第66章
“枝枝,切成這樣的大小行不行？”陸行雲也是第一次做筍這東西，聽說要曬成筍幹，切下了一塊小指粗細的竹筍問南枝大小适不适合。
南枝正在在家裏的廚房轉來轉去,她準備做泡椒竹筍,家裏的兩包泡椒卻找不到了，正跟個找不到自己冬眠食物的小松鼠似的抓耳撓腮團團轉。
“嗯？……可以。”
“陸哥,給我看看你切的，是這麽大不？”鄭平一手拿刀一手按在洗好的竹筍上。
南枝拍拍頭,找泡椒找迷糊了,竹筍應該先用熱水煮一遍焯水，否則吃着會非常麻嘴。
“你們先別切了,把所有的竹筍對半切開,然後放鍋裏煮二三十分鐘，對了,記得還要放一點鹽。”
“泡椒的也要煮嗎？”兩人聽話的改變切法，把手裏切了一半的竹筍對半切開，這可比切片要容易多了。
“都要。”
南枝說完之後自己又到處找泡椒被自己放哪裏去了。
找着找着突然想起來自己去年離開家的時候東西收的匆忙,可能在空間裏，接着一個閃身就離開了原地。
南枝果然在空間儲藏室裏找到了兩包泡椒，順便在菜園子裏摘了兩個小紅椒、兩根胡蘿蔔和一顆芹菜。
她能吃但不怎麽愛吃太辣的東西,所以摘兩個辣椒提提味道就行，不用太多。
其他的配料加在裏面好吃又好看，而且混着竹筍還能提味提量，能多吃幾頓。
竹筍太多，一個鍋煮不下,陸行雲和鄭平一刻不停歇的煮了三、四鍋才把挖回來的竹筍煮好。
一鍋煮好就煮另外一鍋竹筍,他們則在這空隙時間裏切煮好的筍片。
南枝把調料全部備好之後,從空間裏掏出一個塑料罐子。
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這個罐子原本是小賣部裏裝糖果的罐子，南枝把糖果吃完之後沒有扔，現在洗幹淨之後用來裝泡椒竹筍正合适。
把第一鍋煮好的竹筍和配料切好之後放進罐子裏，再放了一點鹽，醋，大蒜，姜進去，最重要的是還要放冰糖進去，有了糖調味竹筍才能更鮮、更美味。
裝滿一罐子，還剩下不少泡好的竹筍，南枝又找了一個玻璃罐子，用筷子往罐子裏按了又按，終于勉強把準備好的竹筍全部塞了進去。
“呼，終于好了，剩下的全部拿去曬幹，做筍幹。”南枝長舒了一口氣，把兩大罐竹筍放進了櫥櫃裏。
一整個冬天貓冬沒事情做的時候，陸行雲和鄭平在山洞裏還學會了用竹條編簸箕，雖然最後的成果并不是太好看，歪歪扭扭的，邊緣還有些紮人的竹刺。但是忽略那些細節，還是一個實用的好簸箕，平時曬曬辣椒、現在曬曬竹筍都非常方便。
剩下的沒泡的晾在陽臺上，就連窗臺上都晾了不少。
現在差不多才四月下旬，每天都是萬裏晴空，偶爾才能在天上看到一朵“孤家寡雲”，白天的最高氣溫差不多二十幾度。
從太陽出來，再到下山，上午在南枝家陽臺曬，下午轉移到陸行雲家曬，一整個白天陽光不間斷，南枝估計曬個四五天就能把筍幹收了。
第二天早上八點多，陸行雲和鄭平開始把房間裏已經放上灰的發電機給搬出來了。
去年因為南枝空間裏有發電機，他們便沒搬走家裏的這兩臺，今年回來之後又一直在忙，今天終于抽出時間來把發電機給裝上。
今年回來之後，可能是因為去年暴風雪的原因，今年社區裏的水電基本上已經全部停供了。
平時他們都在空間裏做飯洗衣服，沒感覺到有什麽不方便。
但是他們經常聽到小區裏的人連連抱怨家裏沒水沒電沒氣，平時做個飯要走很遠去河裏挑水，洗個衣服要去河邊洗。
家裏有新幣的還能在超市裏買木炭、爐子、酒精燈在家做飯，沒什麽新幣的人家幹脆還是住在山上，直接燒火做飯比在城裏的家更方便。
政府方面也是忙的抽不出時間來管大家小區裏的水電問題。
前一段時間忙大家搬回來的事，接着就着急政府的存糧見底的事，又無縫銜接的忙起來春耕的事，着急糧種、勘測地形、劃分土地、找專業人才……中間還有各種各樣的什麽醫院上報缺醫少藥、氣象部門上報今年的天氣預測預警、公安部門上報什麽失蹤人口變多、城市犯罪率上升……
總而言之就是沒有一個人閑着，市裏的電氣水供應确實是沒顧得上。
到四月底五月初的時候，地裏的紅薯藤茁壯成長，土豆也在土地裏冒了個頭，政府終于把春耕的收尾工作忙完，開始着手解決市民上報的水電氣問題。
首先就派人把各個小區裏的管道和電路檢查了一遍，這一檢查就發現了問題。大部分的水氣電管道已經壞了，壞的大部分都是五六樓以下的住戶，大概是被水泡的生鏽壞掉了或者被魚和水中的雜物破壞了。
最後結果只能暫時擱置重新恢複市民的水電氣供應，重新大面積修複管道需要大量的人手和材料，但是政府和軍隊收集的材料遠遠不夠，所以最後發出來的結果只能是暫時停止向市民提供水電氣。
只是這個“暫時”是多久，大家心裏都有數，只能自己想辦法解決，政府大概是考不上了。
所以現在經常能看到小區裏的人每天拿着桶或盆成群結隊的走向離他們最近的水源，青壯年男人或者力氣大的女人挑着一擔水，家裏的老人孩子提着一個小桶或者小盆，就這樣來來回回的往家裏運水。
南枝她們小區非常幸運，當時開發商打的出售廣告便是“依山傍水”，依不山依山南枝不做評價，但是傍水卻是真的。
小區出門走大概十幾分鐘就是穿過整個川寧市的大河，就算以後幹旱斷流，那以這條河的水量那肯定也是最後斷的。
陸行雲和鄭平檢查了一遍，發現家裏的發電機的接口螺絲松了，只能另找一個重新擰上，否則會把發電機上的發動機震壞。
南枝把自己空間裏收集的所有亂七八糟的螺絲、扳手、錘子、釘子……給弄了出來。
“要什麽自己找吧，所有的工具都在這裏了。”
南枝接着去把自己泡的竹筍夾了一點吃在嘴裏試試味道，酸辣脆爽中又有一點點的甜味，非常開胃。
今天中午就可以裝盤吃了，南枝點點頭把塑料蓋子又蓋上了。
那邊的陸行雲和鄭平已經找到了适合的螺絲，把發電機安裝上之後，給發電機倒上燃料。
發電機開始工作，他們兩家也終于通上了電。
舀了一盆水，用香皂反複清洗才洗幹淨手裏的柴油味道，接着拿上家裏的水桶和盆，三人準備裝裝樣子出門取水了。
南枝家裏的水桶是陸行雲準備柴油機油的塑料桶，和平時市場上賣的家用的桶不一樣。這種塑料桶非常結實，用個幾十年不成問題。南枝覺得他們家這種塑料桶即使從她們小區樓頂扔下來也不會壞。
南枝家挑水的塑料桶被其他人家看到之後，他們還追着南枝三人詢問這種質量的水桶在哪裏買的。
陸行雲微微一笑，“大姐，我們就是在工地上撿到的，我們撿的時候那工地上還有不少，就是不知道現在還有沒有，大姐去試試運氣，指不定也能撿到。”
說完之後，那大姐躍躍欲試的模樣讓南枝覺得那大姐把手裏的水提回家之後，指不定馬上就會去找個工地試試運氣了。
南枝家三人挑水的頻率并不頻繁，每隔一天出去一次，回來也是把水倒進了陸行雲家裏的魚缸，平時用來洗腳洗衣服沖廁所。至于吃喝要進肚子的水，他們一直都是用的南枝空間裏的水，那水甘甜清列，比外面經歷了各種污染的水要好喝好幾倍。
今天他們回來之後，南枝把泡好的竹筍裝了一碗出來。
“吃吃看怎麽樣，我今天早上試吃了一下覺得還不錯。”
接着一個午飯的時間，南枝就看着兩人也怎麽吃炒的白菜和四季豆了，筷子一直伸向那碗泡椒竹筍。
“好吃。”
“嗯，非常不錯，很下飯。”
一餐午飯吃完，那碗泡椒竹筍也被吃的幹幹淨淨，就連裏面的配料也沒剩下。
看來他們是真喜歡吃這個，南枝有點後悔沒多做點。
但是轉念一想，家裏的泡椒也不夠用了，多做出來還不一定有這種味道。
接着南枝的思緒又轉向了怎麽做泡椒，吃完飯去看看自己下載的短視頻裏有沒有相關的講解……
“陸哥，我早上挑水的時候聽說有一戶人家的地裏有動物的腳印，好像地裏的很多土豆種被刨出來吃了。”
鄭平說着自己早上挑水時聽到的消息，手裏端着一簸箕竹筍轉移陣地，這個陽臺下午太陽曬不到了，要放在另一個家裏的陽臺上。
“嗯？什麽動物？”南枝也停下手裏縫衣服的動作看向鄭平。
陸行雲正在廚房洗碗，兩只碗相碰發出的清脆響聲讓他沒聽清鄭平說的什麽。
“不知道，可能是地鼠？或者兔子？野豬？”鄭平沒去看到現場，不清楚是什麽情況。
洗完碗的陸行雲過來了，鄭平把自己剛剛說的事情再重複了一遍。
“真的？那我們要去看看了，我們一家就那兩畝地，得重視！”
陸行雲把手裏的水漬擦到了南枝正在縫的自己的破爛襯衣上。被南枝瞪了一眼，她手裏的衣服是幹淨的，怎麽能擦到這上面。
“這衣服都壞了，還縫啊，我們空間裏不是還有那麽多新衣服嗎？”陸行雲問道。
“你看看現在哪戶人家全身都是嶄新的，就壞了這一塊還能穿就再穿幾次。全壞了再說。”
陸行雲聽罷嘆了一口氣，現在這日子怎麽越活越回了，連縫補衣服都穿上了。
