第61章 061

四月初一,杭城的大小酒樓都前往協會去報名。

清溪領着小蘭、孟進趕過來的時候,就見報名的隊伍已經從協會白牆灰瓦的庭院排到了街上。

“杭城有這麽多酒樓?”孟進難以置信地問。

小蘭解釋道:“有酒樓,也有賣包子、馄饨的小鋪子,在美食節亮相既是榮譽也會招徕更多客人,大家都想碰碰運氣。”

江南富庶,吃喝玩樂之風更為盛行,杭城有五六個秀城那麽大,今日所有酒樓餐鋪彙聚一堂,熱鬧程度可見一斑。

沒辦法,主仆三人只得乖乖排隊,幸好今日只是報名,隊伍移動地還挺快。

将近中午,終于輪到了清溪。

報名登記這種小事,三大會長肯定不會露面的,負責登記的是孫秘書。桌椅擺在一棵老槐樹下,孫秘書登記好前一家飯館的信息,通知對方前來做菜比試的時間後,他擡起頭,看到清溪,孫秘書愣了愣,但很快又回了神,對清溪道:“自報來歷姓名,參賽大廚、參賽菜品。”

清溪站在桌案前,鎮定道:“你好,我是徐慶堂的掌櫃徐清溪,參賽菜品分別是貓耳朵、蝦仁鳝面、錢王四喜鼎。”

孫秘書點點頭,視線移到了孟進身上:“你是大廚?叫什麽?”

孟進錯愕地張開嘴。

清溪立即解釋道:“他是我的夥計,我是主廚。”

孫秘書臉色微變,上下打量清溪一番,突然不耐煩地擺手攆人:“自古大廚都是男人擔當,你一個嬌小姐湊什麽熱鬧,要麽讓他報名,要麽趕緊回家,別耽誤我功夫,沒看後面還排了那麽多人嗎?都等着忙完吃飯呢。”

“為什麽女人就不能參賽?難道有明文規定?”小蘭走到清溪身邊,不悅地質問。

孫秘書冷笑,點點手裏的筆,瞪着小蘭道:“有些規矩乃約定俗成,根本不用寫下來,實話跟你說,我在協會幹了六年,操持過六屆美食節,沒有一個女人掌勺。”

小蘭剛要反駁,孫秘書再次打斷她,一邊起身繞過桌子,一邊伸手逐客:“雖說現在講究男女平等,但廚子這行就不适合女人,你們自己開面館賺錢我們管不着,但美食節這樣的盛事,還是交給真正的大廚吧。”

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他竟然要動手,孟進昂首挺胸往清溪、小蘭面前一擋,冷聲對孫秘書道:“女人就不能是真正的大廚了?廢話少說,叫你們管事的出來,我倒要問問他,既然不許女人參賽,為何不黑紙白字地寫出來?”

孫秘書身高不如孟進,氣勢便矮了一截,但他越發因此惱羞成怒,猛地一拍桌子:“大膽,你當這裏是什麽地方?”說完便喊人過來,要轟走清溪三人。

動手肯定是不行的,道理又講不通,清溪暗暗着急,就在此時,孫秘書身後,有位老者沿着抄手游廊閑庭散步般轉了過來,身邊陪同着一位高大結實的魁梧男人,看神态舉止,應該是老者的跟班家仆。

清溪不認得老者,小蘭卻遠遠地見過對方,宛如看到救命稻草,小蘭高高跳起來朝老者求助:“陳會長,我們小姐要報名美食節,可這人說美食節不許女人參加,請問是真的嗎?”

孫秘書回頭一看,這才發現那位老者,心裏登時打起鼓來。糟糕,陳老爺子為人最是公道,萬一陳老爺子插手此事,留下徐慶堂,江會長那邊,他怎麽交代?雖然協會由三大會長共同管理,但陳老爺子這幾年喜歡修身養性,不太愛管俗事,江會長卻是十分熱衷協會的各項事務,幾乎把持着協會人事的雇用升遷。

如果非要得罪一個,孫秘書決定會選擇得罪陳老爺子啊。

但如果陳老爺子能不幹涉進來,那就最好了。

“陳會長,有人搗亂,我會處置妥當的,您快回家用飯吧。”眼看着陳老爺子朝這邊走來,孫秘書小跑着迎上去,笑得十分恭敬。

陳老爺子瞅瞅他,再看看不遠處的貌美女孩,原地站了會兒,然後徑自朝清溪走去。

孫秘書還在試圖勸服老爺子離開,都想用手擋住了,可惜他才伸手,就被陳老爺子身邊魁梧的中年男人攥住了手腕,沉着臉道:“你若不懂規矩,今日我便好好教教你。”

孫秘書骨頭都快被他捏碎了,哪還敢出聲,孫子似的連連賠罪求饒。

中年男人重重地甩開了他。

因為剛剛的意外,清溪臉色雖然蒼白,陣腳卻沒亂,禮貌地朝陳老爺子行禮:“伯父您好,常聽五爺提起您,一直都想去拜見的,只是面館太忙,總找不到合适的機會。”

一番話說完,清溪蒼白的臉蛋明顯地轉紅了,睫毛顫動,不好意思直視老人家。

徐家、陳家,唯一的淵源就是當年徐望山與陳老爺子曾經一起參加全省的廚神賽,連淺交都算不上,換個時候,清溪絕不會厚顏無恥地與陳老爺子攀關系,但美食節對徐慶堂的發展十分重要,如果有一絲絲機會,哪怕被人嘲笑高攀,清溪也會争取,絕不願因自己一時的矜持,錯失振興酒樓的良機。

伯父?

孫秘書耳朵豎了起來,偷偷觀察陳老爺子的态度。

陳老爺子一手背在身後,一手在摸他引以為傲的颔下美須,目光在清溪身上轉了一圈,陳老爺子忽的笑了,異常和藹地對清溪道:“什麽五爺,阿堯沒比你大幾歲,往後叫他五哥就行了,三爺四爺的,生疏。”

此言一出,孫秘書臉白了,小蘭、孟進都很高興,喜出望外地看着清溪。

清溪心中只有感激,感激陳老爺子願意看在父親的份上,給她情面。

“多謝伯父厚愛。”清溪誠心地道。

陳老爺子點點頭,家裏有事等他回去,他暫且沒與清溪多說,只叫孫秘書把清溪的名字記上。

孫秘書更怕江會長,涎皮賴臉地做最後的努力,為難道:“陳會長,咱們協會沒有女人參賽的前例啊……”

陳老爺子竟然嗯了聲,随即問他:“那你說說,為何沒有?”

孫秘書眼睛一亮,馬上道:“女人細胳膊細腿的,連鍋都端不起來,哪能做菜。”

清溪面露愠色。

陳老爺子見了,出題考二人:“古代十大名廚的名號,你們倆可說得上來?”

孫秘書傻了眼,他是負責雜物的,廚房的歷史他不太清楚。

男人不行,陳老爺子包括圍觀的衆人,齊齊轉向清溪。

迎着陳老爺子鼓勵的注視,清溪側身,面對衆人朗聲道:“古代十大名廚,分別是伊尹、易牙、太和公、膳祖、梵正、劉娘子、董小宛、宋五嫂、蕭美人、王小餘。其中膳祖、梵正等六人都是女子,杭城人最熟悉的,當屬做出宋嫂魚羹的宋五嫂。”

身為面館東家,清溪說話點到即止,小蘭卻不用顧忌什麽,笑着問孫秘書:“咱們杭城人,哪個不知道宋嫂魚羹?孫秘書一口一句女人做不了美食,莫非是覺得宋嫂魚羹不配排在杭城名菜菜單上?還是您讀書不多,誤會宋嫂其實是一個男廚的名字?”

小蘭剛說完,院子裏便爆發出一陣哄堂大笑。

孫秘書的臉都紫了。

陳老爺子嘆了口氣,對孫秘書道:“不是女人不會做菜,而是世人給女子的機會太少,老頭子我等了那麽多年,好不容易才盼來個女大廚,豈有往外趕之理?”

孫秘書無言以對。

“還不登記?”陳老爺子的魁梧家仆肅容催道。

孫秘書咬咬牙,心不甘情不願地将清溪的報名信息記了上去,但他留了一手,故意将清溪比試的時間安排在了第一日,即山居客等大酒樓參賽的日子。有陳老爺子搗亂,報名這關他攔不住徐慶堂,可還有最重要的比試那關呢,孫秘書就不信了,一個十六歲的小丫頭,廚藝還能比得過杭城各大酒樓的師傅們?

只要徐慶堂落選,無法參加美食節,江會長交給他的任務,他就算完成了。

目送清溪主仆離開,孫秘書得意地笑了起來。

傍晚,江會長從孫秘書口中得知此事,眉頭卻皺了皺。三位評審,他只占其一,另外兩位會長,陳老爺子肯定不會徇私,海會長……

不行,就算海會長願意幫他,江會長也不想因為一個小小的徐慶堂就欠下一份人情。

寄希望于那丫頭的廚藝輸給本地大廚們?

已經出了一次意外,江會長不敢再存任何僥幸之心。

紅日西沉,望着歸家的倦鳥,江會長終于有了計策。

成功報了名,且明天就要參賽,清溪今日就沒再做生意了,安心在家準備。

傍晚天快黑了,陸铎突然登門拜訪,求見清溪與徐老太太。

徐老太太防他與顧懷修就如同防賊一樣,并不是很歡迎,繃着臉叫陸铎有話直說。

陸铎表現地非常乖巧,叫清溪來徐老太太身邊,然後他壓低聲音,神色凝重地說了一番話。

清溪呼吸變重,徐老太太的額頭則暴起了青筋。

陸铎看着清溪,意味深長地道:“殺害徐伯父的兇手究竟是誰,目前我們還沒找到證據,但防人之心不可無,尤其是,清溪小姐已經被刁難一次了。”

清溪明白。

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