第8章 歡歡喜喜掙大錢
第八章 歡歡喜喜掙大錢
作者:厃羐
林譚氏從廚房裏抱了一個小壇子出來,嘴裏還叨叨着:“這小壇子的酸菜你大嬸娘還好意思收我的3文錢,哼。也不知道你們怎麽想的,整天就聽香丫頭一個小孩子的話。“林順香心裏立馬就不樂意了,回嘴道:“奶,那銀子拿在手裏割手不?不聽我的話,那你方才收起來的銀子哪來?”林譚氏覺得被自己孫女回嘴太沒面子了呵斥道:“死丫頭,學會頂嘴了是嗎?老三家的,你看你教的什麽熊孩子?不尊長輩。”李氏拉着林順香道:“娘,媳婦知道錯了,會好好說香香的。”林順香覺得憋屈死了,自己家娘真是好大的一個肉包子。林老爺子不管女人們的口角之争,他只在乎賺錢的事情,扒拉扒拉自己的旱煙道:“老婆子,抱着壇子幹嘛?你抱着壇子能生銀子?還不給順水他們。!”
林順香接過就打開壇子一看,滿滿一壇酸菜,還有一些泡辣看了很是滿意。這下明天的酸辣肥腸搞定了。
由于今天開張大吉,一家人的高興不得了,打定主意了明天多做點。一大早,天還沒亮一家人就起了。
昨天還起來晚了,林春他們早飯都沒吃就走了,順香她們知道自己爹爹他們舍不得拿兩文錢出去在外面吃,便早早的起來了煮早飯。大鍋把那稀飯煮得快要好了的時候,二丫便把飯舀到後面盆子裏。大鍋就用來炒豬下水。
竈裏把火燒得大大的,現在家裏也舍得放油了。這東西是越好吃,別人才會來買。要是油放少了,味道不好吃,那就虧大了。順苗火燒得大,半個小時那大腸便炒好了。但沒有早早的舀到瓦罐裏,先放在大鍋裏炖一會兒,讓其更入味,等林夏林春他們把早飯吃了,再舀出來。
“要是咱們有一個小爐子竈就好了,那樣這下水也不會冷,這味道還更好。”順香随便感嘆了一句。不過,就算有了爐子竈,這每天搬來搬出也是累人。
林春在一旁聽了,笑着道:“等今天賣完下水,我就回來做一個,到那時候就不怕冷了。”順水聽了只是便道:“爹,二伯你們每天來回都要一個時辰,要是再挑着一個爐子擔柴火那多東西多累人。等咱們賺了錢,就買一個牛車,到時候就讓牛車拉。”
林夏,林春見(侄女)閨女心疼他,心裏自是高興,可一聽順水說要買牛,心裏就有些不願意了。與其把錢拿起去買牛,還不如去拿來買田。
林冬見時間也不早了,便不在多說,催促着林春,林夏等人早點出門。幾人迅速喝完自救碗裏的粥,背着背簍便出門了。今天是做生意的第二天,倒不像昨天那樣毫無目的,該幹什麽的就去幹什麽。
香香見天色還早,還跑回去睡了一個回攏覺。不是她想偷懶,而是她現在這身子太小,連續兩天早上早早的起來,實在是有些吃不消。林譚氏看着幾個孩子眼下的黑眼圈,難得的沒罵香香,也叫剩下的人再回去睡覺,反正地裏也沒什麽活計,于是她也是跑回去睡回攏覺。
再次醒過來的時候,太陽都出來了。香香便去舀了一碗冷稀飯,也沒熱,将就吃了。剛放下碗,小梅他爸就來了。
“王四叔,你咋來了?”香香見王老四,連忙問道。
“香香,你爹在不在?我想來問問看,明天二哥三哥哥進不進山?”這剛還不到農忙的時候,王老四便想着進山打點野味去賣。
“王四叔,這幾天我爹都沒什麽空。”
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“現在田裏都沒什麽事,咋會沒空呢?”王老四一臉的不解。
“我跟二姐她們做了大腸,便想着拿到鎮上去買,賺點家用。沒想到昨天爹拿去賣,還很好賣,今天不是王家村當集嗎?爹和二伯四叔他們又去賣了。我大哥和三哥也跟去了”香香沒想過要騙誰,便何況這事,想騙也騙不了。今天當集,村裏肯定有人去趕集,很有可能看到自己爹爹他們賣下水。回來一說,大家都會知道。
“呀?你們可真是能幹,都開始賺錢了。”王老四贊嘆道,“既然你爹沒空,那我再去到村裏問問,明天誰要進山。”說完,便走了。
進山呀,香香也想去山裏看看,可王老四他們是進山打豬,肯定不會帶她這個小丫頭去,帶着也是累贅。
今天幾人倒是早早就回來了,雖說這豬下水都賣完了,可幾人的的臉色不是很好。
林譚氏他們這個樣子,連忙問道:“老二老三老四,是不是這生意難做?如果不好做的話,就別做了......”
“沒有這回事,你別亂想。”林夏連忙打斷何氏的話。
“那你們臉為啥這麽難看?”四丫一臉不解的問道。
林冬嘆口氣道:“今天我們幾人份了3撥人去賣,不一會把下水賣完,便去買豬下水,可那賣豬肉的老板都說那豬下水被其他人買去了,今天一副下水都沒有買到。只買了些豬頭和豬尾巴之類回來。”
“這可怎麽辦?”李氏和馬氏着急的問道。這沒有豬下水,以後怎麽賣豬下水。
林老爺子聽了嘆了口氣,“肯定是有人看着咱們做的豬下水好吃,便買回去自己做了。”
“爺爺,爹,二伯,四叔,娘你們也別擔心。就算他們買回去,也不知道咋洗。咱們家裏還有三副下水,你們先拿去賣了,明天我們賣燒臘。”林順香倒是一點都不擔心。人都是這個樣子,他們見到豬下水做出來這樣好吃,當然也會買回去試着做了。不過,這裏的人洗下水的方法還沒有普極,她用腳趾頭想都知道,那些人做出來的下水,肯定沒有他們家做出來的好吃。所以,她是一點都不擔心。
“大姐三姐,我們先把爹爹他們買回來的豬頭,豬蹄還有豬尾巴處理了,用鹽巴腌上,今晚咱們就做燒臘。賣新的菜式,讓他們羨慕嫉妒恨去吧!沒有我們的絕招,他們想學也學不了。”衆人看着香香一副不在乎的樣子,雖然心裏還很擔心,可是既然香香說明天有心花樣那肯定就沒錯,現在一家人可是很相信林順香的做菜手藝,至于這個做菜的方法是怎麽來的,只關注于掙錢的一家人倒是把這事給忽略了。
吃了午飯,林順香帶着李氏幾人又開始了新的一陣忙碌,林老爺子還去山上弄了不少好的柴火回來。
晚上的時候,林順香又把她明天要去鎮上的事給說了。林老爺子想了想,沒有像前幾次那樣拒絕。香香想跟着去,也不是為了別的,就是想确定一下貨源
吃了晚飯,一家人便早早的睡了。第二天早上,大家同樣的早早的起來,煮飯做燒臘。然後一切都準備就緒,香香便跟着林春他們天還沒亮的時候走了。
今天有香香跟着,平常林春一個時辰的路辰,硬是讓人多走了兩個時辰,還好出門的早。不過也沒搶上好的位置。
“爹,二伯咱們就擺在那面攤旁吧。”林順香一眼去,只有那面攤旁那位置比較好。
林春征求對方的同意,“大哥,我們能在你這裏買一下豬下水嗎?”
“可以呀,你就在這裏賣吧。這兩天聽很多人說你家做出來的豬下水好吃,一直想找你去買回去嘗嘗,可我們守着面攤一直走不開。今天看到你了,給我來一碗吧。”別看人家做的是小生意,但也知道什麽叫和氣生財。所以宋老二這麽一問,就同意了。畢竟他買面,你買豬下水,又搶不了他的生意。
“今天沒有住下水了,今天是新的菜式,燒臘。是肉,不過沒有餅子了,只一分一分的賣,價格就比豬下水貴點,5文一碗。”林順香聽了,讓爹爹放下背簍,拿出瓦罐。林順香也幫着舀了冒了尖一碗燒臘給那面攤老板看。那兩夫妻見真的是一碗冒尖的肉,也知道人家給這麽多事給自己面子,于是道:“果然都是肉呢!那感情好。今兒脫你們的福,我們家中午可以改善改善了。”
現在時間還早,面攤也沒什麽生意,那兩夫妻便拿出筷子嘗了嘗味道,便暗道,怪不得那些人說這這家賣的豬下水如何如何好吃,他們當初還不信,現在嘗了這所謂的燒臘便覺得其實真的很不錯。
“兄弟,你這什麽燒臘現在只是溫熱,要是再熱一點,怕是味道更好。”那婆娘吃了,便說道。
“大嫂說得對,這下水剛炒出來的時候更好吃。昨天我這閨女還在說呢,可是我家到鎮上要走一個時辰,再拿出來賣,早就冷了。沒有當初那麽好吃了。”林春也老實,別人這麽一問,便把這煩鬧給道了出來。
“嗨,我還以為多大的事,我這裏不是有現有的火嗎?你們這東西又好賣,怕是要不了多久就會賣完,你就先用這爐子。”
“這.......”
“那先謝謝大哥大嫂了。”林春還在那裏猶豫的時候,林夏卻是一口給答應了下來。
“叔叔,我說一個方法能讓你這面更好吃,你們要不要聽?”別人幫了忙,林順香也想幫幫人家。
“大哥,嫂子,別聽這孩子胡說。”林春在家裏搗鼓吃食的時候,沒人說。現在卻不一樣,萬一人家聽了生氣可就不美了。
兩夫妻一聽樂了,根本沒有把林順香的話放在心上,随口問道,“小姑娘,你說說看有什麽方法。”
“嬸子,你可以去買些豬骨頭回來,熬湯,裏面再放一些蔬菜,這樣骨頭味道就着面條味道會更好。”
兩人一聽,覺得很有理。這骨頭雖沒有肉,但熬出來的湯卻還是有油水的。肯定會比沒有油水的白開水好吃。“小姑娘,你這方法好。要是嬸子生意好了請你吃面條。”
林順香一聽忍不住翻白眼,自己想在只想吃大米,來到這裏天天吃面食,她都快吐了。這米精貴着,家裏誰也沒想過吃大米。就是村裏也很少有人家能吃上大米。只有人用來熬粥。
今天林春他們的生意并沒有因為換了菜式就賣不出去,反而比往天賣得更快,因為有了一些回頭客。再加上新客,比前兩天還早早的買完了。
買完了燒臘,林春又跟那面攤兩夫妻道了謝。然後一群人去了豬肉攤。今天他們去的時候,那老板很是熱情。
“老板,今天還有沒有下水?”
“有,今天還沒有人來買。大哥,今天你又是全要了?”豬肉老板一臉熱情道。
這個答案,林冬早就從昨天香香哪裏知道了。“大哥,你看我家一直在你們這裏買豬下水,豬頭這些。昨天你把豬下水賣給了別人,我們今天差點就做不成生意了。別人不過看我家做的下水好吃,便跑來買這東西,今天沒來買,怕是不會燒吧。”林順香意外的看了林冬一眼,平時這四叔不聲不啃的,沒想到還是一個厲害的。
那豬肉老板有些尴尬道:“兄弟,你以前又沒有跟我說過,讓我把這些東西留給你,昨天有人來買我就賣給了他。既然兄弟以後要做這生意,那我就把這豬下水留給你,誰來買我都不賣,你看這成不。”這豬肉老板心中也是明白人。這雖說賣給其他人,能多賺一兩文錢。可是那些人卻不是常來買,還不如把豬下水留下來賣給這兄弟。這兄弟以後天天做生意,那這東西就少不了。
林夏聽了,覺得這辦法好,連連點頭卻又說道:“這也行,不過大哥,這下雨天我們這生意就做不成,那天這些東西就別給我們留了。”
豬肉老板聽了自是點頭。
确定了貨源,林春林夏也放了心。買了下水這些付了錢,兩人便往家裏趕。準備拿剩下的燒臘再去集市上賣一趟。卻不知道家裏還有一位貴客在等着他們。大家猜猜是誰呢?找茬的?還是貴人呢?