第22章

第二天一早,林溪一腳将嚴華踹下床。

“拿背籮!摘菜!”說完穿好衣服直接走出房門。

順勢蹲在地上的嚴華懵圈地看着他的背影,想起自己昨晚毫無顏面的被好一頓指教,一反平時的憨厚,好笑的搖搖頭,他越發看不懂小探子了,留着解解悶也好。

簡單地洗漱過後,林溪讓410發布預告,拿起鐮刀趁着微亮的天光,準備完成今天的任務。

他昨晚看了一宿的腌菜,決定今天直接做出來,餘下的三天再去完成五道川菜,反正時間綽綽有餘。

腌菜是附贈的,其實他更想做的是紅豆酸菜。

名字雖然叫做紅豆酸菜,但林溪更喜歡稱它為酸湯。夏日消暑,冬日暖身的最佳飲品。

于是,日夜蹲守的粉絲們收到了久違的直播預告。

【林溪V:院子裏的蔬菜有些占地方,是時候消滅它了。準備:1.白菜,豇豆,蘿蔔,青菜,蘿蔔菜,嫩姜,老姜,蘋果,梨,檸檬,大蒜,藠頭等。想買多少買多少。2.大白菜剝去外表長得不好看的葉子,洗淨,裏外均勻撒鹽,腌着。】

{請問一下,這個青菜是個什麽?}

{星網大賣場上不是有嘛,直接去找找就行了。}

{哇!久違的預告!這就下單!}

{今天是要做些什麽呀!想吃肉!想吃昨天的那種肉!}

{好嘞!這個想買多少買多少是認真的嗎?吃不完的話怎麽辦啊?}

{樓上,吃不完看看我,我不介意幫幫你的!}

……

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清晨的空氣讓人十分舒服,深呼吸一下,冰涼帶着花香的氣體由鼻尖傳至五髒六腑,驅走早起帶來的不适。

林溪彎下腰,雙手握住白菜的根部一使勁,嘎嘣一聲,一棵白菜就完整地取下來,被他放在一旁。

大概收了十多斤的樣子,後院靠牆的田地被他清空,準備留來種一些向日葵,冬天大雪封山,沒有瓜子可怎麽活呦。

依次選取腌菜所需要的食材後,林溪打開直播間,開始動手制作酸湯。

酸湯的主要蔬菜是蘿蔔菜,而且是新鮮細嫩的蘿蔔菜,一旦發老發蔫就會影響口感。

【首先熱水。熱大量的水。】林溪面帶冷笑地指揮嚴華。

這一項工作是由嚴華完成,難得休息一天的他自然是守着小探子,防止他作妖。

【水沸騰後放菜。】看着咕嘟咕嘟冒泡泡的熱水,林溪直接将還散發着泥土清香的蘿蔔菜丢進去,令其與水充分接觸。

待菜被燙軟後夾入一旁備好的冷水中放涼。

{哎?這個菜直接下鍋?不洗一洗嗎?}

{這個就是酸湯?我試試,沒什麽味道啊…}

{是啊,沒什麽味道…}

{410:親…雖然我很想笑,但還是要告訴你們真正的酸湯還沒做好…你們喝的是洗菜水…}

{……}

{主播不說話就算了,怎麽連字幕都沒了!好想聽主播說話!}

410悄悄看了眼自家嘴角瘋狂上揚卻努力壓下的主人,刷刷刷地打出一行字:{410:別以為我沒有發現你們轉移話題,單身狗是沒有人權的!╯^╰}

……

蘿蔔菜依次燙熟放涼時,林溪拿出案板,指揮着嚴華将同樣沒洗的白菜切成兩半,用鹽均勻地塗抹在每一片白菜葉的正反面上,然後放在一旁等待縮水。

趁着這個時間,林溪和嚴華擡着蘿蔔菜來到井邊清洗,嚴華負責打水,林溪負責把菜抖散。

{這樣真的可以洗幹淨咩?}

{這個菜本來就不髒啊。}

{西西怎麽不理我們啊?看看我們求知的眼神!為什麽不洗菜啊?}

{西西怎麽做我們就怎麽學呗。}

收到萬民情願的林溪抽空看了眼彈幕,解釋道:【有些東西沒必要洗的太幹淨,這樣反而會帶走它們自身的美味。比如說…肥腸。】林溪暗自笑了笑,繼續清洗。

{ soga!不過肥腸是個什麽?總感覺西西的笑容不懷好意…}

{emmmm,是個不太好的東西,如果不洗幹淨真的能吃嗎?}

{到底是什麽啊?}

{豬的糞便處理器。}

{……不吃了,我死都不會吃的!}

……

聽不懂的粉絲們悄悄地查了星度,彈幕詭異的安靜下來。

要是410有汗這種東西,它早就擦了!哪有主人這樣直接把粉絲往外趕的。 ̄^ ̄

林溪也只是說說,除了豬肝,其他的內髒他一樣都不喜歡。

蘿蔔菜清洗完畢後林溪拿出上次進城時特意買的面粉,均勻地撒入冒開的熱水中,接着放入蘿蔔菜,冒開後連水帶菜一同倒入壇子,扣上小碗,以水封壇,放在竈臺邊上等待發酵,等個兩三天就能食用。

這時,起早的嚴宴踩着草鞋呲啦呲啦地跑過來抱住林溪的大腿,迷迷糊糊地撒嬌,“爹爹。”

林溪摸摸他亂成雞窩的頭,看向一旁不說話的嚴華,“帶宴宴去洗漱。”

嚴華扯扯嘴角,最後在林溪的視線下妥協,看向依依不舍的嚴宴,一大一小對視一眼,都有些嫌棄對方,最後還是嚴華伺候嚴宴洗漱。

看着倆人走遠的林溪對着攝像頭,“拿出姜蒜,蘋果和梨。蘋果和梨起調味作用,不然太辣了,你們接受不了。”

他可記得這些個粉絲想聽他說話來着。

{滿足,西西終于說話了,這麽好聽的聲音藏着幹嘛呦!}

{都說了西西不能随便說話的!你們這些人就是講不聽。}

{有什麽不能說的!其他的主播都是一直能說話的!就他一個人老用字幕,用字幕也就算了!有時候連字幕都沒有!}

{小天使:不喜歡可以走!樓上這是引戰了啊,西西說不說是他的自由,我們就是來享受的!}

{大家別吵了,我發現這個蘋果還怪好吃的。}

{……}

{艹!不早說,我都快餓死了!}

{看了西西的直播後,營養液索然無味…}

……

将姜、蒜、蘋果和梨剁碎,往裏倒入噴香的辣椒面,然後加入少許涼水,面粉以及鹽調制成辣椒糊。

接着從白菜最細嫩的地方開始,将辣椒糊一層一層地抹在白菜葉上。

所有白菜抹完之後,林溪拿出壇子倒入白酒消毒,将白菜平整地放入壇子中,剩下的辣椒糊也一同倒入,最後扣上小碗,封壇後放在竈臺旁的櫃子上,等個五天就可以吃了。

【動手人數:67.6w,關注人數:4億】

由于今天的內容是準備階段,沒有吃到成果的粉絲們自然沒有多少人動手。

将剩下的食材放入壇子中,倒入鹽水,剩下的就是時間問題。

藠頭和嫩姜另外放入一個小壇子中,用醋泡着,第二天就可以吃。

{我會說辣椒糊真好吃嗎?甜辣甜辣的,吃了一口還想吃第二口…小天使快把視頻錄下來!我也要學!}

{小天使:好的好的!正在錄制中!}

{三天後才能吃啊,好想問問接下來吃個什麽呢?}

{我我我!可以提議吃麻婆豆腐咩!據說味道很棒哎!!}

{麻婆豆腐是個什麽?麻婆做的豆腐?如果是西西來做那叫什麽?帥哥豆腐?}

{星度一下你就知道,沒聽到西西說嗎?做人不可以懶惰!要動起來!}

{每次看到西西那堆得滿滿當當的牆角都是一陣羨慕!我也要有!}

……

處理完剩下的東西後,林溪來到前院,哭成小淚人的嚴宴猛地撲上來抱住他。

林溪蹲下與他對視,擦擦他的眼淚,“怎麽了?”

嚴宴光哭不解釋,追上來的嚴華将手藏在身後,一臉正直。

林溪一個眼刀飛過去,“怎麽回事?”

“嫂子,你看看宴宴的頭就知道了。”捂着嘴努力憋笑的嚴藝提醒到。

林溪順勢看過去,兩坨歪歪扭扭的頭發垂在小孩的腦袋邊,像兩個山羊角似的,一蹦一蹦地還怪好看的…

林溪摸了摸他的頭,哄到:“宴宴不哭,這不是挺好看的嗎?”

宴宴的哭聲戛然而止,嚴藝的嘴角僵在原地,站着的嚴華到是勾起嘴角。

林溪一頭霧水,不是,他說的話沒問題啊。

【主人,宴宴是個哥兒,頭發不能這麽紮。】410幽幽地解釋。

【哈?那要怎麽紮,總不能紮兩個小辮兒吧?】

【是的。】

林溪看着嚴宴不敢相信的眼神,嘆口氣,“宴宴,爹爹逗你開心的,來,爹爹幫你紮。”

{哈哈哈!不會是因為大花紮的太醜了,宴宴才哭的吧?}

{不是,這個頭到底是怎麽紮才能紮成這樣啊?大花你可長點心哎。}

{果然是兩口子,看大花的表情!這是來虐狗的嗎?燒死他們!}

{我感覺西西是真的認為很好看…}

{哇!西西紮完頭發快告訴我們接下來要做些什麽啊!體內燃燒的熊熊之火已經按捺不住了!是時候伸出我的纖纖玉手了!}

{路人:請問一下這是在幹嘛,不是打的古代生活的tag嗎?}

{這應該算是中場休息時間,不過确實是古代生活啊,樓上沒看出來?}

{410:關注主播哦!聽說等一下會有大招!}

{驚現房管大大!可以問一下是個什麽大招嗎?今天剛買的味覺系統,想吃點好的!}

{410:絕對好吃!不要錯過哦!提示一下,會有你們心心念念的麻婆豆腐的!嘻嘻嘻!}

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