椒的各種吃法(1)
大山失魂落魄的回家後把自己關在屋子裏,他感覺自從小婉落水醒過來以後就像是變了個人是的。以前的小婉見他總是會臉紅,他以為他們是兩情相悅的。可她今天說把他當成親哥哥,親哥哥就注定成不了夫妻。小婉是有喜歡的人了嗎?
何嬸看着兒子回家也沒和她打招呼就回屋關上門了,過了一會兒範朵兒拎着兩條魚說是謝謝大山跟着忙活一天。她走到門口敲了敲門說“大山,你怎麽了?”
範大山悶悶不樂的說“娘,我沒事。就是累了,我睡會。”
他想不透是怎麽回事,躺在床上翻來覆去。
何嬸晚上去問了沈蓉才知道範婉兒拒絕了大山,怪不得大山悶悶不樂呢。哎,本來她還想着兩家能成親家呢。
沈蓉也覺得這是很好的親事,既然小婉不喜歡就算了吧。
沈蓉第二天早上來到範婉兒的屋裏叫她起床,範婉兒睜開眼睛喊道“阿娘。”
沈蓉摸了摸她的頭發嘆息說“小婉,是阿娘沒有考慮你的感受。你要是不喜歡大山就不嫁,你喜歡誰跟阿娘說。阿娘去他家說去。”
範婉兒慶幸他們沒有強迫她嫁給大山微笑着說“阿娘,我沒有喜歡誰,我還不想嫁人呢。我要多陪你們幾年,努力掙錢過好日子。”
範婉兒洗臉梳好頭發吃過飯就去竈房開始她的發財大計,把昨天買回來的豬皮先用火燎幹淨上面的豬毛然後燒了一鍋開水煮了一下豬皮。想到家裏沒有壇子了去西間問範童“阿爹,附近村子裏誰家賣壇子嗎?”
範童想了想說道“隔壁王家村有一家專門燒這些的,附近的村民家裏用的大多都是從那裏買的。”
範婉兒興奮的想要去看看,拉着阿爹說“我們去看看吧,我想要一倆個大壇子。”
範童領着範婉兒去了王家村王全家,走進院子裏都是各種碗,罐,大小壇子。王全從屋裏走出來問道“你們要什麽?”
範童看範婉兒在一堆壇子裏挑選着說“小婉,你找到了嗎?”
範婉兒指着倆個差不多大小的壇子說“阿爹,我要這倆個。”
範童給了錢後抱起兩個壇子往家裏走着,走到家後。範婉兒把壇子刷了刷放在一旁晾着,然後把煮好的豬皮刮了刮上面的肥油後均勻切成條。煮了一鍋水,水裏放了花椒大料,鹽,白糖和醋煮開鍋以後盛出來倒在壇子裏放了一碗的泡椒。範婉兒嘗了嘗味道剛剛好然後又煮了一鍋水加點蔥姜開始煮豬皮,把豬皮煮熟後撈出來放進調好的泡椒水裏晾涼後蓋上蓋子留了一點空隙。讓阿爹把壇子搬到地窖去,天氣太熱放在竈房會壞了。地窖涼快些。
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晚上是範婉兒做的飯,都坐在凳子上等着她一道一道菜的往桌上端,涼拌黃瓜,醋溜大白菜,大蔥蘸醬。最後範婉兒端上一盆泡椒魚片放到桌子上說“請品嘗美味吧。”
範童和沈蓉,範朵兒看着一盆的辣椒咽了咽吐沫誰也沒動筷。這麽多辣椒能吃嗎?範童咬咬牙夾了一塊魚肉放進嘴裏,閨女辛苦做的,得給個面子嘗嘗。嚼着魚肉表情豐富的說
“嗯…這魚肉真好吃。味道很鮮美,不是很辣。你們嘗嘗!”
沈蓉不敢相信的嘗了一小塊說道“味道真是不錯。”
範朵兒看阿爹阿娘都說好吃,也嘗了一口,剛放到嘴裏嚼了一下就吐出來趕緊喝了一口水張着嘴巴用手扇着風“你們都騙人,好辣~”
範婉兒她們看到範朵兒搞笑的動作都哈哈大笑,範婉兒自己在竈房就嘗過了。除了範朵兒他們三個把一盆泡椒魚片收拾的幹幹淨淨的,範婉兒摸着自己圓圓的肚子說“我吃飽了,先回屋了。”